Mae Momordica yn winwydden ddringo glaswelltog gan y teulu pwmpen. Mae ganddo ddail cerfiedig, blodau persawrus a ffrwythau anarferol, aeddfed - tebyg i flodau oren llachar egsotig. Mae ganddi lawer o enwau: Ciwcymbr Indiaidd, neu felyn, ciwcymbr crocodeil, melon gwallgof, pomgranad Indiaidd, gellyg balsamig, ac ati. Sut i dyfu momordica mewn tŷ gwydr, ar falconi ac yn y tir agored, pa ofal sydd ei angen arno, a beth yw ei briodweddau sydd fwyaf gwerthfawr, darllenwch yr erthygl.
Ffrwyth Momordiki Charentia, neu Ciwcymbr Chwerw (Momordica charantia).
Beth yw hi - momordica?
Momordica (Momordica) - genws o blanhigion y teulu Pwmpen (Cucurbitaceae), sy'n cynnwys tua 20 math o winwydd blynyddol neu lluosflwydd. Fel planhigion tyfu fel arfer yn tyfu Momordica harania (Momordica charantia).
Mamwlad momordiki yw rhanbarthau trofannol India a De-ddwyrain Asia. Mae Momordica yn wahanol i ddiwylliannau pwmpen eraill yn ei goesau hir tenau, a all gyrraedd uchder o 2 fetr neu fwy, yn ogystal â dail gwyrdd golau mwy, wedi'u torri'n hyfryd.
Mae blodeuo yn momordiki yn cyd-daro â dechrau ffurfio saethu gweithredol. Mae ei blodau yn esgobaethol, melyn llachar, gydag arogl cain o jasmin, ar goesau hir; mae blodau benywaidd ychydig yn llai. I ddechrau, mae blodau gwrywaidd yn ymddangos ar y planhigyn, ac yna - blodau benywaidd.
Ar ôl peillio, mae'r ofarïau'n dechrau datblygu'n gyflym ar unwaith. Mae ffrwythau “dafadennau” wedi'u gorchuddio ar y tu allan gyda gwasgiadau tebyg i deth, fel croen crocodeil. Mae ganddyn nhw siâp hirgrwn hirgul gyda blaen pigfain 10-20 cm o hyd a hyd at 7 cm mewn diamedr. Yn raddol maen nhw'n dod yn felyn neu'n oren-felyn.
Mae preswylwyr yr haf yn hoffi'r planhigyn hwn nid yn unig oherwydd ei briodweddau iachâd, y byddwn yn siarad amdanynt isod, ond hefyd oherwydd bod momordica yn edrych yn addurnol iawn yn ystod blodeuo ac aeddfedu ffrwythau. Mae perchnogion landlordiaid yn aml yn plannu momordica ar hyd gwrychoedd a arbors.
Mae hadau momordica yn frown-frown o ran lliw, siâp rhyfedd, maint hadau watermelon, mae croen tenau ond cryf arno. Pan fyddant yn aeddfed, mae'r craciau ffrwythau yn ei ran isaf ac yn troi'n dair petal cigog. Oddi wrtho mae hadau'n cwympo yn y swm o 15-30 darn.
Y tu mewn i'r ffrwythau mae pericarp suddiog o liw rhuddem tywyll. Mae'n blasu'n dda iawn, yn debyg i persimmons aeddfed, ac mae'r ffrwythau'n blasu fel blas pwmpen. Mae wyneb y ffrwyth ychydig yn chwerw, felly mae'r momordica yn aml yn cael ei alw'n "gourd chwerw." Mae llawer o bobl yn credu nad yw'r chwerwder hwn yn difetha'r blas ac yn caniatáu ichi goginio prydau hyfryd o ffrwythau momordica.
Ffrwythau momordica harania, neu giwcymbr chwerw (Momordica charantia).
