Mae llaeth cnau coco yn ddiod flasus ac iach. Mae ganddo nifer fawr o elfennau olrhain defnyddiol. Mae cynnyrch o'r fath yn cael ei hoffi gan lysieuwyr a phobl sy'n arwain ffordd iach o fyw. Mae cnau coco yn enwog am ei briodweddau glanhau. Mae bwyta llaeth o'r fath yn rheolaidd yn helpu i gael gwared â sylweddau a thocsinau niweidiol o'r corff. Mae'n cael ei fwyta yn ei ffurf naturiol ac mae prydau amrywiol yn cael eu paratoi. Mae buddion a niwed llaeth cnau coco yn dibynnu i raddau helaeth ar ansawdd y cynnyrch a'r ffordd y mae'n cael ei brosesu.
Manteision diod egsotig
Mae'n amhosibl gwrthsefyll y demtasiwn i yfed llaeth cnau coco yn fwy nag y mae'n ei gostio. Mae gan y ddiod hon flas melys, gwead cain, mae'n diffodd syched yn berffaith. Yn ogystal â blas, mae llaeth yn dda i iechyd. Mae cnau coco yn llawn mwynau a fitaminau. Mae'n cadw ieuenctid, yn adfer cryfder y corff yn gyflym.
Er gwaethaf cynnwys calorïau uchel llaeth cnau coco, mae asidau brasterog ac olewau yn cael eu prosesu'n gyflym ac yn hawdd, heb gael eu hadneuo yn y corff gyda phlygiadau braster gormodol. Mae meddygon a maethegwyr sydd ag anoddefiad i laeth buwch yn argymell rhoi cnau coco yn ei le. O ganlyniad, mae'r corff yn derbyn dwywaith cymaint o sylweddau a fitaminau buddiol sy'n effeithio'n gadarnhaol ar weithrediad y llwybr gastroberfeddol, cardiofasgwlaidd, system nerfol.
Yn ogystal, llaeth cnau coco:
- yn cyflymu'r metaboledd;
- yn cryfhau meinwe esgyrn;
- yn ychwanegu cryfder yn ystod blinder corfforol;
- yn helpu gydag anhwylderau nerfol;
- yn ymdopi ag anhunedd ac iselder;
- yn adnewyddu celloedd y corff;
- yn cyfrannu at golli pwysau.
Mae llaeth cnau coco hefyd yn wych oherwydd nid yw'n cynnwys colesterol niweidiol.
Mae'r cynnyrch yn addas ar gyfer pobl â phroblemau'r galon a phwysedd gwaed afreolaidd.
Mae'r ddiod yn llawn potasiwm, sy'n gwella cyflwr pibellau gwaed a chyfradd y galon. Yn ogystal, mae'n cynnwys llawer o asid laurig, sy'n cryfhau system imiwnedd y corff.
Yn ogystal, mae buddion llaeth cnau coco yn opsiynau proffylactig rhagorol. Mae'n atal datblygiad clefydau firaol, heintus. Mae hefyd yn gyfoethog o ran cynnwys seicotinau. Mae'r elfennau olrhain hyn yn rhan o'r broses o adnewyddu'r corff, yn gwrthweithio ffurfio celloedd canser, yn atal ffurfio ceuladau gwaed yn y gwaed a'r pibellau.
Mae llaeth cnau coco yn cael effaith tonig ar y corff, sy'n addas ar gyfer pobl ddiabetig a'r rhai sy'n dilyn eu ffigur.
Mae cnau coco yn llawn fitaminau A, B, E, C. Nid yw'r asidau a'r olewau yn y ddiod yn llidro'r mwcosa berfeddol, felly argymhellir bod y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio gan bobl sy'n dioddef o gastritis neu wlser gastrig.
Diolch i nifer fawr o asidau brasterog defnyddiol, mae llaeth cnau coco yn dirlawn y corff yn gyflym, yn dileu'r teimlad o newyn wrth golli pwysau.
