Pwysau Chokeberry wedi ennill

Man geni'r planhigyn yw Gogledd America. Ar y dechrau, dim ond fel un addurnol yn Ewrop ac yn Rwsia y defnyddiwyd y planhigyn hwn. Dim ond yn y 19eg ganrif, tynnodd Michurin sylw at chokeberry, gan sylweddoli ei fod yn dwyn ffrwythau suddiog, yn addas i'w dewis ac yn ddiymhongar iawn. Ac yn awr mae'r aronia chokeberry (yr enw gwyddonol am chokeberry) yn tyfu bron ym mhobman.

ChokeberryLladin Aronica melanocarpa L.

Llwyn hyd at 3 m o uchder yw Chokeberry, neu chokeberry, gyda choron cryno ac yna'n ymledu (hyd at 2 m mewn diamedr). Yn y llwyn gall fod hyd at 50 boncyff o wahanol oedrannau. Mae lludw mynydd yn galed yn y gaeaf, mae'n ddi-baid i briddoedd, yn ffotoffilig, yn gallu gwrthsefyll plâu a chlefydau, yn goddef trawsblannu. Un o'r cnydau cynharaf, fel 1-2 flynedd ar ôl plannu, mae planhigion yn dechrau dwyn ffrwyth.

Mae Chokeberry yn hysbys iawn ac yn cael ei dyfu mewn perllannau fel cnwd ffrwythau a meddyginiaethol.

Mae'r ffrwythau'n grwn, gyda diamedr o hyd at 1.3 cm, du, sgleiniog, suddiog, sur-felys gyda blas tarten astringent. Mae'r ffrwythau'n cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol - siwgr, pectin, malic, asgorbig, asid ffolig, caroten, citrin (fitamin P). Yn ogystal ag elfennau hybrin - haearn, ïodin, manganîs, ac ati. Mae ffrwythau llus yn ddefnyddiol ar gyfer gorbwysedd, diabetes mellitus, gastritis ag asidedd isel, clefyd yr arennau, cryd cymalau, i ostwng colesterol yn y gwaed, ac ati.

O jam ffrwythau, mae compote yn cael eu coginio; jam, jeli, sudd, wrth gadw'r holl briodweddau iachâd.

Y stori

Ar gorsydd, ar hyd glannau llynnoedd a nentydd mewn tiriogaethau helaeth yn nwyrain Gogledd America, mae llwyn isel sy'n ffurfio llawer o dwf, gyda ffrwythau bach, bron yn ddu - chokeberry.

Yn ôl pob tebyg, dim ond arbenigwr a fyddai’n gallu dod o hyd i debygrwydd rhwng y llwyn hwn a’r planhigyn poblogaidd hwnnw sydd wedi’i dyfu yn ein gerddi ers hanner canrif ac a elwir yn gyffredin yn “chokeberry du”. Mae hyd at 20 rhywogaeth o chokeberry i'w cael yn UDA a Chanada. Mae rhai sy'n rhy “egnïol” yn cael eu trin fel chwyn. Ond pan ddaeth diwylliant i Ewrop (ac roedd hyn dri chan mlynedd yn ôl), daeth yr aronia chokeberry, chokeberry-leaved chokeberry a arbutus-leaved chokeberry, y cyntaf i ymgartrefu yn yr Hen Fyd, yn falchder gerddi botanegol. Aeth canrif arall heibio - a chyrhaeddodd y tagu Rwsia.

Roeddem hefyd yn ei ystyried am amser hir iawn fel diwylliant addurnol yn unig. Ond roedd gallu'r chokeberry i oroesi gaeafau garw, ei sefydlogrwydd a'i ddiymhongarwch o ddiddordeb i Ivan Michurin.

Ar ôl derbyn hadau aronia chokeberry o'r Almaen, dechreuodd groesi eginblanhigion gyda phlanhigion cysylltiedig o bell (lludw mynydd yn ôl pob tebyg). O ganlyniad, crëwyd diwylliant newydd, a alwodd Michurin yn chokeberry - am debygrwydd ffrwythau â ffrwythau lludw mynydd. (Mewn gwirionedd, nid lludw mynydd mohono, er ei fod wedi bod yn agos at ludw mynydd a gellyg am nifer o arwyddion. Am hanner can mlynedd bellach, mae'r aronia wedi'i ynysu i mewn i genws annibynnol - Aronia.)

