Jam ceirios hynod flasus gyda lemwn - rysáit gyda llun

Fy annwyl westeion, heddiw rwyf am ychwanegu rysáit jam arall i'ch banciau moch. Bydd yn jam ceirios gyda lemwn - blasus ac anghyffredin!

Rwy'n credu nad oes llawer nad ydyn nhw'n hoffi'r aeron hwn, ond mae fy nheulu, er enghraifft, yn barod i'w fwyta i frecwast, cinio a swper yn lle'r holl seigiau eraill.

Felly beth am fwynhau pleser gastronomig i chi'ch hun a'ch teulu ar nosweithiau hir y gaeaf - gallwch chi wneud o leiaf ychydig jariau o jam, ac ni fydd yn rhaid i chi racio'ch ymennydd dros ba de melys y gellir ei weini.

A cheir compote hyfryd o'r jam hwn, a gallwch gael yr aeron a'u llenwi â dwmplenni neu basteiod. Wel, ar wahân i flas, mae rhywfaint o fudd o geirios hefyd, yn enwedig i'r rhai sy'n cael problemau gyda haemoglobin!

Mae'r rysáit, fel bob amser, yn syml, bydd yn rhaid i chi dincio cryn dipyn pan fyddwn ni'n cael gwared ar yr hadau yn yr aeron.

Ond gallwch chi fwyta'n ddiogel a pheidio â bod ofn torri dant!

Jam Cherry gyda Lemon

Cynhyrchion Gofynnol:

150 gram o geirios melys
150 gram o siwgr
1 llwy de sudd lemwn

Dilyniant coginio

O flaen llaw, sterileiddiwch y jariau y byddwch chi'n rholio jam ynddynt ar gyfer y gaeaf. Mae angen trin gorchuddion metel hefyd â gwres.

Nawr rydyn ni'n cymryd rhan mewn ceirios. Golchwch yr aeron yn ysgafn, tynnwch y sepalau, y brigau, taflwch y ceirios sydd wedi'u difetha a'u pydru.

Yn y cam nesaf, bydd angen ffon bren denau arnoch (gallwch ddefnyddio Tsieinëeg ar gyfer swshi) neu wasgfa arbennig - rydyn ni'n tynnu'r holl hadau o'r aeron. Yn syml, gallwch chi dorri pob aeron yn ei hanner a thrwy hynny gael gwared ar y garreg, er bod y ceirios cyfan yn edrych yn fwy prydferth.

Wedi'i baratoi ymlaen llaw ar gyfer coginio pot jam, powlen o ddeunydd gwrthstaen neu enameled wedi'i osod ar wres canolig.

Rydyn ni'n llenwi'r ceirios melys. Arllwyswch sudd lemwn ar unwaith, ychwanegu siwgr a'i gymysgu â sbatwla pren.

Rydyn ni'n nodi'r amser: ar ôl berwi, cadwch y jam ar y tân am 7-10 munud a diffoddwch y stôf.

Heb adael i'r màs aeron oeri, dosbarthwch y ceirios mewn jariau a'u rholio i fyny. Rydyn ni'n troi pob jar wyneb i waered a'i adael nes bod y jam wedi oeri yn llwyr.

Fe'ch cynghorir i inswleiddio'r caniau gyda plaid neu dywel am y tro hwn.

Mae ein jam ceirios gyda lemwn yn barod!