Eggplant

Mae'r eggplant lluosflwydd llysieuol, a elwir hefyd yn gysgodol nos ffrwythlon (Solanum melongena), naill ai'n las neu'n badrigian, yn gynrychiolydd o'r genws cysgodol. O dan amodau naturiol, gellir ei gwrdd yn India, De Asia, yn ogystal ag yn y Dwyrain Canol. Diolch i destunau Sansgrit hynafol, dysgodd gwyddonwyr fod eggplant wedi dechrau cael ei drin tua 1,500 o flynyddoedd yn ôl. Yr Arabiaid oedd y cyntaf i ledaenu'r diwylliant hwn ledled y byd. Daethpwyd â eggplant iddynt i Affrica yn y 9fed ganrif OC. Yn Ewrop, ymddangosodd y llysieuyn hwn yng nghanol y 15fed ganrif, ond dim ond yn y 19eg ganrif y daeth yn boblogaidd.

Nodweddion Eggplant

Mae uchder y llwyn eggplant yn amrywio o 0.4 i 1.5 m. Mae gan y platiau dail mawr, nesaf, arwyneb garw, maen nhw wedi'u paentio'n wyrdd, weithiau gyda arlliw porffor. Mae inflorescences lled-ymbarél yn cynnwys 2-7 o flodau, a all hefyd fod yn sengl. Ar draws y darn, mae blodau porffor deurywiol yn cyrraedd 20-25 mm. Gwelir blodeuo ym mis Gorffennaf-Medi. Mae'r ffrwyth yn aeron mawr silindrog, crwn neu siâp gellygen, gall gyrraedd hyd o tua 0.7 m, a thua 0.2 m ar draws. Mae'r ffrwythau'n pwyso tua 1 cilogram, mae ganddyn nhw liw porffor tywyll sgleiniog neu fatte. Y tu mewn iddynt mae hadau bach gwastad o liw brown, maent yn aeddfedu yn ystod yr haf diwethaf neu wythnosau cyntaf yr hydref.

Tyfu eggplant o hadau

Hau Hadau Eggplant

Mae eggplant yn perthyn i'r teulu Solanaceae, ac fe'i hystyrir yn gynrychiolydd mwyaf thermoffilig. Gall rhew ei ddinistrio, felly yn y lledredau canol mae'n cael ei dyfu mewn eginblanhigion yn unig. Yr amser aeddfedu o fathau aeddfedu cynnar yw 100 diwrnod o'r eiliad y mae eginblanhigion yn ymddangos. Mewn mathau aeddfedu hwyr, mae'r cyfnod aeddfedu tua 150 diwrnod. Argymhellir hau hadau ar gyfer eginblanhigion yn ystod hanner cyntaf mis Mawrth, tra dylid nodi, wrth blannu eggplants mewn pridd agored, y dylai'r ddaear gynhesu hyd at o leiaf 18 gradd, tra mai dim ond eginblanhigion sydd o leiaf 75 diwrnod oed y gellir eu plannu.

Mae angen paratoi hadau'r planhigyn hwn cyn hau. Mae garddwyr profiadol yn argymell dewis had yr ail, nid blwyddyn gyntaf ei storio, gan ei fod yn fwy hyfyw. I actifadu'r hadau, rhaid eu trochi am dri diwrnod mewn toddiant o botasiwm humate (3%). Yna fe'u plannir fesul un mewn potiau neu gasetiau unigol. Mae angen eu llenwi â swbstrad moistened, sy'n cynnwys hwmws (20%), mawn ceffyl (60%), blawd llif neu dywod (5%), vermicompost (5%) a thir tyweirch (10%). Yn y gymysgedd pridd mae angen claddu'r hadau dim ond 10 mm. Pan fydd yr hau wedi'i wneud, dylid tampio'r swbstrad, ac ar ôl hynny mae'r cynhwysydd wedi'i orchuddio oddi uchod gyda gwydr neu ffilm.

Tyfu eginblanhigion eggplant

Mae angen tynnu tanciau â chnydau mewn lle cynnes (tua 25-26 gradd). Os yw popeth yn cael ei wneud yn gywir, bydd yr eginblanhigion cyntaf yn ymddangos ar ôl 1.5-2 wythnos. Ar ôl i'r rhan fwyaf o'r eginblanhigion ymddangos, rhaid tynnu'r lloches, tra bod y cynwysyddion yn cael eu haildrefnu mewn lle cynhesach wedi'i oleuo'n dda. Mae gofalu am eginblanhigion o'r fath yn eithaf syml. O'r eiliad o hau a chyn i'r blagur ymddangos ar y llwyni, nid oes angen dyfrio'r eginblanhigion. Nid oes angen lleithder uchel ar eginblanhigion eggplant. Wrth ffurfio'r blagur, bydd angen cynnydd yn lleithder yr aer a'r swbstrad.

