Sut i wneud sudd tomato gartref heb juicer?

Mae yna adegau pan fyddai tomatos yn llosgi allan neu'n dechrau dirywio yn yr ardd. Er mwyn osgoi sefyllfa trosglwyddo bwyd, gallwch wneud sudd tomato heb juicer gartref. Bydd y diod tomato wedi'i ferwi ar y ddaear wedi'i gadw'n berffaith ar y ffurf hon tan y gaeaf.

Sudd tomato mewn diet

Rhaid ychwanegu sudd tomato at bryd bwyd o leiaf unwaith y dydd. Mae gan yr hylif hwn sy'n rhoi bywyd lawer o briodweddau, sef:

1. Iachau. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys y pectin sylwedd naturiol, y gellir osgoi atherosglerosis oherwydd hynny. Hefyd, mae'r sylwedd hwn yn atal gwythiennau faricos, yn lleihau'r tebygolrwydd o thrombosis gwythiennau ac yn cael effaith fuddiol ar y system gylchrediad gwaed gyfan. Yn ogystal, oherwydd presenoldeb pectin, mae sudd tomato a geir heb juicer yn addas ar gyfer cadwraeth ragorol gartref, gan fod ganddo wead tebyg i jeli. Yn ei ffurf bur, mae pectin yn cael ei dynnu o lysiau fel ei fod yn gweithredu fel ychwanegyn bwyd, fel strwythurwr, wrth gynhyrchu sudd, diodydd, iogwrt, mayonnaises a phethau eraill;
2. Defnyddiol. Mae fitaminau a geir mewn tomatos - A, B, C, H, P, PP yn dirlawn y corff ac yn cael effaith fuddiol ar metaboledd. Mae potasiwm, calsiwm, magnesiwm, haearn, ffosfforws ac eraill yn cael effaith gadarnhaol ar y system gardiofasgwlaidd;
3. Yn bywiog. Yn dirlawn â fitaminau, carbohydradau, elfennau buddiol, ffibr dietegol, asidau organig, sudd tomato ar yr un pryd yn bodloni newyn a syched. Yn ogystal, o un gwydraid o ddiod o'r fath ar unwaith roedd ymchwydd o gryfder ac egni bywiog.

Sudd tomato tun

Mae gwneud darpariaethau sudd tomato yn opsiwn hawdd, rhad a chyflym. Cael juicer, felly peidiwch â meddwl am wastraffu amser ac ymdrech hyd yn oed. I'r rhai sy'n dal i feddwl tybed sut i wneud sudd tomato heb sudd, bydd sawl opsiwn yn cael eu cyflwyno.

Ryseitiau ar gyfer creu sudd tomato ar gyfer y gaeaf heb sudd

I baratoi'r sudd bydd angen tomatos, halen, grinder cig, dwy bowlen enameled, padell, gogr neu rwyllen.

Sudd tomato tomato coch

Camau Cadwraeth:

1. Golchwch y tomatos, pliciwch y llysiau gwyrdd a'u torri yn eu hanner.
2. Malu mewn grinder cig.
3. Arllwyswch y màs i mewn i badell a'i ferwi.
4. Pasiwch y piwrî tomato wedi'i goginio trwy ridyll i gael strwythur homogenaidd.
5. Ychwanegwch swmp: halen a siwgr i flasu.
6. Berwch eto'r hylif wedi'i gratio mewn sosban dros wres isel am 10 munud.
7. Sterileiddio jariau a chaeadau.
8. Arllwyswch sudd tomato gyda mwydion i mewn i jariau a'i rolio i fyny. Nid oes angen lapio a throi drosodd.

Mae sudd tomato ar gyfer y gaeaf heb sudd yn barod.

Ar gyfer 8 litr o domatos, mae angen 100 g o siwgr.

Sudd tomato tomato melyn

Mae tomatos melyn yn gigog, yn drwchus ac nid oes ganddynt lawer o hylif. Dylid cadw sudd o lysiau o'r fath â mwydion. Ar gyfer gweithgynhyrchu'r neithdar hwn, mae'n well dewis y mathau canlynol: gollwng mêl, arbed mêl, persimmon.

