Mae gan ffrwythau'r goeden hon briodweddau iachâd ac maent yn feddyginiaeth mewn gwledydd yn ne-ddwyrain Asia. Maen nhw'n ddefnyddiol iawn, efallai mai dyna pam maen nhw'n cael eu defnyddio mewn offrymau cwlt crefyddol Bwdhaidd i'r duwiau. Defnyddir dail y beili, sy'n tyfu tri ym mhob un ar yr handlen, yn debyg i dringwr y duw Shiva, yn Shaivism i gawod Shivalingam.
Disgrifiad byr
- Lle tyfiant gwyllt: Indochina, Pacistan, India.
- Tarddiad: Rhywogaethau o'r genws Aegle o'r teulu Root.
- Ffurf bywyd: coeden gollddail gyda ffrwythau.
- Ffrwythau: hirsgwar neu grwn, pump i ugain centimetr mewn diamedr, melyn gyda chnawd melys oren ysgafn.
- Dail: gwyrdd, pedair i ddeg centimetr o hyd a dwy i bum centimetr o led, wedi'u lleoli tri ar un petiole.
- Gadael: diymhongar, wedi goroesi lle na all planhigion eraill dyfu.
Taeniad Mechnïaeth
Nid yw mechnïaeth yn cael ei drin yn Rwsia. Yma gellir ei ddarganfod weithiau mewn tai gwydr, ystafelloedd haul ac ymhlith planhigion dan do garddwyr amatur. Mae'n tyfu hyd at dri metr o uchder, mae'n ddiymhongar wrth adael, mae angen goleuadau da a dyfrio rheolaidd.
Yn India, Malaysia, Indonesia a gwledydd eraill, tyfir y goeden hon ar gyfer ffrwythau. Gall gyrraedd deuddeg i bymtheg metr o uchder. Mae ffrwythau unripe yn wyrdd gyda chramen caled, ond mae mathau pwdin i'w cael hefyd lle nad yw'r gramen mor galed. Pan fydd y ffrwythau'n aildwymo, mae'n troi'n felyn, ychydig fel gellyg. Mae mwydion arogl ffrwythau yn atgoffa rhosod.
Y tu mewn i'r ffetws mae craidd ac o wyth i ugain segment trionglog gyda waliau oren, wedi'u llenwi â mwydion pasty oren ysgafn, yn felys mewn blas gydag aftertaste bach astringent. Mae cyltifarau o fechnïaeth, sydd bron yn ddi-hadau, heb flas astringent miniog.
Mae blodau mechnïaeth yn wyrdd-felyn gyda llawer o stamens melyn, yn blodeuo ar hyd y canghennau i gyd. Trefnir blodau mewn sypiau o hyd at saith darn. Maen nhw'n persawrus iawn.
Mae hadau mechnïaeth yn y mwydion yn hirgul, yn wastad gyda blew. Wrth blannu hadau, gallwch chi dyfu coeden fechnïaeth.
Defnyddio Mechnïaeth wrth goginio
Mae ffrwythau'n cael eu bwyta'n ffres neu wedi'u sychu. Mae gan Bayel enwau eraill sy'n nodweddu ei nodweddion. Gelwir mechnïaeth yn afal carreg oherwydd cragen galed iawn y ffrwythau, na ellir ond ei thorri â morthwyl. Marmalade Egle, diolch i'r astringents sydd yn y ffrwythau. Gwneir marmaled o beili.
Mae ffrwythau ffres yn cynnwys llawer o sylweddau a fitaminau iach. Yng ngwledydd De-ddwyrain Asia, maen nhw'n paratoi diod flasus o ffrwythau aeddfed o'r enw sharbat. Gwneir saladau o dendr, dail ifanc a hadau mechnïaeth yng Ngwlad Thai.
Priodweddau iachaol ffrwythau
At ddibenion meddyginiaethol, defnyddir ffrwythau aeddfed a gwyrdd o fael. Defnyddir ffrwythau unripe ar gyfer anhwylderau treulio a chlefydau stumog fel asiant gwrthlidiol astringent sy'n helpu gyda dolur rhydd a hyd yn oed dysentri. Mewn cyferbyniad, defnyddir mwydion aeddfed fel carthydd, mae'n gwella treuliad ac yn codi archwaeth.
Mechnïaeth trin scurvy. Gwneir te fitamin, sy'n feddyginiaeth oer dda. Defnyddir mwydion y ffetws yng ngwledydd De Asia yn lle sebon ar gyfer golchi, mae'n cael effaith glanhau ac iachâd. Mae'r psoralen sylwedd sydd yn y mwydion yn hyrwyddo aildyfiant y croen, yn cael effaith therapiwtig mewn soriasis ac yn amddiffyn y croen rhag llosg haul.
