Mae gwraidd persli mewn gerddi yn llawer llai cyffredin na deilen. Efallai oherwydd nad ydym yn gwybod llawer amdani? Ac nid yw ei wreiddyn yn llai defnyddiol na llysiau gwyrdd.
Gwreiddyn persli (gwraidd persli)Mae gwreiddyn persli yn eithaf caled, ddim mor persawrus â deilen. Mae'n annymunol ei ddewis ar gyfer bwyd, gan fod hyn yn effeithio'n negyddol ar ansawdd cnydau gwreiddiau. Cloddiwch bersli ddiwedd yr hydref, gwnewch hynny'n ofalus er mwyn peidio â difrodi'r gwreiddiau - gyda thrawst neu rhaw. Mae cnydau gwreiddiau iach a mwyaf yn cael eu gosod i'w storio, a gwrthodir rhai sydd wedi'u difrodi. Storiwch yn y seler, wedi'i daenu â thywod. Mae'r amodau storio yr un fath â moron. Mae gwreiddyn persli yn cynyddu archwaeth, mae decoction ohono yn feddyginiaeth ardderchog ar gyfer anhwylderau treulio, chwyddedig, afiechydon yr afu, yr arennau, y bledren, organau cenhedlu, prinder anadl. Mae'n diwretig ac yn garthydd ysgafn. Felly, pan fydd troethi yn cael ei oedi, maen nhw'n yfed trwyth, y mae 100 g o wreiddiau'n cael ei dywallt ag 1 litr o ddŵr berwedig, yn mynnu am awr ac yn yfed 1 / 2-1 gwydr y dydd. Ar gyfer edema o darddiad cardiaidd, dylid berwi llwy fwrdd o'r gwreiddyn mewn un gwydraid o ddŵr am 10 munud. ac yfed hanner gwydraid ddwywaith y dydd. Gwrtharwydd mewn jâd. Er mwyn dileu'r anadl ddim yn ddrwg iawn, gallwch chi gnoi ar wreiddyn persli ffres ...
Gwreiddyn persli (gwraidd persli)Fe'i defnyddir yn aml wrth goginio, yn benodol, mae'n cael ei ychwanegu at gawliau a seigiau llysiau. Yn yr achos hwn, gallwch chi roi'r gwreiddyn ar ddechrau'r gwaith paratoi, gan nad yw'n colli ei arogl hyd yn oed gyda thriniaeth wres hirfaith. Mae gwreiddyn persli wedi'i gratio'n ffres fel arfer yn cael ei ychwanegu at saladau.
Gellir sychu gwreiddiau persli o hyd. I wneud hyn, mae angen eu glanhau, eu golchi, yna eu torri'n stribedi neu gylchoedd bach a'u sychu ar dymheredd nad yw'n fwy na 35 gradd yn y popty neu'n agos at y batri gwresogi. Storiwch mewn lle oer, sych mewn jariau neu flychau aerglos.
Gwreiddyn persli (gwraidd persli)Mae gwreiddyn persli sych yn persawrus a gwyn, nid ofer y gelwir ef yn "wreiddyn gwyn" wrth goginio. Mae'n cadw ei briodweddau sbeislyd am amser hir.
