Marchrawn mawr

Mae Horseradish yn gwella archwaeth bwyd, yn gwella ysgarthiad sudd treulio, yn ysgogi symudedd y stumog a'r coluddion, yn amddiffyn y coluddion rhag afiechydon heintus a pharasitiaid, yn gwella ei ficroflora, yn cyflenwi fitaminau ac mae ganddo nifer o briodweddau defnyddiol..

Maen nhw'n argymell bwyta llwy de o marchruddygl wedi'i gratio â siwgr neu fêl cyn ei fwyta (gallwch chi daenu bara gyda'r gymysgedd hon). Mae sudd marchruddygl ffres a'i doddiannau dyfrllyd yn gwella secretiad asid hydroclorig yn y stumog ac yn helpu i drin gastritis ag asidedd isel sudd gastrig. Mae olewau hanfodol yn rhwystro datblygiad Staphylococcus aureus ac Escherichia coli.

Mewn meddygaeth werin, cymerir sudd marchruddygl gyda mêl neu siwgr ar gyfer clefyd yr afu, gowt, a sudd wedi'i gymysgu ag alcohol (alcohol annaturiol) yn cael ei rwbio â chryd cymalauDefnyddir y gwreiddiau marchruddygl, wedi'u bragu â chwrw ac aeron meryw, ar gyfer dropsi. Fe'u defnyddir hefyd fel asiant coleretig, gwrth-zingotig a diwretig ar gyfer cerrig yn y bledren.

Mae gan sudd gwreiddiau ffres ffytoncidity uchel, sy'n niweidiol i ficro-organebau. Fe'i defnyddir i rinsio'r geg a'r gwddf gyda stomatitis, tonsilitis, pharyngitis. Fel meddyginiaeth allanol, defnyddir trwyth neu gruel marchruddygl ar gyfer clwyfau purulent, radicwlitis, pleurisy, niwmonia, myositis. Gellir defnyddio marchruddygl wedi'i gratio a'i daenu ar rag cynfas fel plasteri mwstard. Er mwyn atal annwyd â hypothermia, argymhellir rhoi marchruddygl wedi'i gratio ar y frest uchaf, y traed a'r coesau isaf. Credir bod y cywasgiad yn helpu i gael gwared â catarrh y llwybr anadlol uchaf. Fel asiant cryfhau, argymhellir marchruddygl ar gyfer pobl sy'n cymryd rhan mewn llafur meddyliol a chorfforol.

Defnyddir sudd marchruddygl ffres mewn meddygaeth werin Bwlgaria i drin moelni nythu: mae ardaloedd heb wallt yn lleithio unwaith neu ddwywaith y dydd gyda sudd marchruddygl, gan ei rwbio nes i'r croen fynd yn goch. Fe'i defnyddir hefyd i drin seborrhea. I wneud hyn, mae 100 g o fêl gwenyn yn gymysg â 100 g o sudd ffres o wreiddiau marchruddygl ac yn cymryd 1-2 llwy de bob dydd. Gallwch chi baratoi trwyth o'r gwreiddiau ar win grawnwin sych: mae 100 g o wreiddiau wedi'u gratio yn cael eu tywallt â dwy wydraid o win. Mae'r gymysgedd hon yn cael ei mynnu am sawl diwrnod ac yna'n cael ei bwyta mewn 1 llwy fwrdd 2 gwaith y dydd.

Fodd bynnag, mae marchruddygl yn cythruddo pilen mwcaidd y stumog a'r coluddion, yr arennau, felly ni ddylai hyd yn oed pobl iach gam-drin y sesnin hwn. Nid yw'n cael ei argymell ar gyfer pobl sydd â gormod o bwysau, oherwydd mae ganddyn nhw awydd cynyddol eisoes. Ni chaniateir bwyta marchruddygl sy'n dioddef o gastritis, enteritis, colitis, wlser peptig, afiechydon yr afu a'r arennau.

© Bogdan

Marchrawn (lat.Armorácia) - genws bach o blanhigion llysieuol lluosflwydd y teulu Brassicaceae.

Mae Horseradish yn blanhigyn dicotyledonaidd lluosflwydd o'r teulu cruciferous. Ei famwlad yw rhanbarthau de-ddwyreiniol rhan Ewropeaidd Rwsia. Mae slafiaid yn ei dyfu ers y ganrif V.

Mae Horseradish yn blanhigyn llysiau a meddyginiaethol gwerthfawr. Tyfir marchruddygl er mwyn gwreiddyn cigog pwerus, silindrog, a ddefnyddir fel planhigyn bwyd a sbeislyd, sy'n dda i iechyd. Mae gan wreiddyn Horseradish arogl miniog, pungent. Mae ei flas yn felys ar y dechrau, yn ddiweddarach - miniog a llosg.

