Mae'r amser gorau posibl ar gyfer cynaeafu tatws yn cael ei ystyried yr amser pan mae'r topiau eisoes wedi gwywo a marw allan yn llwyr. Yn wir, pan fydd y dail yn dechrau tyfu'n frown a sych, mae datblygiad y rhannau uwchben y ddaear a thanddaearol o'r planhigyn yn arafu, ac yna'n stopio'n llwyr. Mae cloron a dyfir i'r pwynt hwn yn ffurfio croen cryf ac yn cronni'r maint cywir o faetholion. Mae cysylltiad tatws â stolonau yn gwanhau. Hynny yw, daw'r amser pan allwch chi gloddio tatws heb ofni niwed difrifol i'r cloron.
Y berthynas rhwng y dewis o amrywiaethau ac amser cynaeafu tatws
Oherwydd, oherwydd nodweddion hinsoddol, gellir symud amseroedd plannu mewn gwahanol ardaloedd, mae dyddiadau aeddfedu tatws ym mhobman yn cael eu pennu ar wahân. Ac yma, i gael cynnyrch uchel mewn rhanbarth penodol hyd yn oed yn y cam plannu, mae'r dewis cywir o amrywiaethau yn bwysig iawn.
Gellir rhannu tatws yn sawl categori yn ôl y cyflymder aeddfedu a'r tymor tyfu.
- Mae mathau aeddfed cynnar yn barod i'w cloddio mewn 50-65 diwrnod.
- Mae llystyfiant tatws cynnar canolig rhwng 65 ac 80 diwrnod.
- Mae mathau canol tymor yn rhoi cnwd o ansawdd uchel mewn 80-95 diwrnod.
- Mae tatws canolig-hwyr, cyn aeddfedu, yn y pridd rhwng 95 a 110 diwrnod.
- Mewn mathau sy'n aeddfedu'n hwyr, mae'r mwyaf o amser yn mynd heibio cyn cynaeafu tatws - o leiaf 110 diwrnod.
Felly, ym mhob achos, dewisir y mathau i'w plannu yn unigol. Ar ben hynny, ymhlith y meini prawf pendant, nid yn unig y cyfnod aeddfedu tatws a'i dymor tyfu, ond hefyd bwrpas yr amrywiaeth, ei flas, a'r gallu i wrthsefyll storfa aeaf.
Ffactorau sy'n effeithio ar amser aeddfedu tatws
Hyd yn oed plannu cloron o'r un amrywiaeth, ni all garddwyr fod yn sicr y bydd tatws yn cael eu cynaeafu ar yr un pryd.
- Mae cyflwyno gormod o organebau yn llusgo tymor tyfu’r llwyni, ac wrth gloddio tatws newydd mewn cloron, gellir gweld mwy o gynnwys nitradau.
- Po dlotaf y pridd, y cyflymaf y daw'r amser pan allwch chi gloddio tatws. Ar bridd ffrwythlon, gall llystyfiant planhigion, ac felly twf a datblygiad cloron, barhau tan ddiwedd yr hydref.
- Ar bridd sych, heb ddiffyg lleithder yn gronig, mae amser aeddfedu tatws hefyd yn cael ei leihau. Eisoes yng nghanol yr haf ar blanhigfeydd lle nad oedd dyfrio planhigion, gallwch weld coesau melyn yn cwympo neu lwyni wedi gwywo'n llwyr.
Yn yr achos cyntaf, mae risg o gael cnwd unripe erbyn y cwymp, yn methu â throsglwyddo storfa aeaf. Ac yn yr ail a'r drydedd senario, prin iawn fydd y cloron, neu bydd pob un ohonynt yn fach.
Mae nod unrhyw arddwr yn gynnyrch uchel, wedi'i storio'n berffaith trwy'r gaeaf. Ar gyfer hyn, mae'n bwysig bod y cloron yn aeddfedu, yn magu pwysau, yn ffurfio croen trwchus ac yn cronni maetholion.
