Genws y ferywen yw un o gynrychiolwyr hynaf y byd planhigion. Nid yw'n syndod bod aeron meryw, priodweddau meddyginiaethol a gwrtharwyddion i'r defnydd o ffrwythau bach glas-lwyd â diddordeb pobl sawl mil o flynyddoedd yn ôl. Gyda datblygiad gwyddoniaeth, mae wedi dod yn haws datgelu holl gyfrinachau planhigyn bytholwyrdd. Canfuwyd bod pantri biocemegol cyfan o dan groen ffrwythau nondescript, yn llawn sylweddau sy'n mynd ati i effeithio ar iechyd a lles person.
Mae ffynonellau hanesyddol yn sôn bod gallu aeron meryw i amddiffyn gwin rhag cyrchu yn hysbys hyd yn oed yn Rhufain Hynafol. Yng ngwledydd Môr y Canoldir ac yn Sgandinafia, defnyddiwyd conau meryw mewn marinadau a sesnin ar gyfer cig a physgod.
Mae yna lawer o rywogaethau o ferywen yn y byd, ond dim ond un aeron sy'n ddefnyddiol - y ferywen gyffredin.
Nodweddion strwythur a chasgliad aeron meryw
Dyma'r planhigyn mwyaf nodweddiadol ar gyfer Rwsia sydd i'w gael yn llain goedwig rhan Ewropeaidd y wlad, yn Siberia a'r Urals. Mae llwyni bytholwyrdd yn dod o hyd i leoedd llachar ar yr ymylon ac yn isdyfiant coedwigoedd bedw, o dan binwydd, ar lethrau ceunentydd a chribau creigiog, ar lannau sydd wedi gordyfu.
Wrth gasglu deunyddiau crai meddyginiaethol mae'n bwysig peidio â gwneud camgymeriad! Dim ond aeron conwydd y ferywen gyffredin all fod yn fuddiol, fe'u defnyddir wrth goginio, meddygaeth draddodiadol ac maent wedi cadarnhau'n swyddogol bresenoldeb priodweddau meddyginiaethol.
Mae ffrwythau crwn gyda diamedr o 6 i 9 mm erbyn aeddfedu yn caffael bron yn ddu gyda arlliw porffor neu frown. Mae'r croen llyfn wedi'i orchuddio â gorchudd bluish trwchus, lle mae rhigol sy'n dargyfeirio gan dri phelydr i'w weld yn glir. O dan yr wyneb mae mwydion gwyrddlas gydag arogl nodweddiadol a blas sbeislyd tarten piquant. Ymhob aeron meryw, fel yn y llun, mae 2-3 o hadau.
Yr amser gorau i bigo aeron yw Medi a Hydref, pan fydd y cnawd yn cronni uchafswm y maetholion. Fel mai dim ond ffrwythau aeddfed sy'n mynd i fyd busnes, burlap, ffilm neu ddeunydd arall sy'n cael ei osod o dan y llwyni, ac yna, gan dapio canghennau a chefnffyrdd y llwyn yn ysgafn, maen nhw'n ysgwyd conau. Yna cânt eu didoli a'u sychu, heb droi at wresogi. Mae'n bwysig bod awyru yn yr ystafell, ei fod yn sych, yn lân.
Mae aeron meryw sych yn cael eu storio mewn cynwysyddion gwydr, mewn bagiau papur neu gynfas, gan amddiffyn rhag llwch, golau haul a lleithder.
Cyfansoddiad biocemegol conau meryw
Mae priodweddau iachâd aeron meryw a gwrtharwyddion sy'n atal defnyddio ffrwythau yn uniongyrchol gysylltiedig â'r nifer o gydrannau bioactif sydd yn y mwydion.
Mae melyster yr aeron yn cael ei roi gan siwgrau naturiol, a gynrychiolir yn bennaf gan ffrwctos a glwcos. Mae goddefgarwch yn cael ei bennu gan bresenoldeb asidau organig, er enghraifft, asgorbig, malic, fformig, chwerwder naturiol a resinau, tanninau a glycosidau. Yn y mwydion, ac yn enwedig yn y croen wedi'i orchuddio â gorchudd bluish, mae pectinau a chyfansoddion tebyg i gwyr, olewau brasterog, flavonoidau a ffytoncidau. Mae ffrwythau Juniper yn llawn mwynau, ond mae prif drysor aeron yn olew hanfodol, y mae ei grynodiad yn cyrraedd 2%.
Ni aeth tusw "gwyrdd" o gydrannau defnyddiol heb i neb sylwi. Mae connoisseurs meddygaeth draddodiadol a thraddodiadol wedi gwerthfawrogi buddion aeron meryw heddiw.
