Ogurdynya - hybrid o giwcymbr a melon

Rhinweddau deniadol ac amrywiaethau o bicls

Mae darllenwyr Botanychka yn ymwybodol iawn o'r amrywiaeth fawr o blanhigion ym myd natur, gan gynnwys cnydau llysiau. Ond nid yw brwdfrydedd garddwyr wrth chwilio a datblygu technoleg amaethyddol planhigion amaethyddol newydd, anhysbys, yn peidio â syfrdanu. Mae rhai ohonyn nhw'n ysgrifennu fel hyn: "Alla i ddim aros am y gwanwyn, gan losgi â diffyg amynedd i brofi chwilfrydedd arall yn y gwelyau." Mae rhywbeth tebyg yn digwydd gyda mi. Yn ddiweddar, ni chefais amser i ymweld â llysieuyn o'r fath â phicls, fel y darganfyddais ar unwaith ar y tudalennau Rhyngrwyd lawer o adolygiadau brwdfrydig am y diwylliant hwn a chyngor ar ei dyfu.

Ac mae'r adolygiadau fel a ganlyn: yn gyntaf oll, pampers ciwcymbr tyfwyr llysiau gydag amrywiaeth o siapiau, lliwiau ac arlliwiau blas. Mae gan ei ffrwythau allu prin, yn dibynnu ar y cam aeddfedrwydd, i newid eu siâp, lliw, blas ac arogl. Yn y cyfnod cynnar, nid ydyn nhw'n wahanol i giwcymbrau, mae ganddyn nhw arogl ciwcymbr dymunol. Ar yr adeg hon, gellir eu bwyta'n ffres, coginio saladau blasus, halen, picl, eu defnyddio ar gyfer pob math o brosesu, lle nad ydyn nhw'n colli eu lliw a'u harogl gwreiddiol. Wrth aeddfedu, mae'r ffrwythau hyn yn cael gweddnewidiad hyfryd: maen nhw'n dod fel melon, yn cael blas unigryw ac arogl melon. Mae mwydion oren-felyn, suddiog, melys o giwcymbr gyda blas mêl oren neu banana yn wledd go iawn i blant. Mae jam rhagorol, ffrwythau candi melys, jamiau anhygoel, marmaledau a chompotiau yn cael eu paratoi ohono, ac ni ellir mynegi blas anhygoel tafelli o'r ffrwyth hwn, fel y tyfwyr llysiau sydd eisoes wedi'i feistroli, mewn geiriau.

Ac eto: mae gan giwcymbr gynnyrch uchel, aeddfedrwydd cynnar digonol (o blannu i gynaeafu ffrwythau am 1.5 - 2 fis), ymwrthedd oer (er bod rhai yn cynghori i ddiogelu ciwcymbrau sy'n tyfu i dyfu mewn tŷ gwydr neu dŷ gwydr, fodd bynnag) ac maent yn gallu gwrthsefyll afiechydon. Mae llawer o'r farn mai'r llysieuyn hwn yw diwylliant y dyfodol ac maent yn annog selogion arbrofol yn uniongyrchol i beidio ag aros i ffwrdd o dyfu ciwcymbr: "Byddwch yn cwympo mewn cariad â'r planhigyn hwn o'r dyddiau cyntaf. Yn syml, mae'n rhaid ei dyfu yn Rwsia. Rhowch gynnig arno a byddwch yn ei hoffi."

Byddai'n syndod pe na bai digon o adborth negyddol. Rhywbeth sy'n atgoffa rhywun o atgynhyrchiad o'r comedi enwog - "Wel, dyma'ch pysgod budr!" Yn ôl pob tebyg, mae hyn oherwydd y cafwyd y ciwcymbr go iawn (a ddymunir) trwy groesi'r mathau gorau o giwcymbrau sy'n cynhyrchu gorau a mathau melys o felonau superearly, sydd wedi profi eu hunain wrth gael eu tyfu mewn unrhyw amodau hinsoddol. Wrth fridio’r planhigyn hwn, dim ond cynrychiolwyr gorau’r ddau ddiwylliant hardd a mwyaf poblogaidd hyn a ddewiswyd yn ofalus am eu priodweddau a’u rhinweddau defnyddiol. Os yw'r egwyddor hon o groesfridio yn cael ei thorri, yna yn naturiol mae ansawdd y llysieuyn yn hollol wahanol. Mae'r casgliad yn awgrymu ei hun: gan feistroli'r math hwn o blanhigyn, dylech ddewis y mathau gorau o giwcymbrau.

Ogurdynya

Mae'n bosibl y bydd yn rhaid i chi arbrofi gyda sawl math a dewis eich hoff un. Ond, rwyf am feddwl, ni fydd hyn yn atal ein selogion llysiau. Ar hyn o bryd, mae mathau o'r fath yn cael eu tyfu yn Rwsia: Alexandria, Banana, Caramel, Candy, Newydd-deb, Fizano, Manguria, Pîn-afal, Superior, Arbennig, Gwyrdd, Gwyn. Mae planhigion o'r mathau hyn yn bwerus, gyda photensial mawr i ffrwytho. Ffrwythau o 30 i 50 cm o hyd, o led, yn debyg i dorpido, blasus iawn, crensiog, bron heb hadau, gellir eu bwyta'n uniongyrchol â chroen.

