"Nid oes unrhyw beth gwell i ddyn na bwyta ac yfed, llawenhau yng ngweithiau ei ddwylo," - mae gwirionedd y gwirionedd hwn yn cael ei ddatgelu bob dydd pan ddaw person i mewn i'r gegin. Mae digonedd o lysiau, ffrwythau a grawnfwydydd yn caniatáu ichi greu amrywiaeth o seigiau, y mae'r salad ag ŷd yn sefyll allan yn eu plith. Ers i rawnfwyd melys ymddangos ar y farchnad, mae wedi dod yn frenin go iawn ar saladau. Mae ei flas arbennig wedi'i gyfuno'n gytûn â chynhyrchion cig, caws, wyau, llysiau, pysgod a hyd yn oed sitrws. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer gwneud salad gydag ŷd, ond dim ond prawf amser y byddwn ni'n ei ystyried.
Gweler hefyd: salad blasus o ffyn crancod ac ŷd gyda llun!
Byrbryd Gwych - Breeze Gentle
Ym mhob sioe goginio, mae cyflwyno bwydydd wedi'u coginio yn arbennig o bwysig. Beth am ddilyn y traddodiad hwn trwy greu seigiau gwreiddiol gartref? Mae rysáit salad corn tun poblogaidd ynghyd â phîn-afal yn syniad gwych i ddarpar gogyddion.
Cydrannau angenrheidiol:
- pinafal tun;
- fron cyw iâr;
- Bresych Beijing;
- corn
- mayonnaise;
- cyri;
- powdr allspice;
- llawryf;
- nionyn;
- yr halen.
Mae'n cymryd tua 1 awr i greu salad gyda bron cyw iâr ac ŷd. Er mwyn arbed amser, gellir berwi cig ymlaen llaw.
Proses greadigol o greu salad:
- Mae bronnau cyw iâr yn cael eu golchi'n drylwyr o dan ddŵr rhedegog. Rhowch badell i mewn, ychwanegwch halen, deilen bae, nionyn a'i goginio nes ei fod wedi'i goginio.
- Mae pîn-afal tun yn cael ei dynnu o'r jar i'w ryddhau o sudd. Pan fyddant ychydig yn sych, rhwygo â chiwbiau bach.
- Mae cig wedi'i ferwi yn cael ei dorri'n stribedi neu giwbiau (nid yw'n effeithio ar y blas) a'i roi mewn swmp-seigiau.
- Mae cynhyrchion wedi'u torri'n cael eu cyfuno â chyw iâr, ychwanegu corn, sbeisys, halen.
- Sesnwch yr appetizer gyda mayonnaise a chymysgu popeth.
Mae salad corn awel tyner yn cael ei weini ar ddalen o fresych Beijing. Ni fydd cyflwyniad o'r fath o'r ddysgl yn gadael unrhyw un yn ddifater, byddwch yn bendant am roi cynnig arni. Hyd yn oed pan ddarllenwch y rysáit, rydych chi'n teimlo melyster pîn-afal ac ŷd.
Cinio colli pwysau ysgafn Salad sleidiau llysiau
Oherwydd gwaith eisteddog, mae'n rhaid i lawer ei chael hi'n anodd cael bunnoedd yn ychwanegol. Mae salad dietegol gydag ŷd a bresych Beijing yn cael ei ystyried yn ddarganfyddiad go iawn ar gyfer cinio ysgafn.
I gael dysgl fwy cain, fe'ch cynghorir i ddewis bresych Beijing gyda dail gwyn a melyn. Mae hyn yn golygu bod y llysieuyn yn hollol aeddfed a bod ganddo nodweddion defnyddiol.
Dewis Cynnyrch:
- corn tun melys;
- pennaeth bresych Beijing;
- moron;
- winwns werdd - "Cennin";
- un ewin o arlleg;
- lemwn ar gyfer sudd;
- olew llysiau;
- siwgr
- halen;
- dil neu bersli.
Mae'r dilyniant o baratoi salad heb lawer o fraster gydag ŷd tun yn cynnwys y gweithrediadau canlynol:
- Bresych breswy wedi'i olchi'n ysgafn o faw anweledig. Torrwch yn ei hanner a'i dorri'n stribedi o faint canolig.
