Cnau almon gwyrdd - a elwir mor aml yn goeden pistachio. Mae ffrwythau blasus, olewog a boddhaol o liw gwyrdd yn gwneud cystadleuaeth deilwng i gnau Ffrengig. Yn wir, ni allant ei ddisodli'n llwyr, oherwydd, yn wahanol i gnau Ffrengig, dim ond ym mhresenoldeb rhai amodau hinsoddol y mae pistachios yn tyfu a gall llawer o arddwyr ddim ond breuddwydio am y diwylliant hwn a bod yn fodlon ar drupes wedi'u mewnforio a brynir yn y siop.
Dyma'r union beth y gelwir ffrwyth y goeden pistachio yn gywir, ac mae'r cneuen hirgul mewn gwirionedd yn asgwrn bwytadwy neu'n fewnwythiennol. Fodd bynnag, nid yw pobl yn "trafferthu" gyda chynildeb botanegol ac yn syml yn galw cnau pistachios, fel unrhyw ffrwythau sydd â chragen a chnewyllyn.
Bush neu goeden?
Mae sut mae pistachios yn tyfu yn dibynnu ar yr hinsawdd sy'n tyfu. O ran natur, mae diwylliant yn tyfu ar briddoedd caregog lle mae gwres a lleithder yn brin. Mae amodau o'r fath wedi gadael eu marc ar siâp y system wreiddiau: wrth chwilio am ddŵr, mae'r gwreiddiau'n mynd yn ddwfn i'r ddaear 15 m, gyda sawl haen, a hyd yn oed yn fwy felly wedi'u lledaenu i fyny i'r ochrau - hyd at 25 m o led. Yn naturiol, ni all fod unrhyw sôn am unrhyw gymdogaeth, mae pistachios yn tyrru allan ddiwylliannau eraill yn gadarn, yn cymryd drosodd lle, ac yn tyfu ar eu pennau eu hunain, tra na allant ymffrostio mewn dryslwyn arbennig o dryslwyni.
Mewn hinsawdd anial gyda glawiad prin, mae pistachio yn tyfu amlaf mewn llwyn mawr, gan ffurfio sawl boncyff. Mae'n canghennu'n dda, gan ffurfio coron ffrwythlon gyda dail gwyrdd hirgul, hyd at 20 cm, gyda gwythiennau ysgafn wedi'u holrhain. Os oes digon o leithder, mae'r pistachio yn gadael mewn un boncyff ac yn tyfu ar ffurf coeden. Gall ei uchder gyrraedd 10 m, a thrwch y gefnffordd hyd at 1.5 m, tra bod y goron yn parhau i fod mor drwchus oherwydd canghennau gweithredol egin.
Mae Pistachio yn un hirhoedlog, mewn hinsawdd addas a gyda gofal priodol, mae'n byw hyd at 1000 o flynyddoedd.
Yn y llwyn ac yn y goeden mae'n nodweddiadol i'r gefnffordd blygu a phwyso i'r ochr. Mae'r rhisgl ar frigau ifanc wedi'i beintio mewn lliw coch hardd, gydag oedran mae'n dod yn llwyd. Mae pistachio yn blodeuo yn gynnar, eisoes ym mis Mawrth, neu ym mis Mai, os oes gan yr ardal hinsawdd oerach, ac yn dechrau dwyn ffrwyth yn ail hanner yr haf. Mae'n blanhigyn esgobaethol; mae angen plannu eginblanhigion heterogenaidd.
Yn ddiddorol, mae'r diwylliant yn goddef nid yn unig sychder, ond hefyd oeri cymharol. Nid yw rhew hyd at 25 gradd yn ofni amdani.
Ble mae pistachios yn tyfu yn Rwsia?
Yn ein gwlad, efallai na fydd diwylliant yn cael ei dyfu ym mhobman. Yn y lledredau oer gogleddol, mae rhai garddwyr amatur anobeithiol yn plannu pistachios mewn tybiau mewn gerddi gaeaf, ond fel cnwd mewn pot maent yn cymryd gormod o le ac mae'n anodd iawn darparu digon o le ar gyfer eu system wreiddiau bwerus.
Ond yn y rhanbarthau deheuol, yn y Crimea, ar hyd arfordir Môr Du y Cawcasws, mae pistachios yn eithaf cyfforddus. Hoffais yn arbennig y mathau o'r enw pistachio go iawn, sy'n dwyn ffrwyth yn llwyddiannus yn ein hamodau.