Mae blas llosgi marchruddygl yn ganlyniad i ddadelfennu glycosid synigrin a chynnwys olew hanfodol. Mae olew mwstard yn cael ei ryddhau o marchruddygl wedi'i gratio, sy'n cael effaith gwrthficrobaidd. Mae marchruddygl yn cynnwys cryn dipyn o fitamin C, halwynau o galsiwm, potasiwm, sodiwm a sylweddau eraill.

Dewis lle a phridd ar gyfer marchruddygl

Mae Horseradish yn blanhigyn sy'n gwrthsefyll rhew. Mae'n tyfu mewn lleoedd lle mae digon o leithder. Mae'r coesyn yn cyrraedd uchder o 0.6-1 m. Mae'r gwreiddyn yn frown euraidd, yn wyn y tu mewn. Mae'r dail ar siâp gwaywffon, yn wyrdd tywyll, yn fawr. Mae'r blodau'n wyn, wedi'u casglu mewn brwsys prin. Gall marchruddygl dyfu mewn un lle am hyd at 5 mlynedd neu fwy, ond argymhellir ei dyfu mewn diwylliant blynyddol, oherwydd fel arall, gan ddechrau o'r ail flwyddyn, mae ei gangen wreiddiau'n gryf, dod yn llai a dod yn anaddas i'w fwyta gan bobl.

Dylid dyrannu llain tir ffrwythlon, wedi'i sesno'n dda gyda phridd lôm neu dywodlyd ar gyfer y planhigyn hwn, mae mawndiroedd wedi'u draenio hefyd yn addas. Ar briddoedd clai trwm, mae'r gwreiddiau'n ffurfio coediog, chwerw iawn.

Mae marchruddygl yn lluosogi'n llystyfol, hynny yw, rhannau o'r gwreiddiau. Mae deunydd plannu yn cael ei dorri'n rannau bach 3-4 cm o hyd ac yn gynnar yn y gwanwyn mae'n cael ei blannu yn yr ardd. Erbyn yr hydref, mae tyfiannau blynyddol ifanc yn cael eu ffurfio ar y segmentau, y mae deunydd plannu o hyd arferol yn cael ei gynaeafu ohono. Y deunydd plannu gorau yw segmentau o wreiddiau blynyddol gyda diamedr o 0.5-1 cm, a'i hyd yw 25-30 cm.

Yn y cwymp, mae tail neu gompost (1-2 bwced fesul 1 metr sgwâr) a gwrteithwyr mwynol (50 g o superffosffad ac 20 g o potasiwm clorid fesul 1 metr sgwâr) yn cael eu dwyn o dan marchruddygl. Rhaid i briddoedd asidig cryf fod yn galchog. Mae gwrteithwyr yn cau gyda rhaw i ddyfnder yr haen hwmws.

Plannu marchruddygl

Yn gynnar yn y gwanwyn, plannir toriadau mewn tir agored. Yr amser gorau ar gyfer plannu marchruddygl yw trydydd degawd Ebrill, ond gellir ei blannu yn yr haf ac yn yr hydref. Nid yw marchruddygl yn hoff o gysgodi, er ei fod yn aml yn cael ei dyfu ymhlith cnydau ffrwythau ac aeron. Ar gyfer plannu ar 1 metr sgwâr mae angen paratoi pedwar neu chwe thoriad.

Er mwyn cael gwreiddiau llyfn, llyfn, cyn eu plannu, tynnir y blagur yn rhan ganol y coesyn trwy eu rhwbio â burlap. Dim ond blagur sydd ar ôl ar ben uchaf (1-1.5 cm) ac isaf (2-3 cm) yr handlen. Mae dail yn tyfu o'r brig, ac yn gwreiddio o'r gwaelod. Wrth blannu, mae'n bwysig peidio â drysu rhannau isaf ac uchaf y toriadau.

Mae plannu marchruddygl orau ar gribau, yn arbennig o bwysig ar briddoedd gyda haen hwmws bas ac yn rhy llaith. Mae'r cribau'n cael eu torri gyda rhaw ar bellter o 60-70 cm oddi wrth ei gilydd. Mae toriadau yn cael eu plannu ar hyd y grib yn hirsgwar, ar ongl o 45 ° C, fel bod pen isaf y coesyn wedi'i orchuddio â haen o bridd hyd at 12-15 cm, ac mae'r un uchaf 3-5 cm o wyneb y gwely. Y pellter rhwng y toriadau yw 35-40 cm.

