Tyfu radish

Mae Radish yn ddiwylliant cynnar annwyl sy'n ein helpu i frwydro yn erbyn diffyg fitamin yn y gwanwyn. Mae llysiau gwreiddiau radish yn cynnwys asid asgorbig, B, P, fitaminau PP, proteinau, asidau amino, siwgrau, halwynau calsiwm. haearn, ffosfforws a llawer o sylweddau eraill sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol.

Mae radish, neu radish (colloquial) yn blanhigyn bwytadwy ac mae'n cael ei dyfu fel llysieuyn mewn sawl gwlad yn y byd. Daw ei enw o'r radix Lladin - gwraidd. Yn llythrennol, mae radish yn golygu "llysiau gwreiddiau".

Radish - planhigion blynyddol neu ddwyflynyddol o'r genws Radish (Raphanus) o'r teulu Brassicaceae. Radish o safbwynt dosbarthiad - grŵp o amrywiaethau o'r rhywogaeth hau Radish (Raphanus sativus).

Radish. © Rebeca

Mae llysiau gwraidd radish, sydd hyd at 3 cm o drwch ac wedi'u gorchuddio â chroen tenau, sy'n aml wedi'u lliwio'n goch, pinc neu wyn-binc, fel arfer yn cael eu bwyta. Mae gan lysiau gwreiddiau radish flas pungent dymunol. Mae blas nodweddiadol o'r fath o radis oherwydd cynnwys olew mwstard yn y planhigyn, sydd, dan bwysau, yn cael ei drawsnewid yn glycosid olew mwstard.

Tyfu radish

Plannu radish

Mae gan Radish dymor tyfu byr: mae'n aildwymo (yn dibynnu ar yr amrywiaeth, maethlondeb a lleithder y pridd, y cyfnod hau) am 25-35 diwrnod (mathau crwn) a 30-40 diwrnod (mathau hir). Gwneir plannu radis mewn sawl term: yn y gwanwyn dair i bedair gwaith (tan hanner Mehefin) ac yn ail hanner yr haf; yn y rhanbarthau gogleddol a chanolog - o ddiwedd mis Gorffennaf i hanner mis Awst ac yn y de - o hanner Awst i ddiwedd mis Medi.

Mae cnydau haf mewn tywydd poeth yn methu oherwydd nid yw radish yn goddef gwres (mae'r cnwd gwraidd yn mynd yn goediog ac yn chwerw). Mae hadau radish yn cael eu plannu ar welyau isel neu hyd yn oed yn well ar wyneb gwastad a hyd yn oed ar ardaloedd sydd wedi'u cynllunio ychydig yn is na lefel y pridd (er mwyn cadw dyodiad atmosfferig yn well).

Mae radish wedi'i dyfu'n dda mewn ardal sydd wedi'i dynodi ar gyfer tomatos. Os ydych chi'n ei hau bob wythnos tan yr 20fed o Fai, ar dir gwag gallwch gynaeafu cnwd rhagorol, ac ar ben hynny, paratoi'r tir ar gyfer plannu'r cnwd nesaf.

Radish yn yr ardd. © Kelly Emberg

Gellir prynu hadau, ond gallwch ddefnyddio'ch un chi. I wneud hyn, plannwch radish yr amrywiaeth rydych chi'n ei hoffi (sef, mathau - ni fydd hybrid yn rhoi priodweddau mamol yn y genhedlaeth nesaf). Ar ôl ffurfio'r cnwd gwreiddiau (gallwch ei drosglwyddo i le wedi'i oleuo), torrwch yr holl ddail i ffwrdd, gan adael 3-4 cm. Ar ôl ychydig, bydd y radish yn rhoi peduncle y bydd yr hadau yn cael ei glymu arno. Ar ôl melynu’r codennau, rhaid eu casglu a’u gadael i aeddfedu. Pan fyddant yn sychu ac yn aeddfedu, stwnshiwch â'ch dwylo a gwahanu'r hadau. Nawr byddant yn troi allan cryn dipyn.

Sylw: Ni allwch gymryd hadau o blanhigion nad oeddent yn ffurfio cnwd gwreiddiau ac a ddechreuodd flodeuo ar unwaith.

