Daeth mefus persawrus ar welyau Rwseg yn symbol go iawn o'r haf i ddod. Ond mae'n annhebygol y gallwch chi fwynhau'r aeron domestig ar adeg arall o'r flwyddyn. Ond yn y canolfannau trwy gydol y flwyddyn maen nhw'n cynnig cynhyrchion o Wlad Groeg, Serbia, gwledydd gogledd Affrica, Môr y Canoldir a'r Iseldiroedd.
Pa dechnoleg ar gyfer tyfu mefus, hyd yn oed mewn ardaloedd lle na ellir galw'r hinsawdd yn ysgafn ac yn gynnes, sy'n rhoi canlyniadau cystal?
Nodweddion technoleg tyfu mefus o'r Iseldiroedd
Yn y lôn ganol, gellir cyflymu aeddfedu cnydau mefus yn y wlad gyda chymorth tai gwydr. Ond dim ond o dan yr amod y mae'n bosibl cael aeron mewn unrhyw dymor a bron heb seibiant:
- tyfu mewn tai gwydr wedi'u cynhesu ag amodau tymheredd addasadwy;
- maeth planhigion;
- creu'r drefn oleuo a dyfrio briodol;
- dewis eginblanhigion yn gymwys a chynnal ei stoc ar gyfer diweddaru plannu.
Yn yr Iseldiroedd y defnyddir technoleg o'r fath ar gyfer tyfu mefus mewn tŷ gwydr yn fwyaf eang. Mae ffermwyr lleol yn cyflenwi aeron i'r rhan fwyaf o Ewrop, ac mae technoleg amaethyddol sy'n seiliedig ar ddistyllu wedi cael ei galw'n Iseldireg.
Yr heriau o dyfu mefus trwy gydol y flwyddyn
Mae'r diwylliant aeron yn uno ffrwythau ag ymestyn oriau golau dydd yn artiffisial a chydymffurfio ag amodau tymheredd a lleithder arbennig. Ond bydd sicrhau cnwd sefydlog yn methu, os bob deufis o leiaf, i blannu llwyni newydd. Hynny yw, mae'r dechnoleg ar gyfer tyfu mefus trwy gydol y flwyddyn yn awgrymu presenoldeb cyflenwad difrifol o ddeunydd plannu. Os gall ffermydd mawr brynu eginblanhigion, yna mae'n fwy proffidiol i drigolion yr haf ei dyfu ar eu pennau eu hunain.
Mae profiad ffermwyr Ewropeaidd a Tsieineaidd yn dangos y gellir storio llwyni mefus a geir yn y tymor cynnes, gan aros am yr eiliad o blannu yn y ddaear, ar dymheredd sero am hyd at 9 mis. Ac os defnyddir mathau atgyweirio modern ar gyfer distyllu, yna bydd yn rhaid diweddaru plannu ddwywaith y flwyddyn yn unig. Er mwyn cynyddu cynnyrch ardaloedd tŷ gwydr, tyfir mefus yn weithredol nid yn unig ar gribau, ond hefyd ym mhob math o gynwysyddion, bagiau a strwythurau fertigol, gan ddefnyddio systemau diferu ar gyfer dyfrhau.
Goleuadau tŷ gwydr technoleg Iseldiroedd
Rhoddir sylw arbennig wrth ddefnyddio technoleg Iseldireg ar gyfer tyfu mefus mewn tŷ gwydr i oleuadau ychwanegol, y mae eu sbectrwm yn agos at olau haul. Rhoddir lampau fetr uwchben y glaniadau, ac i gynyddu effeithlonrwydd goleuo yn y tŷ gwydr, defnyddir deunyddiau adlewyrchol yn weithredol.
Mae mefus yn ymateb yn dda i gynnydd yn oriau golau dydd i 12-16 awr:
- gall planhigion flodeuo o fewn 10 diwrnod;
- bydd ffrwytho yn cychwyn ar ddiwrnod 35.
Mae goleuadau ychwanegol yn effeithiol yn oriau'r bore a'r nos, os yw'r tywydd y tu allan yn wyrdd, gellir diffodd y lampau.
System ddyfrhau yn ôl y dechnoleg o dyfu mefus mewn tŷ gwydr
Nid yw'r system ddiferu a ddarperir gan y dechnoleg hon, p'un a yw'n ddyfrio arwynebol neu isbridd, yn caniatáu i leithder fynd ar y dail a rhannau eraill o'r planhigion, ac mae'r holl ddŵr yn mynd at y diben a fwriadwyd.
- Mae hyn yn atal datblygiad heintiau a chlefydau'r diwylliant aeron.
- Mae dyfrio gollwng yn arbed lleithder a chryfder preswylydd yr haf.
- Mae cynhesu'r dŵr i'w ddyfrhau yn helpu i arbed ynni ac yn gwneud cynaeafu yn agosach.
- Trwy'r system ddyfrhau, gallwch chi wneud y gwrteithwyr angenrheidiol a'r dresin uchaf o dan y mefus.
Gan fod dŵr yn dod i mewn o dan y gwreiddiau, nid yw'r pridd yn llawn dwr ac nid yw'n sychu. Ac mae'r system isbridd yn cyfrannu at awyru ychwanegol y pridd o dan y plannu.
Paratoi pridd ar gyfer eginblanhigion mefus
Mae planhigion dwys, ffrwytho trwy gydol y flwyddyn yn amhosibl heb bridd sy'n llawn maetholion.
Mae cwmnïau sy'n defnyddio technoleg mefus o'r Iseldiroedd yn defnyddio amrywiaeth eang o swbstradau.
