Mae cyndeidiau gwyllt watermelons melys modern yn dal i dyfu yng nghymoedd sych anial Botswana, Namibia, De Affrica a gwledydd eraill yn y rhanbarth. Yn wahanol i gyltifarau, ni ellir galw planhigion gwyllt naill ai'n siwgr neu'n fawr. Mae'r cnawd melyn neu wyn gwelw y tu mewn i'r ffrwythau 250-gram naill ai'n ffres neu'n chwerw yn gyfan gwbl.
Trawsnewid Watermelon
Serch hynny, roedd watermelons gwyllt yn Affrica yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr, oherwydd i deithwyr a charafanau nhw weithiau oedd yr unig ffynhonnell lleithder oedd ar gael. Gyda charafanau masnach y daeth watermelons i'r Dwyrain Canol, Asia Leiaf.
Gwnaed ymdrechion i gael ffrwythau mwy a melysach yn yr hen Aifft, tyfwyd watermelons yn India, Persia a China. Yn Ewrop, lledaenwyd diwylliant heb fod yn gynharach na’r canrifoedd XVI-XVII, ac roedd yr amrywiaethau hynny o watermelons, fel yn y llun o un o fywydau llonydd yr oes honno, yn israddol mewn melyster, gorfoledd a lliw i’r ffrwythau aeddfedu mewn gwelyau modern.
Dim ond yn ystod y can mlynedd diwethaf, mae bridwyr wedi gallu cael nifer anhygoel o amrywiaethau a hybridau newydd, gan roi cyfle i gourmets roi cynnig ar gnawd nid yn unig coch neu binc, ond hefyd melyn neu bron yn wyn. A gall rhisgl watermelons yn y gwelyau cyfredol fod nid yn unig yn wyrdd tywyll neu'n streipiog, ond hefyd yn felyn, gwyn, smotiog neu gyda phatrwm marmor.
Cynigir cannoedd o gyltifarau a ffurfiau hybrid i drigolion yr haf a ffermwyr sy'n cynhyrchu ffrwythau melys sy'n pwyso rhwng un a 90 cilogram. Beth yw'r mathau watermelon a ddangosir yn y llun?C.arolina Croes ", ar gyfartaledd yn tyfu hyd at 30-50 kg, ond weithiau'n cyrraedd pwysau o bron i 200 kg.
Oes watermelons Astrakhan
Yn Rwsia, mae watermelons wedi cael eu tyfu ers amser maith yn Rwsia Fach, y Kuban a rhanbarth de Volga, lle roedd y tywydd yn caniatáu aeddfedu ffrwythau melys mawr. Yn y cyfnod Sofietaidd a hyd yn hyn, roedd watermelons o agos at Astrakhan yn mwynhau parch a galw arbennig gan brynwyr. Roedd yr ymadrodd "Astrakhan watermelon" yn golygu, o dan gramen denau, y bydd y mwydion ysgarlad, siwgrog o felyster ac arogl anorchfygol o reidrwydd.
Ystyriwyd mai'r ardal hon oedd prif felon yr Undeb Sofietaidd, a'r prif amrywiaeth ar y blanhigfa oedd watermelon Astrakhan.
Cafwyd y cnwd ffrwythau streipiog siâp hirgrwn cyntaf ym 1977 yn Sefydliad Llysiau Astrakhan a Thyfu Melon. Roedd y watermelons yn aeddfedu 70-80 diwrnod ar ôl hau mor ffrwythlon nes bod hyd at 120 tunnell o watermelons siwgr yn cael eu casglu o hectar o felon, y gellid, ar ben hynny, eu storio am hyd at 2.5 mis ac roedd yn hawdd goddef cludo. Oherwydd yr amgylchiadau hyn, watermelons Astrakhan oedd y mwyaf poblogaidd ac annwyl yn y wlad.
Watermelons Volgograd o bentref Bykovo
Rhanbarth Volgograd sy'n meddiannu'r ail le o ran nifer y melonau a dyfir yn Rwsia. Yma, ar sail yr unig orsaf ddethol ac arbrofol Bykovskaya arbenigol sy’n tyfu melon yn yr Undeb Sofietaidd, cafwyd mathau mor enwog o watermelons yn y llun â Kholodok, Bykovsky 22, Triumph a mwy na phedwar dwsin o ddiymhongar i amodau’r parth ffermio peryglus a mathau cynhyrchiol iawn yn ôl hoff ddiwylliant pawb.
