Rydyn ni'n tyfu cyrens coch a gwyn

Mamwlad cyrens coch a gwyn yw Ewrop a Siberia, felly mae'n teimlo mor gartrefol yn ein gerddi. Rydym yn aml yn darllen emynau canmoladwy a gyfansoddwyd er anrhydedd cyrens duon. Yn ddiau, mae hi'n ddefnyddiol iawn, ond nid yw ei chwiorydd lawer yn israddol iddi o ran blas ac wrth wella. Felly er enghraifft mae aeron cyrens coch yn tynnu halwynau mercwri, cobalt, tun, plwm o'r corff. Mae pwys o gyrens coch yn cynnwys cymaint o fitamin C â thair lemon mawr.

Gellir gweld cyrens gwyllt yn y mynyddoedd, mewn llennyrch coedwig, mewn llwyni. Mae ffrwythau cyrens coch yn cynnwys fitaminau C, A, B1, B2, PP, K, E, elfennau hybrin, asidau, pectinau.

Yn neiet plant a'r henoed, nid oes modd newid cyrens coch. I oedolion, mae hefyd yn helpu i gynnal iechyd, yn rhoi cryfder ychwanegol i athletwyr.

Roedd ein neiniau a'n neiniau'n barod i ddefnyddio priodweddau iachâd cyrens coch a gwyn i drin cartrefi. Mae sudd cyrens wedi'i wanhau â dŵr nid yn unig yn diffodd syched ar dymheredd uchel, ond mae hefyd yn gweithredu fel asiant gwrth-amretig a gwrthlidiol.

Cyrens coch, neu gyrens cyffredin, neu gyrens gardd (lat. Ribes rubrum) - llwyn collddail bach o'r teulu eirin Mair (Grossulariaceae).

Mae gan gyrens coch a gwyn yr un fioleg ddatblygiadol, ond ychydig yn wahanol i'r fioleg cyrens duon. Mae cyrens gwyn yn amrywiaeth o goch ac yn wahanol iddo dim ond o ran lliw a blas y ffrwythau.

Mae'r ardal ddosbarthu yn y parth coedwig ledled Ewrasia, lle mae'n tyfu yn y gwyllt. Mae'n digwydd ar ymylon coedwig, mae'n well ganddo lannau afonydd neu nentydd, yn ffurfio dryslwyni.

Mae'r system wreiddiau'n treiddio'r ddaear mor ddwfn â chyrens duon. Bob blwyddyn, mae egin yn tyfu o'r bôn, y mae'r cryfaf yn cael eu gadael i ffurfio llwyn, mae'r gwan yn cael eu tynnu.

Mae dail bob yn ail, pump-, tair llabedog neu gyfan. Mae'r blagur ffrwythau yn niferus. Ar bren blynyddol maent wedi'u lleoli'n unigol, ac ar grwpiau bob dwy flynedd a lluosflwydd. Mae'r blagur ffrwythau, wedi'i osod ym mynwes deilen y saethu blynyddol, yn blodeuo yn y gwanwyn ac yn rhoi brwsh blodau, ac ohono yn ddiweddarach mae'n datblygu cylchlythyr ffrwytho, sy'n byw ychydig yn hirach na mathau o gyrens duon. Mae cyrens coch a gwyn yn mynd i mewn i lystyfiant yn gynharach na du. Mae'r ffrwyth yn aeron aml-hadau. Mewn coch, mae ganddo liw coch, coch tywyll, coch golau neu binc, ac mewn gwyn mae'n wyn neu felynaidd. Mae siâp yr aeron yn grwn, hirgrwn a siâp gellyg.

Mae aeron cyrens coch a gwyn yn cynnwys siwgr, asidau, sylweddau aromatig a fitaminau. Mae'r olaf yn amlwg yn llai na du, yn enwedig fitamin C. Defnyddir ffrwythau i'w bwyta'n ffres, yn ogystal ag ar gyfer gwneud jam, sudd, marmaled, jeli, ac ati.