Yn ogystal, defnyddir cnau coco yn helaeth at ddibenion cosmetig. Gydag acne, acne ar yr wyneb, unrhyw lid a chochni arall ar wyneb y croen, mae angen sychu'r ardaloedd problemus yn ddyddiol gyda llaeth cnau coco. Mae gan offeryn o'r fath effaith gwrthffyngol, gwrthfeirysol rhagorol.
Niwed llaeth cnau coco
Mae llaeth cnau coco hefyd yn cael sgîl-effeithiau. Yn ôl rhai ymchwilwyr a maethegwyr, mae angen i'r corff addasu'n raddol i gynnyrch egsotig. Fe'ch cynghorir i atal eich dewis ar ddiodydd naturiol, ac nid ar eu cymheiriaid tun. Gall yr olaf gynnwys cadwolion niweidiol a sefydlogwyr niweidiol. Wedi'i ddarganfod yn eang mewn cyfansoddiad o'r fath, mae gwm guar yn ymgartrefu yng nghelloedd y corff, yn cael ei amsugno'n wael ac yn niweidiol i iechyd. Mewn achos eithafol, wrth ddewis llaeth cnau coco tun, yn gyntaf oll, rhowch sylw i oes silff y cynnyrch. Y lleiaf ydyw, y mwyaf organig yw'r ddiod.
Yn ogystal, mae cynnyrch cnau coco yn cael ei wrthgymeradwyo mewn pobl ag anoddefiad ffrwctos. Mewn achosion o'r fath, mae defnyddio diod egsotig yn llawn brechau ar y croen ac yn torri'r llwybr treulio.
Ni argymhellir yfed llaeth i bobl â dolur rhydd.
Cyn defnyddio'r cynnyrch hwn, dylai mamau beichiog a llaetha ymgynghori â meddyg. Ni chaniateir iddo roi'r ddiod hon i blant bach. Am y tro cyntaf, rhowch flaenoriaeth i laeth cnau coco naturiol, yn hytrach na llaeth tun neu sych. Y dewis gorau yw cymysgedd cnau coco hunan-wasgu gartref.
Beth alla i goginio gyda llaeth cnau coco?
Mae gan lawer ddiddordeb mewn sut i ddefnyddio llaeth cnau coco wrth goginio? Mae yna lawer o ryseitiau gyda'r ddiod hon. Gan fod cynnyrch o'r fath i'w gael fwyaf mewn coginio Asiaidd, mae'r cyfuniad o gynhwysion mewn seigiau'n canolbwyntio mwy ar chwaeth pobl sy'n byw yn y rhanbarthau hyn. Yn ogystal, defnyddir sbeisys yn aml yn y broses goginio, nad ydyn nhw'n boblogaidd iawn ynom ni. Rydym yn cynnig rhai ryseitiau nad ydynt yn gymhleth i chi, sy'n hysbys ledled y byd.
Cawl Tom Yam gyda Llaeth Cnau Coco
Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer Tom Yam gyda llaeth cnau coco. Mae hwn yn ddysgl a ddefnyddir yn helaeth mewn bwyd Thai. Rydym yn cynnig yr opsiwn hawsaf a mwyaf blasus i chi. Mae cynnwys y cawl hwn yn eich diet dyddiol yn lleihau'r siawns o ganser.
I gael rysáit draddodiadol bydd angen i chi:
- 15 berdys;
- 9 pupur chili;
- 250 g champignons tun;
- coriander;
- croen lemwn;
- 3 - 4 llwy fwrdd. l saws pysgod;
- 3 llwy fwrdd. l sudd lemwn;
- 1 llwy de halwynau;
- 1 litr o ddŵr;
- Llaeth cnau coco 300 ml.
Y broses goginio:
- Pilio a thorri berdys.
- Berwch ddŵr, cymysgu â llaeth cnau coco, arllwys croen wedi'i gratio, dod ag ef i ferw.
- Berwch y berdys am oddeutu 3 munud.
- Rhowch y champignons yn yr hylif. Ychwanegwch halen.
- Tynnwch y badell o'r stôf.
- Sesnwch y dysgl gyda saws pysgod, sudd lemwn a chili poeth.
- Gweinwch y cawl mewn platiau wedi'u hoeri ychydig.
