Cynnyrch egsotig unrhyw le yn y byd - naddion cnau coco

Os nad yw person yn byw ym Mrasil, yn Sri Lanka neu yn Ne-ddwyrain Asia, nid yw hyn yn golygu bod naddion cnau coco go iawn yn wledd anhygyrch iddo. Y gwledydd hyn sy'n allforio cynhyrchion egsotig ledled y blaned. Fel y gwyddoch, mae ffrwyth cnau coco yn cynnwys cregyn, sudd a mwydion gwyn, a ddefnyddir yn helaeth mewn coginio, colur, a hyd yn oed mewn garddio.

Mae naddion cnau coco yn ronynnau bach ar ffurf gronynnau gwyn-eira, a geir trwy falu cragen fewnol ffrwyth palmwydd. Mae eu maint yn dibynnu ar faint y twll grater a ddefnyddir.

Priodweddau Cynnyrch Tramor

Mae llawer o bobl yn gwybod losin Bounty, y dywedir eu bod yn debyg i hyfrydwch nefol. Yn wir, os ydych chi'n coginio naddion cnau coco yn gywir, mae'n gallu cadw'r holl elfennau gwerthfawr sy'n angenrheidiol i'r corff. Mae ymarfer yn dangos bod y cynnyrch yn cael effaith fuddiol ar brosesau mor hanfodol:

Yn ysgogi treuliad. Gall defnyddio naddion wella dolur rhydd. Dileu chwydu a gwenwynosis.
Yn cryfhau'r cryfder amddiffynnol. Mae'r cynnyrch yn cynnwys llawer iawn o fitamin C, y mae'r corff yn gwrthsefyll annwyd iddo.
Y frwydr yn erbyn parasitiaid. Nid yw gwyddonwyr yn deall yn llawn sut mae sglodion yn effeithio ar dynnu parasitiaid niweidiol o'r coluddion.
Emosiynau cadarnhaol. Mae cynhyrchion cnau coco yn codi eu calon, yn lleddfu straen, blinder ac yn gwella cof.
Patholeg beryglus. Mae presenoldeb tocopherol ac asid asgorbig yn y sglodion yn helpu'r corff i wrthsefyll datblygiad tyfiannau malaen.

Mae'n werth nodi bod gan y cynnyrch egsotig flas coeth sy'n cael ei hoffi nid yn unig gan blant, ond hefyd gan y boblogaeth oedolion. Fe'i defnyddir hefyd fel addurn ychwanegol ar gyfer prydau a phwdinau amrywiol. Fodd bynnag, yn ein hardal mae'n werth talu sylw nid yn unig i fuddion naddion cnau coco, ond hefyd i niwed y cynnyrch hwn. Gan ei fod yn cael ei ddwyn i Ewrop o wledydd trofannol, gall achosi adwaith alergaidd. Mae smotiau coch, cychod gwenyn, neu chwydd ysgafn yr organau mwcaidd yn ymddangos ar y corff.

Mewn achos o symptomau alergedd, rhaid i chi roi'r gorau i'r cynnyrch ar unwaith ac ymgynghori ag arbenigwr.

Mae bwyta gormod o'r cynnyrch hefyd yn achosi niwed, gan fod cynnwys calorïau naddion cnau coco yn eithaf uchel. Mae 100 gram o'r cynnyrch yn cynnwys oddeutu 600 kcal. Mae angen i bobl sy'n ceisio rheoli eu pwysau fod yn ofalus wrth ddewis pwdinau egsotig. Ond os ydych chi'n gymedrol o ran arferion, mae bwyta "pleser paradwys" o gnau coco yn eithaf derbyniol.

Rheolau ar gyfer creu cynnyrch gartref

Er mwyn mwynhau blas y ffrwythau tramor, mae angen i chi wybod sut i wneud cnau coco yn eich cegin gartref. Fel y gwyddoch, ceir cynnyrch egsotig o'r mwydion gwyn-eira, sydd wedi'i leoli o dan y gragen cnau Ffrengig. Mae yna sawl math o brosesu:

Rude. Y canlyniad yw gronynnau o faint mawr.
Canolig Defnyddir yn helaeth wrth goginio.
Cymysg. Nid oes gan y math hwn o brosesu sglodion bron unrhyw flas, mae'n cynnwys llawer iawn o fraster, felly anaml y caiff ei ddefnyddio ar gyfer pwdinau.

Cyn i chi ddechrau gwneud sglodion â'ch dwylo eich hun, dewiswch gnau coco o safon. Ni ddylai fod ganddo graciau, brech diaper na tholciau.

Fe'ch cynghorir i brynu ffrwythau o ddechrau Hydref i Ionawr. Ar yr adeg hon, maent yn aeddfedu yn unig.

Pan fyddant wedi penderfynu ar y ffetws, maent yn dechrau torri. I wneud hyn, mae dotiau du i'w cael ar wyneb y cneuen lle mae cyllell neu wrthrych miniog arall yn cael ei fewnosod i wneud twll. Ar ôl i'r tu mewn i'r cneuen gael ei ryddhau o'r sudd, gellir ei gracio â morthwyl.