Sut i benderfynu pryd y gallwch chi gloddio tatws? Gan ganolbwyntio ar sychu a marw topiau, mae'n bwysig cofio:
- nid yw cadw cloron yn y pridd am fwy na thair wythnos ar ôl i'r lawntiau sychu yn gwneud synnwyr;
- bydd cynaeafu tatws yn ddiweddarach yn gwneud cloron yn cael eu storio'n waeth;
- os yw'r coesau a'r dail, er gwaethaf yr oerfel yn agosáu, yn wyrdd, rhaid cymryd camau i gyflymu aeddfedu cloron.
Serch hynny, pe bai rhew cynnar yn niweidio'r planhigion, mae'n well casglu tatws yn ddi-oed. Fel arall, bydd maetholion o gloron yn mynd i adfer y topiau.
Torri brigau a ffyrdd eraill o amcangyfrif aeddfedrwydd tatws
Un o'r ffyrdd hawsaf o osgoi'r sefyllfa pan fydd yn rhaid i chi gloddio tatws ifanc yn y cwymp yw torri topiau gwyrdd llonydd. Mae hyn yn aml yn digwydd gyda phlannu hwyr neu hafau gwlyb. O ganlyniad, mae cloron nad ydynt yn ffurfio pilio yn hawdd eu hanafu a'u storio'n wael. Os na allwch aros i gynaeafu tatws, yna o leiaf 7-10 diwrnod cyn cloddio, caiff y topiau eu torri'n ofalus. Ar gyfer planhigyn, daw hyn yn arwydd o gwblhau llystyfiant, ac mae'r cloron yn aeddfedu. Gwneir yr un weithdrefn os oes rhaid i chi ddefnyddio peiriant cloddio ar gyfer tatws neu dractor cerdded y tu ôl wrth gynaeafu.
I gael tatws y gellir eu marchnata yn y camau cynnar, defnyddir cemegolion heddiw hefyd.
- Wrth ddistrywio bythefnos cyn pigo tatws, caiff y cribau eu chwistrellu â sylffad copr gwanedig ar gyfradd o 5 gram y litr o ddŵr. Mae'r cemegyn yn llythrennol yn tynnu lleithder o'r lawntiau, o ganlyniad, mae'r dail yn cael eu staenio, ac yna'n cyrlio ac yn sychu.
- Ar ddiwedd haf hir, oer, ynghyd â dyodiad aml, mae'r topiau'n cael eu trin â chlorad magnesiwm. Gwneir yr offeryn ar gyfradd o 20 gram o gemegyn y litr o ddŵr. Os yw'r tywydd yn parhau i fod yn sych, yna ar ôl 5 diwrnod bydd rhan werdd y planhigion yn sychu.
- Mae chwistrellu topiau llysiau yn helpu i gyflymu chwistrellu llwyni tatws gydag uwchffosffad ar gyfradd o 2 kg o gynnyrch fesul 10 litr o ddŵr. Gwneir dyfrhau yn ystod y dydd neu gyda'r nos ar ôl y cyfnod blodeuo, tra bod rhwng 5 a 10 litr o gemegyn yn cael ei fwyta fesul cant o rannau.
Bydd y technegau hyn yn helpu i gael cloron o ansawdd uchel yn yr haf, pan fydd cloddio tatws ifanc yn arbennig o beryglus oherwydd y tebygolrwydd uchel o ddifrod mecanyddol.
Gellir cyfiawnhau'r rhan fwyaf o aeddfedu carlam mewn mawndiroedd ac iseldiroedd, lle mae'n anodd cael cnwd aeddfed aeddfed cyfeillgar yn yr haf glawog.
Amodau'r tywydd ar gyfer cloddio tatws
Yr amser gorau i gloddio cloron yw tywydd sych, cynnes, pan allwch chi gloddio tatws a'u didoli'n iawn yno. Mae'r cnwd yn sychu'n gyflym, yn glanhau gweddillion pridd ac nid yw'n rhewi.