Nodweddion tyfu momordiki
Gellir tyfu Momordica mewn tŷ gwydr, tŷ gwydr, ar y balconi ac mewn ystafell ar y silff ffenestr. Yn y bôn, mae'r planhigyn wedi'i luosogi gan ddefnyddio hadau, ond defnyddir y dull lluosogi gan doriadau hefyd. Mae rhai o'r mathau o momordica yn cael eu tyfu fel planhigion addurnol dan do, tra bod eraill yn cael eu tyfu fel cnydau gardd lysiau neu fel planhigion addurnol ar hyd ffensys a arbors.
Hau hadau
Fel y nodwyd eisoes, mae gan hadau momordica gragen eithaf trwchus. Fodd bynnag, mae ganddynt gyfradd egino uchel iawn. Nid oes angen paratoad rhagarweiniol arbennig arnynt, heblaw am socian mewn toddiant manganîs gwan ddiwrnod cyn glanio. Peidiwch ag aros am egino hadau mewn dŵr, trwy gyfatebiaeth â hadau ciwcymbr, fel arall byddant yn pydru.
Argymhellir plannu hadau gydag asen i ddyfnder o 1.5 cm mewn potiau mawn gyda diamedr o hyd at 10 cm, wedi'i lenwi â chymysgedd pridd ffrwythlon. Yn syth ar ôl glanio, rhaid eu dyfrio â dŵr cynnes, ac ar ôl hynny ni ddylid eu dyfrio am 2-3 diwrnod.
Y cyfnod gorau ar gyfer plannu hadau yw diwedd mis Mawrth neu ddechrau mis Ebrill. Mae saethu yn ymddangos ar ôl 10-15 diwrnod ar dymheredd amgylchynol o leiaf + 20 ° C. Rhaid cynnal y pridd ag eginblanhigion mewn cyflwr gweddol llaith a chynnes a dylid amddiffyn y planhigion rhag drafftiau a newidiadau sydyn yn y tymheredd. Ddwywaith y mis, argymhellir ffrwythloni'r pridd, bob yn ail â gwrteithio organig a mwynau.
Gallwch chi luosogi momordica a thoriadau. I wneud hyn, rhoddir egin mewn dŵr neu mewn cymysgedd mawn tywod ac aros am eu gwreiddio. Ni ddylai'r tymheredd amgylchynol fod yn is na + 25 ° С. Mae toriadau parod yn cael eu plannu mewn tir agored a'u gorchuddio â jar wydr am sawl diwrnod.
Trawsblaniad agored
Pan fydd y planhigyn yn cyrraedd uchder o 25 cm, caiff ei drawsblannu i mewn i bot mwy. Wedi'i blannu mewn tir agored ddiwedd mis Mai, gwnewch hyn ynghyd â lwmp pridd radical. Mae amlygiad y gwreiddiau yn effeithio'n andwyol ar ddatblygiad y planhigyn, gan fod ei system wreiddiau wedi'i datblygu'n wael. Felly, mae angen ychwanegu pridd o bryd i'w gilydd wrth iddo gael ei olchi allan wrth ddyfrio.
Os nad yw'r safle'n gynnes iawn, yna dylid plannu'r cychwynnol mewn tŷ gwydr neu o dan gysgodfan ffilm dros dro. Mae Momordica yn teimlo'n dda yn y lleoedd hynny lle tyfodd cnydau fel tatws, ffa a thomatos o'i blaen.
Momordica Charente.
Gofal Momordica
I gael cynhaeaf da o momordica, argymhellir osgoi tewhau ei goron. I uchder o 50 cm, mae angen cael gwared ar yr holl egin ochr; fel arfer ar y planhigyn gadewch hyd at dri phrif goes. Mae saethu uwchlaw 50-70 cm yn cael ei dynnu ar ôl i'r ffrwythau cyntaf gael eu clymu. Ar gyfer twf a ffrwytho arferol, mae angen cefnogaeth ar y momordig. Yn nodweddiadol, mae'r gefnogaeth yn cael ei gwneud ar ffurf trellis fertigol, sy'n rhoi mynediad digonol i'r planhigyn i olau haul.