Os defnyddiwyd pridd ffrwythlon ar gyfer hau eginblanhigion, yna nid oes angen ei fwydo. Os yw'r swbstrad yn cynnwys ychydig bach o faetholion, yna bydd angen bwydo'r eginblanhigion 2 neu 3 gwaith gyda hydoddiant Kristallin gwan (fesul 1 bwced o ddŵr o 12 i 15 gram).

Sicrhewch fod gan yr eginblanhigion ddigon o olau. Os nad yw'n ddigon, yna bydd y planhigion yn hirgul iawn. Os sefydlir tywydd cymylog hir, yna yn yr ystafell lle mae'r eginblanhigion wedi'u lleoli, rhaid gostwng tymheredd yr aer ddwy radd (ar gyfer hyn gallwch droi at wyntyllu), ac mae angen i chi hefyd leihau lleithder yr aer a'r swbstrad.

Dewiswch

Dywedwyd uchod eisoes bod eggplants yn ymateb yn hynod negyddol i bigo, felly dylid defnyddio cynwysyddion unigol i'w plannu. Ond os oes gan eginblanhigion 1 neu 2 blât dail go iawn, mae angen eu trawsblannu trwy draws-gludo, wrth ddefnyddio potiau unigol o gyfaint mwy (diamedr o tua 10-12 centimetr). Gellir galw'r weithdrefn hon yn ddewis. Cyn trawsblannu, mae'r eginblanhigion wedi'u dyfrio'n dda, ac ar ôl hynny mae'r planhigfeydd yn cael eu tynnu allan yn ofalus ynghyd â lwmp o bridd o hen botiau a'u rhoi mewn rhai newydd. Dylai caledu eginblanhigion ddechrau hanner mis cyn ei blannu mewn pridd agored, tra bod yn rhaid gostwng tymheredd y cynnwys yn raddol, o ganlyniad, dylai ei ganlyniad fod yn hafal i 14-15 gradd. Yn syth 2 ddiwrnod cyn plannu, dylid gadael yr eginblanhigion ar y stryd am oriau golau dydd cyfan, os yw'r tywydd yn gynnes, yna ni allwch ddod ag ef hyd yn oed yn y nos. Mae caledu yn caniatáu ichi wneud eginblanhigion yn fwy gwrthsefyll gwynt, yn ogystal â gwella eu haddasiad i olau haul uniongyrchol a thymheredd oerach. Nid oes angen caledu eginblanhigion sydd wedi'u cynllunio i'w plannu mewn tŷ gwydr.

Plannu eggplant mewn tir agored

Faint o'r gloch i lanio

Dim ond pan fydd y ddaear yn cynhesu hyd at o leiaf 18 gradd y dylid plannu eginblanhigion eggplant mewn pridd agored, tra dylai oedran y planhigion fod yn 8-10 wythnos (o adeg yr ymddangosiad). Dylai uchder yr eginblanhigion erbyn yr amser hwn fod rhwng 16 a 25 centimetr, hefyd dylai'r planhigion fod rhwng 8 a 10 plât dail go iawn, ac weithiau mae yna sawl blagur wedi'i ffurfio. Bydd yn dda iawn, ar ôl plannu'r eggplant yn y pridd agored, y bydd y bygythiad o rew rhew yn cael ei adael ar ôl. Fel rheol, yr amser mwyaf addas ar gyfer plannu eggplant mewn pridd agored yw dyddiau cyntaf mis Mehefin.

Ar gyfer plannu dylai eggplant ddewis ardal wedi'i goleuo'n dda, y dylid ei gwarchod rhag gwyntoedd. Argymhellir plannu eggplants ar y safle lle tyfwyd bresych, ciwcymbr, moron, winwns, garlleg, zucchini, ffa neu bys yn flaenorol. Ar gyfer plannu, ni ddylech ddewis y safle lle tyfwyd pupur, physalis, tatws, tomatos ac eggplants o'r blaen.

