Man geni ciwcymbrau yw India, neu yn hytrach ei pharthau coedwigoedd trofannol. Mae ciwcymbr yn ddiwylliant capricious a heriol; nid yw'n hoffi tywydd poeth ac oer, yn ogystal ag amrywiadau tymheredd sydyn; mae'n well ganddo dyfu mewn amodau o lefel ddigonol o leithder yn y pridd ac yn yr awyr. Os na fodlonir yr amodau hyn, yna mae planhigion llysiau, mewn cyflwr dirdynnol, yn cynhyrchu sylwedd arbennig i niwtraleiddio straen - cucurbitacin. Mae'r sylwedd hwn wedi'i leoli yng nghroen ciwcymbr wrth y peduncle ei hun, ac mae hefyd yn achosi chwerwder y ffetws.
Y prif resymau pam mae ciwcymbrau yn chwerw
- Mae yna amrywiaethau o giwcymbrau a all fod yn chwerw oherwydd etifeddiaeth cnydau blaenorol a drosglwyddwyd trwy hadau.
- Torri rheolau dyfrhau pan fydd planhigion yn derbyn gormod o ddŵr neu brinder. Mae angen rheoleiddio faint o ddŵr dyfrhau.
- Hinsawdd a'r tywydd, pan fydd glaw trwm yn creu lleithder gormodol.
- Golau haul uniongyrchol am amser hir yn ystod y dydd, heulwen gormodol. Argymhellir gosod gwelyau ciwcymbr rhwng planhigfeydd ŷd i greu cysgod bach.
- Aer sych a lleithder isel, yn enwedig mewn hafau sych a poeth. Bydd chwistrellu dŵr ychwanegol yn dod i'r adwy.
- Diffyg maeth a symiau annigonol o faetholion penodol. Mae angen gwrteithio a gwrteithio planhigion, sy'n cynnwys nitrogen a photasiwm.
- Wrth gasglu deunydd hadau, mae angen cymryd hadau o rannau blaen a chanol y ffetws yn unig. Gall hadau sydd wedi'u lleoli'n agos at y coesyn achosi chwerwder ciwcymbrau y cynhaeaf yn y dyfodol.
- Rhaid dyfrio cnydau yn uniongyrchol o dan wraidd pob llwyn, yn enwedig yn y cyfnod ffurfio ofari. Yn ystod dyddiau poeth yr haf a chyfnodau sych, bydd angen moistening rhan y ddeilen - golchi â dŵr o gan ddyfrio neu botel chwistrellu.
- Gall ymddangosiad chwerwder yn y ffrwythau ymddangos eisoes yn ystod y cynhaeaf, pan gesglir y ciwcymbrau yn anghywir - gyda difrod a throelli lashes ciwcymbr.
- Newid sydyn yn y tymheredd (gwres dwys ac oeri miniog).
Gellir bwyta ciwcymbrau â chwerwder yn ddiogel ar ffurf plicio. Ar yr un pryd, mae'r arogl, y wasgfa a'r blas yn cael eu cadw, fodd bynnag, credir bod yr holl fitaminau ac elfennau defnyddiol i'w cael yn y croen. Mae chwerwder y ffrwythau yn diflannu wrth eu coginio, felly mae ffrwythau o'r fath hefyd yn addas ar gyfer piclo, piclo a chanio.
Mae treialon dethol tymor hir wedi dwyn ffrwyth yn yr ystyr lythrennol a ffigurol. Cafodd mathau hybrid o giwcymbrau nad ydyn nhw byth yn chwerw (er enghraifft, "Liliput", "Harmonist", "Egoza", "Shchedrik" ac eraill) eu bridio, mae gan eu ffrwythau flas melys ac arogl dymunol. Dim ond yma ar gyfer cynaeafu gaeafau na ellir defnyddio mathau o'r fath.
Rheolau ar gyfer tyfu ciwcymbrau melys heb chwerwder
- Wrth dyfu ciwcymbrau mewn tŷ gwydr, mae angen i chi ofalu am oleuadau llawn a threfn ddŵr sefydlog. Dylid dyfrio yn rheolaidd, a dylid cynnal lefel y lleithder tua'r un faint.
- Dylai dŵr dyfrhau fod ychydig yn gynnes. Argymhellir dyfrio mewn tywydd da yn unig yn oriau'r bore neu gyda'r nos.
- Gyda newid sydyn yn y tywydd a chyda neidiau tymheredd, rhaid gorchuddio gwelyau ciwcymbr yn yr awyr agored â deunydd gorchuddio arbennig a'u gadael nes eu bod yn gynnes.
- Ni argymhellir defnyddio tail ffres fel dresin uchaf. Mae rhoi gwrtaith o'r fath yn cyfrannu at storio'r cnwd yn wael ac yn achosi ymddangosiad chwerwder yn y ffrwythau.
- Wrth ddewis lle ar gyfer gwelyau gyda chiwcymbrau, ni argymhellir defnyddio clai trwm a phridd tywodlyd briwsionllyd.
- Ni ddylai'r pridd ar welyau ciwcymbr sychu, mae angen cynnal ei leithder cymedrol cyson.
Os dilynwch yr holl argymhellion a rheolau, gallwch dyfu ciwcymbrau melys ac aromatig, mewn amodau tŷ gwydr ac ar dir agored. Rhaid cofio bod ciwcymbr yn ddiwylliant tyner a galluog sy'n ymateb i'r newidiadau a'r troseddau lleiaf yn y drefn gadw.
