Mae planhigyn Amaranth wedi bodoli ers mwy na 5 mil o flynyddoedd. Ar hyn o bryd, mae mwy na 60 rhywogaeth o gyltifar amaranth eu natur. Daeth y planhigyn i wledydd Ewropeaidd o ganol America, lle cafodd ei dyfu at ddibenion meddyginiaethol gan lwythau hynafol Maya ac Aztec. Mae'r rhain yn blanhigion diymhongar sy'n caru lleithder a'r haul. Nid yw'n anodd eu tyfu. Yn aml iawn mae'n cael ei dyfu mewn caeau arbennig i'w ddefnyddio ar raddfa ddiwydiannol. Mae hwn yn borthiant delfrydol i anifeiliaid, felly defnyddir amaranth yn aml ar ffermydd ac iardiau da byw. Mae mathau bwytadwy o amaranth yn rhoi porthiant protein defnyddiol o'u holl rannau: y system wreiddiau, dail, cefnffyrdd.
Amrywiaethau o Amaranth
Cyn caffael a phlannu planhigyn, mae angen pennu ei ymddangosiad a'i rinweddau swyddogaethol. Gall Amaranth fod yn fwyd, bwyd anifeiliaid, grawn neu addurnol.
Os nad ydym yn siarad am fwyd i anifeiliaid, yna mae'n bwysig iawn deall a oes angen diwylliant o'r fath ar y tir. Prif nodwedd y planhigyn yw disbyddu pridd pridd yn gryf ac yn gyflym.
Plannir mathau o amaranth meddyginiaethol a bwyd mewn ardal benodol ddim mwy nag unwaith mewn 4 blynedd. Gellir plannu cnydau bwyd gan ddefnyddio hadau sy'n egino ac yn troi'n eginblanhigion trwchus. Mae Amaranth wrth ei fodd â digon o ddyfrio a golau haul da.
Amaranth Kharkov
Yr amrywiaeth amlbwrpas grawn a phorthiant hwn, sef y mwyaf cyffredin a phoblogaidd ymhlith ffermwyr. Mae gan Kharkov amaranth briodweddau iachâd hefyd. Mae'n cael ei brosesu i silwair, porthiant gwyrdd, pelenni, a defnyddir blawd llysieuol i bobi cynhyrchion becws. Y cyfnod o hau i aeddfedu yw 3.5-4 mis. Yr amrywiaeth yw'r mwyaf cynhyrchiol, gan ei fod yn rhoi tua 50 cant o rawn a mwy na 2000 o ganolwyr biomas ar gyfer bwyd anifeiliaid wrth yr allanfa o 1 ha.
Amaranth Cawr
Plannir yr amrywiaeth hon i gael cnwd grawn mawr. Mae Amaranth Giant yn ddiwylliant cyffredinol, a ddefnyddir weithiau fel planhigyn addurnol. Mae ganddo baniglau oren llachar sy'n ategu ac yn addurno'r ardd werdd, yr ardd flodau neu'r ardd ffrynt. Yn ôl ei nodweddion a'i gynhyrchiant, mae'n cael ei gymharu ag amrywiaeth Kharkov. Yn ogystal â chnwd grawn difrifol, mae ganddo ddail suddlon a mawr, sef sylfaen protein bwyd anifeiliaid.
Fortran Amaranth
Ystyrir bod yr amrywiaeth fwyaf beichus yn gaerog, gan ei fod yn rhoi cynhaeaf mewn 50-60 diwrnod. Hyd at y cam aeddfedu olaf, mae'n tyfu mewn uchder o 100-150 cm. Mae gan Amaranth Krepysh egin ifanc suddiog a llachar iawn, a ddefnyddir fel arfer mewn bwyd traddodiadol. Fe'u defnyddir mewn saladau, cawliau, seigiau ochr.
Mae dail yn gallu cynhyrchu hyd at 15% o brotein o ansawdd uchel.
Fe'u defnyddir fel bwyd anifeiliaid gwyrdd ar ffermydd da byw. Mae grawn dietegol yn y cryf yn fawr ac yn drwchus, gan roi cynhaeaf da.
Amaranth Voronezh
Tyfir y diwylliant ar gyfer cynhaeaf grawn cyfoethog. Mae'r cyfnod llystyfiant a thwf ar gyfartaledd yn 100-120 diwrnod yn y cyfnod heulog cynnes. Mae uchder planhigion ar gyfartaledd yn cyrraedd tua 100 cm. Mae'r amrywiaeth Voronezh amaranth yn addas iawn i'w lanhau gan ddefnyddio peiriannau amaethyddol. Y cynnyrch cyfartalog fesul 1 ha yw tua 25 c.
