Bwyd

Selsig Siocled gydag Cnau almon a Banana

Mae selsig siocled gydag almonau, banana a cognac yn bwdin cartref syml a blasus y gellir ei alw'n gacen yn ddiogel heb bobi. Mae'r dysgl yn cael ei pharatoi'n gyflym, fodd bynnag, cofiwch y dylai osod am amser eithaf hir, o leiaf 5 awr, yn dibynnu ar drwch y selsig a baratowyd. Os yw'r "toes siocled" yn troi allan i fod yn hylif, yna rwy'n eich cynghori i ychwanegu briwsion cwci yn ychwanegol, os yw'r gwrthwyneb yn drwchus iawn, yna arllwyswch ychydig o hufen, llaeth, coffi cryf.

Selsig Siocled gydag Cnau almon a Banana

Ar gyfer bwydlen i blant, nid yw brandi mewn selsig siocled yn addas, gellir ei ddisodli â surop banana neu laeth cyddwys.

  • Amser coginio: 20 munud
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 8

Cynhwysion ar gyfer gwneud selsig siocled gydag almonau a banana:

  • Cwcis bara byr 400 g;
  • 200 g menyn;
  • 100 g o siwgr gronynnog;
  • 40 g o goco;
  • 1 wy cyw iâr;
  • 30 ml o frandi;
  • 1 banana
  • 60 g almonau;
  • sinamon daear, dyfyniad fanila;
  • ffoil ar gyfer pecynnu, olew llysiau.

Dull o wneud selsig siocled gydag almonau a banana.

I wneud selsig siocled, bydd angen bowlen fetel ddwfn arnoch chi, a sosban sy'n addas ar ei gyfer, wrth i ni baratoi'r cynhwysion hylif ar gyfer cwpl.

Felly, arllwyswch siwgr mewn powlen. Gyda llaw, bydd siwgr brown yn rhoi blas caramel i'r pwdin.

Arllwyswch siwgr i mewn i bowlen

Nesaf, arllwyswch bowdr coco. Gyda llaw, mae'r powdr yn llawn magnesiwm, potasiwm a sinc, ac mae 100 g yn cynnwys cymaint â 230 mg o gaffein, felly mae coco yn symbylydd eithaf pwerus o'r system nerfol ac yn gynnyrch defnyddiol.

Arllwyswch bowdr coco

Menyn dis, ychwanegu at gynhyrchion sych. Ar y cam hwn, gallwch arllwys llwy fwrdd o ddŵr cynnes neu laeth i'r bowlen, ond nid yw hyn yn angenrheidiol.

Menyn wedi'i dorri

Rhowch y bowlen mewn baddon dŵr, cynheswch yn raddol nes bod y menyn wedi toddi'n llwyr, yna torri'r wy cyw iâr amrwd. Gan droi’r gymysgedd yn gyson â chwisg, cynheswch i dymheredd o 80 gradd fel bod y gymysgedd yn tewhau.

Gan droi, cynheswch y gymysgedd mewn baddon dŵr nes bod y menyn yn toddi. Ychwanegwch Wy Cyw Iâr

Piliwch fanana melys aeddfed, tylino'r mwydion â fforc, ychwanegu at bowlen gyda chynhwysion hylifol. Yna ychwanegwch ychydig ddiferion o ddyfyniad fanila.

Ychwanegwch banana stwnsh a dyfyniad fanila

Tylinwch cwcis bara byr mewn briwsion. Mae'n well gwneud hynny - malu hanner y norm yn ôl y rysáit mewn cymysgydd i friwsion bach, a thylino'r hanner gyda phin rholio i arbed darnau mawr.

Ychwanegwch y cwcis daear at y cynhwysion hylif.

Ychwanegwch friwsion bara byr

Torrwch yr almonau yn fân gyda chyllell finiog. Arllwyswch sinamon daear a chnau wedi'u torri i mewn i bowlen.

Ychwanegwch sinamon daear ac almonau wedi'u torri

Nawr rydyn ni'n arllwys dwy lwy fwrdd o frandi, os ydych chi'n paratoi pwdin i blant, yna yn lle brandi, ychwanegwch gwpl o lwy fwrdd o unrhyw surop ffrwythau.

Ychwanegwch lwyaid o cognac

Cymysgwch y màs yn drylwyr fel bod yr holl gynhyrchion wedi'u cysylltu'n gyfartal â'i gilydd.

Cymysgwch y màs yn drylwyr

Rydyn ni'n gosod sawl haen o ffoil bwyd ar y bwrdd. Irwch y ffoil ag olew llysiau heb arogl, lledaenwch y màs siocled.

Rydyn ni'n lledaenu'r màs siocled ar ffoil wedi'i wlychu ag olew llysiau

Rydyn ni'n troi'r selsig, yn troi'r ymylon yn null candy mawr. Rydyn ni'n tynnu'r selsig yn yr oergell am 5-6 awr, neu'n well - trwy'r nos.

Rydyn ni'n troi'r ffoil â màs siocled i mewn a'i roi yn yr oergell

Yn ystod y nos, mae'r selsig siocled yn caledu yn dda a gallwch chi weini tafelli o selsig melys ar gyfer te neu goffi.

Sleisiwch y selsig siocled wedi'i rewi gydag almonau a banana a'i weini.

O'r un màs, gallwch ffurfio peli crwn, eu rholio mewn coco a'u hoeri yn yr oergell - cewch gacen “tatws”.

Mae selsig siocled gydag almonau a banana yn barod. Bon appetit!