Defnyddio aeron meryw: ardaloedd a dulliau
Mewn meddygaeth werin, yn seiliedig ar ddeunyddiau crai o'r fath, paratoir decoctions, arllwysiadau alcohol a dŵr. Mae aeron yn cael eu bwyta'n ffres, a ddefnyddir yn aml wrth goginio ac wrth gynhyrchu diodydd alcoholig. At ddibenion meddyginiaethol, mae ffrwythau persawrus glas du wedi canfod cymhwysiad:
- fel asiant diwretig a bactericidal naturiol ar gyfer urolithiasis, cystitis a phatholegau llwybr wrinol eraill;
- fel asiant gwrthfacterol expectorant ar gyfer clefydau anadlol ac ENT;
- fel symbylydd o swyddogaethau cyfrinachol a threuliol.
Dynodir y defnydd o aeron meryw ar gyfer dirywiad mewn archwaeth bwyd, arwyddion o goluddyn "diog" neu eplesiad. Yn yr holl achosion hyn, mae ffrwythau ffurf gymedrol iawn yn arddangos galluoedd bactericidal rhagorol. Conau:
- cael effaith glanhau weithredol;
- gweithio fel symbylydd naturiol ar gyfer y systemau cenhedlol-droethol, treulio ac anadlol;
- gwella cyflwr y pilenni mwcaidd;
- cael trafferth gyda fflora pathogenig.
Gyda defnydd gofalus, wedi'i gymeradwyo gan eich meddyg, mae aeron meryw yn gwella llaethiad. Argymhellir trwyth meddygaeth draddodiadol fel offeryn effeithiol wrth drin angina pectoris. Mae baddonau gyda broth yn lleddfu amlygiadau afiechyd gyda gowt a chryd cymalau. Mae surop ar ddeunyddiau crai naturiol yn cael effaith adferol yn ystod yr hydref-gaeaf, yn bywiogi gyda mwy o straen corfforol a meddyliol.
Paratoi meddyginiaethau:
- ar gyfer decoction, mae gwydraid o ddŵr yn gofyn am lwyaid o aeron meryw sych wedi'u malu a 8-10 munud, pan fydd y cyfansoddiad yn berwi dros wres isel;
- ar gyfer te, tywalltir llond llaw o ffrwythau stwnsh gyda gwydraid o ddŵr berwedig ac aros 6-10 munud;
- ar gyfer surop fesul 100 o ffrwythau sych, cymerwch 500 ml o ddŵr, siwgr neu fêl i'w flasu;
- ar gyfer trwytho, mae llond llaw o aeron sy'n cael eu tywallt mewn gwydraid o ddŵr berwedig yn cael eu trwytho am hyd at 8 awr.
Mae trwyth aeron y ferywen yn cael ei baratoi ar gyfradd o 100 ml o alcohol neu 250 ml o fodca fesul llwy fwrdd o ffrwythau sych. Mewn cynhesrwydd a chyda chynhyrfu rheolaidd, mae'r asiant yn cael ei drwytho am 8-10 diwrnod, ac ar ôl hynny gellir ei hidlo a'i ddefnyddio yn ôl y bwriad.
Gyda stomatitis, prosesau llidiol yn y gwddf a'r nasopharyncs, yn ogystal â gydag anadl ddrwg, fe'ch cynghorir i gnoi ffrwythau ffres. Maent nid yn unig yn effeithio'n fuddiol ar gyflwr y mwcosa, ond maent hefyd yn parhau â'u heffaith ar y llwybr treulio.
Mae'r cogyddion yn gwerthfawrogi ffrwythau tarten persawrus y ferywen. Maent yn ychwanegu blas sbeislyd at gig a physgod, yn helpu i gynnal ansawdd cigoedd mwg, rhostiau, prydau wedi'u pobi a phicls am gyfnod hirach. Mae alcohol naturiol yn rhoi arogl cryf, ffres, aromatig i alcohol cryf. Wrth goginio, defnyddir aeron meryw yn eithaf eang wrth gynhyrchu diodydd kvass a ffrwythau, pobi melys a chenedlaethol, piclo a phiclo llysiau.
Gwrtharwyddion i ddefnyddio aeron meryw
Mae cyfoeth y cyfansoddiad biocemegol yn pennu nid yn unig briodweddau meddyginiaethol aeron meryw, ond hefyd wrtharwyddion, na ddylid eu hesgeuluso mewn unrhyw achos. Gwaherddir ffrwythau glaswelltog a'r holl gynhyrchion sy'n seiliedig arnynt yng nghwrs acíwt jâd. Gall cymeriant llysieuol o baratoadau llysieuol waethygu'r sefyllfa, achosi gwaedu a chymhlethu triniaeth bellach.
Dylai mamau yn y dyfodol wrthod defnyddio paratoadau llysieuol a all achosi cyfangiadau croth ac ysgogi camesgoriad.
Peidiwch â rhoi cynnig ar eich lwc gyda thriniaeth annibynnol gydag aeron meryw ym mhresenoldeb afiechydon acíwt a chronig y system dreulio a'r arennau. Hyd yn oed yn absenoldeb gwrtharwyddion, ni ddylai'r cwrs derbyn bara mwy na deufis.