Podiau gyda hadau radish. © beautifulcataya

Mae hadau radish yn cael eu hau mewn rhesi ar bellter o 8-10 cm ac yn olynol mae un planhigyn o'r llall ar ôl teneuo yn cael ei adael ar bellter o 3-4 cm ar gyfer mathau crwn a 4-7 cm ar gyfer mathau hir. Mae 2-3 g o hadau yn cael eu hau ar 1 m², maen nhw wedi'u gorchuddio â phridd gyda haen o 1-2 cm. Mae'n beryglus hau yn ddyfnach - efallai na fydd y cnwd gwreiddiau'n cychwyn. Màs 1000 o ddarnau o hadau yw 7-10 g. Mae egino hadau radish yn para tua 5-6 mlynedd.

Gellir hau radis eisoes yng nghanol mis Ebrill - cyn gynted ag y bydd yn bosibl gweithio yn yr ardd.

Er mwyn radishio hadau sydd wedi'u egino'n dda, rhaid eu hau mewn pridd sydd wedi'i ollwng ymlaen llaw. Pan fydd y ddeilen gyntaf yn ymddangos ar yr eginblanhigion wedi'u egino, gellir eu teneuo, gan adael pellter rhwng planhigion o 2-3 cm. Ond mae profiad yn dangos ei bod yn well hau un hedyn ar unwaith, gan fod teneuo yn niweidio gwreiddyn y prif blanhigyn ychydig, mae'n tyfu'n waeth ac yn gallu ffurfio saethau.

Ysgewyll radish gyda gwahanol gyfnodau o hau hadau. © Magnus Franklin

Gofal radish

Mae'r prif ddulliau o ofal radish yn cynnwys y canlynol: silff o chwyn, teneuo (tynnu planhigion gormodol), llacio (ailadroddir ar ôl 5-6 diwrnod), heb ddigon o leithder, dyfrio digonol (gall 1 dyfrio fesul 1 m²), amddiffyn planhigion rhag chwain gardd.

Mae radish yn blanhigyn hygroffilig a ffotoffilig iawn. Mae'n eithaf gwrthsefyll oer, mae ei hadau'n dechrau egino ar dymheredd o + 2 ... +3 ° C, ac mae'r ysgewyll yn goddef rhew i -2 ... -3 ° C. Gall planhigion sy'n oedolion wrthsefyll oeri tymor byr i 4 ... 6 gradd o rew. Ond y tymheredd gorau ar gyfer radis yw + 16 ... +18 ° C.

Mewn tywydd sych, mae'n well dyfrio'r radish ddwywaith y dydd - yn y bore a gyda'r nos, yna bydd yn tyfu'n llawn sudd a thrwch. Pan nad oes llawer o leithder, nid yw'r cnwd gwreiddiau naill ai'n ffurfio o gwbl, neu mae'n troi allan yn fras ac yn wag, ac mae'r planhigyn yn saethu saethau yn gyflym. Mae radish yn arbennig o heriol ar leithder ar ôl ymddangosiad y ddeilen wir gyntaf, pan fydd y cnwd gwreiddiau'n dechrau ffurfio. Mewn sychdwr, mae'n ddigon i ddal y radish heb leithder am dair awr, a bydd yn dechrau datblygu'n anghywir. Ac os yw'r radish yn galed ac yn chwerw, gwyddoch: cafodd ei ddyfrio'n wael. Ac os oedd yn cracio, byddent yn dyfrio gormod.

Mewn egwyddor, nid yw radish yn biclyd am y pridd, ond mae'n tyfu'n arbennig o dda ar dir rhydd, cyfoethog mewn deunydd organig gydag adwaith niwtral ac ychydig yn asidig. Nid yw priddoedd llac tywodlyd oer oer a gwael yn addas ar gyfer tyfu'r cnwd gwreiddiau hwn oni bai bod hwmws yn cael ei ychwanegu atynt ar gyfradd o 20-30 kg fesul 10 m².

Peidiwch byth â dod â thail ffres i'r pridd, fel arall bydd y radish yn wag y tu mewn. Dim ond gydag organebau pwdr y mae angen ei fwydo. Gyda diffyg nitrogen, mae'r planhigyn yn ffurfio dail a chnydau gwreiddiau yn wael, ac mae ei ddail yn troi'n felyn. Bydd gwrteithwyr cymhleth sydd â chynnwys nitrogen uchel yn helpu i ddatrys y broblem hon. Os nad oes digon o botasiwm, mae dail y radish yn edrych yn normal, ond nid yw'r cnwd gwreiddiau'n gosod. Yn yr achos hwn, mae angen ichi ychwanegu gwrteithwyr potash.

