Bwyd

Ryseitiau ar gyfer saladau dant y llew iach

Mae dant y llew yn blanhigyn iachâd a ddefnyddir mewn meddygaeth amgen ar gyfer trin ac atal amrywiol batholegau. Mae salad dant y llew yn cael ei ystyried yn flasus a meddyginiaethol iawn. Mae dant y llew yn cynnwys fitaminau, mwynau, gwrthocsidyddion ac anweddol. Dyna pam yr argymhellir dysgl o'r fath ar gyfer cleifion â chlefydau penodol.

Buddion a niwed salad dant y llew

Mae salad dail dant y llew yn cael ei ystyried yn fwyd defnyddiol i bobl sy'n dioddef o'r afiechydon canlynol:

  1. Clefyd fasgwlaidd. Mae sudd dant y llew yn glanhau pibellau gwaed o blaciau atherosglerotig yn effeithiol, ac yn gwella priodweddau gwaed.
  2. Patholeg yr afu neu'r arennau. Mae'r cynnyrch hwn yn cael gwared ar docsinau, yn dileu puffiness ac yn cael effaith adfywiol.
  3. Osteochondrosis, sciatica, arthritis. Mae gwrthfiotig naturiol a gwrthocsidyddion yn adfer meinwe ar y cyd sydd wedi'i ddifrodi.
  4. Diffyg anemia a fitamin. Mae'r sylweddau buddiol sy'n ffurfio'r planhigyn iachâd yn cynyddu amddiffynfeydd y system imiwnedd.
  5. Diabetes mellitus a chlefydau endocrin eraill. Gyda defnydd aml o salad dant y llew, mae'r cynnwys carbohydrad yn cael ei reoleiddio.
  6. Lesau y croen. Mae'r offeryn yn helpu i gael gwared â brechau o ganlyniad i adwaith alergaidd, berwau a dafadennau.

Yn ogystal, gyda chymeriant dyddiol cyffur o'r fath, mae atgenhedlu a thwf micro-organebau pathogenig yn cael ei leihau. Argymhellir hefyd bwyta'r salad hwn gyda helminthiasis.

Oherwydd ei gyfansoddiad, mae dant y llew yn cynyddu cynhyrchiant llaeth y fam, felly fe'ch cynghorir i'w ddefnyddio wrth fwydo ar y fron.

Mae salad dant y llew yn offeryn effeithiol ar gyfer atal canser a diabetes. Argymhellir hefyd ar gyfer pobl sy'n dymuno colli pwysau.

Gwrtharwyddiad i ddefnyddio'r planhigyn yw anoddefgarwch a gastritis unigol, wlser stumog neu wlser dwodenol. Yn ogystal, ni chaniateir i'r planhigyn gael ei ddefnyddio gan gleifion â chlefyd carreg fustl.

Sut i wneud salad dant y llew

Mae yna nifer fawr o ryseitiau o wreiddiau, dail a blodau'r planhigyn. Gellir paratoi salad trwy ychwanegu perlysiau eraill (persli, dil, mintys, danadl poeth), gyda ffrwythau a llysiau, caws a chaws bwthyn, yn ogystal â chig wedi'i ferwi. Beth bynnag, bydd dysgl o'r fath nid yn unig yn iach, ond hefyd yn flasus iawn.

Sesnwch y salad yn ddelfrydol gyda hufen sur, mêl, sudd lemwn neu olew heb ei buro. Mae'r cyfuniad o ddant y llew â'r cynhwysion hyn yn cyfrannu at amsugno maetholion yn well.

Rysáit Salad Dant y Llew Fitamin

Mae'r salad dietegol hwn yn gwella prosesau metabolaidd ac yn cryfhau'r system imiwnedd. Ei wneud o ddail y planhigyn. Nid yw cynnwys calorïau yn fwy na 50 o galorïau fesul 100 gram o fwyd.

Ar gyfer coginio, cymerwch y cynhyrchion canlynol:

  • 100 g o ddant y llew (dail);
  • criw o winwns;
  • 1-2 ciwcymbr;
  • seleri (i flasu);
  • sbeisys (dewisol).

