Yn yr erthygl hon, fe welwch rysáit anhygoel ar sut i wneud jam lelog? Oes, peidiwch â synnu, gallwch chi wneud jam blasus o'r blodyn rhyfeddol hwn.
Wnaethoch chi ddim synnu unrhyw un â jam dant y llew melyn, ond o lelog? Oes, efallai bod hyn yn bosibl.
I'r rhai sydd â diddordeb, lluniwyd rysáit cam wrth gam.
Os nad nawr yw'r tymor blodeuo lelog, gallwch ei gymryd i'w nodi.
Jam lelog - rysáit cam wrth gam gyda llun
Cynhwysion
I wneud jam lelog, dewiswch 500 g o liw persawrus.
Dilyniant coginiofi:
Yn gyntaf, mae gweithrediad eithaf breuddwydiol o'n blaenau.
Mae angen gwahanu blodau bach oddi wrth frigau a dail.
Yna rinsiwch y màs blodau i gael gwared â llwch stryd.
Tilt trwy ridyll, draeniwch i ddŵr.
Trosglwyddwch y màs i badell o gyfaint addas.
Bydd angen tua 600-700 ml o ddŵr ar bunt o liw lelog.
Arllwyswch i mewn, ychwanegwch lwy de heb sleid o asid citrig.
Rhowch y stôf ymlaen, coginiwch i ferw. Parhewch i goginio am 4-5 munud arall.
Trodd y lliw lelog hardd o'r màs blodau i'r dŵr.
Oerwch y jam jam ychydig. Draeniwch y dŵr trwy basio trwy gaws caws neu hidlydd.
A gwasgwch y gacen lelog, ac ni fydd ei hangen bellach - i'w thaflu.
Arllwyswch 700 g o siwgr gronynnog i mewn i ddŵr lelog ac ychwanegwch bowdr lemwn ar flaen llwy de.
Gellir disodli asid â sudd lemwn naturiol - gwasgwch o hanner y ffrwythau.
Unwaith eto, dychwelwch yn ôl i'r stôf ar y tân gwannaf, coginiwch am 40-45 munud arall.
Mae jam lelog parod yn troi allan yn gysgod brown hardd, persawrus, ond hylifol.
Efallai y bydd rhywun yn ystyried hyn yn anfantais.
Arllwyswch i jariau glân, cau gyda chaead a'u storio tan y gaeaf.
Coginiwch jam lelog yn ôl ein rysáit a'n harchwaeth bon !!!!
