Bwyd

Sterileiddio caeadau i'w gwnio mewn dŵr berwedig, microdon neu stêm

Mae'r broses gadwraeth yn eithaf llafurus ac mae angen ei pharatoi'n ofalus, felly dylai pob gwraig tŷ wybod y prif bwyntiau. Gadewch i ni ddechrau gyda'r gwaith paratoi, sef, sut i sterileiddio'r caeadau ar gyfer gwnio, cynnal triniaeth wres o jariau gwydr, pam mae hyn yn angenrheidiol a sut mae pob cam yn digwydd. Byddwn yn ystyried y prif ddulliau o sterileiddio cydrannau ar gyfer canio.

Paratoi sterileiddio

Felly, ar gyfer cychwynwyr, gwnewch yn siŵr bod popeth sydd ei angen arnom wrth law. Rydym yn siarad am fanciau, caeadau, allweddi gwnio a sosban fawr.

Peidiwch ag anghofio am y gefel, oherwydd wrth ferwi, defnyddir tymheredd uchel ac ni allwch fynd â'r can neu'r caead â'ch dwylo noeth!

Mae sterileiddio mewn geiriau syml yn driniaeth wres sy'n diheintio ac yn glanhau wyneb caeadau a chaniau micro-organebau. Yr angen am y broses yw eithrio'r posibilrwydd o eplesu, a all arwain at ddifetha'r cynnyrch cadwraeth. Gyda banciau, mae popeth yn syml - mae angen eu gwirio am sglodion a chraciau, ac yna eu golchi'n drylwyr. O ran y cloriau, dylai un fod yn ofalus yma, dylai'r cynhyrchion fod â'r cywir, hynny yw, hyd yn oed siâp heb ddifrod a phlygu.

"A oes angen i mi sterileiddio'r caeadau ar gyfer gwnio?" - Mae'r cwestiwn hwn yn aml yn cael ei ofyn gan lawer o wragedd tŷ. Os oes gennych chi feddwl tebyg, mae hyn eisoes yn dda, ac mae'r ateb yn norm gorfodol. Cofiwch fod y canlyniad yn dibynnu ar baratoi'n iawn. Pwrpas yr erthygl hon yw eich helpu i gyflawni'r ansawdd gorau mewn cadwraeth.

Os yw rhwd neu faw i'w weld ar y cloriau, mae'r gwaith paent ar y tu mewn yn ddiffygiol, neu mae'r wyneb yn cael ei lygru gan blygu, yna rhaid peidio â defnyddio'r gydran hon ar gyfer cadwraeth!

Sut i sterileiddio caeadau gwnïo?

Un o'r ffyrdd syml y gallwn wahaniaethu rhwng glanhau thermol mewn boeler dwbl. Yma gallwch chi sterileiddio caniau a chaeadau i'w cadw. I wneud hyn, golchwch y jariau yn drylwyr a'u rhoi yn y ddyfais. Yn y modd coginio, gosodwch yr amser i 15-20 munud. Ar yr un pryd, gallwch chi roi caeadau yno ar unwaith, y prif beth yw peidio â gorchuddio gwddf y caniau fel bod y broses trin gwres yn digwydd y tu mewn i'r tanc gwydr.

Nodweddion y dull:

  • syml, cyflym, yn arbed eich cryfder;
  • ni fydd gwres yn y gegin;
  • addas yn unig ar gyfer y rhai sydd â boeler dwbl;
  • Mae angen cyfarpar cyfaint mawr i sterileiddio sawl can ar unwaith.

Rydym yn argymell sterileiddio caniau a chaeadau yn gydamserol, hynny yw, ar yr un pryd, gan y gall newidiadau sydyn mewn tymheredd effeithio ar y canlyniad. Cytuno, bydd yn hynod annymunol os bydd gwddf poeth y can yn cracio oherwydd y caead oer. Mae tymheredd union yr un cydrannau cadw yn gwarantu gwniad diogel heb unrhyw risg o ddifrod.

Sut i sterileiddio caeadau gwnïo ag elastig?

Un opsiwn yw sterileiddio stêm; mae'n well ar gyfer gorchuddion â gasged rwber. Mae'n werth cofio y dylai'r rhan rwber dderbyn digon o stêm, felly - mae angen gosod y gorchudd fel bod y stêm yn cwympo ar ochr waelod y clawr.

Mae yna bwynt y dylid ei gofio hefyd - nid yw'n werth tynnu'r rwber o'r gorchudd pan fydd y driniaeth wres ar y gweill. Y peth yw y bydd yn anodd mewnosod y rhan rwber mewn cyflwr wedi'i gynhesu, er gwaethaf y ffaith y bydd y caead ei hun hefyd yn cynhesu.

Sut i sterileiddio capiau sgriw ar gyfer gwnio?

Heb os, nid yw sterileiddio ar ei ben ei hun yn ddigon, a hyd yn oed os yw'r caead yn cael ei sgriwio yn hytrach na'i rolio ag allwedd, mae angen triniaeth wres yma hefyd. Ni ddylai microbau fynd i mewn i'r cynhwysydd gyda chadwraeth, felly peidiwch ag anghofio am sterileiddio capiau sgriw.

Ffordd sicr a dibynadwy yw berwi mewn dŵr poeth. Perfformir y weithred yn union cyn rholio'r caead. Mae'n werth cofio faint o funudau y mae caeadau berwi ar gyfer gwnio, fel rheol - bydd rhwng 10 a 15 munud yn ddigon.

Ni argymhellir sterileiddio caeadau gwnïo mewn popty peiriant golchi llestri neu ficrodon!

Yn gyffredinol, mae angen y broses o drin gwres caniau a chaeadau i'w cadw. Trwy sterileiddio, rydych chi'n gwarantu ansawdd y canlyniad - dim haint, cymylu, chwyddo'r caeadau oherwydd eplesu.

Mae'r dulliau'n wahanol, ond rhowch un canlyniad. Os mai stêm yw hwn, yna rhowch sylw i leoliad y jar neu'r caead; dylid perfformio pob ystryw â gwrthrychau poeth gan ddefnyddio gefel arbennig, rhag ofn cynhesu mewn dŵr - cofiwch faint y dylid berwi'r caeadau i'w gwnio. Mae sterileiddio yn broses orfodol, ond yn unigol. Weithiau gellir cyfuno pasteureiddio caniau a chaeadau, ac mewn rhai achosion mae hyn yn annerbyniol yn unig.