Oherwydd ei gadwraeth dda, mae bresych ffres wedi bod ar y bwrdd ers bron i flwyddyn. Mae'r dewis o amrywiaethau ac amrywiaethau o fresych gwyn yn fawr iawn: o'r cynnar i'r hwyr; yn ôl pwysau bresych o 500 gram i 15 cilogram. Yn ôl dwysedd y bresych: o'r rhydd i'r trwchus. Mae cyfanswm o 343 o rywogaethau, gan gynnwys hybrid, wedi'u parthau yn ein gwlad.
Plannu, gofalu a ffotograffau amrywiaethau o fresych gwyn
Defnyddir mathau cynnar ar gyfer berw, stiw, ffres: mewn pasteiod, borscht, saladau, ac ati.
Yn y rhanbarth canol, bresych tyfu gydag eginblanhigion. Yr amser hadu ar gyfer hadau bresych aeddfed cynnar yw canol mis Mawrth, aeddfedu hwyr yw diwedd mis Mawrth, canol aeddfedu yw dechrau mis Mai.
Ar gyfer hau, mae'n ddymunol dewis pridd ysgafn a llaith. Mae dyfnder plannu hadau sawl centimetr, mae hau yn ddyfnach yn achosi ffurfio eginblanhigion. Mae hadau'n dechrau tyfu a datblygu yn gyflym.
Yn gyntaf mae angen i chi wneud yn glir monitro lleithder y pridd a dyfrhau os oes angen. Fel rheol, mae egin o fresych gwyn yn ymddangos ar ôl pum niwrnod. Pan ffurfir sawl dail, caiff bresych ei blymio a'i drosglwyddo i gynwysyddion amrywiol.
Yn gyffredinol, dylai oedran bras eginblanhigyn sy'n addas i'w blannu fod yn 1.1-1.5 mis. Yn ystod yr amser hwn, rhaid i'r bresych fod hyd at chwe dail a rhisom datblygedig.
Yr amser plannu gorau posibl ar gyfer eginblanhigion bresych gwyn mewn pridd nad yw'n chernozem:
- ar gyfer mathau hwyr - diwedd mis Mai;
- ar gyfer mathau cynnar - diwedd mis Ebrill;
- ar gyfer mathau hwyr canolig - canol mis Mai.
Mae'n well plannu eginblanhigion ar ddiwrnod cymylog. Fel rheol, mae pellter o 65-75 cm yn cael ei wneud rhwng rhesi, a 30-45 cm yn olynol. Wrth blannu, mae eginblanhigion yn cael eu claddu yn y ddaear i'r ddeilen gyntaf. Mae pridd wedi'i orchuddio â mawn.
Mae gofal am fresych gwyn yn cynnwys llacio, chwynnu, dyfrio a chael gwared â phlâu. Mae'r pridd wedi'i lacio â dyfnder o 6-7 cm, a chyflawnir dyfnder y llacio pellach i 11-14 cm. Mae dyfnder y llacio yn digwydd gan ystyried amodau'r pridd a'r tywydd. Gyda glawiad annigonol, mae'r ddaear yn llac yn well, gyda glawiad gormodol yn ddyfnach.
Bydd y llysieuyn hwn yn ymateb yn gadarnhaol i filio. Bydd nifer y bryniau yn dibynnu ar faint y pocer. Dim ond unwaith y mae angen hybrid â stoker bach, gydag uchel - sawl gwaith. Yn gyntaf, mae'r daearu yn cael ei wneud ar ddechrau twf dwys yr allfa ar ôl tua mis, ac ymhellach - nes i'r dail ymuno.
O ran dewis mathau cynnar o fresych gwyn, mae angen i chi dalu sylw i'r mathau canlynol.
Cydymdeimlad Bresych-F1. Yn addas i'w fwyta ar ôl 3 mis. Llysieuyn crwn, yn pwyso 1.5−2.3 kg. Mae'r hybrid yn aildwymo'n dda, mae'n gallu gwrthsefyll cracio, mae'n gludadwy, yn addasu'n berffaith i'r hinsawdd leol ac yn dangos cynnyrch da.
Senorita F1. Gellir cynaeafu bresych gwyn eisoes mewn tri mis. Pen crwn, yn pwyso 1.5−2.1 kg, trwchus, gyda strwythur cain y tu mewn a blas gwych. Mae'r amrywiaeth hon yn gwrthsefyll torri pennau gyda thwf gweithredol.