Amaranth Gwyn
Mae'r cnwd llysieuol hwn yn aml yn blanhigyn blynyddol a gwyllt. Gellir dod o hyd iddo ar hyd y ffordd, coedwigo neu lotiau gwag. Cafodd amaranth gwyn ei enw oherwydd ei ymddangosiad nodweddiadol. Mae ei goesyn yn tyfu hyd at 50-60 cm o uchder ac mae ganddo liw golau adnabyddadwy. Mae sypiau hir o amaranth hefyd yn dod yn wyn, sy'n plygu i mewn i spikelets a inflorescences trwchus.
Amaranth Valentine
Amrywiaeth Mae Valentina yn gyfoethog ei gyfansoddiad o elfennau hybrin naturiol sy'n caniatáu i'r planhigyn gael ei ddefnyddio fel porthiant ychwanegol yn neiet anifeiliaid. Mewn uchder, gall y rhywogaeth hon gyrraedd hyd at 120-160 cm. Y brif nodwedd adnabyddadwy yw'r dail coch-fioled o liw llachar. Defnyddir Amaranth Valentine nid yn unig mewn amaethyddiaeth, ond hefyd yn y diwydiant bwyd. Gwneir te defnyddiol o'i ddail i wella'r system dreulio.
Wagon Gorsaf Amaranth
Yr amrywiaeth hon o amaranth yw'r cyfuniad gorau o borthiant, grawn a defnydd meddyginiaethol. Yn ei nodweddion a'i ymddangosiad, mae'n atgoffa rhywun o'r amaranth grawn Kharkov i raddau helaeth. Fodd bynnag, er bod y wagen yn parhau i fod yn llai mympwyol ac yn aeddfedu'n gyflym yng nghyfnod cynnes y gwanwyn-haf. Mae ei uchder cyfartalog yn amrywio o 100 i 130 cm. Mae gan y planhigyn ddail cigog o liw tywyll. Mae Variety Amaranth Universal yn berffaith ar gyfer anghenion amaethyddol, ffermydd a ffermydd mawr.
Cawr Oren Amaranth
Dyma un o'r mathau o amaranth, sydd, yn ychwanegol at ei liw llachar o'r coesau, â nodwedd arall. Dyma'r math uchaf o amaranth, sydd ar bwynt twf brig yn cyrraedd hyd at 230-250 cm. Mae'r planhigyn yn cefnogi twf gyda choesau arcuate pwerus sydd â lliw llachar. Defnyddir Amaranth Orange Giant nid yn unig fel seilo ar gyfer anifeiliaid, ond hefyd fel blawd blasus gyda blas maethlon.
Amaranth Du
Mae'r diwylliant hwn wedi dod yn hynod boblogaidd a phoblogaidd yn ddiweddar, pan ddychwelodd bwyd iach a iachus i ffasiwn. Prif nodwedd yr amrywiaeth hon yw egino hadau a defnyddio egin yn y diet dyddiol.
Mae amaranth du yn gyfoethog iawn o fwynau ac elfennau olrhain defnyddiol. Yn ogystal, gall ei swm bach mewn bwyd ddisodli'r cymeriant dyddiol o brotein oedolion.
Amaranth Green
Mae hwn yn fath delfrydol o amaranth, sy'n gwanhau gwelyau blodau, gwelyau blodau a gerddi blaen yn gytûn. Fe'u defnyddir wrth ddylunio tirwedd oherwydd y lliw gwyrdd cyfoethog a bywiog, sy'n gorchuddio nid yn unig y coesau, ond hefyd blodau'r planhigyn. Yn y llun, mae Green amaranth yn aml yn edrych yn llawer mwy deniadol na phlanhigion eraill sydd â lliwiau llachar. Mae coesau o liw isel ar ddiwedd cyfnod yr haf yn caffael lliw byrgwnd neu frown hardd.
Amaranth Ultra
Mae'r math hwn o blanhigyn yn cyrraedd uchder cyfartalog o 100-130 cm ar gyfer y cnwd hwn. Prif werth yr amrywiaeth hon yw'r crynodiad uchel o olew iach mewn hadau aeddfed. Defnyddir Amaranth Ultra mewn meddygaeth a'r diwydiant bwyd. Gellir adnabod y planhigyn ymhlith diwylliannau eraill gyda inflorescences wedi'u paentio mewn gwyrdd llachar.