Nesaf, maen nhw'n cael cragen eira-gwyn ac yn dechrau malu. Yn fwyaf aml, defnyddir grater gyda sylfaen fawr ar gyfer y broses. Mae'r sglodion wedi'u malu wedi'u gosod ar yr wyneb gyda haen denau a'u rhoi mewn lle sych i ffwrdd o olau haul uniongyrchol. Rhidyllir y cynnyrch gorffenedig trwy ridyll i gael gronynnau o'r un maint. Ond nid yw'r broses hon yn angenrheidiol.

Storiwch naddion mewn lle oer a sych, lle nad oes arogleuon allanol am ddim mwy na 12 mis.

Sglodion Cnau Coco

Wrth gwrs, yn y rhan fwyaf o achosion, defnyddir naddion cnau coco wrth goginio, yn enwedig ar gyfer pwdinau. Ond mae'r cynnyrch hwn hefyd yn ddefnyddiol mewn garddio. Yn gyntaf, ystyriwch sut i ddefnyddio naddion cnau coco ar gyfer eginblanhigion, ac yna canolbwyntiwch ar goginio.

Yn ddiweddar, dechreuodd preswylwyr yr haf ddefnyddio'r sylwedd hwn i wella strwythur y pridd, gan ei gyfuno â mawn a swbstradau eraill. Oherwydd hyn, mae gan y pridd y manteision canlynol:

dargludedd thermol uchel;
amddiffyn wyneb rhag ffurfio cramen caled;
absenoldeb hadau chwyn sydd yn y swbstrad arferol;
asidedd niwtral.

Yn fwyaf aml, mae'r sylwedd ar gael ar ffurf tabledi. Felly, ar ôl eu caffael a'u dadbacio, fe'ch cynghorir i ddarllen y cyfarwyddiadau yn ofalus. Dwyn i gof ychydig o reolau yn unig:

Mae'r sylwedd yn cael ei olchi o dan y tap am 2 funud.
Rhowch y dabled mewn pot neu gynhwysydd addas ar gyfer eginblanhigion.
Arllwyswch y sglodion â hylif ar dymheredd yr ystafell.
Plannir hadau yn unol â rheolau agronomeg.

Gan berfformio'r camau syml hyn, bydd garddwyr yn sicr yn cael canlyniad da. Wedi'r cyfan, mae naddion cnau coco yn sylwedd naturiol unigryw sy'n cynnwys llawer iawn o elfennau gwerthfawr.

Nawr mae'n bryd dod i adnabod y defnydd o bowdr gwyn unigryw wrth goginio. Mae cacennau, cacennau, losin, rholiau, pasteiod, cawsiau caws a hyd yn oed hufen iâ yn ennill blas ac arogl coeth. Mae ffans o losin yn hoff iawn o grwst gyda choconyt, sy'n hawdd ei wneud â'ch dwylo eich hun. Ystyriwch ychydig o ryseitiau poblogaidd.

Cacen goeth gyda nodiadau egsotig

Ar gyfer paratoi nwyddau, bydd angen cynhyrchion o'r fath arnoch:

wyau cyw iâr;
blawd;
siwgr gronynnog;
powdr pobi;
Coco
gwirod cnau coco;
menyn;
llaeth
naddion cnau coco
dwr.

Mae'r broses o greu cacen gyda naddion cnau coco yn cynnwys gweithrediadau syml:

Mae wyau cyw iâr yn cael eu cyfuno â siwgr a'u curo â chymysgydd. Mae'n ddymunol bod y màs wedi cynyddu 2 waith.
Rhoddir blawd, powdr pobi a choco mewn cynhwysydd ar wahân. Cymysgwch yn drylwyr. Yna, mewn dognau bach, fe'u cyflwynir i'r màs wyau, gan dylino toes homogenaidd.
Mae gwaelod y ddysgl pobi wedi'i orchuddio â memrwn. Ei iro ag olew, ac ar ôl hynny tywalltir y fisged wedi'i goginio.
Mae'r popty yn cael ei gynhesu i dymheredd o 200 ° C. Yna rhowch y toes ynddo a'i bobi am tua 25 munud. Mae'r bisged gorffenedig wedi'i thorri yn ei hanner i wneud 2 gacen.
Er mwyn socian crwst, mae gwirod cnau coco yn cael ei wanhau â dŵr wedi'i ferwi. Yna mae cacennau cacen y dyfodol yn cael eu gorchuddio â llwy.
Y cam nesaf yw gwneud y llenwad. Mae naddion cnau coco yn cael eu tywallt i laeth a'u cymysgu'n drylwyr. Dewch â nhw i ferwi, yna coginiwch am 15 munud, gan ei droi'n barhaus. Pan fydd y llenwad wedi tewhau, tynnwch ef o'r gwres i oeri.
Wedi'i thrwytho â gwirod, mae'r gacen isaf wedi'i gorchuddio â llenwad cnau coco, gan ei dosbarthu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. Yna gosodir cacen arall ar ei phen, sydd hefyd wedi'i llenwi â thrwytho.
Nesaf, paratowch yr eisin. I wneud hyn, mae llaeth yn gymysg â siwgr, coco a menyn. Coginiwch dros wres cymedrol nes bod màs homogenaidd yn cael ei ffurfio.
Pan fydd yr eisin wedi oeri, caiff ei dywallt ar y gacen. Gan ddefnyddio sbatwla, mae'r hylif yn cael ei ddosbarthu ar ochrau'r ddysgl pobi, gan roi ymddangosiad hyfryd i'r cynnyrch.