Mae'r coesyn wedi'i blannu wedi'i wasgu'n ysgafn i greu cyswllt mwy trwchus â'r pridd. Mae angen sicrhau bod y toriadau wrth blannu wedi'u cyfeirio'n gywir mewn perthynas â'r rhannau uchaf ac isaf.

Maent yn cael eu bwydo 1-2 gwaith yn ystod y tymor tyfu gyda gwrteithwyr sych (cyn dyfrhau) neu fwynau wedi'u gwanhau mewn dŵr. Rhoddir canlyniad da trwy wisgo ar y brig gyda gwrtaith organig "Agricola-Vegeta": 2 lwy fwrdd fesul 10 litr o ddŵr. Defnyddiwch 2-3 litr fesul 1 metr sgwâr.

Gofal

Mae angen tyfu, gwisgo top a dyfrio ar blannu marchruddygl.

I gael rhisomau uniongyrchol, maen nhw'n defnyddio'r dechneg hon: pan fydd dail y planhigion yn cyrraedd uchder o 15-18 cm, maen nhw'n cipio'r ddaear o'r gwreiddyn yn ofalus ac, ar ôl ei dinoethi, ei sychu â rag garw a thorri'r holl wreiddiau ochr i ffwrdd. Yna mae'r cnwd gwraidd wedi'i orchuddio â phridd eto.

Gwneir y llawdriniaeth hon mewn tywydd cymylog neu gyda'r nos, yna mae'r cnwd gwreiddiau'n tyfu'n fawr ac yn wastad.

Cynaeafu

Mae dail marchruddygl yn dechrau torri ym mis Awst-Medi. Fe'u defnyddir ar gyfer piclo a phiclo ciwcymbrau a thomatos. Mae rhisomau yn cael eu cynaeafu ddiwedd yr hydref (diwedd mis Hydref) nes bod y pridd yn rhewi neu yn gynnar yng ngwanwyn y flwyddyn nesaf (cyn gadael).

Yn ystod cynaeafu’r hydref, mae’r dail yn cael eu torri yn gyntaf, ac yna mae’r rhisomau’n cael eu cloddio gyda thrawstiau gardd a’u dewis â llaw. Wrth gynaeafu marchruddygl, mae angen dewis yr holl risomau o'r pridd yn ofalus fel nad yw'r planhigyn yn troi'n chwyn maleisus.

Mae rhisomau â diamedr o 1.5 cm neu fwy yn addas i'w fwyta, mae'r gweddill yn cael eu defnyddio fel deunydd plannu yng ngwanwyn y flwyddyn nesaf. Mae gwreiddiau â diamedr o lai na 0.5 cm yn mynd i wastraff.

Cadwch y marchruddygl yn ddarnau 20-25 cm o hyd, 2-3 cm o drwch. Maen nhw'n cael eu glanhau o wreiddiau ochr, eu bwndelu, eu tywallt â thywod a'u storio yn yr islawr. Mae gwreiddiau marchruddygl yn cael eu storio gyda thatws. Mae marchruddygl yn pylu'n gyflym, felly mae rhew neu eira yn cael ei roi ar gewyll o bryd i'w gilydd gyda marchruddygl tywodlyd.

Clefydau a Phlâu

Pla: Chwilen ddeilen bresych neu marchruddygl (babanukha) - chwilen ddu gyda arlliw gwyrdd a phawennau brown.

Mae Babanuha yn niweidio pob planhigyn bresych, yn enwedig radis, maip, radis, maip, daikon, berwr y dŵr, bresych, marchruddygl.

Mae'r chwilen yn gaeafgysgu mewn pridd, o dan falurion planhigion, mewn lympiau o dail ac mewn lleoedd diarffordd eraill yn yr ardd.

Yn gynnar ym mis Mehefin, mae chwilod yn gadael lleoedd gaeafu ac yn dechrau bwyta dail.

Mae benywod yn cnoi tyllau yn y dail, lle maen nhw'n dodwy eu hwyau. Gall un fenyw ddodwy hyd at 400 o wyau.

Mesurau rheoli yn erbyn chwilen ddeilen bresych (marchruddygl) neu babanukha: mae angen tynnu holl falurion planhigion ar ôl y cynhaeaf o'r gwelyau, er mwyn delio â chwyn mewn modd amserol (yn enwedig radish gwyllt, mwstard cae).

Mae angen plannu eginblanhigion mor gynnar â phosib.

Chwistrellu effeithiol gydag actellig (0.15%).

Mae angen cloddio'r pridd yn y gwelyau ddiwedd yr hydref.