Te neu drwyth o ddail llwyn te wedi'i eplesu a'i sychu'n arbennig yw'r hoff ddiod yn y byd i gyd. Gall y dulliau o fragu a'i ddefnyddio fod yn wahanol iawn, ond ymddangosodd gyntaf yn Rwsia, daeth te lemwn i flasu mewn gwahanol rannau o'r byd.
Y rheswm am y poblogrwydd yw:
- mewn cyfuniad delfrydol o flas ac arogl cydrannau planhigion;
- y gallu i ddiffodd syched gyda diod boeth ac oer;
- mewn trwyth â blas calorïau isel;
- yn y buddion y mae te lemwn ffres yn eu cynnig i'r corff.
Cyfansoddiad a chynnwys calorïau te gyda lemwn
Mae tafell o lemwn ffres sy'n cael ei ychwanegu at de poeth yn cael ei gydnabod ledled y byd fel y dull Rwsiaidd o fragu, er bod y traddodiad o gyflasu diod gyda chroen sych wedi bodoli ers amser maith yn Lloegr, yr Almaen a gwledydd Ewropeaidd eraill. Mae'n well gan Americanwyr wasgu'r sudd ffrwythau i mewn i gwpan. Ond yn y naill achos neu'r llall, nid yw te yn troi allan mor persawrus a chyfoethog.
Gyda bragu te â lemwn yn iawn, mae'n cyfuno'r holl actif biolegol sydd wedi'i gynnwys yn dail y llwyn te ac mewn ffrwythau sudd.
Felly, wrth yfed cwpan, gallwch ddisgwyl y bydd y corff yn derbyn cyfran sylweddol:
- olewau hanfodol;
- tanninau;
- alcaloidau planhigion;
- asidau amino;
- fitaminau;
- elfennau olrhain;
- pigmentau naturiol.
Gydag ychwanegu lemwn, fel yn y llun, mae te yn cael ei gyfoethogi ag asidau, pectinau a fitaminau, olewau hanfodol, siwgrau a phroteinau. Nid yw'r cynnwys calorïau yn y ddiod heb ychwanegu siwgr na mêl yn fwy na 1 kcal fesul 100 gram. Ond mae gan de wedi'i felysu â lemwn gynnwys calorïau uwch ac mae'n amrywio o 29 i 31 kcal y cwpan.
Te lemon: buddion a niwed y ddiod
Mae'r cyfuniad o sylweddau biolegol weithredol mewn te gyda sleisen ffres o lemwn yn awgrymu buddion diod boeth ar gyfer annwyd a'r risg y byddant yn digwydd.
Mae asid asgorbig, olewau hanfodol a lemwn anweddol yn helpu i ymdopi â phathogenau heintiau, adfer cryfder a chryfhau'r system imiwnedd.
Gellir disgwyl y weithred hon o de du a gwyrdd gyda lemwn. Os oes twymyn ar y claf, mae'r ddiod yn achosi chwysu gormodol. Defnyddio te iachâd:
- yn lleddfu syched;
- yn hwyluso anadlu gyda thrwyn yn rhedeg;
- yn cyflymu'r broses o ollwng crachboer;
- yn sychu ac yn diheintio pilen mwcaidd y gwddf a'r ceudod llafar yn ysgafn.
Mae'r ddiod yn cael effaith fuddiol ar y system fasgwlaidd, gan leihau'r risg o ffurfio plac colesterol, gwella hydwythedd a phatentrwydd pibellau gwaed. Gwrthocsidyddion mewn te gyda lemwn - offeryn pwerus effeithiol i gynnal ieuenctid ac iechyd.
Mae defnyddio te du yn rheolaidd gyda sleisen o sitrws asidig yn caniatáu ichi actifadu gweithgaredd yr ymennydd a pheidio â phrofi gorweithio hyd yn oed gyda straen meddyliol a chorfforol anghyffredin, straen.
Mae trwyth persawrus gyda mêl yn offeryn ardderchog ar gyfer normaleiddio pwysau, gan gael hwb o egni ac adsefydlu ar ôl y clefydau mwyaf difrifol. Mae micro-elfennau sydd wedi'u cynnwys mewn mêl gwenyn yn troi te yn elixir go iawn ar gyfer iechyd pobl.