Dewis safle a pharatoi pridd

Mae cyrens coch a gwyn yn eithaf diymhongar: gellir ei dyfu ar briddoedd â ffrwythlondeb gwahanol. Ni all hi sefyll dim ond lleoedd llaith, corsiog a chysgodol iawn.. Mae'r holl fathau hysbys bron yn hunan-ffrwythlon, ond, fel llawer o gnydau aeron, mae cyrens yn cynhyrchu'r cynnyrch mwyaf gyda pheillio ychwanegol gyda phaill o fathau eraill.

Y cnwd hwn fydd yn dwyn ffrwyth orau mewn lleoedd agored, wedi'u goleuo'n dda. Mewn golau isel, mae aeron yn llai lliw ac yn llai melys. Mae'n well gan gyrens briddoedd llac, llac ysgafn a thywodlyd, niwtral neu ychydig yn asidig o ran asidedd.

Os yw'r pridd yn ddwrlawn am amser hir yn y gwanwyn neu os yw'r lle'n isel, yna dylid plannu cyrens coch a gwyn ar welyau isel

Glanio a gofalu

Mae Currant wrth ei fodd â lleoedd heulog sydd wedi'u gwarchod rhag gwyntoedd oer, pridd ffrwythlon a rhydd.

Mae'n well plannu eginblanhigion yn gynnar yn yr hydref, ar ddechrau mis Medi. Mae'n beryglus colli dyddiad cau: ni fydd gan eginblanhigion amser i wreiddio a pharatoi ar gyfer y gaeaf.

Mae'r cynllun plannu yn dibynnu ar nodweddion yr amrywiaeth, gan arddweud beth fydd planhigion oedolion. Mae llwyni cryno sy'n tyfu'n uniongyrchol yn ddigon 1-1.25 x 1.25 m; gwasgarog, gwyrddlas, mae angen pellter o 1.5 m o leiaf. Mae'r mwyafrif o fathau modern yn hunan-ffrwythlon iawn.

I blannu'r cyrens, mae angen i chi gloddio twll 40 cm o ddyfnder a 50-60 cm o led ymlaen llaw, am 2-3 wythnos (fel bod gan y pridd rydyn ni'n ei lenwi amser i setlo). Cymysgwch y ddaear yn drylwyr â gwrteithwyr organig a mwynol: 8-10 kg o gompost (hwmws, mawn), 150-200 g o superffosffad, 30-40 g o sylffad potasiwm neu ludw coed. Gellir plannu'r planhigyn yn uniongyrchol neu'n obliquely - er mwyn ffurfio gwreiddiau ychwanegol yn well.

Ar ôl plannu, dŵriwch yn helaeth a tomwellt gyda hwmws neu fawn. Yna mae angen tocio’r canghennau’n gryf, gan adael 10-15 cm gyda 3-4 blagur.

Bydd cyrens yn ddefnyddiol ar gyfer gwisgo uchaf: organig, nitrogen, potasiwm, ffosfforws. Ond nid yw'n goddef clorin, ac mae angen dewis gwrteithwyr cymhleth gan ystyried y nodwedd hon.

Mae angen dyfrio gormod, ond heb fod yn rhy aml, yn ystod tyfiant egin, blodeuo, ffrwytho ac yn yr hydref, ar ôl pigo aeron.

Mae llwyni cyrens yn galed yn y gaeaf. O dan yr eira, nid oes arnynt ofn rhew i -45 ° C. Mae rhew yn y gwanwyn sy'n niweidio blodau ac ofarïau yn llawer mwy peryglus. Mewn achosion o'r fath, argymhellir gorchuddio'r llwyni â deunydd nad yw'n wehyddu.

Trimio a siapio llwyn

Mae cyrens coch a gwyn yn gofyn llawer am oleuadau, yn ffrwytho'n wael wrth dewychu. Mae tocio cyrens coch a gwyn yn cynnwys rhai gwahaniaethau o gyrens tocio du, yn seiliedig ar wahaniaethau ym mioleg eu datblygiad a'u ffrwytho. Mae blagur ffrwythau cyrens coch a gwyn yn cael eu ffurfio'n bennaf ar waelod egin blynyddol, yn ogystal ag ar y faneg - canghennau ffrwythau lluosflwydd bach (2-3 cm). Felly, mae eu canghennau hŷn hefyd yn ffrwythlon, h.y. nid oes angen tocio gwrth-heneiddio mor aml â chyrens du ar lwyn o gyrens coch.