Gweler hefyd ein deunydd: Pam mae radish yn methu?

Radish. © TCDavis

Cynaeafu radis

Wrth blannu radisys yn y gwanwyn, mae radis yn cael eu cynaeafu ar unwaith, cyn gynted ag y bydd y cnwd gwreiddiau wedi cyrraedd gwerth arferol (o fewn 5-6 diwrnod). Wrth dyfu yn yr hydref, mewn tywydd oer ym mis Medi a mis Hydref, ni allwch ruthro gyda chynaeafu radis, mae'n cael ei gadw'n dda yn y ddaear, heb golli ei flas.

Rhyngweithio â phlanhigion eraill

Mae Nasturtium a chervil yn gymdogion da ar gyfer radis, ac mae'n tyfu'n dda rhwng rhesi o ffa llwyn. Fodd bynnag, mae angen hau radis bythefnos ynghynt na ffa fel nad oes ganddyn nhw amser i gynaeafu cnydau radish.

Gallwch ddod o hyd i wybodaeth fanylach yn yr erthygl: Pum dull cylchdroi cnwd ar gyfer bwthyn haf

Amrywiaethau o radis

Yn dibynnu ar y cyfnod aeddfedu, mae radisys yn aeddfed yn gynnar (22-25 diwrnod), aeddfedu canol ac aeddfedu hwyr (rhwng 25 a 40-45 diwrnod). Gall ffans o'r llysieuyn hwn ei dyfu trwy'r haf, gan hau hadau o wahanol fathau, gan fod hydred y dydd o'r gwanwyn i'r hydref yn wahanol.

Mathau aeddfedu cynnar (aeddfedu cynnar) o radish:

Belle ceirios - Amrywiaeth gyda llysiau gwraidd rhagorol, mwydion suddiog, blasus. Yn addas i'w ddefnyddio yn yr awyr agored. Gellir ei dyfu trwy'r haf - nid yw hyd y dydd yn bwysig. Mae 'Cherry Belle' yn cael ei hau rhwng Ebrill a Medi.
Lanket - amrywiaeth radish gyda mwydion ysgafn, ychydig yn ddyfrllyd, bron byth yn ffurfio saethwr, ac nid yw'r ffrwythau'n dod yn rhydd. Gellir eu tyfu trwy gydol tymor yr ardd.
Camelot - Amrywiaeth gynnar iawn o radish: dim ond 22-23 diwrnod yw'r tymor tyfu. Mae'r cnwd gwraidd yn wastad crwn, coch, wedi'i lefelu, gyda diamedr o 2-4 cm, yn pwyso 25-30 g. Fe'i bwriedir i'w drin yn y tir agored ac mewn tai gwydr. Mae'r mwydion yn wyn, trwchus, olewog, o flas rhagorol. Nid yw'n mynd i lawr am amser hir, mae'n tyfu'n dda mewn amodau ysgafn isel ac ar dymheredd isel. Cynhyrchedd - 1.5-1.6 kg y metr sgwâr.
Okhotsk. Amrywiaeth aeddfed gynnar o radish i'w ddistyllu yn y tŷ gwydr a hau gwanwyn. Yn barod i'w ddefnyddio ar ôl 28-32 diwrnod ar ôl plannu. Cnydau gwreiddiau o liw coch golau, crwn, gyda diamedr o tua 3 cm. Mae'r mwydion yn llawn sudd, tyner, pinc. Yn gwrthsefyll stelcio a chracio. Cynhyrchedd - hyd at 3 kg y metr sgwâr.
№6. Nid oes enw ar y sampl ddethol ragofalus hon o radish, a fagwyd yn VNIIO. Fe'i nodweddir gan gynhyrchiant anghyffredin - hyd at 5 kg o gnydau gwreiddiau fesul metr sgwâr. Wedi'i dyfu mewn tir agored a thai gwydr. Y cyfnod llystyfiant o egino llawn i aeddfedrwydd technegol yw 24-27 diwrnod. Màs ffrwythau - 14-18 g. Mae'r mwydion yn wyn, suddiog, blasus. Yn gwrthsefyll blodeuo, nid yw'n mynd yn flabby.
Chupa Chups. Mae'r ffrwythau bywiog sgleiniog hyn yn edrych fel candies candy crwn. Bydd eu cnawd llawn sudd gyda blas cain yn sicr o apelio at blant. Wedi'i hau mewn tir agored ym mis Ebrill-Mai gydag egwyl o 10 diwrnod. Nodwedd arall o'r amrywiaeth hon yw cnydau gwreiddiau mawr gyda diamedr o fwy na 3 cm. Cynnyrch - hyd at 3 kg y metr sgwâr.

