Bwyd

Past penwaig

Beth yw'r brechdanau blasus hyn ar eich bwrdd? Mae'n blasu fel caviar coch! - bydd y gwesteion yn rhyfeddu, ar ôl blasu dysgl, y byddwn ni'n rhannu'r rysáit gyda chi heddiw. A byddwch yn darganfod nad yw'r appetizer gwreiddiol, cyfeillgar i'r gyllideb, hawdd ei goginio a blasus iawn yn ddim mwy na past ... o benwaig!

Past penwaig

Rhowch gynnig arni a gweld drosoch eich hun y bydd past penwaig yn gwneud sblash ar eich bwrdd, gan glynu wrth y brechdanau arferol gyda chafiar, sbarion a phethau eraill ... Mae'n hawdd paratoi'r past, yr unig anghyfleustra yw golchi'r grinder cig ar ôl y penwaig. Ond mae'r dysgl yn werth chweil.

Cynhyrchion ar gyfer past penwaig:

  • Penwaig cyfan - 1 pc. neu ffiled - 2 pcs.;
  • Moron maint canolig - 1 pc.;
  • Caws wedi'i brosesu "Cyfeillgarwch" - 1-2 pcs.;
  • Menyn - 150 - 200 g.
Cynhyrchion ar gyfer past penwaig

Ychydig o naws i wneud eich past yn flasus!

Prynu menyn, nid ei daenu, a chaws wedi'i brosesu, nid cynnyrch caws. Felly bydd yn fwy blasus, ac yn bwysicaf oll, yn fwy defnyddiol.

Mae penwaig hefyd yn well prynu cyfan, casgen, naturiol. Fodd bynnag, yna mae'n rhaid i chi dincio ag ef i lanhau a thynnu'r holl esgyrn. Felly, os ar frys, gallwch chi gymryd cwpl o ffiledi.

Sut i goginio past penwaig:

Berwch foron yn eu crwyn i feddalwch - mae'n gyfleus eu rhoi mewn padell os ydych chi'n berwi llysiau ar yr un pryd ar gyfer olivier neu vinaigrette ar gyfer y gwyliau.

Berwch y moron a glanhewch y penwaig

Rydyn ni'n arllwys moron wedi'u berwi â dŵr oer ac yn eu pilio. A'r caws, wrth gwrs, o'r ffoil :) Os yw'r penwaig cyfan, tynnwch y croen a thynnwch yr holl esgyrn.

Sgroliwch y penwaig, y caws a'r foronen mewn grinder cig. Er mwyn ei gwneud hi'n haws golchi'r grinder cig, ac ar ei waliau nid oedd past blasus, ar ôl yr holl gynhwysion, gallwch sgrolio darn o fara. Os ydych chi am i'r cysondeb past fod yn fwy unffurf - sgroliwch ddwywaith.

Mewn grinder cig, sgrolio penwaig a moron. Cymysgwch fàs gyda chaws

Tylinwch y past penwaig gyda fforc gyda menyn meddal.

Mae past penwaig blasus yn barod!

Past penwaig

Mae'n wych ei daenu â haen drwchus ar fara - bran, gwyn neu ryg - a'i daenu â nionod gwyrdd wedi'u torri er mwyn disgleirdeb a chynnwys fitamin.