Tyfodd y diwylliant a ddeilliodd o hynny i 2-2.5 m a throdd yn ddeniadol iawn ei ymddangosiad: egin hyblyg, dail crwn gwyrdd tywyll lledr sy'n cymryd amrywiaeth o arlliwiau yn yr hydref - o oren llachar i borffor a rhuddem; inflorescences gwyrddlas cain, gwyn, erbyn mis Medi yn troi'n glystyrau mawr o aeron du sgleiniog. Ac yn bwysicaf oll, mae chokeberry Michurin hyd yn oed yn fwy gwydn dros y gaeaf na'i hiliogaeth. Yn y 30au, pasiodd “brawf cryfder” yn Altai a, gan ddechrau gyda’i goncwest ar Siberia, ymledodd yn raddol ledled Rwsia. Fel y rhagwelodd ei grewr, mae'r chokeberry yn cael ei drin yn llwyddiannus lle mae'n anodd tyfu cnydau ffrwythau eraill: yng ngogledd y rhan Ewropeaidd, yn amodau garw'r Urals a Siberia, hyd yn oed yn yr Arctig: gall wrthsefyll rhew o minws 35 ° C.

Ni all llawer o drigolion yr ardd gystadlu â'r “chokeberry” mewn cynhyrchiant. O lwyn 6-9 oed, gallwch gael 9-10 kg o aeron. Mae'n rhoi cnwd yn flynyddol ac mewn unrhyw dywydd. Anaml y mae blodau Aronia yn rhewi - mae blodeuo hwyr yn eu hamddiffyn rhag rhew yn y gwanwyn. Mae'n cael ei beillio â phryfed a gwynt, tra bod hyd at 90% o ffrwythau wedi'u clymu. Mae'n dwyn ffrwyth yn gynnar: mae eginblanhigion yn ymhyfrydu yn yr aeron cyntaf o fewn blwyddyn neu ddwy ar ôl eu plannu, wrth gael eu himpio â impiad, yn yr un flwyddyn. O dan amodau addas, gall y cyfnod cynhyrchiol bara hyd at 20-25 mlynedd.

Mae ffrwythau'n fawr, hyd at 1.5 cm, yn sgleiniog, suddiog, melys a sur, astringent, peidiwch â dadfeilio i rew. Nid oes angen brysio gyda'r casgliad - ym mis Medi mae'r aeron yn dod yn fwy blasus.

Dros amser, fe ddaeth yn amlwg nad yw aeron Chokeberry yn ddefnyddiol yn unig - maen nhw'n iacháu, ac mae meddygaeth swyddogol yn cydnabod hyn. Mae cyfansoddiad ei ffrwythau yn unigryw. Mae'r cyfuniad o fitaminau P ac C o werth arbennig. Ar ben hynny, yng nghynnwys yr aronia cyntaf, mae heb ei ail ymhlith holl gnydau ffrwythau, aeron a llysiau'r stribed canol (mae 1 g o aeron ffres yn bodloni'r gofyniad dyddiol yn llawn), ac o ran cynnwys fitamin C mae'n agosáu at lingonberries a llugaeron. .

Mae'r aeron yn llawn fitaminau A, E, B, PP, yn cynnwys elfennau hybrin, gan gynnwys fflworin, ïodin, copr, haearn, sinc, boron. Fe'u defnyddir ar gyfer atal a thrin atherosglerosis a gorbwysedd. Maent yn gwella gweithgaredd yr ymennydd, yn cael effaith gadarnhaol ar y system imiwnedd a gweithgaredd ensymau gastrig, yn helpu gyda diabetes, aflonyddwch cwsg, gorweithio, trin salwch ymbelydredd, ac yn lleddfu adweithiau alergaidd. Mae'r rhan fwyaf o'r sylweddau biolegol weithredol wedi'u crynhoi yn y croen. Mae nid yn unig ffrwythau ffres yn ddefnyddiol, ond hefyd wedi'u rhewi, eu sychu, sudd a hyd yn oed cynhyrchion wedi'u prosesu fel jam, jeli, jam, compote. Ond mae'r broses eplesu yn dinistrio'r cymhleth o gyfansoddion defnyddiol yn fawr, er rhaid cyfaddef bod gwin blasus iawn yn cael ei gael o “chokeberry”.

Mae gwrtharwyddion i ddefnyddio chokeberry yn cynyddu ceuliad gwaed, isbwysedd, wlser gastrig a dwodenol, gastritis ag asidedd uchel.

Mae Aronia nid yn unig yn blanhigyn mêl rhyfeddol, ond hefyd yn iachawr gwenyn - mae ei briodweddau ffytoncide yn niweidiol i lawer o blâu a chlefydau sy'n effeithio ar wenyn, gan gynnwys rhai mor beryglus â thic.

