Rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarch - rysáit gyflym i'r rhai nad ydyn nhw'n rhy ddiog yn y cwymp ac wedi'u stocio â gwahanol bicls cartref. Bydd angen hodgepodge madarch arnoch chi gyda bresych a saws llysiau neu tomato trwchus lle bydd rholiau bresych yn cael eu stiwio. Os nad oes cyflenwadau cartref ar yr aelwyd, yna mae paratoadau o'r siop groser agosaf yn addas, oherwydd yn ein hamser ni mae digon o hyn yn dda ar y silffoedd. Mae'r ddysgl yn troi allan yn galonog, i un oedolyn mae dau dwmplen yn ddigon, ac os ydych chi'n arllwys digon o hufen sur arnyn nhw ac yn ychwanegu sleisen o fara rhyg ffres, yna yn bendant nid ydych chi eisiau bwyta cyn cinio!
Rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarchAr sut i goginio hodgepodge madarch, darllenwch y rysáit: Hodgepodge madarch ar gyfer y gaeaf
Nid wyf yn gwybod pwy a pham a'u galwodd yn ddiog, yn fy marn i, nid yw'r math hwn o fresych wedi'i stwffio yn haeddu'r ansoddair gwaradwyddus o'r allweddair "diogi". Mae'r dysgl mor syml a blasus fel nad oes ots gan fy nheulu ei fwyta bob dydd, gan fod yna amrywiaeth anhygoel o opsiynau coginio - gyda chig, madarch, pysgod heb fraster a hyd yn oed pysgod!
- Amser coginio: 40 munud
- Dognau Fesul Cynhwysydd: 4
Cynhwysion ar gyfer gwneud rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarch:
- 500 g o hodgepodge madarch;
- 500 g cyw iâr neu friwgig;
- 350 g o reis wedi'i ferwi;
- 250 g o bast llysiau neu tomato;
- 100 ml o ddŵr;
- 50 ml o olew olewydd;
- siwgr, halen, pupur, llysiau gwyrdd.
Dull o baratoi rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarch.
Felly, rhowch mewn bowlen jar hanner litr o hodgepodge madarch gyda bresych. Rhaid cofio bod llawer o halen mewn bwydydd tun fel arfer, felly dylid ychwanegu gweddill y cynhwysion yn ofalus!
Rhowch yr hodgepodge madarch mewn powlenPasiwch y ffiled cyw iâr trwy'r grinder cig, ychwanegwch at y bowlen. Gellir paratoi'r dysgl hon gydag unrhyw friwgig, yn fy marn i, gyda chyw iâr, ceir fersiwn haws o'r rysáit.
Ychwanegwch gyw iâr neu friwgig arallYna ychwanegwch reis wedi'i ferwi oer i'r bowlen. Er mwyn i'r hwyaid bach lynu'n dda a pheidio â chrymbl, mae'n well defnyddio mathau gludiog o reis.
Ychwanegwch reis wedi'i ferwi oerTylinwch y briwgig yn drylwyr, arllwyswch halen i'w flasu, a phupur du wedi'i falu'n ffres. Rydyn ni'n tynnu'r bowlen am 10 munud yn yr oergell.
Trowch briwgig ar gyfer bresych wedi'i stwffio, halen a phupurRydyn ni'n gwneud saws lle bydd y dysgl yn cael ei stiwio. Cymysgwch past llysiau trwchus gyda dŵr oer, olew olewydd. Ychwanegwch siwgr a halen i flasu.
Paratoi saws lle bydd y dysgl yn cael ei stiwioCymerwch ddysgl pobi anhydrin, arllwyswch y saws i mewn iddo. Gyda dwylo gwlyb rydym yn gwneud bresych mawr hirgrwn wedi'i stwffio o friwgig, yn ei roi mewn mowld gyda phellter bach rhyngddynt. O'r maint a nodwyd, ceir 9-12 darn, yn dibynnu ar faint y cwtledi rydych chi'n eu hystyried yn fawr.
Mewn dysgl pobi, arllwyswch y saws a thaenwch y rholiau bresych wedi'u ffurfioRydyn ni'n cynhesu'r popty i dymheredd o 185 gradd Celsius. Rydyn ni'n gosod y ffurflen yng nghanol y popty, yn coginio am 30 munud. Os yw'r saws yn anweddu'n fawr iawn wrth goginio, ychwanegwch ychydig o ddŵr berwedig.
Coginiwch fresych wedi'i stwffio â hodgepodge madarch yn y popty ar 185 gradd 30 munudI'r bwrdd mae rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarch yn gweini'n boeth, yn taenellu gyda pherlysiau ffres, arllwys hufen sur neu sos coch. Bon appetit!
Rholiau bresych diog gyda hodgepodge madarchGyda llaw, gellir paratoi past llysiau ar gyfer saws yn gyflym o lysiau amrwd, sydd bob amser wrth law. Malu pen y nionyn, ewin garlleg, sawl tomatos, moron, zucchini bach neu eggplant a llysiau gwyrdd mewn cymysgydd. Ychwanegwch halen bwrdd, olew llysiau a siwgr, berwi dros wres cymedrol am 10-15 munud, ei storio yn yr oergell, ei ddefnyddio ar gyfer gwneud sawsiau.