Anfonir y cynnyrch i le oer am oddeutu 3 awr. Yn ystod yr amser hwn, mae'n dirlawn yn llwyr. Wedi'i weini mewn te neu goffi mewn dognau.

Trît awyrog cyfeillgar

Gallwch chi baratoi pastai cain a persawrus gyda naddion cnau coco trwy gasglu'r cynhwysion angenrheidiol:

wyau cyw iâr;
kefir;
hufen
blawd;
siwgr
powdr pobi;
naddion cnau coco;
menyn.

Yn ddiddorol, gelwir pwdin o'r fath yn aml yn "Darn Breuddwydion" ac nid yw hyn yn ofer. Ar ôl rhoi cynnig arni o leiaf unwaith, byddwch chi eisiau gwneud hynny eto. Ac mae ei baratoi yn eithaf syml.

Mae siwgr yn cael ei dywallt i gynhwysydd dwfn, ychwanegir kefir ac wyau. Mae pob un yn cymysgu'n drylwyr.

Mae powdr pobi yn cael ei ychwanegu at y blawd gwenith wedi'i sleisio, ac mae toes o gysondeb hylif yn cael ei dylino.

Taenwch ef mewn dysgl pobi, sydd wedi'i iro ag olew. Yna mae naddion cnau coco yn cael eu cymysgu â siwgr gronynnog a'u taenu dros arwyneb cyfan y pastai.

Mae'r popty yn cael ei gynhesu i dymheredd o 180 ° C. Gyrrwch "Darn o Breuddwydion" iddo am 35 munud. Mae'r cynnyrch gorffenedig wedi'i dywallt â hufen.

Sifilniki ysblennydd gyda choconyt

Gall ffans o gynhyrchion llaeth ailgyflenwi eu diet gyda thrît anarferol wedi'i goginio mewn padell. Er mwyn ei greu, mae angen y cydrannau canlynol arnoch:

caws bwthyn;
siwgr gronynnog;
blawd gwenith;
wyau cyw iâr;
naddion cnau coco;
braster llysiau.

Pan gesglir y cynhyrchion, dechreuwch greu cawsiau caws gyda choconyt. Yn gyntaf, mae wyau, siwgr a chaws bwthyn yn cael eu cyfuno mewn cynhwysydd ar wahân. Cymysgwch y cynhyrchion yn drylwyr, ac yna ychwanegwch gnau coco a blawd.

Mae cylchoedd yn cael eu ffurfio o'r toes sy'n deillio ohonynt, eu rholio mewn blawd a'u taenu ar badell ffrio boeth gydag olew.

Pan fyddant yn frown, maent yn cael eu gwrthdroi yn ysgafn. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei weini â hufen sur ar gyfer brecwast neu swper.

I wneud y wledd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddeniadol, gallwch ddefnyddio naddion lliw.

Candy heb ei ail o Ynys y Delights

Mae ryseitiau amrywiol ar gyfer pwdinau gyda choconyt yn drawiadol yn eu rhwyddineb paratoi. Ond o ran blas maent yn rhagori ar lawer o seigiau poblogaidd, oherwydd eu bod yn cynnwys cydrannau o ffrwyth egsotig. Yn y gegin gartref, mae cogyddion profiadol yn paratoi losin unigryw yn llwyddiannus, sy'n atgoffa rhywun o far enwog Bounty. Bydd angen naddion cnau coco, llaeth cyddwys a siocled (llaeth yn ddelfrydol) ar gyfer y danteithion.

Yn gyntaf, rhowch y sglodion yn y llaeth cyddwys a'u cymysgu'n dda i gael màs trwchus. Yna ffurfio peli neu fariau o faint bach.

Mae losin cnau coco yn cael eu taenu ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio â memrwn. Anfonwyd yn y popty am oddeutu hanner awr.

Mae ffondant yn cael ei baratoi ar hyn o bryd. Mae'r siocled wedi'i doddi yn y microdon neu mewn baddon dŵr. Pan fydd y peli yn barod, trochwch nhw mewn cyffug poeth. Gyda chymorth cyllyll a ffyrc, mae'r candies yn cael eu gosod ar hambwrdd a'u rhoi yn yr oergell fel bod y gwydredd siocled yn oeri yn llwyr. Mae'r danteithfwyd yn cael ei flasu ar unrhyw adeg o'r dydd, gan fwynhau eu blas a'u harogl heb ei ail.