Yn yr erthygl hon, byddwn yn siarad am sut i goginio jam chic o zucchini gyda lemwn. Rysáit cam wrth gam gyda lluniau gan ein darllenydd, gwelwch fwy ...
Daeth y fam-yng-nghyfraith â chryn dipyn o zucchini o'r pentref.
Wrth gwrs, deallaf fod ei mab, hynny yw, fy ngŵr, yn eu caru wedi ffrio, ond nid yw wedi eu bwyta cymaint â hynny mewn hanner blwyddyn.
Ar ôl i'r fam-yng-nghyfraith adael, tybed, beth arall alla i ei wneud yn flasus ohonyn nhw? Heb feddwl ddwywaith, gelwais fy nghariad, mae hi'n byw mewn tŷ preifat, mae ganddi ardd, sy'n golygu ei bod hi bob amser yn gwybod llawer o ryseitiau da. Ac felly mae'n troi allan.
Dechreuodd roi enwau imi, a phan ddywedodd “Jam o zucchini”, rhoddais y gorau iddi a gofyn imi ddweud mwy wrthyf amdano.
Ar ôl i mi glywed llawer o bethau cadarnhaol am y nwyddau hyn, gofynnais imi bennu rysáit ar gyfer ei baratoi.
Yna es i i'r gegin a dechrau coginio. Trodd popeth allan yn eithaf syml.
Trodd jam Zucchini yn flasus, persawrus iawn ac roeddem i gyd yn ei hoffi, yn ddieithriad.
Am gael ychydig o bethau blasus? Yna gwnewch yn siŵr eich bod chi'n paratoi'r paratoad syml a chost isel hwn.
Jam zucchini gyda rysáit lemwn - cam wrth gam gyda llun
Cydrannau angenrheidiol:
- 1 zucchini mawr (ddim yn rhy fawr),
- hanner lemwn
- 1 cwpan siwgr gronynnog
Dilyniant coginio
Yn gyntaf oll, mi wnes i olchi'r zucchini yn dda a gyda chyllell ar gyfer plicio llysiau, mi wnes i dorri'r croen yn ofalus. Rwy'n torri pennau'r llysieuyn gyda chyllell gyffredin.
Yna gosodais y zucchini ar fwrdd pren mawr. Yn gyntaf, fe wnaeth hi ei thorri'n blatiau tua 0.5 centimetr o drwch. Yna rwy'n eu torri'n stribedi, ac eisoes yn giwbiau.
Gyda llaw, ar ôl coginio, mae maint y ciwbiau wedi gostwng yn fawr, felly, rwy'n argymell torri'r llysieuyn hwn yn llawer mwy. Os oes gennych gyllell ryddhad, yna torrwch hi gyda zucchini.
Torrwch y lemwn yn ddarnau mawr.
Rhowch y ciwbiau zucchini yn y bwced.
Arllwyswch siwgr ar ei ben.
Rhowch y bwced ar dân araf. Yn gyntaf trafferthu jam y dyfodol.
Pan fydd y siwgr wedi toddi a bod gan y zucchini ychydig o sudd, ychwanegwch dân, dewch â'r jam i ferw llawn, ac yna gwnewch y tân yn fach iawn.
Coginiwch y jam nes i'r zucchini ddod yn dryloyw.
Fe wnes i eu coginio am 15-20 munud, ond, fel y gwelsoch o faint o gynhwysion, roedd gen i ychydig ohonyn nhw.
Ar y diwedd, ychwanegwch lemwn i'r zucchini, berwch y jam am 5 munud arall, dim mwy.
Yna cymerwch y sleisys lemwn gyda llwy, a throsglwyddwch y jam i mewn i jar.
Sgriwiwch ef ar y caead.
Gwnewch jam o zucchini gyda lemwn yn ôl ein ryseitiau a'n harchwaeth bon !!!
Mwy o ryseitiau ar gyfer jamiau a chyffeithiau ar gyfer y gaeaf, gweler yma