Pridd addas

Gorau oll, mae'r cnwd llysiau hwn yn tyfu mewn pridd tywodlyd neu lôm. Mae hefyd yn tyfu'n eithaf normal ar bridd trymach, ond mae angen ei baratoi cyn plannu. I wneud hyn, mae angen ychwanegu hwmws a mawn ato (1 bwced fesul metr sgwâr o dir fesul bwced), a hefyd dylid ychwanegu blawd llif neu dywod bras afon ato. Argymhellir paratoi'r pridd ymlaen llaw yn y cwymp, tua 6 mis cyn plannu'r eginblanhigion ar y safle, tra dylid rhoi gwrteithwyr wrth gloddio'r pridd i ddyfnder y bidog rhaw. Hefyd, gellir ychwanegu tail at y pridd os dymunir: fe'i defnyddir yn ffres yn y cwymp, ac yn y gwanwyn dim ond tail pwdr y gallwch ei gymryd. Mae garddwyr profiadol yn argymell paratoi safle ar gyfer eggplant yn yr hydref, ac yn y gwanwyn ar ôl i'r eira doddi, dylai'r pridd sychu'n dda. Ar ôl hynny, gan ddefnyddio rhaca, dylid ei lacio'n dda. Os yw'r pridd yn wael, yna ar yr un pryd dylid gosod y gwrteithwyr canlynol arno: cymerir 1 llwy de fesul 1 metr sgwâr o'r llain. wrea, 2 lwy fwrdd. lludw coed ac 1 llwy fwrdd. l sylffad potasiwm a superffosffad.

Rheolau ar gyfer glanio mewn tir agored

Ar safle mae angen gwneud tyllau glanio. Rhyngddynt, rhaid arsylwi pellter o 0.3 i 0.4 m, tra dylai eu dyfnder fod 20-30 mm yn uwch nag uchder y cynhwysydd y lleolir yr eginblanhigion ynddo, tra dylai'r bylchau rhes fod oddeutu 0.6 m ar ôl hynny, glanio parod dylid llenwi'r tyllau â dŵr. Gwneir plannu eginblanhigion yn y baw sy'n deillio o'r pyllau. Cyn plannu, rhaid dyfrio'r eggplants yn dda, maent yn cael eu tynnu allan o'r pot ynghyd â lwmp o bridd, ac ar ôl hynny maent yn cael eu plannu mewn pridd agored. Ar ôl i'r planhigion gael eu plannu, rhaid ymyrryd â'r ddaear o'u cwmpas. Yna rhaid gorchuddio wyneb y safle â mawn neu bridd sych.

Yn ystod y 15 diwrnod cyntaf, dylai'r ddaear o dan y llwyni a blannwyd fod yn llaith trwy'r amser. Er mwyn atal y pridd rhag sychu'n rhy gyflym, rhaid gorchuddio ei wyneb â mawn.

Tyfu eggplant mewn tŷ gwydr

Ar gyfer tyfu mewn tŷ gwydr, mae arbenigwyr yn cynghori dewis mathau hybrid, a'r gorau ohonynt yw: Gwyrth Piws, Crefftwr Cnau a Bagheera. Rheolau ar gyfer plannu eginblanhigion eggplant mewn tŷ gwydr:

Dylai fod gan blanhigion 8 neu 9 llafn dail go iawn.
Rhaid datblygu system wreiddiau eginblanhigion yn dda iawn.
Dylai uchder y planhigion fod o leiaf 20 centimetr.
Dylid plannu yn y tŷ gwydr ar ôl i'r eginblanhigion gyrraedd 65-75 diwrnod oed (o amser ymddangosiad eginblanhigion).

Mae'n bwysig iawn paratoi'r gwelyau yn y tŷ gwydr yn iawn. Yn yr hydref, mae'r pridd yn cael ei lanhau o falurion planhigion, ac ar ôl hynny caiff ei ddiheintio, ar gyfer hyn, defnyddir hydoddiant o sylffad copr (1 bwced 2 lwy fwrdd.). Dylid rhoi gwrteithwyr yn y pridd 20 diwrnod cyn plannu'r eginblanhigion yn y tŷ gwydr, cymerir 60 gram o superffosffad, 15 gram o sylffad magnesiwm, 4 cilogram o hwmws, 30 gram o amoniwm nitrad a'r un faint o sylffad potasiwm fesul 1 metr sgwâr. Yna mae angen i chi gloddio'r pridd, ac ar ôl hynny mae wyneb y gwelyau wedi'i lefelu. Dylai dyfnder y pyllau plannu fod ychydig yn uwch nag uchder y potiau y mae'r eginblanhigion yn tyfu ynddynt, tra dylai'r pellter rhwng y llwyni fod yn 0.45 m, a dylai'r bylchau rhes fod tua 0.6 m.