Mathau radish canol tymor:

Mokhovsky - Amrywiaeth radish deniadol iawn sy'n cynhyrchu cynnyrch uchel. Mae ganddo flas gwych, mae'n aildwymo'n gyflym ac anaml y bydd yn mynd yn sâl. Gallwch hau o ddechrau mis Mai.
Gwres - Amrywiaeth ddomestig eang gyda blas trwchus, suddiog, ychydig yn finiog o fwydion. Os nad oes llawer o leithder, daw'r ffetws yn rhydd. Er gwaethaf yr enw, dim ond yn gynnar yn y gwanwyn a'r hydref y gellir ei hau.
Cawr coch - radish canol tymor (yn aildyfu erbyn canol yr haf) gyda ffrwythau hirgrwn mawr. Mae'r mwydion yn eithaf miniog. Nid yw bellach yn bosibl ei hau yn yr hydref.
Eicon yn wahanol i'r Cawr Coch yn unig mewn gwyn.
Zlata - Amrywiaeth o radis gyda llysiau gwraidd melyn. Yn gwrthsefyll oer, mae egin yn goddef rhew. Diwrnod byr yw'r planhigyn, felly mae'n dda ei blannu yn gynnar yn y gwanwyn, yn ail hanner yr haf a chyn y gaeaf.

Mathau radish aeddfedu hwyr:

Rampoush - Amrywiaeth o radish, nad yw bron yn ffurfio peduncles. Mae ffrwythau'n wyn, fusiform. Mae'r mwydion yn wyn, gyda blas canolig-miniog dymunol. Dim ond yn addas i'w ddefnyddio yn yr awyr agored.

Yn rhanbarth Moscow mathau radish sefydledig iawn: "Brecwast Ffrengig" (Lanket), "Heat", "Red Giant", "Cherry Belle", "Mokhovskaya", "Zlata".

Afiechydon a phlâu radish

Mae radisys a radis yn cael eu heffeithio gan afiechydon a geir ar blanhigion cruciferous.

Llwydni main mae'n effeithio ar radisys yn bennaf mewn tir cysgodol gydag awyru gwael a lleithder gormodol.

Sylw du yn ymddangos amlaf mewn blynyddoedd amrwd, gan effeithio ar godennau a hadau, a dyna pam mae egino hadau yn cael ei leihau'n sydyn. Rhaid cynhesu hadau heintiedig ar 50 ° C am 30 munud neu eu piclo mewn toddiant NIUIF-1 (mae hydoddiant 1.3% yn cael ei wanhau â dŵr 1: 300) am 10-15 munud, ac yna ei olchi â dŵr glân.

Ar briddoedd asidig, mae radish yn taro cil. Mae hwn yn glefyd firaol lle mae tyfiannau'n ymddangos ar y gwreiddiau. Mae'n well dinistrio ffrwythau o'r fath, ac yn y lle hwn yn y dyfodol agos nid yw plannu radis yn werth yr ymdrech mwyach.

Mae radisys yn niweidio amrywiol chwain gardd, sy'n arbennig o beryglus yn ystod ymddangosiad eginblanhigion. Mae chwain pridd yn ymddangos mewn niferoedd mawr mewn tywydd poeth, sych. Mae dyfrio rheolaidd, yn ogystal â defnyddio ataliadau (llwch ac ynn) yn amddiffyn cnydau radish rhag chwain. Gellir defnyddio hecsachloran llwch ar gnydau hadau.

Hedfan bresych yn niweidio cnydau gwreiddiau radish a radish. Mewn cnydau bwyd, mae mesurau rheoli yn rhagofalus: tynnu malurion planhigion o'r cae, dwyn ffrwythau yn iawn. Ar gnydau hadau, mae planhigion yn cael eu dyfrhau â hydoddiant sodiwm silicofluorid 0.5% gan ychwanegu 80 g o hecsachloran fesul 10 l. Mae peillio dail â llwch tybaco neu ludw hefyd yn helpu o chwain a phryfed bresych.