Mae te gyda lemwn yn helpu i gynnal prosesau treulio gydag asidedd isel, ac fe'i defnyddir hefyd mewn dietau i leihau pwysau. Mae te gyda sinsir a lemwn hyd yn oed yn fwy effeithiol ar gyfer colli pwysau.
Ond gyda rhestr mor drawiadol o fanteision, ni allwch gymryd y ddiod yn ddifeddwl. Yn wir, mae gweithgaredd uchel cydrannau biolegol yn golygu bod buddion a niwed te gyda lemwn yn mynd ochr yn ochr:
- Er bod y ddiod yn cael ei gwerthfawrogi am ei phriodweddau bactericidal a gwrthfacterol, bydd crynodiad uchel o asidau yn niweidiol a gallant achosi gwaethygu mewn gastritis ag asidedd uchel ac wlser peptig.
- Mae risg o adweithiau croen ac anadlol i yfed te os yw rhywun yn dueddol o alergedd i ffrwythau sitrws. Am y rheswm hwn na ddylech gymryd rhan mewn te blasus ar gyfer mamau beichiog a phlant ifanc.
Te lemon: sut i wneud diod iach
Er mwyn i'r lemwn mewn cyfuniad â the ddod â'r buddion mwyaf, peidiwch â throchi y dafell persawrus mewn dŵr wedi'i ferwi yn unig. Mae tymheredd uchel yn dinistrio'r rhan fwyaf o'r fitaminau, mae cyfansoddion cyfnewidiol yn gadael y ddiod ar unwaith, hyd yn oed cyn iddo feddwi. Yn ddelfrydol, mae sleisen o lemwn yn mynd i mewn i'r trwyth ar dymheredd is na 75 ° C.
Mae olewau cyfnewidiol a hanfodol, sydd mor enwog am lemwn, wedi'u cynnwys yn y croen, felly nid oes angen i chi ei groen cyn gwneud te. Ond mae'n hynod bwysig golchi'r ffetws yn drylwyr. Gwnewch hyn o dan redeg dŵr poeth gyda brwsh neu liain golchi.
Te rhyfeddol o ddefnyddiol a blasus gyda lemwn, fel yn y llun â blas sinsir arno. Mae diod o'r fath yn arlliwio'n weithredol, yn cael effaith gwrthlidiol, gwrth-amretig, a hefyd fel rhan o ddeiet cynhwysfawr mae'n helpu i ymdopi â gormod o bwysau.
Gall pawb ddefnyddio'r rysáit ar gyfer te gyda sinsir a lemwn. Mae'n hawdd paratoi'r ddiod, ac mae ei holl gynhwysion ar gael:
- mae gwreiddyn sinsir wedi'i olchi'n drylwyr a'i falu â grater;
- mae'r lemwn yn cael ei olchi o dan ddŵr poeth rhedeg a'i dorri'n dafelli tenau;
- rhowch fàs sinsir mewn dŵr berwedig a dod â'r hylif i ferw dros wres isel;
- mae'r cynhwysydd yn cael ei dynnu o'r gwres, ac mae te du neu wyrdd yn cael ei fragu â dŵr sinsir;
- o dan y caead, mae'r ddiod yn cael ei drwytho am oddeutu 8-10 munud;
- mae te gyda gwreiddyn sinsir yn cael ei dywallt trwy strainer;
- yn yr amser a aeth heibio ers cael ei dynnu o'r gwres, mae'r te yn oeri yn ddigonol fel y gellir rhoi sleisen o lemwn neu ychydig o sudd wedi'i wasgu o'r ffrwythau ynddo.
Os dymunir, gellir ychwanegu pinsiad o bupur, saffrwm neu sinamon at y ddiod.
Mae diod o'r fath yn flasus iawn ac yn ddefnyddiol os ydych chi'n ychwanegu lemwn wedi'i dorri, wedi'i gymysgu ymlaen llaw â siwgr neu fêl. Bydd rysáit ar gyfer te gyda lemwn sinsir a mêl yn helpu gyda chlefydau llidiol y system resbiradol a nasopharyncs, gyda gwres a gorweithio.
Yn y gaeaf, mae te gyda lemwn yn cynhesu ac yn lleddfu oerfel yn dda, wedi'i fragu â sbeisys, fel sinamon, ewin a chardamom. Ac ar ddiwrnodau poeth yr haf does dim byd gwell na the lemwn oer gydag ychwanegu mintys, chamri a theim.