Gellir defnyddio chokeberry mewn plannu grŵp, mewn gwrychoedd ac fel llyngyr tap. Mae planhigion sy'n cael eu himpio ar uchder o 1.5 m ar ferwau lludw mynydd cyffredin neu ddraenen wen yn edrych yn arbennig o drawiadol. Gallwch eu ffurfio ar ffurf pêl.

Glanio

Mae Aronia yn blanhigyn diymhongar a gwydn dros y gaeaf.

Mae'n well plannu Aronia yn y cwymp. Nid yw'n anodd dewis lle i'w blannu, gan fod unrhyw bridd heblaw halwynog yn addas ar ei gyfer. Mae mwyafrif y gwreiddiau o fewn tafluniad y goron i ddyfnder o 50 cm, felly mae'n eithaf goddefgar i safle agos dŵr daear.

Dylai'r pellter rhwng planhigion fod o leiaf 2m, fel nad yw'r llwyni yn cuddio ei gilydd. Maint y pyllau glanio yw 60 x 60 cm, y dyfnder yw 40-45 cm.

Paratoir y gymysgedd plannu trwy gymysgu haen uchaf y ddaear gyda 1-2 bwced o hwmws, compost neu fawn, ychwanegwch 150 g o superffosffad a 60-70 g o potasiwm sylffad. Mae'r gwddf gwreiddiau'n cael ei ddyfnhau gan 1-1.5 cm. Yn syth ar ôl plannu, argymhellir torri'r eginblanhigion, gan adael bonion 15-20 cm o uchder gyda 4-5 blagur.

Yn ystod dwy flynedd gyntaf eu plannu, maent yn cael eu bwydo â amoniwm nitrad (50 g y pwll). O bump oed, mae bwcedi 1-1.5 o hwmws neu gompost, hyd at 70 g o superffosffad a hyd at 30 g o sylffad potasiwm yn cael eu dwyn i mewn i'r cylchoedd cefnffyrdd. Mae'r pridd yn cael ei gynnal a'i gadw mewn cyflwr digon gwlyb - mae hwn yn gyflwr angenrheidiol ar gyfer cynhaeaf toreithiog.

Gan ddechrau o'r seithfed wythfed flwyddyn o ffrwytho, mae angen teneuo’r goron. Yn yr hen blanhigfeydd a esgeuluswyd, mae tocio gwrth-heneiddio yn cael ei wneud, gan dorri pob egin i lefel y pridd. Mae hyn yn ysgogi twf egin egin, ac nid yw hyn yn gadael mwy na deg o'r rhai mwyaf datblygedig.

Gofal

Mae Chokeberry yn gnwd hynod ffotoffilig. Mae hefyd yn gofyn llawer am leithder y pridd.. Gellir ei blannu mewn ardaloedd lle na fydd coeden afal neu gellygen yn tyfu - lle mae dŵr daear yn dod yn agos. Mae'n goddef asidedd bach yn y pridd, ond mae'n dwyn ffrwyth yn well ar bridd niwtral. Felly, wrth blannu, mae angen i chi wneud lludw calch neu bren.

Chokeberry - cnwd cyflym. Yn y drydedd flwyddyn ar ôl plannu mewn lle parhaol, mae eisoes yn rhoi'r cnwd cyntaf. Mae'n cynnwys gallu mawr i gynhyrchu saethu. Ei rhai mwyaf cynhyrchiol yw canghennau oed rhwng 4 a 7 oed. Mae ffrwythloni blodau yn digwydd gyda chymorth pryfed a gwynt. Mae system wreiddiau Chokeberry yn ganghennog iawn, yn ffibrog ac yn treiddio i ddyfnder o 2-3 m. Fodd bynnag, mae eu swmp yn gorwedd yn haen y pridd hyd at 60 cm.

Mae'n hawdd lluosogi gan epil gwreiddiau, rhannau o'r llwyn, haenu, toriadau. Gellir tyfu eginblanhigion o hadau. Mae pyllau plannu yn cael eu cloddio 40 cm o ddyfnder, 50 cm mewn diamedr. Nid yw paratoi pridd yn wahanol i baratoi ar gyfer cnydau aeron eraill. Cyflwynir bwced o hwmws a 60-80 g o superffosffad i bob twll. Plannir Aronia bellter o 2 x 2.5 m oddi wrth ei gilydd.

Mae gofal am chokeberry yn cynnwys tyfu pridd, chwynnu, gwrteithio, tocio a ffurfio llwyni, rheoli plâu a chlefydau.