Yn union cyn plannu yn y tŷ gwydr, rhaid dyfrio'r eginblanhigion yn dda. Rhaid symud y planhigyn o'r cynhwysydd yn ofalus ynghyd â lwmp o bridd, ac ar ôl hynny fe'u trosglwyddir i'r pyllau glanio. Rhaid llenwi'r gwagle yn y tyllau â phridd, ac ar ôl hynny dylid ei ymyrryd. Rhaid dyfrio eggplant wedi'i blannu. Mae'r diwylliant hwn yn eithaf hylan; yn hyn o beth, dylid rhoi sylw arbennig i ddyfrio. Sylwch y gellir dyfrio'r planhigion a blannwyd yr eildro heb fod yn gynharach na 5 diwrnod ar ôl trawsblannu. Mae'r regimen dyfrhau pellach unwaith yr wythnos, pan fydd y cyfnod ffrwytho yn dechrau, bydd angen dyfrio'r eggplant yn amlach (2 gwaith mewn 7 diwrnod). Gwneir dyfrio yn gynnar yn y bore a defnyddir dŵr llugoer ar gyfer hyn. Pan fydd yr eggplants yn cael eu dyfrio, mae angen awyru'r tŷ gwydr, gan na ddylid cynyddu'r lleithder ynddo. Y tymheredd a argymhellir ar gyfer tyfu eggplant yw 28 gradd. Dylid nodi na ddylai'r tŷ gwydr fod yn boethach na'r tymheredd a argymhellir, felly mae angen i chi roi sylw arbennig i awyru, yn enwedig os yw'n boeth iawn y tu allan. Yn ogystal, yn y gwres mae angen dyfrio llwybrau mewn tai gwydr yn rheolaidd hefyd. Mae angen i chi fwydo'r planhigion cwpl o weithiau trwy gydol y tymor:

Y tro cyntaf cyn i'r ffrwytho ddechrau, hanner mis ar ôl trawsblannu'r eginblanhigion i'r tŷ gwydr. I wneud hyn, defnyddiwch wrteithwyr mwynol a chymhleth (Kemiru neu Morter).
Trefnir yr ail ddresin ar ôl i'r ffrwytho ddechrau. I wneud hyn, defnyddiwch wrteithwyr ffosfforws-nitrogen (am 1 llwy fwrdd o ddŵr, 1 llwy fwrdd. L. Cymerir superffosffad ac amoniwm nitrad).

Dim ond 1 tro y dylid rhoi organig ar y pridd, yn union cyn plannu'r eggplant. Os ychwanegwch ef yn nes ymlaen, gall ysgogi tyfiant gweithredol o wyrddni, yn ogystal â blodeuo gwyrddlas, ond ni fydd ofarïau ar y llwyni. Dylid nodi bod y llwyni yn y tŷ gwydr yn tyfu'n gymharol fregus ac yn eithaf uchel, felly argymhellir eu clymu wrth y cynhalwyr. Hefyd, mae arbenigwyr yn cynghori i dynnu prosesau ochrol o blanhigion, tra mai dim ond 5 o'r rhai mwyaf pwerus sydd angen eu gadael.

Oherwydd gofal amhriodol, gall mosaig tybaco neu falltod hwyr effeithio ar eggplants wrth dyfu mewn tŷ gwydr; mae angen chwistrellu llwyni heintiedig â thoddiant o Fitosporin neu Zircon. Er mwyn ei atal, argymhellir awyru'r tŷ gwydr yn systematig, oherwydd mae'r afiechydon hyn yn datblygu oherwydd lleithder rhy uchel. Yn y tŷ gwydr, gall y planhigion hyn gael eu niweidio gan bryfed fel pluynnod gwyn, llyslau a gwiddon pry cop. Er mwyn atal ymddangosiad plâu, mae angen i chi awyru'r tŷ gwydr yn rheolaidd.

Gofal Eggplant

Wrth dyfu eggplants mewn tir agored, dylent sicrhau dyfrio amserol, tynnu chwyn, llacio wyneb y pridd rhwng rhesi, gwisgo top, a hefyd bydd angen ffurfio llwyni aeddfedu hwyr a aeddfedu canol.