Mae tocio cyrens yn cael ei wneud yn ystod cysgadrwydd ddiwedd yr hydref neu ddechrau'r gwanwyn.. Mae llwyni yn ffurfio o 16-20 cangen o wahanol oedrannau. Mae 3-4 egin sero datblygedig yn cael eu gadael yn flynyddol. Mae hen ganghennau gwan sydd wedi cyrraedd 7-8 oed yn cael eu torri. Nid yw tyfiannau blynyddol yn byrhau, mae blagur blodau ar eu topiau.

Dechreuwch trwy gael gwared ar ganghennau sy'n tyfu'n rhy bell neu'n rhy isel neu'n croestorri ag eraill, gan ymyrryd â'u twf. Ar yr un pryd, ceisiwch beidio â difrodi'r menig - canghennau byr (2-3 cm) gyda blagur: yn y gwanwyn, bydd brwsys blodau yn blodeuo ohonynt. Byrhau tua hanner yr egin ifanc ar y prif ganghennau. Trimiwch y blagur i fyny ac allan o'r llwyn. Dylai adrannau â diamedr dros 8 mm gael eu gorchuddio ag var.

Amrywiaethau cyrens coch a gwyn

Melys cynnar. Mae'r llwyn yn ymledu mawr, canolig. Nid yw aeron sy'n pwyso o 0.7 i 0.8 gram, coch tywyll, o flas da, yn aeddfedu mewn cyngerdd, yn dadfeilio am amser hir pan fyddant yn aeddfed. Mae cynhyrchiant hyd at 6 cilogram y llwyn. Mae'r amrywiaeth yn wydn yn y gaeaf, ac mae llwydni powdrog yn effeithio ychydig arno, yn ansefydlog i anthracnose.

Yonkhir van Tete. Mae'r llwyn yn gryf, yn tyfu'n syth, yn drwchus iawn. Mae'r aeron yn fawr. Cynhyrchedd - hyd at 4 cilogram y llwyn. Mae'r amrywiaeth yn gallu gwrthsefyll llwydni powdrog, ychydig yn cael ei effeithio gan anthracnose.

Chulkovskaya. Mae'r llwyn yn ganolig o daldra, yn lled-ymledol. Aeron yn y wlad, sy'n pwyso 0.8 gram ar gyfartaledd, crwn, weithiau siâp gellyg, coch, gyda chroen tryloyw, sudd, cain, melys-sur, blas da iawn gyda chyfuniad dymunol o siwgr ac asid. Mae'r melyster hwn eisoes i'w deimlo mewn aeron unripe. Da iawn i'w fwyta'n ffres, ond fe'u defnyddir hefyd ar gyfer gwneud jeli, sudd, jam. Cynhyrchedd - mwy na 6 cilogram y llwyn. Aeddfedu canolig.

Versailles gwyn. Mae'r llwyn yn ganolig o daldra, yn ymledu yn ganolig. Mae'r aeron yn fawr, yn pwyso 1.1 gram ar gyfartaledd, crwn, melynaidd, tryloyw. Mae blas y cyrens yn adfywiol melys a sur, gyda chyfuniad dymunol o asid a siwgr. Mae aeron yn eithriadol o dda ar ffurf ffres ac ar gyfer prosesu. Mae cynhyrchiant yn uchel - hyd at 10 cilogram y llwyn. Mae'r amrywiaeth yn galed yn y gaeaf, yn gymharol wrthsefyll afiechydon a phlâu.

Pinc Iseldireg. Mae'r llwyn yn ganolig o daldra, yn unionsyth, yn denau. Mae'r aeron yn ganolig neu'n fawr, yn pwyso rhwng 0.8 a 1.0 gram, blas pinc hyfryd, melys a sur, peidiwch â chrymbl wrth aeddfedu. Cynhyrchedd - hyd at 5 cilogram y llwyn. Mae llwydni powdrog ac anthracnose yn effeithio ar yr amrywiaeth.