Mae watermelon Volgograd yn dal i gael ei ystyried yn gampwaith o ddewis melon a gourd. Oer aeddfedu hwyr, sy'n hawdd ei storio'n hawdd tan y Flwyddyn Newydd ac yn ystod yr amser hwn nid yw'n colli naill ai ei flas rhagorol na'i orfoledd. Ar gyfer tyfu ar welyau gwledig, dewisir yr amrywiaeth hon amlaf.
Melys rhuddgoch Watermelon
Tra bod bridwyr Sofietaidd a Rwsiaidd yn dilyn y llwybr o gael mathau watermelon sydd fwyaf gwrthsefyll holl gyffiniau'r hinsawdd leol, mae gan fiolegwyr tramor nod ychydig yn wahanol yn y lle cyntaf. Mae galw mawr am watermelons ffrwytho mawr, ysblennydd o ran siâp a lliw, gyda rhinweddau uchel i ddefnyddwyr a gwerthadwy ac ymwrthedd uchel i afiechydon. Yn wir, er mwyn tyfu cnwd da, yn yr achos hwn bydd yn rhaid i chi wario mwy o ymdrech a gwneud llawer o wrtaith.
O'r mathau tramor, mae ein preswylwyr haf yn fwyaf adnabyddus am y watermelon Crimson Sweet, a gafwyd gan fridwyr Americanaidd. Nid yw ffrwythau'r amrywiaeth hon yn wahanol mewn meintiau mawr ac ar gyfartaledd mae ganddynt bwysau hyd at 5 kg. Mae gan yr amrywiaeth, sy'n debyg yn allanol i'r watermelon Astrakhan enwog, felyster cymedrol ac mae'n rhoi cnydau sefydlog mewn 65-80 diwrnod.
Ar sail yr amrywiaethau poblogaidd o watermelon Crimson Sweet dros y blynyddoedd diwethaf, cafwyd llawer o amrywiaethau, sy'n fwy na'r hynafiad, a gellir eu storio'n hirach hefyd.
Plentyn siwgr: watermelon Suga Baby
Mae hen amrywiaeth Rwsiaidd arall o Shuga Baby neu Sugar Baby sy'n hysbys yn Rwsia yn cynhyrchu ffrwythau gwyrdd tywyll crwn gyda chnawd coch 75-80 diwrnod ar ôl plannu. Mae babi Sugar Watermelon yn allanol yn debyg i Spark enwog trigolion yr haf, ond mae ychydig yn fwy. Mae watermelons y babi Siwgr yn pwyso rhwng 3 a 4.5 kg, ac mae eu cnawd yn cael ei wahaniaethu gan ronynnedd a melyster amlwg.
Pe bai amrywiaeth Ogonyok, a oedd wedi ymddangos yn yr Undeb Sofietaidd yn ôl yn 1960, yn dod yn hysbys yn y Gorllewin, efallai y byddai ei ffrwythau crwn gyda rhisgl tywyll, heb streipiau yn cael eu galw'n "watermelon du". Ac yn Japan, gallai'r Spark gystadlu â watermelon drutaf y byd o amrywiaeth Densuke gyda'r un croen o liw dirlawn, a diolch iddo sy'n costio hyd at $ 250 yr un.
Lleuad a sêr ar groen watermelon
Yn amlwg, ar sail rhywfaint o hen amrywiaeth o watermelon du ym 1926 ym Missouri, cafwyd mathau gyda'r enw rhamantus "Moon and Stars". Mae smotiau melyn llachar o wahanol feintiau sy'n debyg i oleuadau nos yn erbyn cefndir awyr y nos wedi'u gwasgaru ar hyd rhisgl gwyrddlas y watermelon hwn a hyd yn oed y dail.
Am bron i ganrif, mae'r math hwn o watermelon, fel yn y llun, yn parhau i fod yn boblogaidd, a heddiw mae hybridau wedi ymddangos nid yn unig gyda phinc-goch, ond hefyd â chnawd melyn. Nid yw watermelons hirgul sy'n pwyso rhwng 9 a 23 kg yn anghyffredin ymhlith ffrwythau "seren".
Watermelon Marmor
Gelwir amrywiaeth arall o ffrwythau oherwydd y grid mân o wythiennau gwyrdd tywyll yn erbyn cefndir ysgafn o'r rhisgl yn watermelon marmor. Fel arfer mae'r rhain yn watermelons hirsgwar sy'n pwyso rhwng 5 a 15 kg gyda mwydion sudd, pinc neu goch, ychydig bach o hadau a blas rhagorol.