Bridio

Mae Chokeberry yn cael ei luosogi gan hadau, epil gwreiddiau, haenu, rhannu'r llwyn, toriadau lignified a gwyrdd a'u impio i goron neu eginblanh ynn mynydd cyffredin. Y dull atgynhyrchu hadau a ddefnyddir fwyafyn seiliedig ar eiddo chokeberry i roi'r un planhigion yn gymharol gymharol o ran twf, cynnyrch ac ansawdd ffrwythau. Gan nad oes gan y cnwd hwn unrhyw amrywiaethau o hyd, lluosogi hadau yw'r brif ffordd o hyd..

Mae lluosogi hadau yn syml, ond mae angen sylw mawr a chydymffurfiad â gorchymyn haenu penodol. Mae hadau sych yn cael eu storio mewn bagiau o ffabrig trwchus ar dymheredd nad yw'n uwch na 5 ° C. Cyn haenu, rhoddir bagiau o hadau am ddiwrnod mewn dŵr ar dymheredd o 18 ° C. Yna 10 diwrnod cânt eu storio ar silffoedd ar dymheredd yr ystafell, eu moistened o bryd i'w gilydd, neu eu rhoi mewn blwch wedi'i lenwi â mwsogl neu flawd llif.

Ar ôl hynny, rhoddir yr hadau yn y blwch ar rew gyda haen o 15-20 cm. Gwneir y gwaelod gyda rhigol ar gyfer draen dŵr toddi. Mae bagiau hadau hefyd yn rhyng-feddal â darnau o rew. Mae blwch wedi'i lenwi am 3-4 mis wedi'i gladdu mewn pentwr eira 2m o uchder a'i orchuddio â lapio plastig, a blawd llif neu wellt oddi uchod. Tri i bedwar diwrnod cyn hau, mae'r hadau'n cael eu dwyn i mewn i ystafell gynnes a'u hawyru.

Gellir haenu hadau am 90 diwrnod mewn islawr gyda thymheredd cyson o 4 ... 5 ° C. I wneud hyn, maent yn gymysg â thywod bras mewn cymhareb o 1: 4 neu fawn-1: 2. Yn ystod haeniad, cedwir y swbstrad yn llaith.

Ar gyfer hau hadau, dewisir priddoedd ysgafn, ffrwythlon, wedi'u glanhau o chwyn. Mae hadau wedi'u cymysgu â blawd llif, wedi'u hau yn gyfartal mewn rhigolau gyda dyfnder o 6-8 cm, wedi'u selio â phridd 0.5 cm a'u gorchuddio â haen o flawd llif neu hwmws. Er mwyn cael deunydd plannu da, mae eginblanhigion yn cael eu teneuo am y tro cyntaf wrth ffurfio dau ddeilen go iawn, gan adael pellter o 3 cm rhyngddynt, yr eildro yn y cyfnod o bedwar neu bum dail ar bellter o 6 cm. Gwneir y teneuo olaf yng ngwanwyn y flwyddyn nesaf gyda phellter o 10 cm.

Ar gyfer tyfu eginblanhigion dwy flwydd oed heb drawsblaniad, y pellter rhwng y rhesi yw 70-90 cm. Yn amodau Rhanbarth Leningrad gyda gwanwyn hir ac oer, mae'n fwy proffidiol tyfu eginblanhigion yn gyntaf mewn tir cysgodol (mewn tŷ gwydr neu dan do) ac yng nghyfnod tair i bum gwir ddail, plymio i'r cribau gyda lleoliad mewn tair neu bedair rhes ar bellter o 25 cm, yn olynol - 5-7 cm.

Mae'r pridd yn cael ei gadw'n lân rhag chwyn a'i lacio'n systematig. Yn gynnar yn y gwanwyn, rhoddir gwrtaith nitrogen ar bridd wedi'i ddadmer ar gyfradd o 20 g o amoniwm nitrad neu 5 kg o slyri fesul 1 m2. Erbyn cwymp yr 2il flwyddyn, mae eginblanhigion yn cyrraedd maint safonol.

Gellir tyfu eginblanhigion trwy wreiddio toriadau gwyrdd blynyddol a haf. Mae'r dulliau atgynhyrchu yr un fath ag mewn llwyni aeron eraill.

Mae Chokeberry yn rhoi epil rhisom y gellir ei ddefnyddio ar gyfer plannu. Ar ôl plannu, mae rhan uchaf y saethu yn cael ei dorri i ffwrdd, gan adael 3-5 aren. Gellir ei impio ar goeden oedolyn o ludw mynydd sy'n gyffredin â rhisgl neu mewn rhaniad. Mae'r dull cyntaf yn fwy hygyrch.