Aeddfedu hwyr

Varshevich. Mae'r llwyn yn gryf, pwerus, tal, gwydn, ychydig yn ymledu. Mae'r aeron yn ganolig i fawr, yn grwn neu wedi'u malu ychydig o'r polion, blas porffor tywyll, melys a sur gyda mwyafrif o asid dros felyster. Defnyddiwch nhw yn bennaf ar gyfer prosesu. Mae cynhyrchiant yn uchel - hyd at 6.3 cilogram y llwyn. Dim ond mewn blynyddoedd sy'n ffafriol ar gyfer lledaenu afiechydon ffwngaidd yr effeithir yn amlwg ar lwydni powdrog ac anthracnose.

Coch o'r Iseldiroedd. Mae'r llwyn yn bwerus, yn weddol dal, yn drwchus, yn gymharol wasgaredig. Nid yw aeron cyrens mewn gardd ganolig eu maint, crwn, coch, gyda chroen tryloyw, sudd sudd, melys a sur, yn dadfeilio wrth aeddfedu, fe'u defnyddir yn ffres ac i'w prosesu. Mae cynhyrchiant yn uchel - hyd at 7 cilogram y llwyn, ond gyda gofal da, gallwch chi gasglu hyd at 15 cilogram. Mae'r cnwd cyntaf yn cael ei gynhyrchu yn y drydedd flwyddyn ar ôl plannu, ac ar adeg ffrwytho llawn mae'n dechrau yn y chweched-wythfed flwyddyn. Mae llwydni powdrog ac anthracnose yn effeithio ar yr amrywiaeth.

Amrywiaethau addawol o gyrens coch a gwyn

Mae mathau cyrens gwyn-ffrwytho yn aeddfedu ym mis Gorffennaf.

Canol Gorffennaf:

Tylwyth Teg Gwyn (Diemwnt). Mae llwyn maint canolig trwchus, ychydig yn wasgaredig yn rhoi hyd at 5 kg o aeron. Mae'r amrywiaeth yn gallu gwrthsefyll afiechyd, ac mae plâu yn effeithio ychydig arno. Aeron o faint canolig, tryloyw, blasus iawn.

Versailles gwyn. Mae'r llwyn o faint canolig, mae'r cynnyrch ar gyfartaledd hyd at 3 kg, nid yw'r amrywiaeth yn wydn iawn yn y gaeaf ac nid yw'n gallu gwrthsefyll anthracnose. Mae'r aeron yn ganolig eu maint, yn dryloyw, yn felynaidd, yn flasus.

Yuterbogskaya. Gall llwyn trwchus Srednerosly ddod â hyd at 7-8 kg o aeron. Amrywiaeth o galedwch gaeaf canolig ac ymwrthedd canolig i glefydau ffwngaidd. Mae'r aeron yn fawr, hufen ysgafn, yn dryloyw, yn flasus.

Diwedd Gorffennaf:

Smolyaninovskaya. Mae llwyn tal, gwasgarog, prin yn rhoi rhwng 4 a 9 kg o aeron. Nodweddir yr amrywiaeth gan wrthwynebiad cymhleth i glefydau ffwngaidd. Mae'r brwsh yn hir, mae'r aeron yn eithaf mawr, gwyn, tryloyw, gyda blas dymunol. Wedi'i storio'n hir ar y llwyni, heb golli eu blas.

Bridio

Un o'r ffyrdd hawsaf a mwyaf hygyrch i bob garddwr luosogi cyrens yw lluosogi gan doriadau urddasol. Mantais ddiamheuol y dull hwn yw ei fod yn caniatáu ichi blannu yn yr ardd y mathau newydd a ddymunir heb drafferth diangen.

Mae toriadau i'w plannu yn y gwanwyn yn cael eu cynaeafu ym mis Hydref-Tachwedd cyn dechrau rhew difrifol.

Fe'u cymerir o egin blynyddol heb unrhyw arwyddion o salwch.

Ar ôl dewis saethu iachus wedi'i arwyddo, torrir toriad 25 cm o hyd ohono. Mae dail yn cael eu rhwygo oddi ar y toriadau yn ofalus a'u trochi ar y ddau ben mewn var gardd tawdd neu baraffin fel nad yw'n colli lleithder wrth eu storio.

