Beth allai fod yn fwy dymunol i rywun annwyl na'r wledd y gwnaethoch chi ei baratoi ar ei gyfer â'ch dwylo eich hun? Bydd cwcis Calon Ciwt a blasus iawn ar gyfer Dydd San Ffolant yn dweud wrthych heb eiriau, ond yn huawdl iawn, am eich teimladau cynnes!
Cwcis "Calonnau" ar gyfer Dydd San FfolantMae coginio ar ffurf calonnau yn syml ac yn gyflym - mewn llai nag awr bydd gennych amser i wneud syrpréis ar gyfer y gwyliau! Mae'r set o gynhyrchion yn fach iawn, ond mae'n troi allan ddalen pobi gyfan o gwcis bara byrion blasus sy'n toddi yn eich ceg ...
Gallwch chi weini cwcis gyda chalonnau ar blat ar gyfer coffi bore neu barti te rhamantus gyda'r nos, neu gallwch bacio mewn blwch hardd a'u cyflwyno fel anrheg felys! Bydd yn fwy dymunol a didwyll na rhoi candy neu gacen wedi'i brynu. Wedi'r cyfan, mae popeth rydych chi'n ei wneud yn bersonol yn cael ei wneud gyda chariad! Ac mae'n storio ynddo'i hun egni cadarnhaol, teimladau cynnes a dymuniadau'r rhoddwr. Bydd derbynnydd syrpréis blasus yn sicr o deimlo'ch emosiynau ... a'u hateb!
Cwcis "Calonnau" ar gyfer Dydd San FfolantCynhyrchion ar gyfer cacennau byr "Calonnau" ar gyfer Dydd San Ffolant:
Y toes:
- 1 llwy fwrdd. blawd (tua 130 g);
- 100 g menyn (h.y. hanner pecyn);
- 1 llwy fwrdd siwgr.
Addurno:
- 50 g o siocled (hanner bar);
- 1-2 llwy fwrdd menyn;
- Cnau
- Ysgeintio melysion.
Sut i wneud cwcis Valentine's Hearts:
Rydyn ni'n gwneud crwst bri-fer: didoli'r blawd i mewn i bowlen, ychwanegu siwgr a menyn wedi'i feddalu, ei dorri'n ddarnau.
Hidlwch y blawd, ychwanegwch siwgr a menyn wedi'i feddaluMalwch y cynhwysion â'ch dwylo. Yn gyntaf rydych chi'n cael briwsion. Daliwch i dylino'r toes, ac mae'r babi yn marw i mewn i un lwmp. Os yw'r toes yn baglu, ychwanegwch ychydig o fenyn meddal. I'r gwrthwyneb, os yw'n glynu wrth eich dwylo, ychwanegwch ychydig o flawd. Mae'r toes gorffenedig yn feddal, nid yw'n dadfeilio, ond nid yw'n glynu. Rhowch y toes yn yr oergell am 15 munud. Yn y cyfamser, gallwch glicio a phlicio'r cnau i'w haddurno. Bydd yn flasus gydag unrhyw: gnau Ffrengig, almonau, cnau cyll neu cashiw.
Tylinwch y toes a'i roi o'r neilltu i orffwysGan dynnu'r toes allan o'r oergell, taenellwch y bwrdd a'r ddalen pobi yn ysgafn gyda blawd. Rholiwch y toes allan i gacen o 0.5 i 1 cm o drwch. Mae cwcis tenau yn pobi yn gyflymach ac yn troi allan yn fwy creisionllyd, a bydd y mwy trwchus yn pobi ychydig yn hirach, ond bydd yn troi allan yn frizzier.
Torrwch gwcis o'r toes gyda chwci siâp calon ac yn ofalus, gan fod y cwcis yn dyner iawn, rydyn ni'n eu trosglwyddo i ddalen pobi. Wrth i chi wneud cwcis, trowch y popty ymlaen - gadewch iddo gynhesu hyd at 200C.
Rholiwch y toes gorffwys allan a thorri cwci gyda mowldAr y pwynt hwn, gallwch chi ysgeintio cwcis gyda siwgr gyda sinamon neu fanila os nad ydych chi am wneud eisin siocled. Mae angen i chi gymysgu 1.5-2 llwy fwrdd mewn soser. siwgr a ¼ llwy de sinamon (neu 1 llwy de o siwgr fanila), neu siwgr gyda chnau wedi'u torri, taenellwch bob cwci a gwasgwch y taenelliad â'ch bys yn ysgafn fel nad yw'n taenellu. Os ydych chi'n gwydro cwcis gyda siocled, rydyn ni'n pobi yn union fel hynny.
Rhowch y calonnau ar ddalen pobiRydym yn pobi cwcis yn 200-210С am 20-25 munud, gan ystyried nodweddion eich popty. Dylai cwcis ddod yn sych, yn friwsionllyd ac ychydig yn gilt, ond ar yr un pryd aros yn ysgafn. Os yw'r cwcis yn frown, mae'n golygu eu bod wedi gor-ddweud ychydig. Ond does dim byd, nawr byddwn ni'n paratoi'r eisin a'r topin ar gyfer addurno!
Pobi cwcis "Dydd San Ffolant"Rhannwch y siocled yn ddarnau a'i roi mewn baddon dŵr. Pan fydd yn toddi, rhowch ddarn o fenyn meddal (15-25g) a'i gymysgu. Bydd y menyn yn toddi a byddwch yn cael gorchudd siocled llyfn. Trochwch gwcis wedi'u hoeri ynddo gyda'r ochr uchaf - neu rhowch eisin gyda llwy de.
Toddwch y siocled 
Ychwanegwch fenyn 
Mae gwydredd yn barodOs yw'r eisin yn rhy drwchus, ychwanegwch ychydig mwy o fenyn i'r siocled; os yw'n hylif - gellir dod ag ef i'r cysondeb a ddymunir trwy ychwanegu powdr coco.
Cwcis "Calonnau" ar gyfer Dydd San FfolantEr nad yw'r eisin wedi cael amser i galedu, taenellwch y cwcis “Calonnau” ar gyfer cnau wedi'u torri, topio crwst lliw ar gyfer Dydd San Ffolant. I wneud yr eisin ar y parod yn caledu yn gyflymach, rhowch y cwcis yn yr oergell. A phan fydd yr addurn yn “cipio”, symudwch y cwcis calonnau i'r ddysgl yn ofalus. Nawr rydyn ni'n gwneud coffi, te neu goco, ac mae'r syndod i'n hoff ddant melys yn barod!
Gwyliau hapus i chi! Caru a chael eich caru!
