Hyd yn oed os nad oes gennych ardd fach ar gael ichi, ni fydd pawb yn gallu brolio eich bod yn llwyddo i dyfu llysiau trwy gydol y gaeaf. Fel arfer, erbyn y gwanwyn, mae cyflenwadau wedi'u disbyddu, winwns yn bennaf - fitamin ac yn anhepgor wrth goginio. Bydd ailgyflenwi stociau ar amser ac osgoi'r angen i brynu "rhywun arall" gan ragweld y tymor newydd yn eich helpu i fwa'r gaeaf. Peidiwch â'i ddrysu â chnydau gaeaf. Nid yw winwns a fwriadwyd ar gyfer y gwanwyn yn cael eu hau o gwbl yn yr hydref, ond yng nghanol yr haf. Ond gellir defnyddio winwns yn llythrennol ym mis Ebrill.
Nionyn y gwanwyn.
Beth yw nionyn gaeaf?
Mewn gwirionedd, gellir galw bwa gaeaf o'r fath yn gyfiawn yn wanwyn. Ac o dan yr enw hwn mae'n gyfarwydd i lawer o arddwyr. Bydd winwns fach a'u dail persawrus, ffres a fitamin o'r fath yn dod yn storfa go iawn o faetholion ar ddechrau tymor yr ardd. Bydd hyd yn oed cnydau nionyn gaeaf, ar y gorau, yn cynhyrchu canlyniadau ym mis Mai. Ond bydd y winwnsyn, a heuwyd ar gyfer y gwanwyn, ar gael ichi erbyn mis Ebrill. Dyna pam mae rhai garddwyr yn ei alw'n nid gaeaf, ond gwanwyn, oherwydd maen nhw wir yn ei ddefnyddio yn y gwanwyn. Prif nodwedd tyfu winwns o'r fath yw bod angen gorchuddio cnydau ar gyfer y gaeaf, ond mae hefyd yn fwy darbodus.
Pa fathau o winwns y gellir eu plannu yn yr haf?
Trwy'r dechnoleg hon y tyfir y winwnsyn-batun winwnsyn a hybrid Siapaneaidd mwyaf blasus. Ond ni ddylech eu cyfyngu i'r amrywiaeth o winwns y gellir eu tyfu gan ddefnyddio'r dechnoleg hon, oherwydd bod setiau winwns yr Iseldiroedd a mathau Almaeneg yn rhagorol. Mae'r cynhaeaf cynharaf yn caniatáu inni gael yr amrywiaeth Weisse Koeningin a'i gystadleuydd anhysbys Weisse Fruhlingszwiebel, y gelwir ei gerdyn trwmp yn aml yn galedwch uchel yn y gaeaf. Ond dim ond trwy hau haf y gallwch chi wir werthfawrogi buddion yr amrywiaeth hon, bydd y cnwd winwns yn barod i'w gynaeafu'n rhyfeddol o gynnar. Ni fydd graddau fel "Senshyu Yellow", "Keep Well", "Elody" yn israddol iddo o ran blas. Ond gallwch ddewis unrhyw winwnsyn sy'n addas ar gyfer cnydau gaeaf sydd ag ymwrthedd uchel i annwyd.
Pryd i blannu nionyn "gaeaf"?
Mae amseriad hau winwns gaeaf yn gyfyngedig iawn. Dim ond o ganol mis Gorffennaf i ddechrau mis Awst y gallwch chi hau’r winwnsyn cyntaf hwn o ran cynnyrch. Yn fwyaf aml, mae'r cyfnod hau wedi'i gyfyngu i'r cyfnod rhwng Gorffennaf 15 ac Awst 10.
Nionyn gwanwyn cynnar.
Nodweddion plannu a thyfu winwns "gaeaf"
Gellir galw'r amodau ar gyfer tyfu winwns gaeaf yn nodweddiadol. Yn wir, bydd angen gofalu am reolaeth lymach dros ansawdd y pridd a'r goleuadau, er mwyn creu amodau llythrennol ddelfrydol ar gyfer winwns. Ar gyfer plannu cnwd nionyn cyntaf, dim ond y gwelyau cynhesaf, heulog yn yr ardd sy'n addas. Dylai'r pridd arnynt fod yn rhydd iawn, yn ysgafn o ran gwead, yn cynnwys llawer iawn o ddeunydd organig. Mae ansawdd y pridd yn cael ei wella yn ystod y paratoad rhagarweiniol, y mae'n well ei wneud tua mis cyn plannu'ch winwns gwanwyn. Mae'n gyfleus iawn defnyddio gwelyau at y diben hwn, sydd eisoes yn cael eu rhyddhau ym mis Mehefin o lysiau neu saladau cynnar. Mae paratoi pridd ei hun yn eithaf syml:
1) maent yn cloddio'r pridd i ddyfnder ym bidog rhaw, gan ei fflwffio'n drylwyr;
2) mae sawl bwced compost wedi'u dosbarthu'n gyfartal ar lawr gwlad;
3) hefyd wedi'i wasgaru â 30 g o wrtaith mwynol cymhleth ar gyfer pob metr sgwâr o bridd;
4) mae'r pridd yn cael ei ail-gloddio, gan lenwi gwrteithwyr ynddo.
Mae plannu winwnsyn gaeaf hefyd yn syml iawn. Gwneir hau mewn rhesi gyda phellter o tua 20 cm rhwng y rhesi, gan ddefnyddio'ch hoff amrywiaethau nionyn. Dylai'r dyfnder hau fod yn safonol 2 cm. Ni ddylid hau yn anaml, ond ni ddylid ei dewychu. Os oes sychder, bydd yn rhaid i chi sicrhau dyfrio amserol (fel unrhyw drigolion eraill yn yr ardd).
Winwns yn gynnar yn y gwanwyn.
Y cam nesaf wrth dyfu nionod gaeaf yw cysgodi cnydau ar gyfer y gaeaf. Mae winwns sy'n cael eu hau yn yr haf yn cael eu hystyried yn galed yn y gaeaf, ond mae'n well amddiffyn plannu: gall amodau ansefydlog “deneuo” eich gwelyau yn sylweddol, a bydd gobeithio am aeaf llwyddiannus gyda gorchudd eira da yn rhy rhyfygus. Yn y lôn ganol, rhaid gorchuddio'r bwa. Ar gyfer hyn, nid yw deunydd gorchudd arbennig heb ei wehyddu, yn ogystal â changen sbriws cyffredin, a fydd yn caniatáu i blanhigion anadlu, ac a fydd yn ymdopi â'u tasg uniongyrchol, yn waeth.
Pan fydd y gaeaf hir drosodd a bod y gwanwyn yn teyrnasu yn yr ardd, mae bygythiad rhew cryf yn diflannu, maen nhw'n tynnu'r lloches o gnydau haf ac yn caniatáu i'r planhigion addasu. Ac ar ôl wythnos neu ddwy, mae eginblanhigion yn teneuo, gan adael pellter o 5 cm rhwng y planhigion. Gallwch chi ddechrau casglu ym mis Ebrill er eu bod yn winwns yn llawn, er eu bod yn winwns yn fach, y gellir eu defnyddio fel winwns. A bydd lawntiau yn eich gwasanaeth lawer ynghynt.
