Mae cwcis bara sinsir te yn ddechrau rhagorol i'r diwrnod. Mae campwaith crwst o'r fath yn cael ei baratoi'n gyflym ac yn syml. 'Ch jyst angen i chi gymysgu'r cynhwysion yn y toes a phobi y ffigurau gorffenedig am 8-10 munud yn y popty. Mae sinsir yn rhan o'r ddanteith felys, ac mae'n enwog am ei ddefnyddioldeb ym mhob pryd ac yn ei ffurf amrwd. Syniad gwych yn unig i gyfuno teisennau coginio melys â gwreiddyn iach. Mae pawb sy'n cael eu melysu yn gwerthfawrogi hyn, felly mae cwcis bara sinsir wedi'u hymgorffori mor gadarn yn y rhestr o hoff ryseitiau. Isod mae ychydig o ddisgrifiadau cam wrth gam gyda lluniau o wneud ychydig o lawenydd. Yn eu plith, gallwch ddod o hyd i'r cwci bara sinsir clasurol, nad yw ei rysáit yn darparu cynhwysion ychwanegol, ac yn unol â hynny dim costau ychwanegol.
Mae'r cyffur hwn yn boblogaidd yn yr ystyr bod ganddo sinsir yn ei gyfansoddiad. Mae'n enwog am lawer o rinweddau cadarnhaol. Diolch i restr fawr o fitaminau a mwynau, mae sinsir yn gallu cryfhau'r system imiwnedd, normaleiddio treuliad, a hyd yn oed fod yn gyffur lladd poen. Nid yw'n colli ei fanteision yn y broses brosesu, ac mae popeth hefyd yn ddefnyddiol hyd yn oed ar ffurf powdr sych. Felly, mae angen bag o sinsir daear arnoch chi bob amser yn y gegin, y gellir ychwanegu ei gyfansoddiad at de neu does ar unrhyw adeg.
Ni allwch fwyta seigiau gyda sinsir ar dymheredd uchel, a ffurfiau datblygedig o gastritis ac wlserau.
Cwcis Cinnamon Gingerbread
I'r rhai sydd am roi cynnig ar gwcis gyda blas llosgi melys, mae'n well ychwanegu sinamon i'r cyfansoddiad. Bydd rysáit gyda llun o gwci bara sinsir cam wrth gam gyda sinamon yn helpu i wireddu'ch breuddwyd. Bydd yn mynd 2 gwpan o flawd (cyfaint cwpan yw 150 gram), cwpan (yr un maint) o siwgr, 1 wy cyw iâr, 2 wreiddyn sinsir mawr. Cydrannau ychwanegol fydd cant gram o fenyn, 1 llwy de o bowdr pobi melysion, yr un faint o sinamon a 5 ewin.
Coginio:
- Piliwch y sinsir a'i gratio.
- Malwch ewin mewn morter. Os yw sinamon mewn ffyn, mae hefyd yn werth ei dorri ynghyd ag ewin.
- Cymysgwch flawd gyda phowdr pobi. Ychwanegwch ewin wedi'u torri, sinsir a sinamon.
- Curwch fenyn gyda siwgr ac wy. Ychwanegwch at flawd, coginio toes.
- Rholiwch y toes yn haen denau a thorri cwcis yn y dyfodol gan ddefnyddio ffigurau metel.
- Rhowch y ffigurau ar ddalen haearn wedi'i rhag-olew. Trowch y popty ymlaen a gosod yr amserydd i 180 gradd. Rhowch ddalen pobi gyda chwcis yn y dyfodol ynddo. Pobwch sinsir clasurol melys 30 munud.
Blawd Reis Coginio sinsir
Argymhellir rysáit cwci bara sinsir blawd reis ar gyfer y rhai sy'n dilyn diet. Ar gyfer cwcis anarferol, mae angen 100 gram o flawd reis arnoch chi, a fydd yn cynnwys 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o sinsir wedi'i gratio neu sych. Cynhwysion ychwanegol y toes fydd wy, 50 gram o gnau cyll, 150 gram (gwydr anghyflawn) o siwgr powdr, hanner llwy fwrdd o bowdr pobi.
Coginio:
- Curwch yr wy gyda chwisg ynghyd â phowdr.
- Arllwyswch bowdr pobi, cnau cyll wedi'u torri, powdr sinsir sych a blawd i'r màs wedi'i chwipio. I gymysgu.
- O'r toes sy'n deillio ohono, rholiwch beli o unrhyw faint, rholiwch nhw mewn siwgr eisin a'u rhoi ar ddalen pobi wedi'i gorchuddio â menyn.
- Mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw, y mae ei dymheredd eisoes wedi cyrraedd 180 gradd, anfonwch ddalen pobi gyda thrît yn y dyfodol. Pobwch 10 munud.
Cwcis Ginger Gwydrog
Mae cwcis sinsir gydag eisin, rysáit gyda llun y bydd yn fanwl ohono yn helpu i greu'r melyster hwn, yn ddymunol i bawb. Ynddo, cymerwch 50 gram o flawd wedi'i sleisio a 2 lwy de o wreiddyn powdr sych. I greu toes blasus, dylech baratoi 2 lwy de o bowdr pobi, 100 gram o fenyn, yr un faint o triagl du, 3 llwy de o sudd lemwn, 1 wy a 2 gwynwy. Bydd yn ychwanegu 180 gram o siwgr brown a 350 gram o siwgr powdr i'r losin.
Coginio:
- Cyfunwch y powdr pobi gyda blawd a gram o halen.
- Torrwch yn ddarnau bach, menyn wedi'i doddi ychydig. Ychwanegwch siwgr brown, sbeisys, wy, sinsir a blawd.
- Rholiwch y toes gorffenedig allan gyda phin rholio mewn haen 5 mm. Torrwch ef yn fowldiau hardd a'i roi ar ddalen pobi fetel wedi'i gorchuddio ag olew. Ffwrn 8 munud.
- Gwnewch eisin ar gyfer cwcis sinsir o broteinau 2 wy wedi'u cymysgu â sudd lemwn. Ychwanegwch siwgr powdr i gysondeb gwyrddlas a'i guro'n drylwyr. Defnyddiwch hanner yr eisin ar gwcis, defnyddiwch yr hanner sy'n weddill fel eisin ar gyfer addurno. Gellir ei gymhwyso i gwcis ar ffurf patrymau.
Mae lliw brown golau y cwcis yn arwydd o barodrwydd.
Cwcis Gingerbread Coco
Bydd angen 1.5 cwpanaid o flawd arnoch ar gyfer cwcis sinsir siocled, sef tua 200 gram. I wneud y toes, mae angen i chi stocio gyda 0.5 cwpan o triagl mewn du, 75-100 gram o fenyn, hanner llwy de o bowdr pobi ac 1 llwy de o wreiddyn powdr, coco, siwgr, sinamon daear, ac ewin. I ddirlawn yr arogl, cymerwch gram o halen, pupur du a nytmeg.
Coginio:
- Mewn padell neu bowlen fetel, cymysgwch y menyn gyda triagl a'i roi ar dân araf nes ei fod wedi toddi yn llwyr.
- Ychwanegwch weddill y cynhwysion i flawd a'u cymysgu.
- Arllwyswch y blawd i mewn i bowlen o fenyn. Torrwch y toes a'i roi yn yr oergell am 10 munud.
- Trowch y popty ymlaen gydag amserydd 190 gradd.
- Tynnwch y toes o'r oergell. Gwnewch beli hardd allan ohoni a'u rhoi ar hambwrdd pobi, a oedd cyn hynny wedi'i orchuddio â haen denau o olew. Gallwch chi rolio'r toes allan a rhoi'r siâp a ddymunir i'r cwcis yn y dyfodol. Rhowch yn y popty am 8 munud.
- Mynnwch gwcis, mwynhewch y canlyniad!
Cwcis bara sinsir
Mae'r toes ar gyfer cwcis bara sinsir yn drwchus, sy'n eich galluogi i gerflunio llawer o wahanol ffigurau. Ynddyn nhw, paratowch 180 gram o flawd, 1 llwy de o wreiddyn powdr a sinamon, 75 gram o siwgr powdr a menyn, 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o fêl a triagl ffres, wy cyw iâr a chwarter llwy de o soda.
Coginio:
- Toddwch fenyn yn ysgafn, a rhowch flawd, halen, soda, sbeisys ac wy wedi'i guro ynddo.
- Rhowch y toes cymysg yn yr oergell am 50-60 munud.
- Rholiwch y toes oer allan i haen 5 mm a thorri'r ffigurau allan.
- Ffwrn yn y popty am 8 munud, gan gadw'r tymheredd yn 180 gradd.
Os ydych chi am gael lliw tywyll o fara sinsir, mae angen i chi ddisodli siwgr powdr â siwgr tywyll.
Mae cwci bara sinsir nid yn unig yn wledd felys ac iach, ond gall wasanaethu fel addurn coeden Nadolig. Gwneir teganau Blwyddyn Newydd o gwcis mor gyflym a hawdd â chwcis bara sinsir rheolaidd. Bon appetit a gwyliau disglair i chi!
