Gooseberries - plannu a gofal

Gellir dod o hyd i lwyn eirin Mair yn ein gwlad ym mron pob ardal, ac mae hyn yn ddealladwy - gellir cael cynnyrch rhagorol o aeron eirin Mair gyda rheoleidd-dra rhagorol o 15 neu hyd yn oed 20 mlynedd heb fawr o ymdrech i'w ofal. Y prif beth yw dewis lle llachar a sych a mwynhau aeron blasus ac iach.

Disgrifiad o eirin Mair

Llwyn lluosflwydd yw tua 1 m o uchder, 1.3 - 1.8 m mewn diamedr. Mae gan y llwyn system wreiddiau ddatblygedig iawn. Mae eirin Mair yn gallu gwrthsefyll sychder ac yn ffotoffilig, nid ydyn nhw'n hoffi ardaloedd llaith isel a phriddoedd clai trwm gyda dŵr daear agos - mewn lleoedd o'r fath, fel rheol, mae afiechydon ffwngaidd yn effeithio arno a bron ddim yn cynhyrchu cnydau, ac os ydyw, yna mae'r aeron yn fach iawn.

Gooseberryneu eirin Mair wedi'i wrthod, neu eirin Mair Ewropeaidd (Asennau uva-crispa) - rhywogaeth o blanhigion o'r genws Currant (Asennau), subgenus Gooseberry (Grossularia), y teulu eirin Mair (Grossulariaceae) Yn gynharach, ystyriwyd cyffredin Gooseberry fel rhywogaeth ar wahân i genws Gooseberry ar wahân (Grossularia).

Gooseberry

Rhai mathau o eirin Mair

• Malachite. Canol-hwyr. Yn gwrthsefyll y gaeaf, yn gyffredinol. Yn gwrthsefyll afiechyd. Mae'r llwyn yn ganolig-bigog. Mae'r aeron yn wyrdd, mawr (5 g), ychydig yn sur. Mae'r mwydion yn llawn sudd ac yn dyner.
• Dyn sinsir. Canol y tymor. Gaeaf-gwydn, gwrthsefyll afiechydon. Mae'r llwyn ychydig yn bigog, o faint canolig. Mae'r aeron yn fawr, coch, gyda blas dymunol.
• Rwseg. Yn gwrthsefyll rhew, yn egnïol, yn amlbwrpas. Mae'r drain yn sengl, hir, cryf. Mae'r aeron yn goch tywyll, mawr, persawrus, blasus, yn dal yn dynn i'r llwyn.
• Melyn Rwsiaidd. Canol-hwyr. Gaeaf-gwydn, cynnyrch uchel, canolig ei faint. Mae'r llwyn yn ganolig-bigog. Mae'r aeron yn fawr, melyn tryloyw, blasus.
• Tociwch. Canol y tymor, gaeaf-galed. Mae'r llwyn yn ganolig o daldra, ychydig yn bigog. Mae'r aeron bron yn ddu, gyda gorchudd cwyraidd, suddiog, cain, persawrus, yn dda i'w brosesu i mewn i sudd a gwin.

Argymhellir graddau hefyd: Newid, Pen-blwydd, Sirius (Gulliver), Pinc-2.

Plannu Gooseberry

Mae eirin Mair, fel cyrens, yn dwyn ffrwyth ymhell hyd at 12-18 oed. Mae'n gosod ffrwythau yn dda ym mhresenoldeb sawl llwyn, hyd yn oed o un amrywiaeth, ond mae cynnyrch ac ansawdd aeron yn cynyddu'n sylweddol pan dyfir o leiaf 3-4 math.

Mae ardal wedi'i goleuo'n dda yn cael ei dyrannu ar gyfer eirin Mair. Mae diamedr y pyllau plannu yn dibynnu ar gyfansoddiad y pridd: ar briddoedd ysgafn - 50 cm, ar briddoedd trwm - 70 cm.

I mewn i'r pyllau dewch â: hwmws tail neu fawn - 2 fwced, gwrtaith organig Yagodka - 300 g, nitrofosk - 5 llwy fwrdd, lludw coed - 1 gwydr. Pob un wedi'i gymysgu â'r haen uchaf, ffrwythlon o bridd, wedi'i dynnu allan o'r pwll. Os yw'r pridd yn glai, yna ychwanegir 1 bwced o dywod bras afon at y pwll.