Enghraifft o watermelon marmor yw'r amrywiaeth o'r detholiad Ffrengig Charleston Grey, a arweiniodd at deulu cyfan o lysiau a hybridau ffrwythlon. Nid yw bridwyr Rwsiaidd yn llusgo y tu ôl i'w cymheiriaid yn y Gorllewin ac yn cyflwyno i arddwyr Honey Giant aeddfed cynnar, amrywiaeth watermelon, fel yn y llun, gan roi ffrwythau mawr hyd at 60 cm o hyd a phwyso hyd at 15 kg, gan wrthwynebu sychder a chlefydau cnwd cyffredin yn dda.
Gall watermelons gwyn fod yn felys
Os oes gan risgl y watermelons marmor arlliw gwyrdd golau gyda phatrwm cynnil, yna mae croen amrywiaeth Gaeaf Navajo America bron yn wyn.
Gall cnawd y watermelon gwyn hwn fod naill ai'n binc neu'n goch, ond mae o reidrwydd yn grensiog ac yn felys iawn. Mae'r amrywiaeth yn cael ei ystyried yn gallu gwrthsefyll sychder, ac mae'n hawdd storio'r ffrwythau am hyd at 4 mis.
Os yw garddwyr a defnyddwyr eisoes wedi dod i arfer â chroen aml-liw watermelons, yna mae cnawd gwyn neu felyn y ffrwythau melys hyn yn chwilfrydedd i Rwsiaid. Ond yr union hybridau anarferol hyn a geir trwy groesi cyltifarau watermelons a mathau sy'n tyfu yn wyllt sydd ar eu hanterth poblogrwydd ac a all fod â chnawd o bob arlliw o hufen-oren, melyn i wyn tryloyw.
Yn wir, weithiau dan gochl watermelon gwyn, cynigir pwmpen ddeilen ffigys Periw, ficifolia, i breswylwyr haf hygoelus, ac ar ffurf dail ac yn ymddangosiad y ffrwythau, yn debyg i watermelon marmor, ond ddim yn gallu cystadlu ag ef mewn melyster.
Sut mae blas watermelon melyn yn hoffi?
Mae watermelons â mwydion melyn yn cael eu cynnig i gwsmeriaid heddiw o dan yr enw pîn-afal, er bod tebygrwydd y ffrwythau hyn yn gyfyngedig yn unig gan gysgod hyfryd o dafelli, ac nid yw'r newid lliw yn effeithio ar flas watermelon melyn.
Mae bridwyr Rwsiaidd yn cynnig i breswylwyr yr haf roi cynnig ar watermelons pîn-afal a gesglir o'u gwelyau eu hunain. Mae Watermelons o'r amrywiaeth Lunny yn barod i'w casglu mewn 70-75 diwrnod o'r eiliad egino eginblanhigion. Mae ffrwythau gyda chroen deniadol streipiog yn tyfu i 3.5-4 kg ac mae ganddynt nodweddion blas rhagorol.
Mae hybrid dewis domestig, Prince Hamlet F1 nid yn unig yn aeddfedrwydd cynnar. Mae ei brif "uchafbwynt" wedi'i guddio o dan risgl tenau trwchus. Mae mwydion y watermelon pîn-afal hwn sy'n pwyso hyd at 2 kg yn felyn lemwn, melys.
Ond gellir cymysgu'r amrywiaeth watermelon, yn y llun, Rhodd yr haul yn hawdd nid â phîn-afal, ond â melon, gan fod rhisgl llyfn rhyfeddol o felyn yn ffrwythau'r planhigyn hwn, yn debyg iawn i groen gourd poblogaidd arall. Mae gan y watermelon melyn hwn, diolch i gronni hyd at 12% o siwgr, flas gwych, gwead mwydion suddiog ac aeddfedu’n gynnar.
Heddiw, mae cwmnïau bridio yn yr Iseldiroedd, UDA a Japan wrthi'n gweithio yn y maes i gael hybridau diploid sy'n cynhyrchu watermelons heb hadau. Am sawl blwyddyn, mae ffrwythau o'r fath, heb hadau yn llwyr neu sydd â dim ond eu pethau, wedi'u tyfu yn ein gwlad.
Enghraifft o hyn yw hybrid y watermelon melyn Prince Hamlet a watermelon hirsgwar y detholiad Americanaidd Stabolit F1.