Camau Cadwraeth:

1. Ni ddylai didoli 1.5 kg o domatos, eu difetha. Golchwch a'i dorri'n ddarnau.
2. Malu llysiau melyn mewn grinder cig, yna rhwbio ar ridyll.
3. Berwch y sudd mewn sosban enameled, ychwanegwch halen a siwgr, a'i ferwi am 15-20 munud.
4. Arllwyswch y gymysgedd orffenedig i jariau wedi'u sterileiddio ymlaen llaw a'u rholio i fyny.

Sudd tomato gyda basil

Camau Cadwraeth:

1. Golchwyd 5 kg o domatos wedi'i dorri'n 4 rhan.
2. Sgroliwch mewn grinder cig, yna trwy ridyll.
3. Berwch y sudd gyda'r mwydion am 20 munud.
4. Arllwyswch lwy fwrdd o halen a llwy de o siwgr.
5. Ychwanegwch gangen o fasil, does dim ots sych neu ffres.
6. Sterileiddiwch jariau am 5-7 munud, yna arllwyswch sudd tomato iddynt a'u rholio i fyny.//www.youtube.com/watch?v=S7xOIshgrEk

Wrth goginio tomato, mae angen i chi dynnu'r ewyn oddi uchod, fel bod y sudd yn berwi'n gyflymach.

Sudd Tomato Garlleg

Camau Cadwraeth:

1. Piliwch y coesyn wedi'i olchi o stelcian tomato 11 kg a'i dorri.
2. Rhowch mewn grinder cig a'i falu. Rydych chi'n cael cymysgedd gyda hadau a mwydion.
3. Coginiwch y tomatos wedi'u torri a'u coginio ar y stôf am oddeutu 30 munud. Yna gostyngwch y gwres ac ychwanegwch 500-700 g o siwgr, cymysgu ac ychwanegu 150-180 g o halen. Berwch 10 munud arall.
4. Ychwanegwch, wedi'i falu ymlaen llaw trwy wasgfa 5 ewin o arlleg, llwy fwrdd o finegr, hanner llwy de o bupur daear coch, 5 llwy de o sinamon ac ychydig o bys o allspice. Berwch y sudd gyda'r holl gynhwysion am 20 munud arall.
5. Arllwyswch i mewn i fanciau a'i rolio i fyny. Mae tomato gyda mwydion yn barod.

Sudd tomato gyda mwydion a gall sterileiddio

I'r rhai nad ydyn nhw'n gwybod sut i wneud sudd tomato ar gyfer y gaeaf, mae rysáit heb juicer a heb grinder cig yn eich gwasanaeth chi. Mae yna achosion hefyd pan nad oes hyd yn oed grinder cig wrth law, ac mae llawer o domatos aeddfed yn aros am eu canio.

Camau Cadwraeth:

1. Rinsiwch 1.5 kg o olchi tomato.
2. Tynnwch y croen. Os yw'n anodd ei dynnu, yna rhowch y tomatos mewn colander, arllwyswch ddŵr berwedig, ac yna dŵr oer. Mae'r croen yn byrstio ac mae'n hawdd iawn ei dynnu.
3. Cymerwch yr un colander eto, rhowch domatos wedi'u plicio ynddo a gyda chymorth gwthiwr, rhwygwch y llysiau. Bydd teclyn cegin o'r fath yn gweithredu fel gwasg. Os oes opsiynau i ddefnyddio gwasg o ddyluniad gwahanol, gallwch ei defnyddio.
4. Dylai'r mwydion sy'n deillio ohono gael ei hidlo trwy gaws caws. Ychwanegwch 2 lwy de o halen i sudd pur.
5. Arllwyswch y tomato i mewn i jariau, ei roi mewn padell gyda dŵr i "ysgwyddau" cynwysyddion gwydr a'i sterileiddio am 20 munud o'r eiliad o ddŵr berwedig.
6. Gorchuddiwch a chlocsiwch. Trowch y caniau drosodd, eu lapio i fyny a'u gadael i oeri. Yn y gaeaf, defnyddiwch bob dydd.

Gellir cau sudd tomato heb sudd yn y cartref gydag amrywiol ychwanegion: seleri, finegr, deilen bae, gallwch chi hyd yn oed gyfuno â sudd eraill: afal, betys, moron. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dewisiadau a'ch galluoedd. Ni fydd camau canio yn newid yn sylweddol, dim ond y blas fydd yn newid o ganlyniad.