Mae eginblanhigion yn cael eu plannu yn y gwanwyn, cyn i'r blagur agor, ac yn yr hydref, o ail hanner mis Medi, ar bellter o 1.0 × 1.0 m, 1.2 × 1.2 m, 1.5 × 1.5 m. Cyn plannu, mae'r gwreiddiau'n cael eu socian i mewn datrysiad o'r paratoad bacteriol "Rhwystr" (5 llwy fwrdd mewn 5 litr o ddŵr). Gallwch socian mewn gwrteithwyr organig hylifol: 3-4 llwy fwrdd o ostyngedig delfrydol neu sodiwm mewn 5 litr o ddŵr. Soak am un diwrnod. Ar ôl hyn, mae'r gwreiddiau'n gwreiddio'n gyflymach.

Mae eginblanhigion gwsberis yn cael eu plannu heb ogwyddo gyda dyfnhau gwddf y gwreiddiau 6-7 cm yn is na lefel y pridd. Yn yr achos hwn, mae angen sicrhau bod y gwreiddiau wedi'u lledaenu'n dda. Yna maen nhw wedi'u gorchuddio â phridd. Fel nad oes lle rhwng y gwreiddiau a'r ddaear, mae'n cael ei gywasgu, wrth arllwys dŵr yn araf. Ar ôl plannu, mae egin yn cael eu torri i ffwrdd o'r eginblanhigyn, gan adael 5-6 blagur uwchben wyneb y pridd. Mae canghennau gwan yn cael gwared yn llwyr. Yna o dan y llwyni maen nhw'n ychwanegu mawn sych neu haen hwmws hyd at 5 - 6 cm.

Er mwyn atal rhewi, eginblanhigion yn hwyr yn yr hydref ac arllwyswch fawn neu flawd llif oddi tanynt gyda haen o hyd at 15 cm.

Gofal Gooseberry

Mae gofal cyn ffrwytho yn cynnwys dyfrio, llacio, hilio, yn y frwydr yn erbyn chwyn, plâu a chlefydau. Yn y gwanwyn, maen nhw'n gwneud dresin ar ben nitrogen: mae 1 llwy fwrdd o wrea neu Delfrydol yn cael ei fridio mewn 10 litr o ddŵr, maen nhw'n gwario 5-10 litr fesul 1 llwyn.

O dan y llwyni eirin Mair ffrwythlon yn yr hydref, cyn i rew, mawn, hwmws neu flawd llif gael ei daenu â haen o 10 - 12 cm. Mae llwyni yn cael eu rhwbio a'u gadael am y gaeaf. Yn y gwanwyn, mae'r pridd yn llacio ac yn llacio i ddyfnder o 12-15 cm.

Y dresin gwreiddiau cyntaf yn cael ei wneud pan fydd y dail yn blodeuo: mewn 10 litr o ddŵr, mae 1 llwy fwrdd o wrea a 2 lwy fwrdd o nitrofoska yn cael eu gwanhau, eu dyfrio 16 - 20 litr y llwyn.

Yr ail ddresin gwraidd gwnewch cyn blodeuo neu ar ddechrau blodeuo: cymerwch 10 llwy fwrdd o ddŵr 1 llwy fwrdd o wrtaith mwynol - potasiwm sylffad a 2 lwy fwrdd o wrtaith organig "enillydd bara" neu "Berry", treuliwch 25-30 litr y llwyn. Cyn bwydo o amgylch y llwyni, gwasgarwch 1-2 gwpan o ludw coed.

Trydydd bwydo a gynhelir wrth osod aeron: mewn 10 litr o ddŵr, mae 1 llwy fwrdd o nitrophoska a 2 lwy fwrdd o wrtaith hylif "Delfrydol" neu botasiwm humate yn cael ei wanhau ac yn gwario 30 litr y llwyn.

Yn ystod y tymor maen nhw'n sicr o gael eu chwynnu, rhyddhau'r ddaear i ddyfnder o 8 - 10 cm a'u dyfrio. Mewn tywydd sych, poeth, mae angen monitro lleithder y pridd. Ni ddylid dyfrio llwyni eirin Mair trwy daenellu, yn enwedig dŵr oer. Mae angen eu dyfrio o dan y gwreiddyn - mae hyn yn lleihau nifer yr achosion o blanhigion.