- Golchwch foron, croenwch nhw. Pan fydd yn sychu, rhwbiwch ar grater bras.
- Mae plu winwns werdd yn cael eu torri mewn cylchoedd bach, gan gael gwared ar ran fras y coesyn.
- Mae llysiau gwyrdd dil yn cael eu torri'n fân gyda chyllell finiog, fel ei fod yn debyg i sesnin sych.
- Mewn cynhwysydd dwfn, rhowch y bresych a'i dylino ychydig â'ch dwylo. Ychwanegwch ŷd, llysiau gwyrdd, moron. Mae pob un yn cymysgu'n drylwyr.
- Mewn cynhwysydd ar wahân, paratoir llenwad. Gwasgwch sudd o lemwn. Ychwanegir garlleg, siwgr a halen wedi'i dorri. Cymysgwch yn dda fel bod y cynhwysion swmp yn toddi.
Mae salad wedi'i sesno bron cyn ei weini. Fel arall, bydd yn cychwyn sudd, setlo a cholli ei ymddangosiad deniadol. Mae llysiau wedi'u sleisio yn cael eu storio ar wahân i'w arllwys yn yr oergell.
Bydd pryd bwyd isel mewn calorïau o'r fath yn helpu i fodloni eich newyn a chynnal ffigur rhagorol.
Delicacy Machlud Oren Gourmet
Mae emosiynau bythgofiadwy yn cael ei achosi gan salad gyda chyw iâr ac ŷd mewn Corea. Yn allanol, mae'n debyg i liwiau llachar yr awyr yn ystod machlud yr haul. Paratowch ef o'r cynhwysion syml hyn:
- cyw iâr (morddwyd, filet, ham);
- madarch (wedi'u piclo);
- corn (tun);
- moron;
- nionyn;
- halen;
- sbeisys
- iogwrt.
I ddechrau, mae'r cyw iâr yn cael ei olchi o dan y tap, ei roi mewn pot llydan a'i ferwi. I wneud y cig yn persawrus, ychwanegwch winwnsyn cyfan, deilen bae a halen i'r cawl. Pan fydd y cyw iâr yn barod, caiff ei dynnu o'r dŵr a'i oeri.
Mae'r cig wedi'i wahanu o'r asgwrn os yw'n glun neu ham. Yna caiff ei dorri'n stribedi neu ei rwygo gan blu mympwyol. Taenwch ar waelod y bowlen.
Mae'r moron yn cael eu rhwbio ar grater gyda sylfaen fawr, ychwanegir sbeisys i gael y ddysgl Corea enwog. Y gydran hon sy'n gosod y prif liw ar gyfer byrbryd yr ŵyl.
Mae madarch wedi'u piclo yn cael eu tynnu o'r can, gan anfon colander i mewn. Wedi'i olchi o dan dap i leddfu mwcws. Pan fyddant yn sychu, rhowch bowlen gyda chyw iâr. Mae moron Corea, corn tun, sbeisys, halen hefyd yn cael eu hanfon yma. Mae'r dysgl wedi'i sesno ag iogwrt.
Salad "Llawenydd myfyrwyr"
Gan fod bywyd myfyrwyr yn llawn pethau pwysig, maen nhw'n ceisio coginio bwyd â llaw gyflym. Salad gyda ffa ac ŷd yw'r ateb gorau i bobl brysur. Wedi'r cyfan, mae ffa yn cynnwys proteinau sy'n gyfartal o galorïau â chig.
Rhestr syml o gynhyrchion:
- ffa (tun neu wedi'i ferwi);
- pys (gwyrdd o jar);
- corn melys;
- caws caled (Iseldireg, Rwseg);
- garlleg
- mayonnaise;
- canghennau dil;
- sesnin (pupur, cyri);
- yr halen.
Camau ar gyfer gwneud Llawenydd Myfyrwyr:
- Mae ffa yn cael eu socian mewn dŵr am 12 awr. Gwneir hyn fel arfer gyda'r nos. Rydyn ni'n cysgu, ac mae hi'n chwyddo. Yn y bore mae wedi'i osod mewn cynhwysydd bach a'i roi ar dân. Ar ôl 40 munud, bydd hi'n barod. Ar ôl hyn, mae'r hylif yn cael ei ddraenio ac mae'r ffa yn cael eu hoeri i dymheredd yr ystafell.
