Beth ydym ni'n ei wybod am watermelons Astrakhan?

Watermelon, aeron melys - hoff ddanteith ar fachlud haul yr haf. Mae gan bobl Rwsia iaith wedi'i diffinio'n dda: mae rhywbeth a ddywedir gan rywun “nid watermelons yn dechrau, ond mae'r haf yn dod i ben”, yn nodweddu'n berffaith pan fydd angen i chi fod yn dirlawn â ffrwyth deheuol. Pam yr ystyrir watermelons Astrakhan y gorau? Mae yna lawer o resymau ac maen nhw'n gysylltiedig â phriodweddau'r aeron. Sut i gael ffrwyth melys ymhell o Astrakhan, yn rhanbarth Moscow neu yn Siberia? A yw'n bosibl israddio'r llysieuyn deheuol i'r Siberia, a byddwn yn siarad am hyn.

Hanes ymddangosiad watermelon yn Rwsia

Ymddangosodd y sôn gyntaf yn y straeon am aeron anferth a ddanfonwyd at fwrdd Tsar Alexei Mikhailovich ym 1560. Ond tyfodd watermelons yn Astrakhan ymhell cyn y foment hon. Gorchmynnodd y diwygiwr gwych Peter I fridio melonau ger Moscow. Fodd bynnag, ni allai hadau, na phridd, na chrefftwyr eu Astrakhan dyfu watermelons yn y maestrefi.

Yng nghanol y ganrif XIX, dechreuwyd rafftio watermelons o Astrakhan ar werth ar hyd y Volga. Daeth gwerinwyr o Tsaritsyn i Kamyshin â melonau hefyd. Heddiw, mae watermelons Astrakhan yn edrych ac yn aros ledled y wlad. Y gwir yw bod watermelons yn yr ardal hon yn cael eu tyfu heb gemegau, amgylcheddol. Er mwyn amddiffyn eich cynnyrch rhag ffug, mae brand arbennig wedi'i ddatblygu, sy'n cael ei gludo i bob watermelon.

Mae Astrakhan, prifddinas watermelon, ym mis Awst yn cynnal Diwrnod Watermelon Astrakhan. Mae hon yn ŵyl gynhaeaf hwyliog gyda pherfformiad theatrig. Gall pob cyfranogwr o'r gwyliau flasu watermelon y lleuad a mynd â darn o haf gydag ef.

Sut mae watermelon yn tyfu?

Beth sydd ei angen ar watermelon i dyfu'n fawr a melys? Dylai'r tir wrth hau hadau watermelon gael ei gynhesu dim llai na 14. Yn y dyfodol, mae'r gwreiddiau'n datblygu'n dda ac yn gyrru bwyd i'r aeron ar dymheredd o 30-32. Tymheredd yr aer yw 24-30. Pan fydd y ffrwythau wedi'u clymu, nid yw'r tymheredd dyddiol ar gyfartaledd yn disgyn o dan 18.

Dylai cyfanswm màs egni gweithgaredd solar ar gyfer aeddfedu’r ffetws fod yn 2000-3000, yn dibynnu ar uniondeb yr amrywiaeth. Ac mae hyn yn golygu bod angen llawer o ddiwrnodau swlri a nosweithiau cynnes iawn i dyfu watermelons.

Yn ogystal, wrth ddatblygu 5-6 dalen, dylai'r goleuo gyrraedd 10,000 lux gyda golau dydd llai na 12 awr. Os yw'r diwrnod yn hirach, mae'r ffrwythau'n cael eu clymu'n wael, ac os yw'r goleuo tua 8 awr, mae'r planhigyn yn rhewi. Mae tywydd gwael a thymheredd isel yn ysgogi datblygiad afiechydon, llenwad isel, blas gwael o ffrwythau. Felly, nid yw'n hawdd tyfu watermelon.

Ble mae'n bosibl creu amodau o'r fath? Yn rhanbarth Astrakhan. Yn draddodiadol mae watermelons yn felys a blasus. Ar yr un pryd, mae watermelon Astrakhan yn frand y mae grŵp o fathau yn cael ei drin oddi tano:

Astrakhan;
yarilo;
scoric;
ymlacio.

Yma maen nhw'n tyfu watermelon lleuad, gwyrth felen. Mewn lleoedd eraill, mae'r watermelons hyn yn debyg i bwmpen i flasu, ac yn Astrakhan maen nhw'n hoff ddanteith o bentrefwyr. Mae hwn yn ffrwyth cain iawn gyda chramen denau, sy'n anaddas i'w storio a'i gludo. Felly, ni ellir dod o hyd i watermelon y lleuad ym Moscow yn ystod y dydd gyda thân.