Yn ddewisol, addurnwch y ddysgl gyda sbrigyn o goriander ffres. Bon appetit!
Chia gyda Llaeth Cnau Coco a Mefus
Mae chia gyda llaeth cnau coco a mefus yn ddysgl iach, foddhaol ac ar yr un pryd yn hynod o flasus. Mae'n addas iawn ar gyfer brecwast ac fel pwdin i ginio.
Cynhyrchion ar gyfer y rysáit:
- llaeth cnau coco - 100 g;
- hadau chia - 40 g;
- mefus - 60 g;
- surop siwgr - 50 g;
- siwgr eisin - 10 g;
- mintys.
Y broses goginio:
- Cyn-arllwys hadau chia mewn llaeth cnau coco wedi'i gymysgu â surop siwgr am 1 awr.
- Yn gyntaf, gosodwch y mefus wedi'u sleisio mewn sleisys i mewn i wydr neu bowlen, yna chia socian, ailadroddwch y driniaeth.
- Ysgeintiwch y dysgl gyda siwgr powdr a dail mintys ar ei ben.
Uwd Reis Cnau Coco
Rysáit syml ar gyfer brecwast blasus. Bydd plant yn ei hoffi yn arbennig. Hyd yn oed os yw'r plentyn yn gwrthod bwyta seigiau gyda grawnfwydydd, bydd uwd gyda llaeth cnau coco gyda phîn-afal yn bendant yn ei hoffi.
Cynhwysion
- reis - 1 llwy fwrdd;
- dŵr - 2 lwy fwrdd;
- Llaeth cnau coco - 250 g;
- siwgr - 1.5 - 2 lwy fwrdd. l;
- pinafal tun.
Dull Coginio:
- Rinsiwch yn dda o dan ddŵr rhedegog.
- Rhowch badell i mewn ac arllwys dŵr.
- Coginiwch nes ei fod yn dyner.
- Ychwanegwch siwgr a llaeth cnau coco at reis, coginio am ychydig mwy o funudau.
- Gweinwch wedi'i dognio â phîn-afal tun. Wedi'i wneud!
Yn y broses o goginio, rhaid dod â'r reis i ferw. Yna gostyngwch y gwres i fod yn is na'r cyfartaledd ac fudferwch yr uwd o dan y caead.
Coffi gyda llaeth cnau coco
Mae blas cnau coco ysgafn gydag arogl ffa coffi yn rhoi hwb egni am y diwrnod cyfan. Mae coffi gyda llaeth cnau coco yn ddymunol ac yn dyner iawn. Ceisiwch goginio, mae'n siŵr y byddwch chi'n ei hoffi.
Cynhyrchion Gofynnol:
- 1 llwy fwrdd. l coffi daear;
- 150 ml o laeth cnau coco;
- 100 ml o ddŵr.
Cyfarwyddiadau Coginio:
- Arllwyswch y coffi daear i mewn i Dwrc, arllwyswch ddŵr oer a'i gynhesu ar dân bach.
- Tynnwch y cynhwysydd o'r tân wrth godi'r ewyn coffi.
- Mewn cwpan gyda llaeth cnau coco, ychwanegwch goffi cryf wedi'i goginio.
Cyw Iâr Cnau Coco
Dysgl flasus iawn, sy'n cyfuno'r ffiled adar arferol a llaeth cnau coco egsotig. Gwych ar gyfer cinio neu swper.
Ar gyfer y ddysgl bydd angen:
- 3-4 bronnau cyw iâr;
- 1 nionyn mawr;
- garlleg
- gwreiddyn sinsir ffres;
- pupur chili;
- tyrmerig
- halen;
- deilen bae;
- 250 gram o laeth cnau coco;
- olew llysiau.
Y broses goginio:
- Brest cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau bach.
- Rhowch yr holl sbeisys mewn cymysgydd a'i falu.
- Ychwanegwch halen i'r sbeisys a'i gymysgu'n dda. Rhowch y gymysgedd mewn padell ffrio a'i fudferwi ychydig (fel bod arogl da yn ymddangos).