Mae angen pridd ffrwythlon ar eirin Mair. Ar briddoedd tywodlyd, llac, argymhellir ychwanegu 4-5 kg ​​o hwmws tail a 5-6 kg o fawn yn flynyddol o dan un llwyn ffrwytho. Cyn blodeuo, mae'n ddefnyddiol iawn ychwanegu 2 i 3 cwpan o ludw pren neu siarcol wedi'i falu o dan bob llwyn.

Mewn trefi a phentrefi, mae gan arddwyr ddigon o wrtaith organig fel tail (mullein), baw adar. Fe'u defnyddir ar gyfer bwydo fel a ganlyn: Cymerir 5 kg o dail trwchus neu 2 kg o faw adar fesul 100 litr o ddŵr, ychwanegir 10 llwy fwrdd o nitrophoska, maent wedi'u cymysgu'n dda a'u gadael am 4-5 diwrnod. Yna bwydo. Yn yr achos hwn, mae'r datrysiad yn cael ei droi trwy'r amser. Ar gyfer pob llwyn treuliwch 20-30 litr o doddiant. Dros yr haf, gwnewch 2 i 3 gorchudd. Ar ôl pob bwydo, mae'r pridd yn llacio i ddyfnder o 5 cm.

Ffurfio llwyn eirin Mair

Mae'r llwyn eirin Mair yn cael ei ffurfio yn yr un modd â llwyn o gyrens coch, hynny yw, cynnal tocio canghennau ysgerbydol yn bennaf a chael gwared ar egin gwreiddiau blynyddol gormodol.

I ffurfio llwyn dechreuwch yn yr ail flwyddyn ar ôl plannu, a gorffen ar y 5ed-6ed. Mae'n well tocio yn gynnar yn y gwanwyn, cyn i'r blagur agor, ond mae'n bosibl ar ôl y cynhaeaf tan ddiwedd yr hydref. Dylai llwyn eirin Mair yn ystod y cyfnod ffrwytho llawn gael hyd at 18 - 25 egin o wahanol oedrannau.

Budd a Chais

Mae eirin Mair yn storfa o asid asgorbig (fitamin C) ac yn feddyginiaeth amhrisiadwy: mae ganddyn nhw effaith ddiwretig a choleretig, ac maen nhw'n ddefnyddiol ar gyfer anhwylderau metabolaidd. Does ryfedd fod y bobl yn ei alw'n rawnwin gogleddol.

Rysáit Jeli Gooseberry

Gall eirin Mair wneud jeli blasus. Cymerwch aeron aeddfed (coch, melyn yn ddelfrydol), golchwch a thylino â phlâu neu lwy bren, arllwyswch ddŵr (1 gwydr i bob 1 kg o aeron) a'u coginio dros wres isel, gan eu troi trwy'r amser nes bod y sudd yn gwahanu, yna hidlo trwy ridyll mân neu 2 - 3 haen o rwyllen. Mae'r sudd yn cael ei ferwi a'i ferwi am 6 i 7 munud, yna ychwanegir siwgr gronynnog (1 kg fesul 1 litr o sudd) a'i ferwi nes bod siwgr wedi'i doddi'n llwyr. Mae'r màs sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt i jariau wedi'u sterileiddio a'u hoeri. Mae jeli mewn banciau wedi'i orchuddio â siwgr ar ei ben.

Ychydig eiriau am yoshta

Mae Yoshta yn hybrid o gyrens duon a eirin Mair, gwydn y gaeaf ac yn gallu gwrthsefyll afiechydon - anthracnose a llwydni powdrog, yn ogystal â thic yr aren. Mae'r llwyn heb ddrain, mewn siâp yn debyg, yn dibynnu ar yr amrywiaeth, llwyni gwsberis neu gyrens duon. Saethu hyd at 1.5 mo uchder. Mae'r aeron yn ddu, mawr, yn blasu fel eirin Mair a chyrens duon. Mae'r llwyn yn rhoi 7-10 kg o aeron ar gyfartaledd. Mae gofal a dresin uchaf yr un fath ag ar gyfer eirin Mair. Wedi'i luosogi gan doriadau ac epil lignified.