Wrth siarad am rinweddau eirin Mair, ymhlith eraill, maent o reidrwydd yn sôn am ei gynnyrch sefydlog uchel. O flwyddyn i flwyddyn yn y gwanwyn, mae llwyni wedi'u gorchuddio'n helaeth â blodau, sy'n cael eu disodli gan ofarïau niferus, ac yna aeron.
Am amser hir, credwyd bod eirin Mair o bob math yn clymu'r ffrwythau ac o beillio â'u paill eu hunain, felly, roedd planhigfeydd un-did yn aml yn cael eu plannu. Yn ddiweddarach, er bod hunan-ffrwythlondeb uchel yn nodweddu eirin Mair, mae ei radd yn amrywio'n sylweddol yn ôl amrywiaeth - o 25 i 73%. Mae yna hefyd amrywiaethau bron yn hunan-anffrwythlon sy'n gallu cynhyrchu cnydau dim ond ym mhresenoldeb paill estron (Cofnod), neu gyda llai o hunan-ffrwythlondeb (Gwan-ddraenen-3, gwyrdd Chelyabinsk, Môr Du). Ac mae eu cynnyrch wrth gael ei beillio gan baill o amrywiaeth arall yn cynyddu'n sylweddol. Ymhlith yr amrywiaethau sy'n aeron wedi'u clymu'n dda o hunan-beillio - Rwseg, Eirin, Newid, Prunes, Jiwbilî, Kolobok ac eraill.
Gooseberry (Gooseberry)Serch hynny, mae'r dull hwn o beillio yn warchodfa ar gyfer diwylliant. Daw i rym o dan amodau anffafriol yn ystod blodeuo, pan fydd hedfan pryfed yn gyfyngedig iawn (tymereddau isel, glawogydd, gwynt cryf) - y prif ddull a ffefrir hyd yn oed ar gyfer mathau hynod hunan-ffrwythlon yw croesbeillio, lle mae hyd at 70-80% o aeron wedi'u clymu. Fe wnaeth natur ei hun sicrhau bod y croesbeillio wedi digwydd mewn eirin Mair: nodweddion biolegol y blodyn a'r ffaith ei fod yn blanhigyn mêl rhagorol. Mae neithdar blodau llawn siwgr yn denu gwenyn. Pan fyddant wedi'u llygru â phaill estron, nid yn unig y mae sefydlogrwydd yr aeron yn cynyddu 1.5–2 gwaith, ond mae eu màs hefyd yn cynyddu, mae'r ffrwythau'n fwy cydnaws, yn llai anffurfiedig yn eu plith.
Mae paill o wahanol fathau yn nodedig am ei ansawdd; yn gyffredinol nid yw'n ymarferol i rai. Felly, yn yr ardd mae'n well dewis tri neu bedwar math gan ystyried eu cyd-beillio neu ddefnyddio peillwyr cyffredinol: Rwseg (peilliwr llawn ar gyfer llawer o amrywiaethau), Eirin, Pinc 2, Jiwbilî, Chelyabinsk green.
Nid yw ffurfio llwyn yn gymwys sy'n cychwyn o blannu, tocio rheolaidd, gan ystyried nodweddion biolegol yr amrywiaeth, gofal da, oedran y planhigyn ac, wrth gwrs, y dewis o amrywiaeth, yn cael llai o effaith ar faint ac ansawdd y cnwd. Mae lleithder digonol ym mis Mai-Mehefin, pan fydd yr ofari yn tyfu'n weithredol, yn cyfrannu at gynnydd ym màs yr aeron 1.5-2 gwaith. Gall amodau niweidiol yn ail hanner yr haf (yn enwedig diffyg lleithder) effeithio'n andwyol ar ddodwy cnwd y flwyddyn nesaf.
Gooseberry (Gooseberry)Derbynnir yn gyffredinol, oherwydd ei allu i addasu, bod eirin Mair yn un o'r lleoedd cyntaf o ran cynhyrchiant ymhlith cnydau aeron. Hyd yn oed yn amodau garw'r Urals a Siberia, y cynnyrch cyfartalog o lwyn yw 2-5 kg. Yn rhan Ewropeaidd y wlad, datgelir ei gyfleoedd posibl yn llawer ehangach. Yma, ar gyfartaledd, mae 5-10 kg o aeron aeddfed yn cael eu cynaeafu o lwyn ar oedran cynhyrchiol, a chyda'r gofal gorau posibl, mae'n realistig cael 15-20 kg o ffrwythau. Mae mathau domestig o hybridau Americanaidd-Ewropeaidd ar eu mwyaf ffrwythlon mewn amodau agroclimatig modern: Eirin, Malachite, Rwsiaidd, Capten y Gogledd, Yubileiny, Sadko, Rodnik, Smena, Baltig, Yubilyar, Conswl, Chernomor, o fathau tramor - Hinnonmaen Punainen a Dyddiad hir-drin. Nodwyd ffrwytho ychydig yn wan yn amodau'r parth chernozem Canolog yn y mathau Ogni Krasnodar, Leningradets, Medovy, Orlyonok.
Dim llai pwysig, ac weithiau o'r pwys mwyaf, yw ansawdd yr aeron, a bennir gan ymddangosiad, blas a chynnwys sylweddau biolegol weithredol ynddynt. Mae'r pwysau cyfartalog yn amrywio o 1.7 i 6-7 g, hyd - o 12 i 30 mm. Amrywiaethau gyda ffrwythau canolig eu maint a chanolig eu maint: Rwsiaidd, Krasnoslavyansky, melyn Rwsiaidd, Salute, Sirius, Prunes, Yubilyar, Shalun, Baltic (3.5-4 g), Chernomor, Masheka, Hinnonmaen Punainen, capten y Gogledd (3.0- 3.5 g). Mae Varieties Change, Lollipop, African, Houghton ymhlith y rhai bach-ffrwytho. Mae'r masau mwyaf yn cael eu gwahaniaethu gan Eirin, Gwanwyn, Pinc 2, Pinc Cynnar, Donetsk mawr-ffrwytho, Malachite, Phenicia, Siwgr Belarwsiaidd, Carpathiaid (5-7 g). Data tymor hir cyfartalog yw'r rhain, gall màs uchaf aeron fod yn sylweddol uwch na dangosyddion o'r fath.
Mae siâp yr aeron yn amrywio o grwn (Kolobok) i hirgrwn (Rwsiaidd) a siâp gollwng (Grossular). Mae gan amrywiaethau o Leningrad, Pinc Cynnar, Cofrodd, Krasnoslavyansky aeron pubescent i raddau amrywiol. Mae gan y mwyafrif o fathau ffrwythau coch neu wyrdd mewn amrywiaeth eang o arlliwiau.
Grŵp bach o amrywiaethau gyda ffrwythau lliw melyn, sy'n boblogaidd iawn ar hyn o bryd (Melyn Rwsiaidd, Yubileiny, dzintars Kursu). Mae mathau Aronia sy'n llawn polyphenolau yn eang: Chernomor, Prunes, capten y Gogledd, Eaglet. Mae mathau sydd â lliw gwreiddiol aeron yn sefyll allan: hufen-oren (Masheka), gwyrdd emrallt (Malachite).
Gooseberry (Gooseberry)Awdur: E.Yu. Koveshnikova VNIIS im. I.V.Michurina, Michurinsk