Sut i ddyfrio

Yn arbennig o gryf mae angen dyfrio'r planhigion hyn yn ystod ffrwytho torfol. Yn ystod y degawd cyntaf ar ôl trawsblannu eginblanhigion i'r pridd, gall dyfrio toreithiog achosi llwyni nad ydyn nhw wedi gwreiddio eto, wanhau'n fawr iawn. Ar gyfer dyfrhau dylai ddefnyddio dŵr llugoer (25 i 30 gradd). Arllwyswch ef yn ofalus o dan y gwreiddyn, wrth geisio fel nad yw'r hylif yn cwympo ar wyneb platiau dail y llwyni. Pan fydd y planhigion yn cael eu dyfrio, llaciwch wyneb y pridd yn ysgafn rhwng y rhesi, gan rwygo'r chwyn i gyd allan. Yn ystod y tymor, rhaid llacio wyneb y safle o leiaf 5 gwaith fel nad yw cramen gref yn ymddangos arno. Fodd bynnag, os yw'r safle wedi'i orchuddio â haen o domwellt (mawn), yna bydd yn bosibl lleihau nifer y llacio a'r chwynnu yn sylweddol.

Sut i Glymu Eggplant

Mae eggplants tŷ gwydr yn llawer uwch na'r rhai sy'n cael eu tyfu mewn tir agored, felly dylid eu clymu. Clymwch lwyni mewn tri lle, wrth ddefnyddio polion neu delltwaith. Cyn gynted ag y bydd y llwyni yn cael eu plannu yn y pridd, dylech chi ddechrau eu ffurfio mewn un coesyn, ac ar ôl ychydig bydd angen garter arno i'r gynhaliaeth. Dylai'r saethu mwyaf pwerus aros ar y llwyn, tra bod yn rhaid torri'r holl brosesau ochrol eraill i ffwrdd. Os mai dim ond blodau a dail sydd ar y llwyni, mae eu sefydlogrwydd yn eithaf da. Ond ar ôl ffurfio'r ofarïau ac yn ystod tyfiant y ffrwythau, mae cynnydd lluosog yn y llwyth ar y coesyn, mewn cysylltiad â hyn mae eu gwrthiant yn gostwng yn sydyn (yn enwedig mewn mathau tal). Mae'r dull o dyfu llwyni un coesyn yn berffaith ar gyfer tai gwydr, oherwydd mae'n gryno iawn, felly gallwch arbed llawer o le. Os yw'r cnwd llysiau hwn yn cael ei dyfu mewn tir agored, yna yn yr achos hwn argymhellir ffurfio llwyni yn sawl coesyn.

Er mwyn gwneud y llwyni yn fwy godidog ar ôl i'w taldra fod yn 0.3 m, mae angen i chi binsio pen y prif goesyn. Mewn llwyn sydd wedi gordyfu, defnyddiwch y secateurs i gael gwared ar yr holl egin ochr uchaf, heblaw am 2-5 y rhai cryfaf. Wrth docio, cofiwch y dylai'r egin sy'n weddill gael eu goleuo'n gyfartal.

Gwrtaith

Mae angen bwydo'r planhigion hyn yn ddigon aml, tua 1 amser mewn 15-20 diwrnod. Perfformir y dresin uchaf gyntaf 2-3 wythnos ar ôl trawsblannu eginblanhigion i bridd agored. Dylid defnyddio gwrteithwyr mwynau ar gyfer gwisgo uchaf, gyda 10 gram o superffosffad ac amoniwm nitrad, yn ogystal â 3 i 5 gram o sylffad potasiwm, wedi'i gymryd fesul 1 metr sgwâr o'r llain. Gellir disodli'r gwrteithwyr hyn â chrisialog, ammoffos neu nitroffos (fesul 1 metr sgwâr o 20 i 25 gram). Yn ystod y gorchuddion canlynol, rhaid cynyddu'r gyfradd gwrtaith 1.5-2 gwaith, ond ei wneud yn raddol. Ar ôl i'r gwisgo uchaf gael ei wneud, peidiwch ag anghofio dyfrio'r plot.Hefyd, gellir bwydo'r diwylliant hwn â slyri. Mae angen dresin top foliar ar y planhigyn hwn hefyd, oherwydd mae angen chwistrellu'r dail hwn ar y llwyni gyda thoddiant o asid borig â chrynodiad gwan. Os oedd yr haf yn cŵl, yna argymhellir chwistrellu dail eggplant gyda hydoddiant o elfennau hybrin. Cofiwch y dylai hydoddiant a baratoir ar gyfer chwistrellu planhigion ar ddeilen fod sawl gwaith yn wannach na'r hyn sy'n cael ei dywallt o dan y gwreiddyn.

Clefydau a Phlâu Eggplant

Clefydau

Yn fwyaf aml, mae eggplants yn dioddef o fosaig, malltod hwyr, coes ddu, columnar a phydredd llwyd.