- Ychwanegwch gig at sbeisys, ychwanegwch laeth cnau coco a'i fudferwi nes ei fod yn dyner. Gadewch ymlaen am ychydig funudau i ganiatáu i'r dysgl fragu.
Mae hwn yn opsiwn gwych ar gyfer uwd, nwdls neu datws.
Sut i wneud llaeth cnau coco gartref?
Yng ngwledydd Asia, ar sail y cynnyrch hwn maen nhw'n gwneud cyrsiau cyntaf ac ail, sawsiau melys a sbeislyd, teisennau. Rydym yn cynnig dau ateb i'r cwestiwn o sut i wneud llaeth cnau coco gartref?
Llaeth cnau coco
Bydd angen i chi brynu sglodion cnau coco mewn bagiau heb liwiau. Mae cynnyrch tebyg ar gael yn amrywiaeth bron pob siop groser. Mae nifer y bagiau yn dibynnu ar faint o ddiod rydych chi am ei wneud.
I baratoi 0.5 l o laeth cnau coco, rhaid i chi:
- 300-350 g naddion cnau coco;
- 600 g o ddŵr.
Dull Coginio:
- Arllwyswch y cynnwys i mewn i gymysgydd, lladd.
- Berwch ddŵr, ychwanegwch sglodion wedi'u rhwygo, cymysgu'n dda. Rydyn ni'n rhoi'r badell yn ôl ar y stôf yn llawn. Coginiwch, gan ei droi, nes ei fod yn llyfn.
- Ar ôl i ni gael gwared ar y platiau, cymerwch gauze a hidlo'r gymysgedd cnau coco gorffenedig.
Os oes angen, pasiwch yr hylif cnau coco trwy ridyll neu gaws caws eto: ni ddylai unrhyw lympiau na sglodion fod yn bresennol yn y llaeth.
Arllwyswch laeth i gynhwysydd gwydr a'i gau'n dynn. Mae llaeth cnau coco parod yn cael ei storio mewn lle oer am ddim mwy na 24 awr. Ysgwydwch y cynnyrch yn drylwyr cyn ei ddefnyddio.
Llaeth Cnau Coco Ffres
Gellir prynu cnau o'r fath yn y farchnad neu yn yr archfarchnad. Wrth ddewis, rhowch sylw i bwysau'r cynnyrch. Po drymaf ydyw, y mwyaf o laeth a gewch. Mae gwneud diod yn dechrau gyda thorri cnau coco. Mae'r broses yn cymryd llawer o amser. Heb brofiad, gall gymryd peth amser.
Coginio Llaeth Cnau Coco:
- Drilio twll yn y gragen. Y man mwyaf bregus yn y cneuen yw'r "llygaid."
- Arllwyswch sudd i gynhwysydd ar wahân.
- Lapiwch y cneuen mewn napcyn a'i guro â morthwyl nes bod y cregyn yn cracio ac yn gwahanu.
- Tynnwch y cnawd gwyn o'r cnau coco, ei roi mewn cymysgydd a'i arllwys yno, y sudd a gafwyd yn gynharach.
- Malu popeth nes ei fod yn llyfn.
- Rydyn ni'n hidlo trwy ddwy haen o rwyllen. Mae'r llaeth yn barod!
Os dymunir, gellir ychwanegu sudd oren neu lemwn at y ddiod. Mae coctel o'r fath yn caffael blas ac arogl arbennig. Mae'r cyfansoddiad yn dod yn llawer mwy defnyddiol, gan ei fod yn cynyddu faint o fitaminau sy'n sylweddol.
Mae buddion a niwed llaeth cnau coco i'r corff bob amser wedi bod â diddordeb yn y ddiod hon. Er nad yw'n gynnyrch eithaf cyffredin yn ein cegin, mae llawer o bobl yn ei hoffi ac yn ei ddefnyddio nid yn unig yn ei ffurf bur, ond hefyd yn paratoi amrywiaeth o seigiau ohono. Rhowch gynnig arni ac rydych chi'n coginio ryseitiau syml, ond blasus iawn gyda llaeth cnau coco.