Sbrint F1. Mae aeddfedrwydd y cnwd yn digwydd ar ôl 2.5 mis. Mae gan ben crwn o fresych, gyda phocer mewnol bach, strwythur eithaf trwchus. Pwysau 0.5-1.5 kg. Yn gwrthsefyll dinistr. Aeddfedu pennau bresych yn gymharol gydamserol.
Mathau canol-gynnar o fresych gwyn
Ar gyfer eu bwyta'n ffres yng nghanol yr haf, mae mathau bresych canol-gynnar yn ardderchog.
Ataman-F1. Dau fis yw'r amser o blannu'r cynhaeaf. Mae ganddo allfa uchel. Mae pen y bresych yn grwn, ar dafell o wyn. Pwysau 1.2-1.7 kg. Mae'n blasu'n dda. Mae'r amrywiaeth hon yn fwyaf gwrthsefyll Wus Fusarium. Ffres wedi'i fwyta orau.
Morwyn anrhydedd F1. Mae'r amrywiaeth hon yn aildroseddu 100-120 diwrnod ar ôl ffurfio egin. Maent yn siâp crwn, yn pwyso 1.2-1.7 kg gyda strwythur trwchus y tu mewn. Nodweddir bresych gan allu i addasu'n rhagorol i amodau hinsoddol, cynnyrch da, blas rhagorol, a gwrthsefyll cracio.
Mathau canol o fresych gwyn
Defnyddir y llysiau hyn i fwyta'n ffres o fis Medi i ddiwedd mis Hydref, sy'n addas i'w cyrchu.
Revenge F1. Yr amser o blannu eginblanhigion i gynaeafu 80−95 diwrnod. Mae'r bresych yn siâp crwn, mae ganddo liw gwyn ar y dafell. Blas gwych. Pwysau dros 2.5 kg. Gorau i'w bwyta'n ffres. Yn agored i blâu a chlefydau.
Iarlles F1. Yr amser o blannu eginblanhigion i gynaeafu 80 diwrnod. Mae pen y bresych yn grwn ac yn fach o ran siâp, trwchus, sy'n pwyso hyd at 3.5 kg, gyda blas a gwead da, gyda lliw gwyn ar y toriad. Nodweddir yr amrywiaeth gan aeddfedu ar yr un pryd, ymwrthedd i haint gyda thrips a fusarium wilt, fe'i defnyddir ar gyfer prosesu ac eplesu.
Mathau canol-hwyr o fresych gwyn
Mae'r bresych hwn yn cyfuno cynnyrch rhagorol, yn ogystal â ffrwythau o ansawdd uchel. Oherwydd y cynnydd yn y siwgr a sylweddau eraill, mae hyn mae'r radd yn berffaith i'w fwyta'n ffres a surdoes.
Y Dywysoges F1. O blannu eginblanhigion i gynaeafu 110−125 diwrnod. Mae'r amrywiaeth ar yr un pryd o ran aeddfedu, gwrthsefyll cracio, yn cael ei gludo'n dda. Mae pen y bresych yn fach, y pwysau o 3.1-3.5 kg, crwn, gyda strwythur trwchus da. Fe'i defnyddir ar gyfer ei fwyta'n ffres, ei eplesu a'i storio am 100 diwrnod.
Tabl-F1. Mae'n aildroseddu am 110-120 diwrnod ar ôl plannu eginblanhigyn. Pennaeth siâp gwastad, yn pwyso 3.6−5.2 kg, gyda strwythur trwchus. Fe'i nodweddir gan ffurfio cnydau ar yr un pryd a mwy o wrthwynebiad i gracio. Mae'r amrywiaeth yn wych ar gyfer bwyta surdoes a ffres rhwng Hydref a Rhagfyr. Mae'r amrywiaeth hon yn well na'r holl gymheiriaid domestig a thramor eraill yn y dangosydd blasu wedi'i eplesu.
Symffoni-F1. Yr amser o blannu eginblanhigion i gynaeafu 125−135 diwrnod. Mae pen y bresych yn grwn, gyda strwythur trwchus, ar ddarn gwyn. Mae'r pwysau oddeutu 4.1 kg. Mae'n blasu'n wych. Yr amrywiaeth yw'r mwyaf gwrthsefyll cracio, ar yr un pryd mae'n dod â chnwd.