Coes ddu

Mae'r goes ddu yn cael ei hystyried yn glefyd ffwngaidd. Yn y planhigyn yr effeithir arno, mae'r gwddf gwraidd yn dod yn ddu ac yn cwympo. Ar ôl i glefyd y system wreiddiau ddigwydd, mae'r llwyni yn sychu ac yn marw. Yn fwyaf aml, mae'r afiechyd hwn yn effeithio ar eginblanhigion eggplant, ac mae lleithder gormodol uchel yr aer a'r swbstrad yn ysgogi ei ddatblygiad.

Mosaig

Oherwydd y brithwaith, gall y garddwr golli tua 15 y cant o'r cnwd eggplant. Mewn llwyn heintiedig, mae lliw motley anarferol yn ymddangos ar wyneb y platiau dail. Fel rheol, mae'r firws hwn yn effeithio ar blanhigion yn ystod plymio.

Stolbur

Mae clefyd colofnog ffytoplasmig yn amlaf yn niweidio'r planhigion hynny sy'n cael eu tyfu yn y tir agored, tra bod planhigion tŷ gwydr yn llai tebygol o gael eu heffeithio. Yn y llwyni yr effeithir arnynt, mae'r platiau dail yn caffael lliw porffor-goch, tra bod y rhai uchaf yn mynd yn rhychiog. Mae egin yn dod yn fwy trwchus ac yn fwy bregus, gwelir dadffurfiad, sychu a chwympo dail. Cariwch glefyd circadian o'r fath.

Pydredd llwyd

Mae pydredd llwyd hefyd yn glefyd ffwngaidd, ac mae ei ledaeniad yn digwydd trwy falurion planhigion heintiedig. Mae'r ffwng hwn yn arbennig o weithgar gyda lleithder uchel, tra dylai'r tymheredd fod o leiaf 20 gradd. Yn y planhigion yr effeithir arnynt ar y dail, y ffrwythau a'r egin, mae smotiau dŵr o ffurf lliw tywyll, y mae gorchudd llwyd yn ymddangos ar eu wyneb ar ôl peth amser. Wrth i'r afiechyd ddatblygu, effeithir ar inflorescences, yn ogystal â ffrwythau. Mae peduncles yn dod yn ddu a sych, ac mae'r ffrwythau'n gyntaf yn ffurfio aneglur, fel smotiau isgroenol, sy'n dod yn fwy yn raddol.

Plâu

Cynrychiolir y perygl mwyaf i'r diwylliant hwn gan bryfed niweidiol fel gwiddon pry cop, llyslau a gwlithod noeth. Mae gwiddon pry cop, yn ogystal â llyslau, yn bryfed sy'n sugno sy'n bwydo ar sudd planhigion. Maent yn tyllu wyneb yr egin a'r llafnau dail, o ganlyniad, gwelir eu sychu, gwywo a throelli. Mae gwlithod yn niweidio dail, gan adael dim ond streipiau ohono, ac maen nhw hefyd yn niweidio ffrwythau.

Prosesu Eggplant

Er mwyn gwella eggplant neu gael gwared ar bryfed niweidiol, mae angen prosesu llwyni mewn modd amserol a chywir. Ond mae'n well atal haint gan y clefyd na'i ymladd. At ddibenion atal, dylid dilyn rheolau cylchdroi cnydau; ar gyfer hyn, ni ellir plannu'r planhigion hyn yn yr ardal lle tyfodd rhagflaenwyr annymunol, er enghraifft rhai cysgodol y nos. Mae angen i wyau hefyd sicrhau gofal priodol, ac mae angen trin y pridd yn ataliol ar y safle a'r hadau cyn ei blannu. Ar gyfer diheintio hadau, cânt eu trochi am 30 munud mewn toddiant cryf o potasiwm permanganad neu mewn toddiant gwan o asid hydroclorig. Gwneir triniaeth pridd cyn plannu'r eggplant, yna pan fyddant yn gwreiddio, a hefyd ar ôl i'r holl ffrwythau gael eu casglu a malurion y planhigyn yn cael eu tynnu o'r safle. Yn yr achos hwn, defnyddir cynhyrchion copr ar gyfer tillage, er enghraifft, cymysgedd Bordeaux neu gopr sylffad. Diolch i'r mesurau ataliol hyn, bydd planhigion yn cael eu hamddiffyn rhag haint gan fosaig neu falltod hwyr. Os yw'r eggplants yn dal i fynd yn sâl, yna bydd angen eu chwistrellu â thoddiant o Fitosporin neu Zircon. Os yw'r llwyni yn cael eu taro gan golofn neu goes ddu, yna ni fyddant yn gallu gwella, ond er mwyn atal, argymhellir diheintio'r swbstrad a'r hadau cyn hau.

