Bwyd

Gwneud croen watermelon candied

Mae ryseitiau o ffrwythau candi o groen watermelon yn syml ac yn hawdd, sy'n ei gwneud hi'n bosibl i bob gwraig tŷ wneud trît rhyfeddol o felys heb anawsterau arbennig. Bydd watermelon candy yn ychwanegiad gwych i de ar noson aeaf.

Buddion a niwed watermelons a'u peel

Gellir bwyta'r ffrwythau lliwgar hyn yn ffres ac wedi'u prosesu. Mae ei briodweddau positif hefyd i'w cael yn y gaeaf o watermelons tun. Ond nid yn unig y mae'r aeron mawr mewn tun, mae'n cael ei brosesu'n berffaith i ffrwythau candi melys ynghyd â'i groen, nad yw'n llai defnyddiol na'r cnawd. Gan ddefnyddio cynnyrch o'r fath, gallwch gael budd a niwed ffrwythau candi o groen watermelon. Nid yw pob organeb yn ymateb yn gadarnhaol i watermelon, er bod cnawd watermelon yn cynnwys llawer o fitaminau ag elfennau olrhain defnyddiol. Ymhlith y sylweddau hyn gellir nodi fitamin B, PP, asidau asgorbig a ffolig, carbohydradau, ffibr a photasiwm.

Y niwed y gall watermelon a seigiau ohono ei achosi yw problemau treulio os caiff ei dyfu ar nifer fawr o gemegau. Nid yw pawb yn gallu treulio sylweddau o'r fath yn ffafriol. Gall gwrtharwyddion unigol wrth ddefnyddio watermelons a ffrwythau candied o groen watermelon yn ôl gwahanol ryseitiau fod: diabetes, dolur rhydd, pancreas problemus, pyelonephritis, colitis, neffrolithiasis a chlefydau sy'n gysylltiedig â'r system wrinol.

Er mwyn casglu swm gweddus o groen, yn syth ar ôl bwyta tafell o watermelon, dylid plygu'r croen sy'n weddill i mewn i gynhwysydd a'i storio yn yr oergell nes bod y watermelon cyfan drosodd. Dim ond wedyn y dylech chi ddechrau gwneud ffrwythau candi.

Rysáit ar gyfer pilio watermelon candied Rhif 1

Nid yw'r rysáit hon yn darparu ar gyfer socian deunyddiau crai mewn soda na'i rwbio. Ychydig iawn o amser y bydd yr amser paratoi yn ei gymryd hefyd, tua 30 munud. Dim ond dirlawnder y croen â siwgr sy'n cymryd cryn dipyn o oriau, ond yma nid ydych yn gwneud unrhyw ymdrechion mwyach. Felly, mae'r rysáit hawsaf ar gyfer pilio watermelon candied o'ch blaen.

Ar gyfer ffrwythau candied bydd angen i chi:

  • croen watermelon (croen) - tua 750 gram;
  • siwgr - 2.5 cwpan (150 gram);
  • dwr - 1 litr.

Camau coginio:

  1. Rhyddhewch y gramen o groen gwyrdd trwchus gyda chyllell. Gwnewch yn siŵr eich bod yn pwyso'r deunyddiau crai sy'n deillio o hynny.
  2. Dis y croen.
  3. Cymerwch unrhyw badell, arllwyswch ddŵr i mewn ac arllwys siwgr i mewn.
  4. Berwch ddŵr nes bod siwgr yn hydoddi, a bod y surop yn dod yn dryloyw.
  5. Rhowch y gramen mewn surop a'i goginio am 15 munud dros wres isel.
  6. Diffoddwch y tân, ei orchuddio a'i adael i drwytho am 12 awr. Yna berwi eto am 15 munud ac aros eto am 12 awr. Ac eto gwnewch yr un weithdrefn.
  7. Cymerwch colander neu strainer a thopiwch y cynhwysion wedi'u hoeri ynddo. Bydd y cramennau yn aros mewn colander, a bydd y màs melys yn draenio. Fe'ch cynghorir i'w dal mewn colander am oddeutu 30 munud i'w rhyddhau o'r hylif yn llwyr.
  8. Paratowch ddalen pobi i daenu ffoil alwminiwm arni. Rholiwch ffrwythau candied yn y dyfodol mewn siwgr i'w hatal rhag glynu at ei gilydd a'u rhoi yn rhydd ar ddalen pobi. Tynnwch y strwythur cyfan mewn lle sych, di-glocsio am 2 ddiwrnod.
  9. Gwyliau melys i chi!

Mae'r rysáit hon yn darparu cyfran glir o'r cynhwysion. Sef: 3 rhan o'r croen, 2.5 rhan o siwgr, wedi'u gwanhau mewn 4 rhan o ddŵr. Er enghraifft: ar ôl pwyso cawsoch 300 gram o gramennau, felly dylech gymryd 250 gram o siwgr a'i ferwi mewn 0.4 litr o ddŵr.