Flibustier-F1. Ripens mewn 4 mis ar ôl plannu eginblanhigion. Y peth gorau yw eplesu o'r cynaeafu hyd ddiwedd y storio ac i'w fwyta'n ffres. Mae bresych yn goddef gwymon Fusarium a necrosis dail.
Rhinweddau mathau hwyr o fresych gwyn
Mae'r bresych hwn yn werthfawr ar gyfer cynhaeaf da, yn ogystal ag ar gyfer trefnu dyfodiad llysiau ffres trwy gydol y cyfnod oer.
Cupid F1. Yn aeddfedu 4 mis ar ôl plannu eginblanhigion. Mae pen y bresych yn grwn ac yn weddol drwchus, canolig ei faint, yn pwyso 3.1-3.5 kg. Mae ganddo flas rhagorol. Amrywiaeth blastig, gydag aeddfedu ar y pryd y cnwd, yn gwrthsefyll Fusarium. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer defnydd ffres, diwylliant cychwynnol a storio (tan fis Mawrth).
Gwarantwr-F1. O blannu eginblanhigion i gynaeafu 4 mis. Pennaeth bresych yn pwyso 2.2-3.2 kg, trwchus, gyda blas rhagorol. Mae'r amrywiaeth yn eithaf gwrthsefyll nifer o afiechydon. Yn fwyaf addas ar gyfer cyrchu o'r cynhaeaf i storio.
Arctig F1. Mae aeddfedu bresych yn digwydd 112-120 diwrnod ar ôl plannu eginblanhigion. Mae pen y bresych yn fach, trwchus, crwn, yn pwyso 2.3–3.1 kg, gyda blas rhagorol. Mae'r amrywiaeth yn gallu gwrthsefyll nifer o afiechydon. Gellir ei storio'n ffres tan y cynhaeaf nesaf.
Arpo-F1 Beaumond. Yr amser o blannu eginblanhigion i gynaeafu 4 mis. Mae bresych gwyn yn siâp crwn, yn weddol drwchus, gyda strwythur da, canolig o ran maint, yn pwyso 3.4–4.1 kg. Fe'i nodweddir gan gadwraeth ragorol tan fis Mawrth, ymwrthedd i necrosis dail. Blas gwych.
Rhewllyd. Yr amser o blannu i gynaeafu yw 5 mis. Mae pen y bresych yn grwn, pwysau 2.3-3.1 kg, yn eithaf trwchus, gyda dangosyddion blas rhagorol. Nodweddir bresych gan wrthwynebiad i gracio a diogelwch rhagorol. Yn fwyaf addas ar gyfer storio tymor hir.
Mathau newydd o fresych gwyn
Mae trigolion yr haf yn aml yn eithaf ceidwadol wrth brynu amrywogaethau amrywiol, ond heddiw mae yna lawer hybridau domestig dasy'n eich galluogi i drefnu llif bresych ffres trwy gydol y flwyddyn.
Fodd bynnag, mae gan unrhyw gwmni rhyngwladol tramor ei ystod ei hun, sy'n ei gwneud hi'n bosibl trefnu'r llif hwn.
Ac os yw preswylydd haf eisiau tyfu bresych gwyn, er enghraifft, y mwyaf, er cenfigen at bobl, pa rywogaeth ddylwn i roi sylw iddi? A beth sy'n ofynnol o'r amrywiaethau hyn?
Derbyniodd yr holl gofnodion ar gyfer tyfu bresych gwyn anferth amrywiaethau Pyshkinskaya. Ar y sail hon, datblygodd farn Moscow hwyr-15. A hefyd mathau eraill o faint mawr:
- Pen gwyn Taininskaya.
- Losinoostrovskaya-8.
- Moscow hwyr-9.
O'r cymheiriaid o'r Iseldiroedd gallwn wahaniaethu:
- Pen-gwyn F1-Menzania.
- F1 Megaton.
Gall bresych Moscow o bwysau hwyr fod tua 27 kg. Ond dylid hau’r hadau ddiwedd mis Mawrth, ar ôl 2 fis i dyfu mewn tŷ gwydr. Mae eginblanhigion yn cael eu plannu ddechrau mis Mai mewn pridd wedi'i fridio ffrwythlon, gan greu ardal abwyd mewn radiws o 1 metr.