Mae Ogurdynya Orenburgskaya hefyd yn cael ei argymell ar gyfer tyfu. Mae'r planhigyn hwn wedi'i bletio'n gryf, mae'n debyg i giwcymbr, ond mae'r lashes yn gryfach, gyda dail melon mawr. Gellir tynnu ei ffrwythau unripe (Zelentsy) hyd at 12 cm o hyd ddiwedd mis Mehefin - dechrau mis Gorffennaf. Mae ffrwythau'n wyrdd tywyll, yn glasoed trwchus, yn agos at y lashes. Wrth iddo dyfu, mae'r canon yn teneuo a bron â diflannu. Gellir bwyta Zelentsy yn ffres a'i brosesu? - Halen, picl, tun. Erbyn mis Awst, maent yn aeddfedu'n llawn, yn dod yn felonau suddiog, persawrus, dau gilogram o siâp hirgrwn hirgul, yn troi'n felyn, weithiau'n dod yn rwyll. Ar un llwyn yn tyfu hyd at 10-12 melon.

Tyfu i fyny bullshit

Mae pob ciwcymbr yn caru golau haul, yng nghysgod rhannol y ffrwythau ni allwch aros. Fel nad ydyn nhw'n siarad am eu diymhongar, fel pob planhigyn o'r teulu pwmpen, fe'ch cynghorir i giwcymbrau ddarparu pridd ffrwythlon. Mae rhai pobl o'r farn eu bod yn cynhyrchu'r ffrwythau gorau wrth eu tyfu ar domen gompost. Mae'n well dechrau paratoi'r pridd o dan y ciwcymbrau yn y cwymp. Ar ôl ei gloddio i fyny, ychwanegwch hwmws (15 - 20 kg y metr sgwâr), amoniwm nitrad, potasiwm sylffad, superffosffad. Mae'n well gan lawer wrteithwyr organig, mullein yn bennaf. Gyda dyfodiad y gwanwyn, dylid llacio'r pridd a'i gadw'n lân.

Yn ystod cam cychwynnol y twf, dylid tyfu ciwcymbr ar bridd llaith gyda thywarchen gyfnodol (gwair, gwellt, compost), oherwydd ar yr adeg hon mae'r planhigyn yn yfed llawer o ddŵr. Mae system wreiddiau'r ciwcymbr yn arwynebol, felly mae angen i chi ei ddyfrio'n aml, ond mewn dognau bach. Gall canlyniadau rhagorol roi system ddyfrhau diferu awtomatig. Gyda dechrau aeddfedu’r ffrwythau cyntaf, dylid gostwng y gyfradd ddyfrio, gan fod gormod o ddŵr yn arwain at flas dyfrllyd o’r ffrwythau a gostyngiad yn eu cynnwys siwgr.

Pan fyddant yn cael eu hau yn uniongyrchol mewn tir agored, mae hadau ciwcymbr yn cael eu prosesu yn y ffordd arferol mewn potasiwm permanganad a'u hau mewn pridd digon llaith, cyn gynted ag y daw'n gynnes. Mae'r pellter rhwng planhigion tua metr. Mae'r egin cyntaf yn ymddangos o fewn wythnos. Serch hynny, mae llawer o bobl yn cynghori tyfu eginblanhigion yng lledredau canol ein gwlad, yna mae'r ffrwythau'n aeddfedu ynghynt. Yn yr achos hwn, gellir plannu'r hadau mewn potiau mawn gyda chymysgedd humws-ddaear, sy'n cael ei ddyfrio'n rheolaidd. Argymhellir plannu hadau ar gyfer eginblanhigion ar gyfradd o fis cyn eu trawsblannu i'r gwely (yn y lôn ganol, mae eginblanhigion yn cael eu trawsblannu tua chanol mis Mai).

Pan sefydlir tywydd cynnes ar y stryd ac na ddisgwylir rhew hwyr, mae'r eginblanhigion yn cael eu trawsblannu i mewn i dŷ gwydr neu dŷ gwydr, gyda phellter rhwng planhigion o ryw fetr. Mae angen eu cadw dan ddeunydd gorchudd nes bod yr aer yn y stryd yn cynhesu am 20 gradd. C. Er mwyn cael mwy o ffrwythau, dylai'r planhigyn gael ei ffurfio'n iawn: mae'r prif goesyn wedi'i binsio uwchben y bumed ddeilen, ac mae'r egin ochr y tu ôl i'r seithfed wythfed. Mae yna argymhellion eraill ar gyfer pinsio, sef - ar ôl ymddangosiad 3 neu 4 ffrwyth. Mae pinsio'r prif goesyn yn ysgogi ffurfio egin ochrol gydag ofarïau. Ond yma, hefyd, mae garddwyr fel arfer yn gadael 2 i 3 ofari ar y saethu, fel nad yw eu gormodedd yn tynnu oddi wrth y fam coesyn gormod o egni i aeddfedu’r ffrwythau ychwanegol.

Gallwch chi dyfu ciwcymbrau, fel ciwcymbrau, ar lawr gwlad ac ar y delltwaith. Fe'ch cynghorir i amddiffyn y cnwd rhag adar, maen nhw wir wrth eu bodd â'r ffrwythau corff tenau melys. Dylid nodi hefyd bod ffrwythau aeddfed yn hawdd eu gwahanu oddi wrth y lash, h.y. pan fyddant yn cael eu tyfu ar delltwaith, byddant yn aml yn cwympo o uchder ac yn cael eu difrodi, gan ddod yn addas yn unig ar gyfer derbyn hadau ar gyfer cnwd yn y dyfodol. Ac eto: nid yw ciwcymbr yn goddef gwres, mewn tai gwydr ar dymheredd uchel, gall y planhigion hyn sied ofarïau. Sylwir bod y ffrwythau'n cael eu clymu'n dda ac yn tyfu ar dymheredd o 25 - 30 gradd. C. Maent yn cael eu storio'n gymharol dda (hyd at 50 diwrnod) os darperir tymheredd storio iddynt yn y seler (islawr) o 0 deg. ac awyru da.