Bwyd

Omelet gyda chaws bwthyn a sbigoglys

Omelet gyda chaws bwthyn a sbigoglys mewn padell yn y popty - dysgl ar gyfer y fwydlen diet. Os ydych chi'n cefnogi ffordd iach o fyw, dilynwch y ffigur a'r diet, yna mae'r rysáit ar eich cyfer chi. Mae'r omelet hwn yn rhydd o flawd, felly mae'n addas ar gyfer bwydlen heb glwten os nad yw'r olaf yn cael ei argymell i chi. Mae blawd gwenith wedi cael ei ddisodli'n llwyddiannus gan flawd ceirch, sydd nid yn unig yn ddefnyddiol, ond sydd hefyd yn ychwanegu ysblander i'r ddysgl orffenedig.

Omelet gyda chaws bwthyn a sbigoglys

Ar gyfer coginio, cymerwch fowld anhydrin wedi'i wneud o wydr neu serameg, metel gyda gorchudd nad yw'n glynu neu badell haearn bwrw dwfn cyffredin. Gyda llaw, mae'n troi allan yn flasus iawn mewn padell ffrio haearn bwrw, ac nid oes angen i chi olchi'r plât ychwanegol.

Mae Omelet yn y popty yn troi allan i fod yn ffrwythlon ac yn dyner, bron byth yn llosgi, wedi'i goginio gydag isafswm o olew, felly mae llai o galorïau ynddo nag mewn omled ffrio rheolaidd.

Ar gyfer y rysáit, mae sbigoglys ffres ac wedi'i rewi yn addas. Rhaid tynnu'r olaf o'r rhewgell a'i adael ar dymheredd ystafell hanner awr cyn coginio.

  • Amser coginio: 20 munud
  • Dognau Fesul Cynhwysydd: 2

Cynhwysion ar gyfer omelet gyda chaws bwthyn a sbigoglys

  • 200 g caws bwthyn heb fraster;
  • 3 wy cyw iâr ffres;
  • Sbigoglys 50 g;
  • 4 llwy fwrdd Hercules
  • 20 g o winwns werdd;
  • 1 llwy fwrdd pupur gwyrdd sych;
  • 1 llwy fwrdd moron sych;
  • 1 llwy de paprica melys daear;
  • 5 tomatos ceirios;
  • 20 g o gaws caled;
  • halen môr, olew llysiau, perlysiau ffres ar gyfer eu gweini.

Y dull o baratoi omelet gyda chaws bwthyn a sbigoglys

Tylinwch gaws bwthyn braster isel mewn powlen. Ar gyfer rysáit diet, dylid defnyddio cynhyrchion llaeth, nad yw eu cynnwys braster yn fwy na 2%.

Caws bwthyn pen-glin mewn powlen

Mewn powlen gyda chaws bwthyn, torri tri wy cyw iâr mawr ffres, cymysgu'r cynhwysion â fforc neu chwisg.

Cymysgwch gaws bwthyn gydag wyau

Mae dail o sbigoglys ffres yn rhwygo mewn stribedi tenau. Rhowch sbigoglys wedi'i dorri mewn powlen gyda chaws bwthyn ac wyau. Os nad oes sbigoglys ffres, cymerwch 3-4 golchwr wedi'u rhewi (bricsen).

Ychwanegwch sbigoglys

Nesaf, arllwyswch flawd ceirch ar unwaith. Gallwch arallgyfeirio'r fwydlen - ychwanegu grawnfwydydd o wahanol rawnfwydydd, er enghraifft, gwenith yr hydd.

Ar y cam hwn, sesnwch yr omled gyda chaws bwthyn a sbigoglys - arllwyswch foron sych, pupurau gwyrdd melys sych, paprica melys daear a halen môr i flasu.

Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr, gadewch am ychydig funudau, fel bod y ceirch yn amsugno lleithder a chwyddo. Yn y cyfamser, rydyn ni'n cynhesu'r popty i 180 gradd Celsius.

Arllwyswch flawd ceirch mewn powlen Ychwanegwch sesnin a halen i flasu Cymysgwch y cynhwysion a'u gadael am ychydig funudau

Ysgeintiwch badell ffrio gydag ochr uchel haen denau o olew llysiau. Rydyn ni'n lledaenu'r màs omled i'r badell, ei lefelu.

Taenwch y màs mewn padell

Golchwch fy nhomatos ceirios, saim gydag olew llysiau, eu rhoi mewn padell a'u cynhesu ychydig. Rhowch gaws caled wedi'i gratio ar ben y ddysgl.

Gwasgwch domatos ceirios ar eu pennau a'u taenellu â chaws

Rydyn ni'n anfon yr omled gyda chaws bwthyn a sbigoglys i ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 12-15 munud. Pan fydd y gramen ar ei ben yn dod yn euraidd, rydyn ni'n tynnu'r ddysgl allan o'r popty.

Rydyn ni'n anfon yr omled i ffwrn wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 12-15 munud

Gweinwch yr omled ar unwaith gyda chaws bwthyn a sbigoglys ar y bwrdd, ei addurno â pherlysiau. Bon appetit!

Mae Omelet gyda sbigoglys a chaws bwthyn yn barod!

Bydd y rysáit hon ar gyfer omled blasus a llawn sudd gyda chaws bwthyn yn eich helpu i adeiladu brecwast iachus mewn 5 munud - cyfuniad rhagorol o fuddion a blas, ynghyd ag arbed amser.