Coginio cam wrth gam:

  1. Gadewch ddail y planhigyn am hanner awr mewn dŵr halen oer i gael gwared ar y chwerwder. Ar ôl hynny, rhaid eu torri'n fân.
  2. Torrwch ciwcymbrau a llysiau gwyrdd. Ychwanegu at ddant y llew.
  3. Trowch yn drylwyr, gan sesno gydag unrhyw olew llysiau.
  4. Ysgeintiwch berlysiau wedi'u torri'n fân. Gallwch ychwanegu wy wedi'i ferwi wedi'i dorri at salad o'r fath.
  5. Gallwch chi sesno gyda hufen sur.

Pan fydd dail y planhigyn yn ifanc, nid oes angen socian, gan nad oes chwerwder ynddynt.

Argymhellir y salad hwn ar gyfer anhwylderau difrifol. Yn ogystal, mae'n helpu i gryfhau imiwnedd.

Gallwch ychwanegu finegr gwin, mwstard neu fêl i'r ddysgl hon i gael blas gwell. Bydd salad yn flasus os caiff ei dorri â hadau blodyn yr haul, craceri neu almonau.

Salad danadl poethion a dant y llew

Mae salad â dant y llew a danadl poethion yn cael ei ystyried yn fyrbryd defnyddiol i bobl sy'n dioddef o afiechydon amrywiol. Iddo ef, mae angen i chi goginio cynhyrchion o'r fath:

  • Danadl 0.5 kg;
  • 200 g o suran;
  • 20 g o ddant y llew (blodau a dail);
  • 30 g o ddail llyriad;
  • 20 g o winwns werdd;
  • hanner wy;
  • 10 g o radish;
  • 1 llwy fwrdd o olew llysiau;
  • sbeisys.

I baratoi'r salad hwn mae angen i chi:

  1. Malu pob grîn gyda grinder cig.
  2. Ychwanegwch yr wy wedi'i dorri i'r màs sy'n deillio ohono.
  3. Sesnwch y salad gydag olew llysiau a rhowch y sleid mewn dysgl.
  4. Argymhellir addurno'r ddysgl gyda chylchoedd o radish.

Mae salad o'r fath yn cael ei ystyried yn flasus a maethlon. Argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer unrhyw afiechydon sy'n gysylltiedig â system imiwnedd wan.

Yr amser gorau i wneud y salad hwn yw'r gwanwyn. Ar yr adeg hon, mae'r cynhwysion yn iau ac yn fwy maethlon.

I baratoi salad yn Ffrangeg, mae angen ichi ychwanegu ychydig o siwgr, tafelli wedi'u torri o dorth a pherlysiau meddyginiaethol eraill wedi'u trwytho â finegr.

Salad Tsieineaidd

Mae salad dant y llew Tsieineaidd yn fyrbryd maethlon i bobl sy'n arwain ffordd iach o fyw.

Er mwyn ei goginio, mae angen y cynhyrchion canlynol:

  • 0.5 kg o ddant y llew (dail);
  • 1 ewin o arlleg;
  • 1 moron;
  • 2 lwy fwrdd o saws soi;
  • unrhyw olew llysiau.

Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar gyfer coginio:

  1. Dylai dail dant y llew gael eu golchi a'u sychu'n drylwyr.
  2. Malu moron a garlleg gyda grater. Ychwanegwch y cynhwysion at y dant y llew wedi'i dorri.
  3. Mae angen i chi lenwi'r salad ag olew llysiau. Ar ôl hynny, argymhellir ei adael am ychydig nes i'r sudd ymddangos.

Dylid defnyddio planhigyn sy'n tyfu i ffwrdd o ffyrdd a phlanhigion diwydiannol. Argymhellir casglu dail mewn tywydd heulog a sych.

Mae dant y llew yn blanhigyn meddyginiaethol sy'n cael ei ddefnyddio i wneud gwin, cyffeithiau a seigiau eraill. Y mwyaf defnyddiol yw'r salad, y gellir ei baratoi mewn sawl ffordd. Beth bynnag, mae appetizer o'r fath yn ddefnyddiol ac yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn meddygaeth draddodiadol ar gyfer trin ac atal llawer o afiechydon.