Mae gellyg yn gwella hwyliau

Mae hanes y gellyg wedi ei golli ers canrifoedd. Rhoddodd Cato the Elder yn ei draethawd On Agriculture, a ysgrifennwyd fwy na dwy fil o flynyddoedd yn ôl, gyfarwyddiadau ar sut i dyfu gellyg. Disgrifiodd Rhufeinig arall, Pliny the Elder, a oedd yn byw ddwy ganrif yn ddiweddarach, 35 o wahanol fathau o gellyg.

O'r fan honno, o hynafiaeth, daeth y wybodaeth gyntaf am fuddion rhyfeddol y ffrwyth hwn. Roedd meddygaeth y dwyrain yn gwybod gweithred ddoniol ffrwyth hardd: mae'n rhoi egni a ffresni ac yn lleddfu straen.

Nawr, gadewch i ni weld beth sydd ym mwydion gellygen. Llawer o siwgr - 12% ar gyfartaledd, ychydig iawn o asid -0.3%, yn ogystal â pectin, ffibr, tanninau yn gymedrol. Fel mewn llawer o ffrwythau eraill, mae potasiwm tlws, yn enwedig mewn mathau gaeaf, sy'n golygu bod ganddyn nhw briodweddau alcalïaidd amlwg, yn cael effaith fuddiol ar waith y galon.

Ni all gellyg frolio o fitaminau. Swm cymedrol o garoten, asid asgorbig - tua 5 mg fesul 100 g.

Yn y cyfamser, mewn ffrwythau gwyllt, sy'n israddol i gellyg diwylliannol o ran maint a blas a thynerwch, mae fitamin C dair gwaith, neu hyd yn oed bedair gwaith yn fwy. Ac yn gyffredinol, y mwyaf iachâd - gellyg gwyllt. Y prif beth yw bod ganddyn nhw arogl.

Penderfynodd yr Almaenwyr, gan ddewis coeden gellyg wyllt ym 1998, ei hadfywio. Roeddent yn cofio yn yr Almaen sut roeddent wedi sychu ffrwythau ar gyfer y gaeaf, ychwanegu fodca a finegr, tynnu olew o'r hadau, gan ei fod yn helpu gyda meigryn a diffyg traul.

Ond nid dyma'r unig bwynt. Argymhellir decoction gellyg fel diwretig ar gyfer cleifion ag urolithiasis.

Mae'r weithred yn gysylltiedig â phresenoldeb glycosid arbutin yn y ffrwythau.

Yn ôl cynnwys asid ffolig (fitamin B.₉) mae gellyg hyd yn oed yn rhagori ar gyrens duon. Mae asid ffolig yn ymwneud â hematopoiesis ac mae'n bwysig iawn ar gyfer tyfu babanod.

Ac nid anwybyddodd y gellyg bobl hŷn. Ar ôl deugain mlynedd, mae meddygon yn gyffredinol yn argymell bwyta mwy o gellyg. Ddwywaith yr wythnos mae'n ddefnyddiol iawn trefnu "diwrnodau gellyg": 1.5-2 kg o ffrwythau ffres gwyrdd - a dim byd arall. Mae'n well berwi ffrwythau caled yn ysgafn.

Dwyn i gof un o broblemau cysylltiedig ag oedran y rhyw gryfach - adenoma'r prostad. Ar gyfer ei drin, mae gellyg yn cael eu bragu mewn thermos gyda'r nos a thrannoeth maen nhw'n yfed chwarter cwpan o drwyth 4-5 gwaith y dydd. Dyma bresgripsiwn yr iachawr S. Ilyina, y daeth o hyd iddo yn llyfr y meddyg Zemstvo S. M. Arensky "Meddyginiaethau cartref"(sydd â diddordeb mewn gwybod - tad y cyfansoddwr enwog), a gyhoeddwyd yn St Petersburg ym 1912. Os ydych chi'n hanner cant, sychwch wyllt gellyg ar gyfer y gaeaf ac yfwch ffrwythau wedi'u stiwio a the gellyg tan y gwanwyn. Mae hyn yn driniaeth ac yn atal.

Mewn gellyg mae yna lawer o sylweddau sy'n cryfhau'r capilarïau ac yn lleddfu llid ar bob math. Roedd meddygon hynafol yn gwerthfawrogi ffrwyth gellyg fel ffordd o hyrwyddo iachâd cyflym clwyfau a gostwng y tymheredd. Ac mae gan yr awdur modern Oles Honchar nofel "Traeth cariad"lle mae'r prif gymeriad ar ôl llawdriniaeth fawr yn gofyn am bupur. Pan wrthodir ef, dywed:"Dewch â rhywfaint o broth, ond gyda bricyll a gellyg duFelly., Roeddwn i'n siŵr bod y gellyg-duli crychau yn rhoi cryfder a hirhoedledd i berson.

Mae wasgfa ddymunol wrth frathu gellyg yn cael ei egluro gan bresenoldeb celloedd caregog yn y mwydion, y mae eu cregyn yn cynnwys ffibr lignified. Mae'r un ffibr hwn yn cythruddo pilen mwcaidd y coluddyn bach ac yn achosi symudedd pwerus, felly, gyda gwaethygu afiechydon gastroberfeddol, mae'n well ymatal rhag bwyta gellyg.

Ni ellir bwyta ei ffrwythau ar stumog wag a'u golchi i lawr â dŵr. Ni ddylid eu bwyta â chig a gwledda arnynt yn gynharach na hanner awr ar ôl diwedd y pryd bwyd.

© Staycoolandbegood

Ryseitiau:

• Urolithiasis. Bwyta dau gellyg gwyllt ar stumog wag bob dydd, yfed compote o gellyg o'r fath heb siwgr.
• Peswch, oer. Berwch y gellyg sych. Yfed cawl gyda syched yn ystod twymyn uchel a gyda pheswch.
• Diffyg traul. Decoction o gellyg sych i'w yfed gyda dolur rhydd. 0.5 cwpan o gellyg sych i lenwi 3 llwy fwrdd. llwyau o flawd ceirch a'u coginio mewn 2 gwpanaid o ddŵr. Mynnwch 1 awr, straen a chymryd 0.5 cwpan o broth 4 gwaith y dydd cyn prydau bwyd.
• Cryd cymalau Mae dail gellyg sych (2 lwy fwrdd. Llwy fwrdd) yn arllwys gwydraid o ddŵr berwedig, yn gadael am ddwy awr ac yn straen. Cymerwch 1-2 llwy fwrdd. llwy fwrdd 3 gwaith y dydd.

Gweddill yr amser, bwyta ar iechyd. Bydd hadau gellyg yn helpu i yrru mwydod allan, yn cadw jam a ffrwythau wedi'u pobi o beswch, ac yn yfed decoction o gellyg sych yn lle imodiwm. Ond dim ond pan ddaw i gellyg gogleddol. Mewn cyferbyniad, defnyddir ffrwythau deheuol fel carthydd ysgafn.

Gall gellyg hefyd fod yn ddefnyddiol at ddibenion cosmetig. Os ydych chi'n ymestyn y ffrwythau aeddfed, yn gwasgu'r sudd, ac yn cymysgu'r mwydion â phowdr llaeth a'i roi ar yr wyneb, yna bydd y driniaeth hon yn y pen draw yn helpu i gael gwared â smotiau oedran. Mae mwgwd o un mwydion yn hyrwyddo iachâd crafiadau a chraciau, yn adnewyddu ac yn adnewyddu'r croen.