Mae cawl piwrî brocoli yn gawl hufennog blasus a cain ar gyfer bwyd diet. Gallwch ei goginio o frocoli wedi'i rewi, y mae angen i chi ei gael allan o'r rhewgell tua 30 munud cyn coginio. Gyda llaw, mae fitaminau mewn bresych wedi'i rewi yn cael eu cadw'n well nag mewn bresych ffres, ar yr amod nad yw'n cael ei ddadmer, ei rewi. Gallwch gynnwys y cawl piwrî diet hwn yn newislen y plant. Mae hyd yn oed y plant mwyaf cyflym yn annhebygol o ddeall beth sydd yn ei gyfansoddiad, ac mae'r lliw, os nad ydych chi'n treulio'r bresych, yn wyrdd golau, felly mae'r dysgl yn edrych yn hynod flasus!
Cawl Deiet BrocoliMaen nhw'n dweud bod buddion brocoli wedi'u gorliwio rhywfaint, sydd ar fai masnach, fel bob amser. Fodd bynnag, os ydych chi'n ei gymharu â blodfresych cyffredin, gwyn neu blodfresych, yn fy marn i, mae brocoli yn llawer mwy blasus. Mae'r defnydd o frocoli hefyd yn gorwedd yn y ffaith bod 100 g yn cynnwys 28 kcal yn unig, felly os nad ydych chi'n coginio dognau rhy fawr, yna yn sicr nid ydych chi'n wynebu gordewdra.
- Amser coginio: 35 munud
- Dognau Fesul Cynhwysydd: 3
Cynhwysion ar gyfer gwneud cawl piwrî diet diet brocoli:
- stoc cyw iâr - 1.5 l;
- brocoli - 350 g;
- tatws - 250 g;
- winwns - 150 g;
- olew llysiau i'w ffrio - 15 ml;
- menyn - 15 g;
- halen môr - 7 g.
Dull o baratoi cawl piwrî brocoli diet.
Coginiwch broth cyw iâr. Nid oes angen i chi feddu ar sgiliau arbennig ar gyfer ei goginio, ond bydd rhai pwyntiau'n helpu i'w wneud yn fwy blasus a chyfoethog. Yn gyntaf, mae'r esgyrn yn y cawl yn angenrheidiol, felly defnyddiwch ddrymiau, adenydd a sgerbwd yr aderyn. Yn ail, sbeisys - gwreiddyn persli, bae yn gadael ychydig o ewin neu saethau garlleg, criw o seleri neu bersli.
Strain cyw iârOs yw'r cawl cyw iâr wedi'i fwriadu ar gyfer cawl hufen, yna nid oes angen i chi geisio ei wneud yn dryloyw, dim ond ei straenio ar y diwedd.
Mae cawl cyw iâr fel arfer yn cael ei goginio am 1 awr dros wres isel.
Ffrio winwns mewn padellFelly, paratowch y piwrî cawl. Mewn padell gyda gwaelod trwchus, cynheswch yr olew llysiau i'w ffrio, ychwanegwch lwy fwrdd o hufen. Yna, pan fydd y menyn wedi toddi, taflwch y winwns wedi'u torri'n fân.
Ychwanegwch ychydig o brothI wneud y winwnsyn yn feddal ac yn dryloyw, ond heb ei losgi, ychwanegwch ychydig lwy fwrdd o stoc cyw iâr neu ddŵr poeth. Pan fydd yr hylif wedi anweddu, fudferwch y winwnsyn am 1-2 munud arall a gallwch barhau i goginio.
Rhowch datws wedi'u torri mewn padellRhowch y tatws wedi'u deisio mewn ciwbiau bach. Ar gyfer cawliau hufennog, rwy'n argymell defnyddio mathau o datws wedi'u berwi.
Arllwyswch y stoc cyw iâr a'i goginio nes bod y tatws yn barodArllwyswch broth poeth i'r badell, ei goginio nes bod y tatws yn barod, hynny yw, tua 10 munud.
Ychwanegu a choginio brocoliRydym yn rhannu brocoli yn inflorescences bach. Gallwch chi goginio cawl gyda bresych wedi'i rewi a ffres, nid yw hyn yn effeithio ar flas y ddysgl orffenedig.
Coginiwch frocoli 10-12 munud ar ôl berwi, caewch y badell gyda chaead!
Malwch y cawl brocoli gorffenedig gyda chymysgyddMalwch y cawl gorffenedig gyda chymysgydd tanddwr nes bod tatws stwnsh llyfn, arllwys halen y môr.
Ar gyfer blas, gellir ychwanegu hufen at gawl brocoliGallwch ei sesno â llaeth neu hufen i flasu, ond nid yw hyn yn angenrheidiol, mae'n troi allan yn flasus a heb galorïau ychwanegol.
Cawl Deiet BrocoliI'r bwrdd rydym yn gweini piwrî cawl diet brocoli cynnes. Os yw'r diet yn caniatáu, yna gyda sleisen o fara rhyg wedi'i sychu mewn tostiwr. Bon appetit!