Plâu

Gwyfyn Rowan

Mae'r pla hwn yn ddigon eang. Mewn blwyddyn, mae'n niweidio mwy nag 20% o ffrwythau lludw mynydd. Weithiau i'w gael ar goeden afal. Mae cŵn bach yn gaeafgysgu mewn pridd a dail wedi cwympo, felly dylid dinistrio malurion planhigion. Mae glöyn byw asgell frown yn aml yn ymddangos yn gynnar yn yr haf. Tua wythnos ar ôl gadael, mae'n dechrau dodwy sawl wy ar ran uchaf y ffetws. Gall un fenyw ddodwy hyd at 45 o wyau. Mae lindys yn lliw golau coch neu lwyd. Maen nhw'n gadael yr wyau ar ôl pythefnos ac yn treiddio'r ffetws, gan ddodwy darnau cul, mae'r lindys yn cyrraedd yr hadau ac yn eu cnoi.

Piben llifio llysnafeddog

Mae fel arfer yn ymddangos tua dechrau mis Gorffennaf, ac erbyn yr hydref, mae'r llifyn eisoes yn niweidio dail y goeden yn ddifrifol, yn llawer llai aml yn eu dinistrio'n llwyr. Mae gan y pryfyn oedolyn lliw du sgleiniog, mae ei adenydd yn dryloyw. Mae gan y larfa hyd at 9 mm, lliw melyn gwyrdd, wedi'i orchuddio â mwcws du. Dolly o liw gwyn mewn cocŵn trwchus o siâp hirgrwn. Mae'r fenyw yn dodwy wy ar ddeilen coeden, a thrwy hynny wneud toriad y tu mewn i'r ddeilen. Gall un fenyw ddodwy hyd at 70 o wyau. Mae'r wyau yn hirgrwn mewn lliw gwyrddlas gwelw. Ar un ddalen, gellir dod o hyd i oddeutu 10 wy. Mae'r larfa'n deor ar ôl tua wythnos. Mae larfa yn bwydo ar y dail am 1 mis, yna'n mynd i'r pridd, ac yn gaeafu yno. I ladd y pla, mae'r planhigion yn cael eu peillio â chalch neu eu chwistrellu â thoddiant o ludw soda.

Budd-dal

Mae gan aeron Aronia flas sur-melys, pungent dymunol. Mae Aronia yn storfa go iawn o faetholion! Mae'n cynnwys cymhleth naturiol cyfoethog o fitaminau (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-caroten), macro- a microelements (boron, haearn, manganîs, copr, molybdenwm, fflworin), siwgrau (glwcos, swcros, ffrwctos), pectin a thanin. Er enghraifft, yn ffrwyth y chokeberry, mae fitamin P 2 gwaith yn fwy nag mewn cyrens duon, ac 20 gwaith yn fwy nag mewn orennau ac afalau. Ac mae'r cynnwys ïodin mewn chokeberries 4 gwaith yn uwch nag mewn mefus, eirin Mair a mafon.

Mae sylweddau pectin sydd wedi'u cynnwys mewn chokeberry yn tynnu metelau trwm a sylweddau ymbelydrol o'r corff, yn cadw ac yn ysgarthu gwahanol fathau o ficro-organebau pathogenig. Mae pectinau yn normaleiddio gweithrediad y coluddion, yn dileu sbasmau ac yn cael effaith coleretig. Mae priodweddau iachaol chokeberry yn helpu i gryfhau waliau pibellau gwaed, gan wella eu cadernid a'u hydwythedd.

Hefyd, un o briodweddau mwyaf defnyddiol yr aeron hwn yw normaleiddio pwysedd gwaed a gostwng colesterol yn y gwaed.. Mae ffrwythau Aronia wedi'u rhagnodi ar gyfer anhwylderau amrywiol yn y system ceulo gwaed, gwaedu, cryd cymalau, atherosglerosis, diabetes mellitus a chlefydau alergaidd.Mae astudiaethau diweddar wedi dangos bod chokeberry yn gwella gweithrediad yr afu, ac mae defnyddio'r aeron hwn yn rheolaidd yn gwella imiwnedd ac yn effeithio'n gadarnhaol ar waith y system endocrin.

Ond, yn anffodus, gyda rhai afiechydon, gall chokeberry gael ei wrthgymeradwyo. Felly, nid yw'n cael ei argymell ar gyfer wlser peptig y stumog a'r dwodenwm, gastritis, rhwymedd aml, isbwysedd, mwy o geulo gwaed a thrombofflebitis.