Os nad yw'r llwyni yn nifer fawr iawn o wlithod, yna gallwch geisio eu casglu â llaw. Ond os bydd llawer o blâu, yna mae'n rhaid llacio'r wyneb rhwng y rhesi, ac yna ei orchuddio â haen o gymysgedd sy'n cynnwys llwch tybaco, lludw coed a chalch. O blâu eraill, argymhellir chwistrellu'r llwyni cyn blodeuo ac ar ôl blodeuo â phryfladdwyr, sy'n dadelfennu'n gyflym, er enghraifft, Karbofos neu Keltan, neu gallwch ddefnyddio Strela, sy'n ddiogel i fodau dynol, os dymunir.

Casglu a storio eggplant

Gall casglu ffrwythau eggplant ddechrau 30-40 diwrnod ar ôl blodeuo, a dylent ddod yn wych. Dim ond ffrwythau lled-aeddfed sy'n addas i'w cynaeafu. Dylid cofio bod ffrwythau unripe neu rhy fawr yn ddi-flas. Mae 2 fath o aeddfedrwydd, sef: biolegol (mae ffrwythau'n hollol aeddfed, ond yn ddi-flas) a thechnegol (mae ffrwythau'n addas i'w casglu a'u bwyta). Defnyddir cneif tocio i dorri'r ffrwythau, gan adael y coesyn dau centimetr o hyd.

Nid yw eggplants yn addas i'w storio yn y tymor hir, mewn cysylltiad â hyn mae angen eu defnyddio fel bwyd neu saladau gaeaf a gellir paratoi caviar oddi wrthynt, ac argymhellir eu bod yn cael eu piclo neu eu halltu. Hefyd, os dymunir, gellir sychu'r ffrwythau, ar ôl eu torri'n gylchoedd. Am oddeutu 4 wythnos, gellir storio eggplants mewn lle tywyll ac oer (dim mwy na 2 radd). Hefyd, gellir plygu'r eggplant mewn blwch mewn un haen, a dylid lapio pob ffrwyth mewn dalen bapur. Yna trosglwyddir y cynhwysydd i le oer lle gall yr eggplant gynnal ei ffresni am beth amser. Gellir eu plygu hefyd i fag wedi'i wneud o polyethylen, sy'n cael ei roi yn y twll awyru, gellir ei dynnu hefyd mewn lle tywyll ac oer. A'r lle gorau i storio ffrwythau o'r fath yw silff yr oergell. Cofiwch mai dim ond mewn lle tywyll ac oer y gellir eu storio.

Mathau ac amrywiaethau o eggplant

Heddiw, mae dosbarthiad o eggplant, gan rannu'r diwylliant hwn yn 3 isrywogaeth: Ewropeaidd, Dwyrain ac Indiaidd.

Isrywogaeth ddwyreiniol. Mae'r mwyafrif o amrywiaethau a gynhwysir yn yr isrywogaeth hon yn gynnar ac yn ganolig yn gynnar. Nid yw llwyni planhigion o'r fath yn dal iawn, yn ymledu nac yn lled-ymledu. Mae coesau ac egin tenau wedi'u paentio mewn lliw gwyrdd fioled. Mae gan blatiau dail bach siâp wy gwyrdd petioles a gwythiennau lliw fioled. Nid oes gan ffrwythau mawr iawn siâp serpentine, siâp gellygen, sfferig, cryman neu silindrog, yn ogystal â lliw porffor tywyll. Mae mwydion y ffrwyth yn wyn neu'n wyrdd golau gydag ychydig o chwerwder.
Isrywogaeth y gorllewin. Mae'n cynnwys mathau aeddfedu hwyr a aeddfedu canol. Mae'r llwyni yn lled-ymledu neu'n gaeedig, gallant fod o uchder canolig neu'n uchel. Mae'r egin yn drwchus ac yn wyrdd, ar eu copaon mae pigmentiad porffor, sy'n cael ei amlygu braidd yn wan. Ar wyneb platiau dalen fawr o ffurf ovoid hirgul mae glasoed, mae ganddyn nhw liw gwyrdd, mewn rhai achosion mae arlliw brown yn ardal y petioles a'r gwythiennau. Gall siâp ffrwythau cymharol fawr fod yn wahanol, ar ôl iddynt gyrraedd aeddfedrwydd technegol, bydd eu lliw yn newid i borffor-frown, porffor-du, porffor neu borffor tywyll. Mae'r mwydion wedi'i liwio'n wyn-wyrdd neu wyn-felyn, mae'n wahanol mewn gwahanol raddau o chwerwder.
Isrywogaeth Indiaidd. Fe'i cynrychiolir yn y diwylliant yn eithaf eang, ond yn y lledredau canol ni dyfir yr amrywiaethau a gynhwysir yn yr isrywogaeth hon.