Amaranth Kinelsky
Mae ymddangosiad penodol i amrywiaeth amaranth Kinelsky oherwydd y boncyff cigog a'r inflorescences tenau bach ar yr ymylon sy'n debyg i nodwyddau. Mae inflorescences yn cael eu plygu fel hyn, gan greu clustiau trwchus o liw coch-fioled llachar. Mae'r amrywiaeth hon yn aml yn tyfu'n annibynnol yn y gwyllt, gan fod yn borfa mewn anifeiliaid.
Mae llysiau gwyrdd o amrywiaeth amaranth Kinelsky yn llawn fitaminau a mwynau.
Meath Goch Amaranth
Mae hwn yn ddiwylliant tal hyd at 120 cm, sef prif addurn cewyll a gwelyau blodau. Ei brif nodwedd yw ffurfio inflorescences crog hir o liw porffor neu fyrgwnd llachar, sy'n plygu i mewn i bigyn trwchus. Mae Cig Coch Amaranth yn blodeuo am amser hir, yn aml yn parhau tan rew'r hydref. Maent yn aml yn cael eu hychwanegu at drefniadau blodau'r hydref neu mae dathliadau yn eu haddurno.
Haul Amaranth
Crëwyd y diwylliant hwn gan fridwyr yn unig i addurno ardaloedd tirwedd neu barciau. Mae'n amhosibl ei ddrysu â mathau eraill o amaranth oherwydd ffurfiant nodweddiadol blagur cyfan gyda dail. Maen nhw'n creu'r rhith o haul melyn gyda phelydrau. Dail Amaranth Mae'r haul yn aml yn cael ei ddrysu â blodau go iawn ac yn cael ei gamgymryd am flagur digonol gyda betalau gwreiddiol.
Amaranth Ambr
Cafodd y planhigyn ambr ei enw oherwydd ffurfio panicle trwchus o inflorescences unigol. Mae spikelets aeddfed yn cymryd lliw melyn-ambr llachar. Mae hwn yn ddiwylliant eithaf uchel, yn cyrraedd hyd at 120-130 cm o uchder. Defnyddir ambr fel cyfadeilad maetholion ar gyfer ffermydd da byw, coesyn a dail amaranth.
Tân Toddedig Amaranth
Cynrychiolydd disglair o amaranths lliwgar, sydd â phontiad sydyn rhwng lliwiau'r dail. Mae lliw y rhes isaf o ddail yn arlliw siocled brown. Mae'r haen uchaf o ddail bob amser yn cael lliw coch rhuddgoch. Yn y llun, mae'r Tân Toddedig amaranth yn eithaf cyffredin, gan eu bod yn hoffi ei ddefnyddio fel elfen addurniadol wrth ddylunio tuswau yn y gaeaf.
Amaranth Cherginsky
Mae'r diwylliant hwn yn tyfu mewn llwyn bach gydag uchder o ddim mwy na 50-60 cm; ei nodwedd nodweddiadol yw inflorescences serpentine hir o liw tywyll a llachar. Ar ôl aeddfedu ar ddiwedd y tymor, gwerthfawrogir hadau parod o amaranth Cherginsky yn fawr iawn.
Mae ganddyn nhw grynodiad uchel o olew gyda gwrthocsidyddion, a ddefnyddir wedyn at ddibenion meddygol.
Amaranth Grasol
Mae'r amrywiaeth hon yn wych ar gyfer addurno tirlunio. Mae ganddo frigau aml-liw o inflorescences, a all gyrraedd hyd at 50 cm. Mae hyd cyfan y planhigyn yn cyrraedd hyd at 1 metr, sy'n eich galluogi i greu gwelyau blodau neu blanhigion yn hyfryd ar hyd yr aleau. Mae lluniau o amaranth cain yn sefyll allan ymhlith mathau eraill o'r diwylliant hwn gyda'u hymddangosiad anarferol, gan mai balchder bridwyr ydyn nhw.
Goleuadau Amaranth
Yn aml, gelwir goleuo yn amaranth melyn neu goch oherwydd lliw nodweddiadol y dail. Maent yn caffael yr ymddangosiad hwn yn ystod pob cyfnod o'u twf. I ddechrau, mae lliw y dail yn felyn yn syml, ond po hynaf y daw'r diwylliant, po fwyaf y mae'r lliw yn newid yn sydyn i fyrgwnd neu goch, gan greu patrwm rhyfedd ar y dail. Gwelir Goleuadau Amaranth isod i'w gymharu â diwylliannau eraill.
