Bwyd

Rholiau gwanwyn gwydd wedi'u berwi

Mae bwrdd yr ŵyl yr un mor arferol yn llawn dŵr blasus a seigiau blasus. Ddim heb wydd flasus. Mae'n “ganiataol” defnyddio'r cynnyrch cig hwn fel “stwffin” ar gyfer crempogau calonog, a fydd yn sicr yn cael sgôr uchel ar ôl y prawf. Mae crempogau tenau a ddefnyddir yn y rysáit hon yn cael eu paratoi heb furum, maen nhw'n gyflym iawn ac yn flasus gydag unrhyw lenwad. Yn lle cig gwydd wedi'i ferwi, gallwch ddefnyddio cyllideb un - cyw iâr.

Rholiau gwanwyn gwydd wedi'u berwi

Cynhwysion ar gyfer Fritters Gŵydd wedi'u Berwi

  • 200 g o gig gwydd wedi'i ferwi;
  • cwpl o wyau cyw iâr;
  • ychydig yn fwy na gwydraid o flawd;
  • hanner litr o laeth cynnes;
  • llwy fwrdd o olew blodyn yr haul;
  • darn o fenyn;
  • yr halen.

Crempogau coginio wedi'u stwffio â gwydd wedi'i ferwi

Dechreuwn y paratoad trwy dylino toes ar gyfer crempogau. I wneud hyn, cymerwch ddysgl gynhwysol, lle rydyn ni'n gyrru'r cynhwysyn cyntaf - wyau cyw iâr.

Byddwn yn torri dau wy cyw iâr mewn powlen

Blas ar unwaith gyda halen.

Rydym yn parhau i ychwanegu cynhwysion. Y cynnyrch nesaf yn ei dro yw olew blodyn yr haul. Bydd un llwy (llwy fwrdd) yn ddigon.

Rydym yn defnyddio fforc i gymysgu'r cydrannau ar gyfer y prawf a gyflwynir ar y cam cyntaf.

Ychwanegwch halen Ychwanegwch olew llysiau Cymysgwch y cynhwysion ychwanegol.

Daeth y tro i fyny at y cynhwysyn "hylif". Mae'n llaeth, y dylid dod ag ef i dymheredd ystafell cyn ei drwytho (h.y., wedi'i gynhesu ychydig).

Ychwanegwch laeth i'r gymysgedd.

Y cam nesaf wrth wneud rholiau gwanwyn blasus yw taenellu dognau o flawd.

Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y toes fel nad oes “gronynnau blawd” ar ôl ynddo. Gallwch ddefnyddio chwisg neu gymysgydd confensiynol.

Ychwanegwch flawd a'i gymysgu'n raddol.

Rydyn ni'n pobi crempogau mewn padell ffrio wedi'i iro.

Mae pob crempog â blas menyn wedi'i doddi (hufennog yn ddelfrydol).

Pobwch grempogau Irwch grempogau gyda menyn

Ar gyfer pob crempog gorffenedig, rhowch y cig gwydd wedi'i ferwi wedi'i dorri a ffurfio amlen.

Rydyn ni'n lledaenu'r llenwad ar y crempogau Ffurfiwch yr amlen

Mae crempogau wedi'u stwffio â gwydd wedi'i ferwi yn barod!

Rholiau gwanwyn gwydd wedi'u berwi

Bon appetit!