Cyn plannu, mae toriadau yn cael eu storio wedi'u claddu mewn eira neu mewn oergell ar silff o dan y rhewgell.

Yn y gwanwyn, mae toriadau yn cael eu plannu ar welyau sydd wedi'u paratoi a'u ffrwythloni'n arbennig, ac ar hyd eu canol maent yn cloddio rhych 15 cm o ddyfnder. Cyn plannu, mae pen isaf y toriadau gyda mathau o ardd yn cael ei dorri â chyllell finiog.

Plannir toriadau bellter o 20 cm oddi wrth ei gilydd. Ar yr un pryd, dim ond 1-2 blagur o'r toriadau sydd ar ôl ar yr wyneb, ac o leiaf 4 blagur o dan y ddaear.

Mae toriadau yn cael eu taenellu â phridd yn ofalus er mwyn peidio â niweidio'r arennau uwchben ac o dan wyneb y ddaear. Mae'r pridd o amgylch y toriadau wedi'i gywasgu.

Yna mae'r gwelyau'n cael eu dyfrio'n helaeth a'u gorchuddio â mawn neu hwmws bach, sy'n helpu i gadw lleithder. Defnyddir hen garped i ddal lleithder.

Pan fydd y toriadau yn gwreiddio, gellir trawsblannu planhigion ifanc i le parhaol.

Clefydau a Phlâu

Mae gan gyrens lawer o elynion. Maen nhw'n ein dwyn o'r cnwd ac yn aml yn lledaenu afiechydon a gludir gan gyrens.

Er enghraifft, mae tic aren yn cario clefyd firaol - terry. Er mwyn ei osgoi, rhaid i chi ddilyn yr argymhellion cyffredinol:

Prynu eginblanhigion yn unig gan wneuthurwyr dibynadwy.
Ar gyfer lluosogi, cymerwch haenu a thorri planhigion iach.
Dewiswch y mathau sydd fwyaf gwrthsefyll plâu a chlefydau.
Archwiliwch lwyni yn rheolaidd. Ar yr arwydd cyntaf o blâu neu afiechydon, gweithredwch ar unwaith.
Dull radical i frwydro yn erbyn terry y cyrens yw dinistrio'r llwyn.

Rhaid torri llwyn sydd wedi'i effeithio'n drwm i lefel y ddaear. A dros y flwyddyn nesaf, wrth i'r egin ifanc dyfu, mae sawl gwaith yn trin y planhigyn ag acaricidau, er enghraifft neoron.

Os caiff cyrens coch eu difrodi gan lyslau dail y bustl, mae pothelli coch yn ffurfio ar ochr uchaf y ddeilen. Gyda difrod difrifol, mae'r dail yn sychu ac yn cwympo, ac mae'r cynnyrch yn lleihau.

Mae pili pala melyn yn bwyta dail. Dulliau rheoli - chwistrellu â phlaladdwyr (o waelod y ddalen yn ddelfrydol).

Mae tŷ gwydr cyrens yn dodwy wyau mewn craciau a difrod mecanyddol i'r cortecs ar waelod yr egin. Mae'r lindys a ymddangosodd ar ôl pythefnos yn treiddio'r canghennau a'r darnau gnaw yn y craidd. Yr unig ffordd i ymladd yw cael gwared ar ganghennau sydd wedi'u difrodi.

Os yw cyrens coch yn cael ei ddifrodi gan lwydni powdrog, septoria ac anthracnosis, bydd chwistrellu yn helpu, ond fel rheol dim ond ar arwyddion cyntaf y clefyd y maent yn effeithiol.

Mae sborau o glefydau ffwngaidd yn gaeafu ar ddail wedi cwympo. Felly, yn yr hydref o'r llwyni mae angen tynnu malurion planhigion, ac yn gynnar yn y gwanwyn, pan nad yw'r blagur wedi agor eto, chwistrellwch y planhigion â thoddiant crynodedig o wrteithwyr mwynol (500 g o nitroammophos neu wrea fesul 10 l o ddŵr).