Rysáit ar gyfer peel watermelon candied Rhif 2

Mae'r rhai sydd â diddordeb mewn sut i wneud ffrwythau candied o groen watermelon gyda sudd lemwn, paentio rysáit ardderchog isod.

Ar gyfer ffrwythau candied bydd angen i chi:

  • watermelon - 4 kg (dylai 1 kg o groen ddod allan ohono);
  • siwgr - 1 kg;
  • lemwn - 1 pc.

Camau coginio:

  1. Torrwch y watermelon a thynnwch y croen ohono. Tynnwch yr haen werdd galed o'r croen sy'n deillio ohoni.
  2. Dis neu stribedi.
  3. Berwch ddŵr gyda'r sudd o hanner lemwn a'i sgaldio 4 gwaith gyda sleisen o groen watermelon. Anfonwch colander i mewn a'i oeri â dŵr.
  4. Berwch surop o hanner litr o ddŵr a siwgr. Arllwyswch y ciwbiau wedi'u hoeri i mewn iddo a'u coginio am oddeutu 15 munud. Diffoddwch y gwres a'i roi o'r neilltu am 10 awr. Yna coginio eto am 15 munud ac aros 10 awr eto.
  5. Am y trydydd tro, arllwyswch gwpl o bobs mawr o sudd lemwn a'u berwi.
  6. Curwch ffrwythau candied i lawr mewn colander i bentyrru'r surop i gyd.
  7. Rhowch ddalen pobi arni a'i hanfon i'r popty i sychu am 10 munud ar 40 gradd. Cael a rhoi o'r neilltu 3 diwrnod. Gallwch chi falu siwgr ar ei ben neu siwgr powdr.
  8. Ar ôl tridiau, mwynhewch groen candi blasus.

Gallwch storio ffrwythau candied mewn caniau, y mae angen i chi osod ffoil alwminiwm y tu mewn iddynt.

Rysáit ar gyfer pilio watermelon candied mewn popty araf

Peidiwch â cholli golwg ar y cynorthwyydd gorau yn y gegin - popty araf. Mae watermelon candied, y mae ei rysáit yn cynnwys eu berwi mewn popty araf, yn troi allan i fod yn flasus iawn.

Ar gyfer ffrwythau candied bydd angen i chi:

  • cramennau watermelon - 1 kg;
  • siwgr - 1 kg;
  • dŵr - 200 gram;
  • lemwn, oren, vanillin - i flasu ac awydd.

Camau coginio:

  1. Piliwch y gramen o'r gragen werdd.
  2. Torrwch nhw i siâp cyrliog a'u gorchuddio am 5 munud.
  3. Arllwyswch y crochan-pot i'r pot wedi'i sleisio, ychwanegwch ddŵr a siwgr, mewn swm penodol. Mae dau opsiwn ar gyfer paratoi ffrwythau candied. Yn gyntaf: galluogi'r modd "pobi", ail: y modd "pilaf". Dylai'r amser gael ei ddewis yn unol â'r cyfarwyddiadau ar gyfer y multicooker.
  4. Ar ôl y berw cyntaf, mae angen ichi ychwanegu 200 gram o siwgr a gwasgu sudd lemwn ac oren. Os nad oes sitrws, defnyddiwch asid citrig i flasu. Unwaith eto, galluogwch yr un modd ar y panel rheoli. Peidiwch ag anghofio ychwanegu vanillin.
  5. Ar ôl cwblhau'r broses goginio, tynnwch y ffrwythau candi o'r croen watermelon gartref a'u rhoi mewn colander.
  6. Ar ôl i'r surop ddraenio, gosodwch y gwellt cyrliog ar bapur memrwn a gadewch iddyn nhw sychu am 3 diwrnod.
  7. Bon appetit!

Wrth dorri'r cramennau, mae'n well rhoi siâp y dyfodol yn fwy, fel arall wrth brosesu, gall tatws stwnsh cramen arwain at hynny.

Ffrwythau candied o groen watermelon, y mae'r ryseitiau ohonynt yn amrywiol, ac felly gallwch chi roi ffrwyn am ddim i'r dychymyg. Er enghraifft, yn lle sudd lemwn, ychwanegwch galch. Ychwanegwch fwy o gynhwysion a sbeisys: fanila, siwgr powdr, lliwio bwyd, lliwio naturiol a chydrannau eraill. Enfys candied i chi!

Rysáit fideo manwl ar gyfer gwneud pilio watermelon candied

Rhan 1

Rhan 2

Rhan 3

Rhan 4

Rhan 5

Rhan 6

Rhan 7

Rhan 8