Salad betys gyda garlleg a chnau Ffrengig "Bordeaux"

Mae'r salad syml, blasus ac iach hwn yn hysbys o dan yr enw diddorol "Bordeaux", a gallwch ei weini mor syml ar gyfer cinio neu ar gyfer bwrdd yr ŵyl.

Bydd salad betys gaeaf blasus gyda thocynnau, garlleg a chnau Ffrengig yn codi fitaminau ac egni arnoch chi, yn cryfhau'ch cryfder a'ch imiwnedd, oherwydd mae gan Bordeaux yr holl gynhwysion angenrheidiol ar gyfer hyn: llysiau, cnau, ffrwythau sych a garlleg!

Cynhwysion ar gyfer Salad betys gyda Garlleg a Cnau Ffrengig Bordeaux

100 g tocio pitw, wedi'u mygu, ond wedi'u sychu'n well, mae'n blasu'n well;
1-2 beets wedi'u berwi;
2-3 ciwcymbr picl neu bicl;
1-2 ewin o arlleg;
Cnau Ffrengig 5-6 (dewisol);
Pinsiad o halen i'w flasu;
4-5 llwy fwrdd o hufen sur neu mayonnaise.

Cynhwysion ar gyfer Salad betys gyda Garlleg a Cnau Ffrengig Bordeaux

Sut i wneud salad betys gyda garlleg a chnau Ffrengig "Bordeaux":

Picls a beets wedi'u gratio ar grater bras.

Sboncen y beets a'r picls

Mae prŵns, os yw'n galed, wedi'u stemio ymlaen llaw, yn arllwys dŵr berwedig am 5 munud. Os yw'n feddal, torrwch yn ddarnau ar unwaith.

Mae cnau Ffrengig yn cael eu plicio a'u torri â chyllell (os ydych chi eisiau darnau mawr) neu trwy rolio gyda phin rholio ar blât (os ydych chi'n hoff o gnau, ond ddim eisiau iddyn nhw wasgu ar eich dannedd mewn salad parod).

Torrwch dorau a thorri cnau

Piliwch y garlleg a'i rwbio ar grater mân neu ei dorri mewn gwasgfa garlleg.

Ychwanegwch dorau, cnau, garlleg, halen i'r salad. Halen ychydig, ceisiwch, oherwydd rydyn ni eisoes yn rhoi picls yn y salad. Mae pawb yn gwybod bod "tanddwr ar y bwrdd," ond rydych chi'n gwybod ble mae'r gorlif.

Ychwanegwch hufen sur, halen i'w flasu a'i gymysgu

Sesnwch gyda hufen sur a chymysgedd. Mae Mayonnaise hefyd yn addas, ond gyda hufen sur, yn fy marn i, mae'n llawer mwy defnyddiol. Ac yr un mor flasus.

Salad "Bordeaux" - ychwanegiad cyffredinol i unrhyw ddysgl ochr: tatws stwnsh neu datws wedi'u ffrio, grawnfwydydd, pasta.