Y mathau mwyaf poblogaidd o isrywogaeth y gorllewin, sy'n ardderchog ar gyfer tyfu yng nghanol lledredau:

Valentine. Mae'r amrywiaeth aeddfedu cynnar hwn yn nodedig am ei gynnyrch a'i wrthwynebiad i fosaig tybaco. Mae gan ffrwythau du-borffor faint safonol o 5x26 centimetr. Mae ganddyn nhw siâp hir hirgul, yn ogystal â blas gwych.
Gwyrth borffor. Mae'r hybrid hwn yn gynnar, fe'i nodweddir gan gynhyrchiant a gwrthsefyll gwywo. Mae ffrwythau porffor yn pwyso tua 350 gram ar gyfartaledd. Nid oes gan y mwydion chwerwder ac mae wedi'i liwio'n wyrdd golau.
Tsiec yn gynnar. Mae hwn yn amrywiaeth gynnar sy'n cynhyrchu llawer o gynnyrch. Mae llwyni isel yn gryno ac yn gryf. Mae ffurf ffrwythau llyfn sgleiniog porffor tywyll yn ofodol. Nid oes gan fwydion gwyn-wyrdd chwerwder.
Dyn du hardd. Crëwyd yr amrywiaeth aeddfed gynnar hon gan fridwyr o Ddenmarc. Mae uchder y llwyn tua hanner metr. Mae gan ffrwythau silindrog liw tywyll iawn, maen nhw'n pwyso tua 240 gram.
Delicacy. Gradd gynnar. Mae'r llwyn yn cyrraedd uchder o 0.4 m. Mae gan ffrwythau porffor tywyll gnawd gwyn heb chwerwder.
Wy euraidd. Mae'r hybrid cynnar hwn fel arfer yn cael ei dyfu fel planhigyn addurnol. Mae maint cyfartalog y ffrwyth yn debyg i wy gwydd.
Donskoy. Mae'r amrywiaeth hon yn gynnyrch canolig. Mae'r llwyn canol-uchder wedi'i wasgaru'n ganolig. Mae siâp y ffrwythau ar siâp gellygen, maen nhw'n pwyso tua 180 gram.
Epig. Mae'r amrywiaeth gynnar hon yn uchel ei gynnyrch ac yn ddiymhongar. Mae gan y ffrwythau liw porffor tywyll siâp teardrop anarferol 10x22 centimetr o faint.
Donetsk ffrwythlon. Mae gan yr amrywiaeth aeddfed gynnar hon liw tywyll, ffrwythau sy'n cyrraedd hyd o 15 centimetr o hyd a 40 mm o led. Maen nhw'n pwyso tua 160 gram.
Harddwch Du. Mae gan yr amrywiaeth aeddfed gynnar hon gynnyrch uchel. Mae'r ffrwythau'n fawr iawn, maen nhw'n pwyso tua 0.9 kg.
Maria. Mae siâp hirgul ar ffrwythau porffor tywyll, nid mawr iawn, maen nhw'n pwyso tua 220 gram. Mae ffrwythau'n aeddfedu'n gyflym iawn, oherwydd mae eu maint ddim yn fawr iawn yn cael ei ddigolledu.
Barbentane. Nodweddir yr amrywiaeth gynnar gan gynhyrchiant a chyfnod ffrwytho hir. Mae'r ffrwythau'n borffor tywyll sgleiniog.
Nautilus. Mae ffrwythau'r amrywiaeth ganol-gynnar hon yn borffor tywyll ac mae iddynt siâp saber, maent yn pwyso tua 0.5 kg. Mae'r amrywiaeth yn tyfu'n dda yn y tŷ gwydr.
Arap. Mae uchder y llwyni tal tua 100 cm. Mae hyd y ffrwythau tua 25 centimetr, maen nhw wedi'u paentio mewn cysgod tywyll iawn o liw brown-borffor.
Albatross. Mae'r amrywiaeth yn ganol tymor ac yn cynhyrchu llawer o gynnyrch. Mae uchder y llwyn tua 0.5 m. Mae ffrwythau siâp gellygen y lliw fioled-las yn pwyso tua 0.45 kg.
Solara. Mae'r amrywiaeth gynnar hon yn nodedig am ei ddiymhongarwch a'i gynhyrchiant. Mae ffrwythau mawr o liw porffor tywyll yn pwyso tua 1000 gram.