- Agor pys tun ac ŷd, draeniwch y sudd a'i daenu mewn powlen gyda ffa.
- Mae caws caled yn cael ei gratio a'i gymysgu â chynhwysion ffa.
- Golchwch a thorri'r dil.
- Mae garlleg yn cael ei basio trwy'r wasg, gan ei ychwanegu at y salad.
- Cynhyrchion tymor gyda mayonnaise a sbeisys. Mae pob un yn cymysgu'n dda. Ar ôl 15 munud, mae Joy Joy yn cael ei weini ar gyfer cinio.
Er mwyn arbed amser coginio, gallwch ddefnyddio ffa tun.
Archwaeth pwff "Sunny Bunny"
Mae salad pwff rhyfeddol o flasus gyda chracwyr ac ŷd yn cael ei ystyried yn un o'r prydau enwocaf am law gyflym. Bydd angen cynhyrchion mor rhad:
- pacio'ch hoff gracwyr;
- corn tun melys;
- selsig wedi'i ferwi heb lard;
- wyau
- nionyn;
- Moron Corea
- halen;
- mayonnaise.
Paratowch y salad "Sunny Bunny" fesul cam. Yn gyntaf, rhoddir croutons ar waelod y ddysgl. Gorchuddiwch nhw gyda mayonnaise. Yr haen nesaf yw corn a saim eto. Yna gratiwch y selsig, gan orchuddio'r cynnyrch â rhwyll mayonnaise.
Fe'ch cynghorir i wneud hyn ar bwysau, fel bod y sglodion yn ffitio'n braf yn y salad.
Ar ben y selsig dodwy wyau. Gellir hefyd eu gratio neu eu torri'n dafelli bach.
Sganio nionyn â dŵr berwedig i gael gwared ar y chwerwder. Yna ei dorri'n dafelli tenau. Rhowch nhw ar ben yr wyau a'u gorchuddio â llenwad. Mae moron Corea yn cael eu taenu'n ysgafn ar winwns a'u tywallt â mayonnaise.
Yr haen olaf yw caws wedi'i gratio. Mae'r cyfuniad llachar o liw gwyn a melyn yn debyg i gwningen haul, y cafodd y dysgl ei henw amdani. Bydd salad pwff anhygoel gydag ŷd a selsig, sy'n seiliedig ar gracwyr, yn sicr yn apelio at gariadon byrbrydau sawrus.
Rysáit Fideo Salad Tsieineaidd
Salad brenhinol gyda ham
Yn gywir, gellir galw'r dysgl hon yn ddysgl frenhinol. Yn wir, mae'n cynnwys cynhyrchion coeth sy'n wahanol yn y cytgord gwreiddiol o flas. Felly, mae pîn-afal yn rhoi gorfoledd i'r ddysgl, ham-satiety. Mae'r cydrannau sy'n weddill yn ategu'r tusw cyffredinol o fwyd, gan ddenu mwy a mwy o gefnogwyr.
Rhestr o'r cynhyrchion gofynnol:
- pîn-afal
- corn
- ham;
- caws
- wyau
- halen;
- mayonnaise.
Y cam cyntaf yw wyau cyw iâr wedi'u berwi'n galed. Maent yn cael eu plicio a'u torri'n dafelli bach. Mae pinafal yn cael eu torri'n stribedi neu giwbiau. Dewch hefyd gyda ham a chaws.
Mae'r cynhwysion yn cael eu rhoi mewn powlen, mae ŷd yn cael ei ychwanegu, ei halltu a'i sesno â mayonnaise. Mae'r gymysgedd wedi'i gymysgu'n ysgafn a'i osod allan ar blât mewn sleid.
Mae salad mor syml ag ŷd a ham wedi'i goginio mewn 15 munud, gan gynnwys wyau berwedig. Gweinwch ef mewn powlenni salad neu ar ddysgl fflat. Addurnwch gyda pherlysiau ffres.