Yn ystod yr haf, gallwch baratoi cymysgedd o:
- pridd soddy lôm sy'n llawn deunydd organig, ond sydd ag asidedd bach;
- wedi ei wlychu â blawd llif toddiant wrea wedi'i ychwanegu am looseness ar gyfradd o saith rhan i ddwy ran o'r ddaear;
- cwpanau o ludw pren, sialc neu flawd dolomit;
- mawn yr iseldir, gan amsugno a chadw lleithder yn dda, a chyn ychwanegu sylffad copr a mullein wedi'i socian mewn toddiant i'r gymysgedd;
- hwmws rhag dadelfennu gweddillion organig neu dail;
- tywod bras afon, wedi'i gyflwyno mewn swm o 10% o gyfaint y gymysgedd a baratowyd.
Cyn llenwi cynwysyddion ar gyfer plannu mefus, mae'r swbstrad wedi'i gymysgu'n dda, gan ddewis mater tramor.
Microclimate mewn tŷ gwydr ar gyfer mefus
Mae'r gorau, yn ôl y dechnoleg o dyfu mefus trwy gydol y flwyddyn, yn cael ei ystyried yn amrediad tymheredd o 18 i 25 ºС. Dim ond ar adeg dadosod torfol peduncles y mae'n well cynnal tymheredd o hyd at 21 ºС.
- Gall tymheredd isel y tu mewn i'r tŷ gwydr achosi cnydau blodeuol ac afiach hir.
- Mae cefndir gormodol o uchel yn effeithio'n andwyol ar allu planhigion i beillio a gosod aeron.
Mae llwyni mefus yn ymateb yn negyddol iawn i ostyngiad mewn tymheredd o dan 12 gradd a'i gynnydd i 35 ºС. Dylai'r tŷ gwydr gynnal lleithder aer yn yr ystod o 70-80%. Os yw'r aer yn sych, mae angen chwistrellu. Mae lleithder gormodol yn cael ei leihau trwy awyru.
Er mwyn cyflymu tyfiant eginblanhigion a dod â ffrwythau'n agosach, mae trigolion profiadol yr haf yn arsylwi lefel y carbon deuocsid yn y tŷ gwydr. Er mwyn ei gynyddu i 0.1%, gallwch gynnau canhwyllau.
Tyfu deunydd plannu
Gellir paratoi deunydd plannu ar gyfer tyfu mefus tŷ gwydr mewn gwahanol ffyrdd:
- Mae planhigion ifanc yn cael eu tyfu ar y blanhigfa groth tan ddiwedd yr hydref, a gyda dyfodiad rhew, mae mwstashis â gwreiddiau yn cael eu cloddio i fyny yn ofalus, eu torri dail a'u storio gyda system wreiddiau agored mewn seleri neu selerau ar dymheredd o 0 i + 2 ºС. Y diwrnod cyn plannu yn y tŷ gwydr, mae eginblanhigion yn cael eu tynnu o'r storfa i'w cyfannu a'u didoli. Mantais technoleg o'r fath ar gyfer tyfu mefus yw'r system wreiddiau a ddatblygir mewn eginblanhigion, a'r anfantais yw'r angen am blannu croth mawr, y mae angen ei ddiweddaru hefyd mewn dwy flynedd.
- Mae eginblanhigion a geir trwy'r dull casét yn cael eu storio ar dymheredd o 0 i +1 ºС a lleithder o 95% ar ffurf mwstas ifanc. Chwe wythnos cyn trawsblannu i'r tŷ gwydr, cânt eu tynnu a'u plannu mewn cynwysyddion bach gyda phridd maethol. Mae galluoedd, er bod gwreiddiau'n ffurfio'n ddwys, yn cysgodi am 4 wythnos. Daw planhigion i'r golau yn y bumed wythnos, ac yn y chweched - fe'u plannir yn y tŷ gwydr.
Plannu mefus mewn tŷ gwydr
Mae technoleg Iseldireg ar gyfer tyfu aeron ffres yn ddi-dor yn cynnwys defnyddio amrywiaeth o gynwysyddion ar gyfer plannu planhigion. Gall fod yn bibellau polypropylen gyda thyllau wedi'u torri, potiau a bagiau a chynwysyddion plastig.
Y prif beth yw bod gan y cynwysyddion sydd wedi'u gosod yn fertigol neu mewn sawl haen gyfaint digonol ar gyfer y system wreiddiau, ac mae'r planhigion yn derbyn y dyfrio a'r goleuo gofynnol.
Un o'r atebion ymarferol yw bag plastig, hyd at 2 fetr o uchder, fel bod y pigo aeron yn syml ac yn gyfleus, a gyda diamedr o 15 cm o leiaf. Ar ôl 25 cm, mae toriadau croesffurf yn cael eu gwneud mewn patrwm bwrdd gwirio ar wyneb y bag gyda'r swbstrad, lle mae eginblanhigion yn cael eu plannu.
Wrth blannu mewn blychau neu gynwysyddion, mae'n bwysig nad yw'r blanhigfa'n tewhau ac wedi'i hawyru'n dda. Bydd hyn yn atal datblygiad haint putrefactive a bydd yn cael effaith gadarnhaol ar ansawdd yr aeron.
Mae'r dechnoleg ar gyfer tyfu mefus trwy gydol y flwyddyn yn dda wrth ddefnyddio mathau o aeron hunan-beillio, fel arall bydd yn rhaid i breswylydd yr haf lygru â brwsh, ffan neu, os yw lle'n caniatáu, rhoi cwch gwenyn yn y tŷ gwydr.
Er gwaethaf helyntion ymddangosiadol tyfu aeron o'r fath, mae'r costau'n talu ar ei ganfed yn gyflym, oherwydd hyd yn oed yn y tymor oer, gellir casglu hyd at 50 kg o fefus ffres o fetr sgwâr o'r tŷ gwydr.
