Caserol curd gyda semolina

Mae caserol caws bwthyn popty yn ddatrysiad da ar gyfer brecwast cyflym, blasus a rhad. Bydd caserol caws bwthyn gyda semolina, wedi'i ysgeintio â surop ffrwythau neu hufen sur, yn atgoffa llawer o flas plentyndod, er mai yn ystod plentyndod yn union na wnaeth pawb ei fwynhau. Nid wyf yn gwybod pwy i ddiolch am ddyfeisio caws bwthyn, mae'r stori'n dawel am hyn. Yn ôl pob tebyg, trodd llaeth y Croesawydd yn sur amser maith yn ôl, a’r canlyniad oedd caws bwthyn. Ers hynny, pa fath o ryseitiau caws bwthyn sydd heb eu dyfeisio! Wrth bobi, mewn saladau, mewn crempogau, mae croeso bob amser i'r cynnyrch syml a rhad hwn. Mae caserol caws bwthyn yn y popty yn gategori arbennig o ryseitiau.

Ar yr olwg gyntaf, mae popeth yn syml iawn - caws bwthyn, llaeth a semolina, ond os byddwch chi'n dechrau rhestru'r holl gyfuniadau posib o gynhyrchion, yna nid yw un dudalen yn ddigon. Yn fy nheulu, mae fy hoff gaserolau yn felys - gydag afalau, gellyg neu resins. Fodd bynnag, mae galw mawr am gaserol caws bwthyn heb ei felysu gyda llysiau neu basta. Maen nhw'n ei archebu ar y penwythnosau, rydw i'n gwneud yn wych fel bod gan bawb ddigon ar gyfer darn da.

Amser coginio: 35 munud
Dognau: 3

Cynhwysion ar gyfer gwneud caserol caws bwthyn gyda semolina

400 g o gaws bwthyn 7%;
185 ml o laeth neu hufen;
35 g semolina;
1 melynwy amrwd;
15 g o siwgr gronynnog;
15 g menyn;
croen lemwn, halen.

Dull o baratoi caserol ceuled gyda semolina

Rydyn ni'n sychu caws bwthyn ffres seimllyd trwy ridyll. Peidiwch â bod yn ddiog, cofiwch pa mor ddi-chwaeth oedd y dysgl hon yn yr ysgol weithiau, yn enwedig wrth ei pharatoi o gaws bwthyn sur gyda grawn. Dewiswch fraster caws bwthyn, gyda dysgl braster isel yn troi'n sych.

Sychwch gaws y bwthyn trwy ridyll

Ceuled stwnsh wedi'i gymysgu â llaeth. I'r rhai nad ydynt yn ofni am eu ffigur, rwy'n eich cynghori i roi hufen 10% yn lle llaeth.

Gyda bwydydd brasterog, bydd y caserol yn troi allan yn dyner, yn toddi yn eich ceg.

Cymysgwch y ceuled wedi'i gratio â llaeth neu hufen

Torri wy cyw iâr ffres yn gwpan, gwahanu'r melynwy. Rhwbiwch y melynwy gyda'r màs ceuled llaeth. Os ydych chi'n ychwanegu wy cyfan gyda phrotein, yna bydd y caserol yn troi allan yn rwber.

Ychwanegwch melynwy cyw iâr

Arllwyswch binsiad bach o halen i mewn i bowlen ac ychwanegu siwgr gronynnog. Ychwanegwch halen o reidrwydd, bydd yn cydbwyso'r blas. Ar gyfer bwydlen diet, rhowch siwgr yn lle siwgr gronynnog.

Ychwanegwch halen a siwgr

Arllwyswch semolina. Cymysgwch y cynhwysion gyda chwisg nes eu bod yn llyfn. Nid oes angen curo'r toes, dim ond malu'r cynhwysion fel nad oes lympiau.

Ychwanegwch semolina a'i gymysgu'n drylwyr â chwisg

Brwsiwch fy lemwn, arllwyswch ddŵr berwedig dros. Tynnwch haen denau o groen lemwn, ei dorri'n stribedi tenau, ychwanegu at weddill y cynhwysion.

Ychwanegwch y croen lemwn

Rydyn ni'n cymryd padell ffrio ddwfn o ddiamedr bach (18-20 centimetr), yn saim gyda haen gyfartal o fenyn, yn ysgeintio â semolina yn gyfartal.

Irwch y ddysgl pobi gydag olew a semolina

Llenwch y ffurflen gyda màs ceuled a'i gosod i bobi

Coginiwch gaserol caws y bwthyn gyda semolina yn y popty am 25 munud

Rydyn ni'n llenwi'r ffurflen gyda thoes, mae'n eithaf hylif, ond bydd yn tewhau wrth bobi. Rydyn ni'n cynhesu'r popty i dymheredd o 220 ° C. Coginiwch y caserol yn y popty am 25 munud. I gael cramen euraidd ar ei ben, gallwch chi roi darn o fenyn ar y fforc ychydig funudau cyn bod yn barod, saimio'r top heb gael y badell allan o'r popty.