Mae'r watermelon Astrakhan yn cael ei wahaniaethu gan y cyferbyniad rhwng y streipiau tywyll a golau sy'n agosach at y gynffon. Dylai'r fan a'r lle sy'n weddill o gyffwrdd â'r ddaear fod yn fach ac yn oren. Mae'r gynffon wedi'i sychu, ond nid yn sych. Pryd mae watermelons Astrakhan yn aeddfedu? Ym Moscow, dim ond ym mis Awst y gallant ymddangos.

Pa watermelon na ddylid ei brynu?

Nid oes ots pa watermelon rydych chi'n dod ag ef adref - Astrakhan, Wsbeceg neu o Kazakhstan, ni allwch brynu watermelon yn yr achosion canlynol:

ar ochr ffyrdd prysur, wrth i watermelons amsugno nwyon, mynd yn llygredig;
mae man mawr gwyn neu lachar yn dynodi diffyg gwres ar gyfer aeddfedu;
difrod i'r croen - mae pwniad yn dweud bod y watermelon wedi'i bwmpio â saltpeter i'w aeddfedu'n gyflym, roedd y gramen wedi pydru yn ymwneud â phydredd mewnol;
ni ddylid niweidio watermelon;
dim cynffon - aros am y ddalfa;
mae angen i chi ddewis copi ar gyfartaledd sy'n pwyso 5-7 kg.

Mae'r prif berygl yn aros i gariadon diamynedd watermelons cynnar, sy'n cael eu tyfu gan ddefnyddio dosau sioc o wrteithwyr. Felly, mae'n dda cael dyfais ar gyfer mesur nitradau mewn gwyrddni.

Sut i dyfu watermelon gartref?

Gallwch chi dyfu watermelon blasus, gan arsylwi ar y drefn gwres a golau. Yn ogystal, mae'n bwysig cydymffurfio â'r holl ofynion:

dewis man glanio;
hau neu blannu eginblanhigion mewn pridd cynnes;
dyfrio amserol a gwisgo uchaf;
rheoli plâu a chlefydau;
ffurfio lash.

Yn dibynnu ar y rhanbarth, datblygwyd dulliau ar gyfer tyfu watermelons gartref. Gallwch chi arwain y diwylliant o dir agored, mewn tai gwydr neu mewn tai gwydr. Fel arfer gartref yng nghanol Rwsia, tyfir watermelons trwy eginblanhigion. Mae'r cyfnod eginblanhigyn yn gyfrifol am ddatblygu, yn enwedig pan ffurfir y pumed i'r chweched dail. Mae angen goleuo eginblanhigion yn ystod y cyfnod tyfu ar y silff ffenestr.

Mae dewis safle glanio yn bwysig iawn. Rhaid i'r planhigyn fod yn y golau am o leiaf 10 awr. Mae wrth ei fodd â phridd gwyryf watermelon neu dir tyweirch. Yn ystod yr haf, gall dyfu ar ôl winwns, bresych, cnydau gwreiddiau, ffa neu bys. Mae'n hoffi'r pridd tywodlyd. Mae watermelon mewn gwely tail gyda gwres biolegol yn tyfu'n dda. Ers dechrau'r haf mae'r ddaear yn cynhesu'n hwyr yn y lôn ganol, mae'n well tyfu watermelons mewn tai gwydr ac ar gribau cynnes. Y pellter rhwng planhigion yw 70 cm, rhwng rhesi yn y tir agored 1.4 metr.

Yn y tir cysgodol, mae'r lashes yn cael eu cario gyda garter fertigol a hongian y ffrwythau arllwys fel nad ydyn nhw'n torri'r llwyn â'u pwysau. Fel arfer, ni adewir mwy na thri watermelon ar blanhigyn. Po fwyaf o ofarïau, y mwyaf o amser fydd ei angen ar gyfer llenwi ac aeddfedu. Ond yn y lôn ganol a'r rhanbarthau gogleddol nid oes amser o'r fath.

Mae watermelons yn ymatebol i ddyfrio a gwisgo top, ond dylid nodi bod cyfansoddion nitrogen yn cronni yn y ffrwythau ac yn difetha eu blas. Derbynnir yn gyffredinol mai dim ond yn ystod hanner cyntaf yr haf y gellir bwydo nitrad, yn ddiweddarach o dan ddylanwad ynni'r haul, bydd gan y nitrogen hwn amser i droi yn sylweddau defnyddiol. Dylid lleihau dyfrio gormodol y planhigyn wrth i'r ffrwythau gael eu tywallt. Yn ystod aeddfedu, nid yw watermelons yn cael eu dyfrio. Yn aml, mae ffrwythau gartref yn tyfu llai, ond yn fwy blasus na'r rhai a ddygir o ranbarthau cynnes.