Eirin bigog - Trowch

Wrth gloddio strwythurau pentwr ddwy fil o flynyddoedd yn ôl yn y Swistir, darganfuwyd drain, sy'n dynodi oedran hybarch y diwylliant hwn.

Nid yw'n gyd-ddigwyddiad mai'r tro yw sylfaenydd sawl math o eirin sy'n hysbys i ni.

Mae'r eirin hwn yn bigog. Mae'n tyfu gyda llwyn, weithiau coeden hyd at 5 mo uchder. Mae'n blodeuo ym mis Ebrill-Mai nes bod y dail yn agor. Mae'r blodau'n wyn gydag antheiniau melyn, sengl, hyd at 2 cm mewn diamedr, yn gorchuddio'r egin yn drwchus, yn rhoi paill ac ychydig o neithdar i'r gwenyn yn bennaf. Mae'r planhigyn yn hollol hunan-ffrwythlon.

Mae ffrwyth y drain yn drupe, du a glas gyda blodeuo bluish, siâp sfferig, gyda diamedr o 10-12 mm neu fwy, gyda tarten werdd melys a chnawd sur. Mae'r asgwrn yn sfferig neu'n ofodol, ychydig yn wastad, wedi'i grychau, weithiau'n debyg i siâp ceirios (dim ond yn fwy), mae wedi'i wahanu'n wael.

Mae ffrwythau'n aeddfedu ym mis Gorffennaf-Awst, yn hongian ar goeden tan y gaeaf. Ar ôl rhewi, maent yn colli eu astringency ac yn gwella blas. Cynaeafu 12-15 kg o un goeden.

Yn rhanbarth Volga mae yna amrywiaeth o ddrain gyda llai o darten a ffrwythau mwy, bwytadwy wrth aeddfedu'n llawn cyn dechrau tywydd oer.

Ffrwythau drain ar bren tair i bedair oed, yn bennaf ar ganghennau tusw byr (sbardunau).

Mae'r tro yn ffotoffilig, yn gwrthsefyll sychder, yn gwrthsefyll rhew. Mae ei system wreiddiau wedi'i lleoli ar ddyfnder o 1 m, mae'r gwreiddiau'n ymledu ymhell y tu hwnt i'r goron. Nid yw'n goddef dyfroedd llonydd. Gall wasanaethu fel stoc ar gyfer eirin gwlanog ac eirin, sydd arno'n syfrdanu.

Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod am dro ffrwythau melys. Daeth hyd yn oed I.V.Michurin, gan wneud defnydd eang o groesfridio, dewis a brechu, â drain drain pwdin, drain melys ac eirin duon gwyrdd. Do, yn fwy diweddar, darganfuwyd planhigion o'r fath yn hen erddi rhanbarthau Vladimir ac Ivanovo, a'r dyddiau hyn, yn anffodus, maent wedi dod yn hynod brin yn y standiau.

Mae gan ffrwythau tarten y drain werth meddyginiaethol. Er gwaethaf hyn, maent wedi bod allan o'r farchnad ers amser maith.

Gall y planhigyn gael ei luosogi gan hadau, fodd bynnag, mae angen haeniad hir arno, yn ogystal â thoriadau ac epil gwreiddiau. Mae epil gwreiddiau yn cael eu ffurfio'n helaeth, ond mae sbesimenau o ddrain nad ydyn nhw'n ymarferol yn ffurfio egin gwreiddiau.

Fe'ch cynghorir i blannu sawl eginblanhigyn gyda phellter o 2.5-3 m ar lain yr ardd fel y dylid tynnu'r coed ychwanegol ar ôl iddynt ddechrau dwyn ffrwyth, gan adael yn y pen draw un neu ddau o'r sbesimenau ffrwytho mawr gyda'r ffrwythau lleiaf astringent.

Dylai'r egin sy'n tyfu ar y llain gael eu tynnu, fel ceirios ac eirin, ar lefel y pridd, a hyd yn oed yn well, dylid torri'r egin i ffwrdd o'r coesyn â rhaw ynghyd â darn o wreiddyn. Er mwyn osgoi ymddangosiad nifer o egin, mae'n well peidio â chloddio'r pridd o dan y goeden (llwyn), ei wisgo'n arwynebol, a'i domwellt wedyn. Chwyn o'r cylch cefnffyrdd i chwynnu allan, a thorri'r gwair a'i adael yn ei le fel tomwellt.

Yn nhroad y llwyn mae'n werth gadael dim mwy na thair neu bedair cangen ffrwytho fel nad yw'r llwyn yn tewhau ac nad yw'n cysgodi.

O'r tro, gallwch wneud jam, jam, marmaled, jeli, diodydd adfywiol, kvass, sudd wedi'i eplesu, finegr ffrwythau, a hefyd wneud cais am droethi, piclo, sychu mewn compote a rhoi coffi yn ei le. Yn Ffrainc, mae ffrwythau drain yn cael eu piclo yn lle olewydd (sesnin sbeislyd).

Mewn meddygaeth werin, defnyddiodd ein cyndeidiau bob rhan o'r drain: gwreiddiau, pren, rhisgl, blodau, dail ifanc, ffrwythau ffres ac ar ôl rhewi. Gellir defnyddio drain sych fel te tonig. Defnyddir y sudd o ffrwythau a rhisgl y planhigyn i liwio ffabrigau mewn coch.

Daeth y tro i mewn i'm gardd yn annisgwyl. Rhywsut ddiwedd yr hydref, gwelais fod cangen 30 centimetr o hyd wedi torri i ffwrdd ac yn hongian ar y rhisgl mewn rhan gyfagos o'r tro. Fe'i torrais i ffwrdd â chneif tocio o dan y safle chwalu, tocio pen isaf y toriad a'i sowndio yn fy nhir.

Y gwanwyn nesaf, cyn i'r blagur agor, dechreuodd cymydog gloddio ei dro am drawsblaniad i le arall a dod o hyd i sawl egin oddi tano isdyfiant, rhoddodd un ohonynt i mi. Plennais yr eginblanhigyn hwn 2.5 metr o'r gangen honno, a phan ddaeth hi'n amser blagur y blagur, trodd y ddau blanhigyn yn wyrdd.

Am dair blynedd, tyfodd fy glasbrennau o ddrain i 1.5-2 m a rhoi’r ffrwythau cyntaf. Ers hynny, bob blwyddyn rwy'n cymryd ychydig gilogramau o ffrwythau melys, ychydig yn darten hyd at 20 mm o faint.

Yn y gaeaf rhewllyd, rhewodd y drain. Yn y gwanwyn, roedd yn rhaid tocio’r ddwy goeden yn drwm. Mae llawer o egin ffres pwerus wedi tyfu ac mae tyfiant gwreiddiau wedi ymddangos mewn sawl man. Fe wnes i ei gloddio a'i ddosbarthu i arddwyr, a blwyddyn yn ddiweddarach cefais gynhaeaf gan fy nghoed.

Deunyddiau a ddefnyddir:

• Borovikov G.A. Rhanbarth Moscow