Clefyd Bresych Gwyn
Prif broblem y flwyddyn ddiwethaf yw haint cryf ym mhen y bresych. Nid oes mathau sy'n gallu gwrthsefyll y clefyd hwn yn y casgliad domestig o fresych ar gael eto, ond maent yn bodoli yn y rhai tramor. Mae F1-Tequila a F1-Kilaton. Ond ni ddylid eu trin mewn un lle yn olynol am ddau dymor.
Ar gyfer rhanbarthau'r de, y brif broblem oedd haint difrifol o fresych gwyn mewn taflu, felly cododd y broblem: trin pennau bresych â phryfladdwyr gwenwynig iawn 15-20 gwaith neu gael gwared ar hybrid gwrthsefyll. Heddiw nid ydyn nhw eto, o F1-Aggressor tramor wedi cynyddu goddefgarwch, ac o Rwseg - F1-Dominant.
Yn aml mae ganddyn nhw ddiddordeb mewn gweld a oes yna amrywiaethau y gellir eu tyfu ar dymheredd uchel ac ychydig bach o ddŵr?
Mae'r dewis o rywogaethau sy'n gallu gwrthsefyll gwres wedi bod yn digwydd ers amser maith, ac mae cryn dipyn ohonyn nhw wedi'u bridio yn Sefydliad Ymchwil Krasnomorsk. Ymhlith mathau gwrthsefyll gwres Ar gyfer storio tymor hir, mae gan fathau Rwsiaidd o fresych gwyn ganlyniadau rhagorol: F1-Orbit, F1-Pedwarawd, F1-Dominant a thramor: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.
Dylid nodi bod ymwrthedd gwres ac ystwythder yn arwyddion hollol wahanol. Nid oes bresych sy'n gwrthsefyll sychder. Ac a oes ei angen, gan yn sicr ni fydd yn flasus ac yn llawn sudd.
Mae angen dyfrio bresych sy'n gwrthsefyll gwres hyd yn oed, ond yn ystod dyfrhau mae'r cynnyrch yn llawer gwell, yn wahanol i ddyfrhau diferu. Gall diffyg dŵr, er enghraifft, gyda sychder hir arwain at y ffaith bod mae diffyg calsiwm ar y dailac maent yn marw.
Os torrwch y siglen hon, yna bydd haenau o ddail marw tywyll yn amlwg. Ni fydd hyn yn effeithio ar ddiogelwch, ond mae marchnadwyedd yn gostwng yn sylweddol. O'r hybridau hwyr yn Rwsia sydd â mwy o wrthwynebiad i'r anhwylder hwn, gallwn wahaniaethu cyltifarau F1-Dominant a F1-Orion.
Yn naturiol, gall syniad godi i drin bresych gwyn deheuol neu Iseldiroedd yn y rhanbarth canol. Ond ers iddynt gael eu datblygu yn amodau diwrnod byr, yn yr ardal fetropolitan, lle mae'r diwrnod yn hirach, bydd yr ofari yn ffurfio yn nes ymlaen. Gall pen bresych dyfu’n eithaf mawr, ond yn wag y tu mewn, gyda phocer hirgul, a fydd yn lleihau eiddo masnachol.
Manteision mathau domestig o fresych dros dramor
Mae gan unrhyw amrywiaeth fanteision ac anfanteision, sy'n dibynnu ar bwrpas ei ddewis. Prif fantais mathau tramor yw unffurfiaeth forffolegol ragorol, ond nid yw'r arwydd hwn yn gwbl gysylltiedig â chynhyrchedd ac nid yw'n cyfiawnhau pris uchel hadau.
Amrywiaethau o hybridau domestig, er nad ydyn nhw mor unffurf, ond mae ganddyn nhw ansawdd cadw rhagorol. Mae hyn yn bwysig: mae mwy nag 80% o fresych yn cael ei fwyta yn y gaeaf.
Felly, sut i ddewis yr amrywiaeth bresych gwyn ar gyfer eich plot? Yn gyntaf, darganfyddwch gan arddwyr mwy profiadol yn y gymdogaeth pa fathau sy'n bendant yn cynhyrchu cnwd da mewn ardal benodol. Gwnewch y prif bwyslais arnyn nhw, ac er mwyn arbrofi, dewiswch yr hyn rydych chi'n ei hoffi.
Ond serch hynny, gadewch i'ch enaid gael ei arwain gan amrywiaethau o fresych neu dramor a wnaed yn Rwsia, sydd wedi'u parthau'n arbennig ar gyfer y stribed hwn.