Mae cyfnod blodeuo momordiki yn cyd-fynd â'r cyfnod ffurfio saethu. Mae gan y planhigyn flodau gwrywaidd a benywaidd, ac mae dynion yn ymddangos ychydig yn gynharach na benyw. Cyn ffrwytho, mae dail a choesynnau momordica yn achosi llosgiadau croen wrth eu cyffwrdd, fel danadl poethion.
Er mwyn i'r ffrwythau ddechrau cael eu clymu, mae angen sicrhau peillio blodau. Pan gaiff ei dyfu mewn tir agored, mae hyn yn digwydd gyda phryfed. Gartref, mae paill yn cael ei dynnu o flodau gwrywaidd a'i drosglwyddo i fenyw â llaw gan ddefnyddio brwsh neu swab cotwm.
Momordica Charantia, neu Ciwcymbr Chwerw (Momordica charantia).
Argymhellir cynaeafu ffrwythau momordica ar y 8-10fed diwrnod ar ôl eu hymddangosiad, yna nid oes blas chwerw arnyn nhw o hyd. Gwyddys bod cynaeafu mynych yn ysgogi ffrwytho mwy egnïol. Ar yr un pryd, os bydd gormod o ffrwythau yn aeddfedu ar y planhigyn ar yr un pryd, mae'n gwanhau.
Fel cynrychiolydd y teulu pwmpen, mae momordica yn debyg i'w berthnasau nid yn unig o ran ymddangosiad. Mae eu clefydau a'u plâu yr un peth hefyd: llwydni powdrog, bacteriosis, pydredd gwyn, llyslau. Mae'r olaf yn ymddangos mewn amodau lleithder annigonol. Mae trin planhigion mammordica yr effeithir arnynt yn cael ei wneud yn yr un modd ag, er enghraifft, wrth drin ciwcymbrau.
Priodweddau defnyddiol momordiki
Mae'n hysbys bod mamordig yn China hynafol a ganiatawyd i'r ymerawdwr ac aelodau o'i deulu yn unig. Yn India, fe'i hystyriwyd yn blanhigyn o'r duwiau, yn Japan - bwyd afonydd hir. Yn ein gwlad ni, gellir prynu'r ciwcymbr egsotig hwn i'w dreialu yn siopau Corea. Er bod ein garddwyr yn credu bod tyfu momordica ar eu pennau eu hunain yn llawer mwy diddorol a defnyddiol.
Ffrwythau aeddfed momraniki harania.
Credir bod pob rhan o'r planhigyn yn faethlon ac yn iachusol - gwreiddiau, dail, hadau, blodau a ffrwythau. Mae egin ifanc ffres a dail momordiki yn mynd i saladau a vinaigrettes, mae borschs blasus a chawliau meddyginiaethol yn cael eu coginio ohonynt. Mae "Ciwcymbr Warty" yn llawer mwy maethlon na phupur ac eggplant.
Mae fitamin E sydd yn y planhigyn yn amddiffyn y corff dynol rhag heneiddio cyn pryd, mae fitamin F yn rhoi egni a chryfder, mae asid ffolig yn maethu'r mêr esgyrn, yn amddiffyn rhag tiwmorau. Mae Momordica yn lladd bacteria a firysau, yn trin gorbwysedd, hemorrhoids, wlserau stumog, diabetes a hyd yn oed lewcemia. Yn cynyddu imiwnedd, anesthetizes. Yn cael gwared â gormod o fraster yn gyflym, yn cyflymu metaboledd, yn gwneud y ffigur yn fain. Yn gostwng colesterol yn y gwaed, yn glanhau pibellau gwaed.
Mae'n ymddangos bod y wyrth ciwcymbr yn destun pob gwendid, gan gynnwys arthritis gwynegol, cur pen a phoenau ar y cyd, llosgiadau, soriasis, iselder ysbryd, ffwrcwlosis, hepatitis, prostatitis, urolithiasis, sglerosis. Ac mae Momordica yn gwella afiechydon llygaid, yn cynyddu craffter gweledol. Mae'n parhau i fod i wirio yn unig!