Os yw'r tymor glawog yn dod, mae'n well peidio ag oedi'r glanhau. Gan y gall lleithder gormodol ar ddiwedd y tymor tyfu achosi afiechydon tatws, ymddangosiad pydredd mewn ardaloedd sydd wedi'u difrodi ac effeithio'n negyddol ar oes y silff.
Mae'r amodau tymheredd gorau posibl ar gyfer cynaeafu tatws yn amrywio rhwng 10 a 17 gradd. Gan y gall rhew oeri a sefydlog un-amser nid yn unig niweidio'r topiau, ond hefyd niweidio'r cloron. Am y rheswm hwn, ni ddylech gloddio tatws yn gynnar yn yr hydref, pan fydd yr aer yn dod yn amlwg yn oerach na'r pridd.
Cynaeafu â llaw a defnyddio peiriant cloddio tatws
Yn dibynnu ar arwynebedd y llain a hoffterau personol, mae garddwyr yn dewis rhaw, pitchfork, aradr, tractor cerdded y tu ôl neu gloddwyr tatws arbenigol fel offeryn ar gyfer cynaeafu tatws. Gyda llain chwarae, gallwch chi brocio'r holl gloron sydd wedi'u ffurfio ar y llwyn. Mae'r difrod o'r offeryn hwn yn fach iawn, ac mae'n haws gweithio gyda nhw. Ond os yw'r cloron yn dal i gael ei ddifrodi, yn wahanol i datws wedi'i dorri â rhaw, ni fydd yn gallu cael ei storio a dylid ei brosesu ar unwaith. Yn ogystal, wrth ddefnyddio ffyrc, yn aml nid yw tatws bach yn cael eu pigo o'r ddaear.
Pan fydd tatws ifanc yn cael eu cloddio ar bridd rhydd, mae'n aml yn ddigon i dynnu coesau'r llwyn tatws fel bod mwyafrif y cloron yn ymddangos ar yr wyneb, mae'r gweddill yn cael eu tynnu gan ddefnyddio trawforc a rhaw. Ar briddoedd trwchus, trwm, mae'r llwyn yn cael ei gloddio, gan gyflwyno'r llafn o'r ochr i achub y cloron.
Mae'r rheolau hyn yn gweithio mewn ardaloedd bach, ond os yw'r blanhigfa'n fawr, ni allwch wneud heb offer arbenigol. Gall peiriant cloddio tatws neu offeryn ffatri wneud eich hun hwyluso'r broses yn fawr, gan leihau nid yn unig costau llafur, ond hefyd amser ar gyfer cynaeafu cloron.
Mae gweithio gyda chloddiwr am datws yn gofyn ichi gadw at rai egwyddorion.
- Mae mecaneiddio yn effeithiol os yw'r rhesi o lwyni hyd yn oed.
- Mae'r pellter yn caniatáu i'r cloddiwr beidio â difrodi planhigion cyfagos.
- Yn ystod y llawdriniaeth, mae'n bwysig sicrhau bod y peiriant cloddio tatws yn mynd yn hawdd, a bod tatws yn aros ar y ddaear ar ôl y darn. Os dewisir y dyfnder yn anghywir, bydd y gwaith naill ai'n gymhleth oherwydd tomenni gormodol o bridd, neu collir peth rhan o'r cnwd.
Ni waeth beth yw'r tatws yn cael ei gynaeafu, â llaw neu trwy ddefnyddio dyfeisiau mecanyddol, ar ôl casglu'r cloron, rhaid eu didoli, gan gael gwared ar datws heintiedig neu wedi'u difrodi. Ac os oes angen, yn y fan a'r lle ar amrywiaethau, dewisir deunydd plannu ar gyfer y tymor nesaf.
