Sut i baratoi cyrens coch ar gyfer y gaeaf - ryseitiau blasus

Yn yr erthygl hon fe welwch y bylchau cyrens coch mwyaf blasus ar gyfer y gaeaf. Ryseitiau profedig ar gyfer pob blas gyda lluniau a fideos!

Cyrens coch wedi'u paratoi ar gyfer y gaeaf - ryseitiau blasus

Marmaled cyrens meddal

• 1 kg o gyrens coch,
• 600.0 siwgrau.

Coginio:

Rhowch yr aeron mewn sosban, ychwanegwch ychydig o ddŵr, caewch y caead a'i goginio nes ei fod yn feddal. Yna rhwbiwch trwy ridyll, cymysgu â siwgr a'i goginio nes ei fod wedi'i goginio, gan ferwi'r màs hyd at 1 kg.

Jam cyrens

Cynigir rysáit flasus ar gyfer jam cyrens coch yn y fideo hwn, rydym yn eich cynghori i'w wylio.

Jam jeli cyrens

Coginio:

1. Tylinwch 1 kg o gyrens coch, ychwanegwch 1 cwpan o ddŵr, berwch, straen trwy gaws caws, gwasgwch y sudd yn dda.
2. Arllwyswch 1, 25 kg o siwgr i'r sudd a'i goginio dros wres uchel am 30 munud o'r eiliad y berwi, ac yna gwnewch brawf: os yw'r sudd yn tewhau mewn 10 munud, yna mae'r jeli yn barod, os yw'r sudd yn parhau i fod yn hylif, dylid parhau â'r coginio.
3. Dylai'r jeli fod mor drwchus â jeli rheolaidd â gelatin.
4. Yn barod i oeri jam jeli a'i roi mewn jariau.

Sesnin cig cyrens coch

Cyfansoddiad:

• 1 litr o sudd cyrens coch,
• 100 g o siwgr.

Coginio:

1. Ychwanegwch siwgr i sudd cyrens coch wedi'i wasgu'n ffres a'i ferwi hyd at draean o'r cyfaint.
2. Arllwyswch yn boeth mewn poteli neu ganiau hanner litr, corciwch ar unwaith.
3. Mae'r sesnin hwn yn cael ei weini â seigiau cig neu bysgod, barbeciw.

Cyrens coch yn ei sudd ei hun

1. Er mwyn paratoi'r aeron yn ei sudd ei hun, rhaid ei wahanu o'r brwsys, ei olchi'n drylwyr, ei sychu a'i gynhesu mewn sosban o dan y caead fel eu bod yn gadael y sudd allan.
2. Trosglwyddwch yr aeron poeth yn jariau wedi'u cynhesu a'u cyddwyso fel eu bod wedi'u gorchuddio â sudd ar eu pen. Pasteureiddio ar 90 ° C.

Gwin cyrens

Cyfansoddiad:

• 1 litr o sudd cyrens
• 1 kg o siwgr
• 2 litr o ddŵr.

Coginio:

1. Golchwch y cyrens coch, tynnwch y brigau, eu malu â chraciwr pren mewn powlen ddwfn a gwasgu'r sudd yn dda.
2. Arllwyswch i mewn i botel, ychwanegwch siwgr a dŵr a'i roi i eplesu am 3-4 wythnos.
3. Mae cynnwys y jar wedi'i droi rhywfaint gyda llwy bren lân.
4. Pan fydd y sudd wedi clirio, straeniwch trwy frethyn trwchus neu bapur hidlo, potel a chorc yn dynn.

Gobeithio y gwnewch chi fwynhau'r bylchau cyrens cochion hyn!

Bon appetit !!!