Yn ein bywyd bob dydd mae yna rai mathau o blanhigion, ac mae'r cyfarfod yn aros yn y cof am byth. I mi, canwrfer oedd hwn, o blentyndod cynnar rwy'n ei gofio'n dda iawn, ac yn enwedig arogl balsamig anghyffredin iawn, ychydig yn atgoffa rhywun o melissa.
Gwybodaeth Gyffredinol am y Planhigyn Canufer
Yn flaenorol, fe’i magwyd ger bron pob tŷ, roedd yn cael ei ystyried yn fath o amulet a oedd yn gyrru ysbrydion drwg allan, ac yn denu rhai da gyda’i aroglau. Fel mintys a chacen fflat, canufer oedd y prif blanhigyn ar gyfer y Gwyliau Gwyrdd.
Beth oedd fy llawenydd pan lwyddais, ar ôl sawl degawd, i roi fy nghoffa. Nawr rydyn ni'n ffrindiau anwahanadwy. Fe wnes i rannu'r planhigyn hwn gyda fy ffrindiau da.
Mae marufer feverfew maruna mawr neu fawr - yn berlysiau lluosflwydd sy'n dod o dde Ewrop ac Asia Leiaf, lle gellir ei ddarganfod yn y gwyllt. Mae gan y canufer enwau eraill, fel: calufer, kanuper, balm gardd, mintys Saracen.
Mae uchder y conwydd o un metr i fetr ac ugain centimetr, mae'r coesau'n codi, mae inflorescences yn debyg i fasged felen fach. Taflenni pubescent, ac mae ganddyn nhw liw gwyrdd golau.
Hefyd, mae gan balm gardd nifer o sylweddau defnyddiol: olew hanfodol, tanninau a sylweddau eraill, yn ogystal â fitaminau, gan gynnwys fitamin C.
Tyfu bathdy Saracen yn yr ardd
Gall canufer heb drawsblaniad dyfu hyd at chwe blynedd. Nid yw hadau'n ffurfio, felly maent wedi'u lluosogi trwy rannu'r llwyn. Yn teimlo'n dda mewn ardaloedd heulog, yn hoffi dyfrio a fflwffio. Yn ystod cyfnod yr haf, torrais draean o uchder coesyn y canufer yn ystod y egin sawl gwaith, ac ar ôl hynny mae'r planhigyn yn tyfu'n dda.
Defnydd cartref Canufer
Rwy'n saethu'r egin ar bapur sydd wedi'i leoli yn y cysgod, gan wasgaru haen denau, ar ôl sychu, mae'r chwerwder yn diflannu, yn malu ac yn storio mewn dysgl wydr o wydr tywyll.
Rwy'n defnyddio dail ffres a sych ar gyfer piclo ciwcymbrau, zucchini, sboncen, a gellir ychwanegu dail gwyrdd at saladau i wella'r arogl dymunol. Gallwch hefyd ychwanegu at gompostau, jeli, cyffeithiau, gwirodydd, kvass a chwrw. Rwy'n hoff iawn o'r te balsamig persawrus o Canufer.
Canufer mewn meddygaeth werin
Defnyddir mintys Saracensky wrth drin y stumog, hepatitis, yn ogystal â phrosesau llidiol y coluddyn. Gwerth arbennig canufer yw ei fod yn gwella afiechydon croen eithaf cymhleth, yn ogystal â rhai mathau o ecsema.
